مؤثرات الطبخ العائلي لعام 2020

يستمتع بعض عشاق الطعام باللعب وتذوق إبداعات الآخرين ، ومن ثم هناك طهاة يفضلون إعداد وجبات من أجل صحة أسرهم ورضاها. تحب وسائل التواصل الاجتماعي المؤثرين في الطبخ. يمكن أن تكون إبداعاتهم مذهلة بصريًا ومليئة بالأفكار الصحية.

من المرجح أن تؤثر هذه الأوقات غير المسبوقة على ماذا وأين ستأكل عائلاتنا في المستقبل. والأكثر تأكيدًا هو أن المؤثرين في الطبخ العائلي سيصبحون مصادر إلهام إضافية ومهمة وموثوقة في المستقبل القريب. سيصبح الطهي المنزلي ، والأكل الصحي والعضوي ، وسلامة الغذاء من الأولويات بينما سيكون هناك قدر أقل من التسامح مع أنواع الأطعمة الغريبة والأكثر خطورة على موائد عائلتنا ¹ . لقد قمنا بتتبع 9 من أفضل المؤثرين في مجال الطهي العائلي والذين تركوا بصماتهم هذا العام. يتخصص كل مؤثر في إعداد وجبات ملهمة ، وصحية في بعض الأحيان ، وفي بعض الأحيان تكون وجبات مقتصدة تتمحور حول الأسرة.

جيمي أوليفر

جيمي أوليفر هو طاهي بريطاني شهير متخصص في إعداد الوجبات الصحية والمرح ، والطهي الذي يمكن للأطفال والآباء على حد سواء الوصول إليه. استضاف العديد من البرامج التلفزيونية في كل من الولايات المتحدة وخارجها. ركز عرضه "Food Revolution" في عام 2010 على تعليم بلدة في فرجينيا كيفية الطهي الصحي ، وهو من المدافعين عن وجبات غداء مدرسية صحية. يمكنك العثور عليه على وسائل التواصل الاجتماعي وهو يطبخ عاصفة مع ابنه الصغير ، بادي. لديه 7.3 مليون متابع على Facebook و 4.9 مليون مشترك على YouTube.

جينا هومولكا

فاجأت جينا هومولكا وسائل التواصل الاجتماعي بأطباقها العائلية الصحية واللذيذة المصنوعة من الدهون الكاملة. تترجم فلسفتها في تناول الأطعمة النظيفة والكاملة إلى بعض وصفاتها الشهيرة ، مثل Instant Pot Chicken Parmesan. لدى Homolka 5.5 مليون متابع على Facebook ، و 1.4 مليون متابع على Instagram (skinnytaste) ، و 20900 مشترك على YouTube.

لورا فيتالي

لورا فيتالي طاهية منزلية علمت نفسها بنفسها ولدت في إيطاليا ولديها شغف جاد بالطهي المنزلي الإيطالي. نشأت في مطاعم والدها ، لكن حبها للطبخ استمر بعد إغلاقها. إنها شخصية على YouTube ، ولكنها أيضًا مقدمة برنامج Simply Laura ، أحد برامج قناة الطبخ. بصفتها الأم المجاورة ، لديها جميع أنواع الوصفات للوجبات العائلية الذواقة. قناتها Laura in the Kitchen لديها 3.62 مليون مشترك على YouTube.

كاتي وديفيد وأودري والأردن وجيك وتاي ويليامز (عائلة YouTube3)

تصف هذه العائلة نفسها بأنها مرحة ومجنونة ومحبة. الأسرة المكونة من ستة أفراد ، لكل منهم قناته الخاصة على YouTube. على الرغم من أن مغامراتهم تدور حول أسلوب حياتهم ووقت العائلة ، إلا أن الكثير منها يركز على الطبخ العائلي. لقد واجهوا تحديات طهي بقيمة 10 دولارات (بنين مقابل فتيات) ، وأفضل تحديات الطهاة ، وكعكات القمع المخبوزة ، وصنعوا السندويشات ، والمعكرونة الحارة. إنهم مشهورون جدًا لدرجة أنهم دخلوا في شراكة مع HelloFresh. بالإضافة إلى قنواتهم الخاصة ، لديهم أيضًا قناة تسمى That YouTub3 Family - The Adventurers على YouTube ، ولديهم مجتمعة 3.43 مليون مشترك.

ناتالي مونسون

ناتالي مونسون هي أخصائية تغذية مسجلة ومالكة مشاركة لـ Super Healthy Kids. يدور موقعها على الويب وخلاصة Instagram حول طهي وجبات عائلية صحية ، بما في ذلك وصفاتها الأكثر شيوعًا مثل فطائر السبانخ الحلوة ، وأكواب بيض الإفطار ، والأطعمة التي يجب أن تخدم الطفل الذي لديه تقويم أسنان. على Instagram ، لديها أكثر من 331000 متابع.

كاثرين ماكورد

كاثرين ماكورد حاصلة على شهادة في مدرسة الطهي ووضعتها في العمل بعد أن رزقت بطفلها الأول. لم تستطع العثور على أي وصفات بسيطة ومغذية ولذيذة تصنعها لرضيعها ، لذا تولت المهمة ، ثم اشتهرت بإبداعاتها في صندوق الغداء. وسعت وجودها على وسائل التواصل الاجتماعي لتلبية احتياجات وقت الطعام لعائلتها بأكملها ، والتي تتكون الآن من ثلاثة أطفال. لدى Weelicious على Instagram 27600 متابع ولديها 20300 مشترك على YouTube.

ليندسي كوتر

Lindsay Cotter هي أخصائية تغذية خالية من الغلوتين ولديها شغف بالتغذية الرياضية ، وذلك بفضل زواجها من رياضي محترف سابق ومدرب التحمل. يتخصص عملها في الطهي الخالي من الغلوتين والحبوب للعائلات النشطة والرياضية. تركز Lindsay على المغذيات فائقة الجودة والوجبات المضادة للالتهابات ووجبات التعافي والوصفات غير المخبوزة المقاومة للحساسية. وهي أيضًا مؤلفة كتاب Nourishing Superfood Bowls. لديها 79500 متابع على Instagram و 10300 متابع على Facebook.

جيني روزنشتراخ

جيني روزنستراش كاتبة طعام محترفة ، لكن مهمتها الشخصية كانت الحصول على عشاء عائلي على الطاولة كل ليلة ، بغض النظر عن مدى انشغالها ومهما كانت تصرفات عائلتها انتقائية. تحول سعيها إلى مدونة ، والآن ، أصبحت مؤثرة على وسائل التواصل الاجتماعي مع 39600 متابع على Instagram. تستمر في أداء مهمتها ، وتحتفظ أيضًا بمذكرات لكل عشاء تطبخه وتخدم عائلتها منذ عام 1998.

الدكتور سونالي رودر

الدكتورة سونالي رودر طبيبة غرفة طوارئ معتمدة من مجلس الإدارة وطاهي مدرب ومؤثر في الطعام. تستخدم تدريبها المدرسي في الطب والطهي لوصف وجبات عائلية مغذية وصحية. بعد علاج المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة لسنوات ، أدركت مدى تأثير الطعام والنظام الغذائي في الوقاية من الأمراض. بدأت في تقديم المشورة للمرضى حول كيفية التحكم في صحتهم من خلال التغييرات الغذائية ونمط الحياة وتواصل سعيها إلى العافية من خلال الطهي على وسائل التواصل الاجتماعي. لدى Ruder 39900 متابع على Facebook وأكثر من 23000 متابع على Instagram.

هناك الكثير من المؤثرين في الطبخ العائلي ، ولكل منهم علامته التجارية المميزة من حيث الأسلوب والوصفات والشخصية. إذا كنت تبحث عن الطاهي المناسب للشراكة مع احتياجات علامتك التجارية ، فتوجه إلى IZEAx Discovery ، وهو سوق رئيسي للمؤثرين. بمجرد التسجيل ، يمكنك البدء في استخدام أداة اكتشاف المؤثر المفيدة للعثور على المزيد من الخبراء مثل هؤلاء.

¹ https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2020/03/31/five-ways-that-coronavirus-will-change-the-way-we-eat/#48a45e2c1a2b