Strategie di trasformazione digitale per i ristoranti che hanno senso

Pubblicato: 2019-09-10

Se possiedi un ristorante o hai intenzione di aprirne uno, probabilmente sei interessato alla redditività del mercato. Nel 2024, i ricavi del mercato alimentare hanno raggiunto i 10,07 trilioni di dollari e si prevede che cresceranno del 6,53% ogni anno.

Tuttavia, l’industria alimentare è altamente competitiva. Quindi, cosa dovresti fare per assicurarti che il tuo ristorante attiri più attenzione e acquisisca più clienti?


Scorciatoie:

  • Cose da considerare quando si scelgono app e software per ristoranti
  • 7 app e software per ristoranti

Concentrarsi sulla costruzione della propria presenza online e investire nelle app e nei software giusti per i ristoranti può essere un ottimo punto di partenza.

Queste iniziative di trasformazione digitale possono migliorare la tua visibilità, semplificare le operazioni e contribuire alla crescita del business.

Costruire la presenza del tuo ristorante online (7 passaggi)

  1. Identifica il tuo mercato di riferimento
  2. Creare un sito web
  3. Crea contenuti per i tuoi clienti
  4. Tieni traccia delle analisi
  5. Ottimizza il tuo Google My Business
  6. Sii attivo sui social media
  7. Investi in pubblicità a pagamento

La crescita e il successo del tuo ristorante risiedono nella sua capacità di essere visibile e rilevante nel mondo digitale.

Conoscere i fattori critici per migliorare il tuo marketing può portare a risultati eccellenti, soprattutto se sei una piccola impresa.

Fortunatamente, ci sono molti modi per aumentare la notorietà del marchio online .

1. Identifica il tuo mercato di riferimento

È meglio definire il tuo pubblico target prima di commercializzarti digitalmente. Che tipo di persone sono?

Quali sono le loro esigenze che il tuo ristorante può soddisfare? È necessario rispondere a queste domande per elaborare una strategia di conseguenza.

donna d'affari irriconoscibile che lavora in ufficio e scrive piani aziendali il suo taccuino

Immagine di Drazen Zigic su Freepik

2. Crea un sito web

Se il tuo obiettivo è affermare la tua presenza online, devi creare un sito web per il tuo ristorante. Un dominio a nome del tuo ristorante consentirà ai potenziali clienti di trovarti facilmente online.

Hai il controllo completo su come viene presentata la tua attività sul tuo sito web. Puoi personalizzare questo angolo di Internet in base al tuo marchio.

Che il tuo ristorante sia formale ed elegante o caratteristico ed eccentrico, puoi mostrare ciò che lo rende attraente attraverso il tuo sito web.

3. Crea contenuti per i tuoi clienti

I clienti adorano avere opzioni, quindi puoi facilmente intuire che stanno considerando anche le offerte dei tuoi concorrenti mentre guardano le tue.

Poiché i clienti hanno delle esigenze da soddisfare, dovresti anticiparle e ridurre l'attrito.

donna che usa il computer

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Puoi fare un brainstorming sulle possibili domande dei tuoi clienti e creare contenuti che rispondano loro. Ad esempio, puoi creare una pagina di domande frequenti sul tuo sito web sul menu, sull'area di servizio e altro ancora.

Meglio ancora, puoi aggiungere un menu digitale al tuo sito web utilizzando powr. Non è necessario che tu sappia programmare; non è necessario uno sviluppatore web per aggiungerlo.

4. Tieni traccia delle analisi

Adottare una mentalità di miglioramento continuo. Se il tuo mercato di riferimento ha accolto positivamente il tuo sito web, dovresti tenere traccia di ciò che ha funzionato e identificare quali aree potrebbero migliorare.

Utilizzare Google Analytics per verificare le prestazioni del tuo sito web può essere utile.

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Immagine di Myriam Jessier su Unsplash

Anche l'ottimizzazione delle pagine di destinazione può aiutare a generare lead. Utilizzando un tracker di parole chiave, monitora le parole chiave che hai utilizzato sul tuo sito web e ottimizzale quando le vedi diminuire di posizionamento.

Se una pagina specifica ha una frequenza di rimbalzo elevata, puoi ricostruirla per renderla più attraente per i clienti.

5. Ottimizza il tuo Google My Business

Devi lavorare sul tuo profilo Google My Business (GMB) se hai un'attività fisica. Questa strategia ti aiuterà a massimizzare la tua visibilità online.

Un account GMB ottimizzato ridurrà l'attrito ogni volta che i tuoi clienti cercano i tuoi dettagli, come orari di apertura, numero di contatto e indirizzo.

L'aggiornamento del tuo profilo GMB ha molti vantaggi per il tuo ristorante e i tuoi clienti. Fornisce approfondimenti sulla tua attività e offre uno scorcio visivo della tua struttura.

Puoi guadagnarti la reputazione di essere reattivo ai feedback e apparire nei migliori risultati di ricerca nella tua zona. È una situazione vantaggiosa per tutti.

6. Sii attivo sui social media

I social media sono essenziali per la trasformazione digitale del tuo ristorante. Il suo potere è sorprendente, soprattutto per le imprese.

Puoi aumentare la visibilità del tuo marchio e acquisire clienti fedeli essendo attivo e coinvolgente sulle piattaforme di social media.

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Seleziona quale sito di social media mette in mostra al meglio il tuo ristorante. Preparare e pubblicare contenuti di valore che promuovono il coinvolgimento con gli utenti online.

Esplora gli influencer nello spazio del ristorante con cui potenzialmente collaborare.

Considera i sondaggi o la risposta ai commenti. Dopo aver identificato le esigenze e le personalità dei tuoi clienti, puoi allineare di conseguenza i tuoi post sui social media.

7. Investi in pubblicità a pagamento

Gli annunci sponsorizzati sono un modo collaudato per aumentare la consapevolezza del marchio. Con i progressi tecnologici di oggi, puoi indirizzare i tuoi annunci di ristoranti a dati demografici specifici.

Questa opzione potrebbe costarti, ma è comunque un investimento utile.

Ricordati di controllare regolarmente il ROI della tua pubblicità a pagamento. Ti aiuterà a determinare se dovresti continuare le tue campagne pubblicitarie.

L'importanza di avere le app e il software giusti

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Quando gestisci un'impresa, potresti avere molte cose da fare rapidamente. Ecco perché avere il software e le app giuste è essenziale per la tua crescita.

Possono aumentare l'efficienza, aumentare la produttività, migliorare il servizio clienti e aiutarti a prendere decisioni basate sui dati.

In un sondaggio della Camera di commercio degli Stati Uniti, l’85% delle aziende riferisce che le piattaforme tecnologiche hanno aiutato la propria attività ad avere successo e il 94% riferisce che le ha aiutate a gestire la propria attività in modo più efficiente.

Oltre a semplificare le operazioni del tuo ristorante, gli strumenti tecnologici aiutano a gettare le basi per il successo a lungo termine della tua attività.

Cose da considerare quando si scelgono app e software per ristoranti

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Capire quali app e software sono più adatti alla tua attività potrebbe essere intimidatorio, ma non preoccuparti.

Tutto ciò di cui hai bisogno è una guida che ti aiuti a restringere il campo a quelli giusti. Alcune domande che puoi porti includono:

  • Dove c’è margine di miglioramento?

Per identificare l'app o il software di cui hai bisogno, devi capire quali aree della tua attività necessitano di essere migliorate o potenziate. Puoi anche ottenere informazioni preziose chiedendo al tuo personale le loro opinioni.

  • Cosa vuoi che faccia l'app?

Dopo aver identificato quali aree necessitano di miglioramenti, puoi determinare quali funzionalità dovrebbe avere l'app scelta. Dovrebbe risolvere i problemi esistenti nelle operazioni aziendali.

  • Dove puoi trovare le giuste app per siti web?

La ricerca è fondamentale quando cerchi app per migliorare le prestazioni complessive della tua azienda. Cerca su Internet suggerimenti. POWR ne ha molti tra cui scegliere e che puoi utilizzare gratuitamente. Quindi, puoi curare un elenco per la tua selezione.

  • Quale è adatto ai tuoi obiettivi aziendali?

Ora che hai un elenco di app o software che soddisfano le tue esigenze, puoi condurre ricerche approfondite su ciascuno di essi. Raccogli tutte le informazioni pertinenti, inclusi prezzo, funzionalità e recensioni.

Una volta raccolti i dati, puoi iniziare a confrontare i vantaggi. Scopri quali app sono adatte alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi aziendali.

  • Posso provarlo?

Prima di entrare e acquistare il software o un abbonamento all'app o al software, assicurati di testarlo prima. La maggior parte delle aziende offre prove gratuite che puoi utilizzare a tuo vantaggio.

Scopri come funziona l'app o il software per te e il tuo team. Soddisfa le tue esigenze? Puoi acquistarlo se tu e i tuoi dipendenti siete soddisfatti delle sue prestazioni.

7 app e software per ristoranti

  1. Contabilità
  2. Sistemi punto vendita (POS).
  3. Ordinazione in linea
  4. Consegna di terze parti
  5. Libro paga
  6. Pianificazione
  7. Formazione

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Adattarsi a un ambiente digitale può essere fondamentale per il tuo ristorante.

Secondo un sondaggio sulle tecnologie alimentari condotto da Panasonic nel 2020 , il 71% delle aziende del settore alimentare considera “la trasformazione digitale molto importante per l’agilità aziendale”.

La gestione della tua struttura e del personale può essere semplificata con l'app e il software giusti. I ristoranti si dotano principalmente di:

1. Software di contabilità

Mantenere le proprie finanze in ordine è fondamentale per gestire un’attività di successo. Un sistema software di contabilità affidabile elimina possibili errori.

Ci sono molte ragioni per cui è vantaggioso acquistare un software di contabilità . La precisione, l'automazione e l'accessibilità offerte da questo sistema ti consentono di semplificare il tuo lavoro, rendendolo essenziale per il tuo ristorante.

Ecco alcune opzioni:

  • QuickBooks Online : questo software funziona bene per varie attività, inclusi i ristoranti. Ha un'interfaccia semplice e una tecnologia cloud recentemente incorporata.
  • Zoho Books : è noto per consentire agli utenti di gestire le finanze di un'azienda da qualsiasi dispositivo. Consente a diversi dipartimenti di lavorare a stretto contatto e consente agli utenti di gestire i progetti in modo efficiente.
  • Freshbooks : è un programma di contabilità adatto alle piccole e medie imprese. Gli utenti possono gestire facilmente i progetti da qualsiasi dispositivo connesso. Automatizza inoltre le attività e riduce il carico di lavoro dei dipendenti.

2. Sistemi di punti vendita (POS).

La Penn State University afferma : "Un sistema punto vendita (POS) è l'insieme di componenti hardware e software che consentono alle aziende di facilitare le vendite".

Un sistema POS è il modo in cui registri le transazioni nel tuo stabilimento. Nel tempo si è evoluto e ha consentito integrazioni con altri software, rendendolo uno strumento prezioso per qualsiasi ristorante.

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La ricerca mostra che il 69% dei proprietari di ristoranti ritiene che l'integrazione di un sistema POS con altri sistemi sia la caratteristica più importante.

Quando trovi il miglior sistema POS per un ristorante , considera fattori come capacità di integrazione, interfaccia intuitiva, scalabilità e funzionalità di sicurezza.

Le opzioni più popolari includono:

  • SpotOn: si integra perfettamente con le applicazioni del sito Web come ordini online, prenotazioni e premi fedeltà per semplificare le operazioni. Offre soluzioni complete per l'ottimizzazione dei siti Web e può essere una parte essenziale della tua trasformazione digitale.
  • Square: è un punto di riferimento per i ristoranti a servizio rapido. Presenta una moltitudine di integrazioni per compensare le funzionalità che potrebbe dover migliorare. È un sistema POS ideale per i ristoranti che offrono consegna a domicilio o da asporto.
  • Toast: mostra il software basato su Android compatibile con qualsiasi dispositivo o hardware Android. Ha un'interfaccia intuitiva ed è adatto a ristoranti di piccole e medie dimensioni.

3. Software per gli ordini online

Puoi espandere la portata della tua attività e aumentare le vendite integrando il software di ordinazione online nel tuo sistema POS. Le persone amano la comodità e tu puoi sfruttarla.

Una piattaforma di ordinazione online offre ai clienti più opzioni e consente loro di acquistare rapidamente il tuo cibo. Questa comodità porta ad un aumento significativo della soddisfazione del cliente. E se i tuoi clienti sono soddisfatti, la tua attività prospererà.

Considera queste opzioni:

  • BentoBox: se stai cercando un'app per effettuare ordini online con un design esclusivo, BentoBox è la scelta migliore. A parte la coesione estetica, i ristoranti possono gestire l’inventario e creare codici promozionali.
  • ChowNow: questo sistema di ordinazione online è perfetto per creare una presenza online e ampliare la portata dei clienti. Può collegare il tuo menu a siti Web ad alto traffico, aumentando la visibilità del tuo ristorante.
  • Cloudwaitress: se cerchi ordini online di base, Cloudwaitress fa al caso tuo. Questa piattaforma funziona bene per i ristoranti con una base clienti esistente.

4. App di consegna di terze parti

Non è raro che i ristoranti collaborino con app di consegna di terze parti.

Sebbene avvalersi dei loro servizi sia costoso, spesso ne vale la pena. Punta ai servizi che si integrano nel tuo sistema POS se vuoi prendere due piccioni con una fava.

Controlla queste opzioni:

  • Doordash: è una notevole app di consegna di terze parti. Consente ai clienti di sfogliare facilmente il tuo menu e ordinare cibo sempre e ovunque.
  • GrubHub: è un'ottima app per i ristoranti che desiderano una soluzione completa. Non solo elenca il tuo ristorante sulla sua piattaforma, ma integra anche il suo software di ordinazione online nel tuo sito web.
  • Delivery.com: fornisce una varietà di servizi di consegna, inclusa la consegna di cibo. La sua funzione di ordinazione di gruppo lo distingue ed è ideale per i ristoranti, consentendo alle persone di dividere gli ordini.

5. Software per buste paga

Gestire manualmente le buste paga può essere noioso, quindi l’ideale è utilizzare un sistema che acceleri il processo.

È qui che entra in gioco il software per la gestione delle buste paga. Puoi tenere traccia delle prestazioni e del lavoro dei tuoi dipendenti, consentendoti di calcolare e distribuire le buste paga in modo accurato, efficiente e tempestivo.

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Immagine di Freepik  

Ecco alcune opzioni che vale la pena esplorare:

  • Gusto: se stai cercando un software per la gestione delle paghe a servizio completo, Gusto è quello che fa per te. Il software fornisce esecuzioni automatiche e illimitate delle buste paga e gestisce le imposte e le dichiarazioni sui salari.
  • QuickBooks Payroll : un programma di gestione paghe a servizio completo. Questo software è facile da usare e perfetto per la gestione delle buste paga. Il suo prezzo è anche conveniente, rendendolo ideale per le piccole imprese.
  • OnPay: è un programma per la gestione delle retribuzioni delle risorse umane basato su cloud ideale per le piccole e medie imprese. Offre strumenti di gestione che semplificano il lavoro del dipartimento Risorse umane.

6. Pianificazione delle app

Il software di pianificazione può aiutarti a gestire gli orari dei tuoi dipendenti in modo più efficiente.

Questa tecnologia consente ai manager di risparmiare tempo nella gestione dei turni e dei permessi dei dipendenti. Inoltre previene errori e conflitti poiché tutti possono monitorare la disponibilità, aumentando la soddisfazione.

Le app popolari includono:

  • ZoomShift: ha un'interfaccia intuitiva che semplifica la navigazione. È inoltre molto reattivo al feedback sulle modifiche dell'app.
  • 7Shifts: è un software di pianificazione ideale per i piccoli ristoranti. Rende la gestione dei turni e il monitoraggio delle presenze molto più semplice.
  • Homebase: se stai cercando una visione centralizzata dell'intero programma dello staff del ristorante, Homebase è perfetto per te. Offre varie funzionalità adatte a piccoli ristoranti.

7. App di formazione

Devi rimanere coerente nel modo in cui formi i tuoi dipendenti. Il software di formazione aiuterà a stabilire la coerenza.

Dall'inserimento dei tirocinanti al monitoraggio delle loro prestazioni, puoi monitorare i progressi dei tuoi dipendenti dal primo giorno in poi.

Ecco alcune scelte:

  • KiwiLMS: È un ottimo programma per la formazione del personale della ristorazione. È un software basato su cloud che accelera il processo di onboarding e formazione.
  • Paradiso: un software di formazione affermato, Paradiso è personalizzato in base alle esigenze di apprendimento del dipendente. Questa funzionalità consente al personale di ricevere una formazione adeguata in base ai propri ruoli.
  • TalentLMS: Funziona per i ristoranti perché offre un'esperienza utente di prim'ordine. Questa piattaforma può fornire ai tuoi dipendenti una formazione di base su cibo e servizi.

Fai salire di livello il tuo business passando al digitale

Molti fattori contribuiscono al successo di un'azienda.

Migliorare la tua presenza online e investire negli strumenti giusti può essere il punto di svolta per il tuo ristorante. Utilizza questo articolo per guidare le tue iniziative di marketing online e cercare le giuste app per siti Web.

Dopotutto, avere le conoscenze e le risorse adeguate può aiutarti a portare la tua attività a nuovi livelli.