Agritech-Trends, auf die Sie 2020 achten sollten
Veröffentlicht: 2020-04-10Um die wachsende Bevölkerung zu ernähren, muss die landwirtschaftliche Produktion bis 2030 um satte 60 % steigen
Die Einführung von Pflanzenüberwachungstechnologien ist ein erster Schritt zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Ergebnisse
Transparenz und Effizienz in der Lieferkette sind der Schlüssel zum Führen eines rentablen landwirtschaftlichen Unternehmens
Die Landtechnik hat in den letzten Jahren erhebliche Fortschritte gemacht. Allein im Jahr 2018 hat die Agritech-Branche Mittel in Höhe von 16,9 Milliarden US-Dollar für 1.450 separate Investitionen erhalten. In Bezug auf das Gesamtpotenzial des Agritech-Sektors befindet sich die Branche im Aufbruch, befindet sich aber weltweit noch in einem sehr jungen Stadium.
Um die wachsende Bevölkerung zu ernähren, muss die landwirtschaftliche Produktion bis 2030 um satte 60 % wachsen, und die Technologie muss bei dieser Transformation eine Rolle spielen. Werfen wir einen Blick auf einige der größten Agtech-Trends, die den Sektor im Jahr 2020 prägen werden.
Fokus auf Pflanzenüberwachungstechnologien
Die Einführung von Crop-Monitoring-Technologien ist ein erster Schritt zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Ergebnisse. Die Konzentration auf On-Farm-Daten und Agrarmanagement-Technologie sowie die grundlegende Digitalisierung zur Nutzung von Daten werden Agrarunternehmen dabei helfen, kurz- und langfristige Ziele zu erreichen.
Der Aufbau einer starken digitalen Präsenz zu diesem Zeitpunkt wird Unternehmen dabei helfen, einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen, der es ihnen ermöglicht, die sich ändernden Bedürfnisse sowohl der Erzeuger als auch der Endkunden zu erfüllen.
Fernerkundung und Satellitentechnologie zusammen mit Bilderkennungssoftware ermöglichen es den Benutzern, die Ernten von überall auf der Welt zu sehen. Die mobilen Anwendungen ermöglichen es Betriebsleitern, den Landwirten in Echtzeit Ratschläge zu senden und die Auswirkungen dieser Empfehlungen zu bewerten.
Die Einführung innovativer Pflanzenüberwachungstechnologien führt zu einer Steigerung der Lebensmittelproduktion und viel weniger Abfall.
KI/ML, um fundierte landwirtschaftliche Entscheidungen zu treffen
Da die Fernüberwachung von Feldern Zugriff auf Echtzeitinformationen bietet, ist es jetzt möglich, diese Daten für umsetzbare Erkenntnisse zu sammeln. Fortschrittliche Datenanalyse-Tools ermöglichen es Landwirten, Agrarunternehmen und Regierungsbehörden, fundiertere Entscheidungen zu treffen.
Das Beste daran ist, dass diese Entscheidungen jetzt auf zwei Arten getroffen werden können – aus einer langfristigen Perspektive sowie aus einem Echtzeit-Ansatz. Es gibt zwar eher langfristige Entscheidungen, die sich auf den nächsten Erntezyklus auswirken, aber es besteht auch die Möglichkeit, Echtzeitentscheidungen zu treffen, die sich auf den Ertrag im selben Erntezyklus auswirken.
Mit weniger mehr erreichen
Mit der Bevölkerungszunahme wird auch die Nachfrage nach Nahrungsmitteln steigen. Nach Schätzungen der FAO wird die Welt bis 2050 60 % mehr Lebensmittel benötigen, um die Bevölkerung zu ernähren. Da das Ackerland begrenzt ist, müssen Lebensmittel nachhaltig angebaut werden.
Mit der Einführung der richtigen Technologie können Landwirte jede Pflanze individuell pflegen, Ressourcen in exakten Mengen nutzen und mit weniger mehr anbauen. Die Technologie der Präzisionslandwirtschaft erfreut sich in den letzten Jahren wachsender Beliebtheit und wird voraussichtlich zwischen 2019 und 2025 mit einer CAGR von 18 % wachsen.
KI-basierter Ansatz, um die Lebensmittelproduktion nachhaltiger zu gestalten
Die schnellen Fortschritte in KI und ML erleichtern die intelligente Lebensmittelproduktion und die Entwicklung neuer Geschäftsmodelle, wodurch die Lebensmittelproduktion sowohl rückverfolgbar als auch klimaresistent wird. Maschinelles Lernen und Deep Learning werden verwendet, um Agrardaten nach Trends zu durchsuchen.
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Dies beginnt bereits vor dem Pflanzen des Saatguts. ML kann jetzt Ratschläge zu den Genen und Merkmalen geben, die sich am besten für die Pflanzenproduktion eignen. Infolgedessen können Landwirte jetzt die Rassen auswählen, die für sie am besten geeignet sind.
Verbraucherorientierte landwirtschaftliche Produktion, die den Ernährungspräferenzen der Verbraucher entspricht
Die Lebensmittelnachfrage der Verbraucher auf der ganzen Welt ändert sich dramatisch, und es wird Technologie eingesetzt, um dieser Nachfrageänderung gerecht zu werden.
Zum Beispiel gibt es eine weltweite Verschiebung hin zu gesunden Bio-Lebensmitteln mit weniger Pestiziden und Düngemitteln. Durch den Einsatz von Technologie müssen die Landwirte die Betriebsmittel nicht mehr gleichmäßig über die Felder ausbringen. Stattdessen können die Landwirte jetzt die erforderlichen Mengen an Betriebsmitteln verwenden und gezielt auf bestimmte Gebiete ausrichten.
Die Landwirte haben jetzt mehr Kontrolle über die Pflanzenproduktion, Verarbeitung, Verteilung und Lagerung.
Verbesserungen der Lieferkette
Transparenz und Effizienz in der Lieferkette sind der Schlüssel zum Führen eines rentablen landwirtschaftlichen Unternehmens. Es wird geschätzt, dass 40 % der gesamten in den Vereinigten Staaten produzierten Lebensmittel verschwendet werden, und die Hälfte dieser Verschwendung fällt während der Verteilungsphase an.
Angesichts der mit der Landwirtschaft verbundenen Verderblichkeit und sensiblen Zeitvorgaben bringt jede Phase der Lieferkette Integrationsprobleme, Sicherheitslücken und andere Probleme mit sich.
Die richtigen technologischen Interventionen zum richtigen Zeitpunkt werden dazu beitragen, die ansonsten lange und komplexe landwirtschaftliche Lieferkette zu bewältigen. Agritech wird dazu beitragen, Lösungen bereitzustellen, die die Produktqualität erhalten, Abfall reduzieren, Rückverfolgbarkeit, Transport und Lagerung verbessern.
In den letzten fünf Jahren beliefen sich die Investitionen in der gesamten Agrarlieferkette auf durchschnittlich 250 Mio. USD pro Jahr. Mit dem schnellen Anstieg der Agritech-Innovation dürfte dies im nächsten Jahr an Dynamik gewinnen.
Zugang zu Finanzmitteln im ländlichen Sektor durch KI-geführtes Kredit- und Versicherungs-Underwriting
Eine datengesteuerte Entscheidungsfindung ist absolut entscheidend für die ländliche Kreditvergabe – ein Bereich, der traditionell unter dem Mangel an Daten und Transparenz über kleine, marginale Landwirte und ihre Landbesitze gelitten hat.
Die Implementierung von KI kann eine revolutionäre Veränderung in diesem Sektor bewirken, indem sie einen einfachen Zugang zu Kreditnehmern ermöglicht, die normalerweise von den üblichen Krediten ausgeschlossen sind – diejenigen, die zum ersten Mal Kreditnehmer sind oder eine unzureichende Kredithistorie haben.
Die meisten Experten glauben, dass die mit KI einhergehende Genauigkeit und Vorhersehbarkeit die Branche verändern wird, indem sie Gläubigern, denen der Mainstream-Kredit verweigert wird, einen einfachen Zugang zu Finanzierungen ermöglicht. Diese grundlegende Änderung wird die Marktgleichgewichte im (Rück-)Versicherungs- und Kreditsektor grundlegend verändern.
KI-Technologien können Betriebsdaten im Laufe der Zeit erfassen, sodass Kreditgeber und Versicherer fundierte Kredit- und Zeichnungsentscheidungen treffen können.
Einführung von Robotertechnologien in landwirtschaftlichen Betrieben
Die Robotik in der Landwirtschaft konzentriert sich auf die Verbesserung der Produktivität – ob es sich dabei um Sprüh- oder Jäteroboter oder Pflanzenverpflanzungsroboter oder sogar um Obstpflückroboter handelt. Diese Roboter werden langsam auf Aufgaben ausgerichtet, die immer komplizierter und spezifischer werden.
Faktoren wie Arbeitskräftemangel, steigende Arbeitskosten und die Unfähigkeit bestehender Methoden, die wachsende Nachfrage zu befriedigen, haben zu einer zunehmenden Einführung von Robotik in der Landwirtschaft geführt.
Es gibt einen riesigen Spielraum für Agtech, da Robotertechnologien dazu beitragen, die Erträge zu steigern, gleichzeitig die Abhängigkeit von Arbeitskräften zu verringern und die Nutzung von Ressourcen zu optimieren.
Ernährungssicherheit ist ein globales Anliegen und wird in den nächsten zehn Jahren noch wichtiger werden als zuvor. In einer solchen Situation bietet die Technologie Hoffnung für den gesamten Agrarsektor. Mit Agritech-geführter Transformation können sich die landwirtschaftlichen Ergebnisse radikal verbessern und eine Welt schaffen, in der keine Ernährungsunsicherheit besteht und Landwirte ihre Lebensgrundlagen erheblich verbessern können.