Cara Menghitung Tingkat Stok Minimal (Beserta Contoh)

Diterbitkan: 2023-07-06

Wanita memeriksa tingkat stok di kantor pusat

Minimal membuat pelanggan senang di eCommerce adalah untuk memenuhi harapan mereka. Itu berarti memiliki stok produk yang tepat, dikirim tepat waktu, dan dikirim tanpa masalah.

Tak perlu dikatakan lagi, kehabisan stok adalah salah satu cara termudah untuk kehilangan penjualan (sekaligus membuat frustrasi pelanggan dan merusak reputasi merek Anda).

Salah satu cara terbaik untuk memastikan Anda tidak pernah kehabisan produk adalah dengan mengontrol tingkat stok minimum Anda.

Tetapi bagaimana Anda menemukan level minimum Anda? Masukkan rumus tingkat stok minimum .

Angka ini akan memberi tahu Anda berapa banyak stok yang harus selalu Anda miliki untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Beberapa metode berbeda dapat digunakan untuk menghitung tingkat inventaris minimum, yang semuanya akan kami ulas di postingan ini.

Tiga metode utama adalah:

  1. Metode Permintaan Rata-Rata
  2. Metode Persediaan Pengaman
  3. Metode Titik Pemesanan Ulang

Kami akan meninjau cara kerjanya, formula spesifik, dan contoh hipotetis masing-masing dalam konteks eCommerce. Mari selami.

Apa tingkat persediaan minimum?

Tingkat persediaan minimum Anda (atau tingkat persediaan minimum) adalah jumlah produk terendah yang dapat Anda miliki dalam persediaan dan masih memenuhi permintaan pelanggan.

Angka ini penting karena membantu Anda menghindari kehabisan produk, yang dapat menyebabkan hilangnya penjualan dan pelanggan yang tidak bahagia.

Mengapa Anda perlu mengetahui tingkat persediaan minimum Anda?

Pekerja gudang mengemas pesanan e-niaga

Ada beberapa alasan mengapa penting untuk mengetahui tingkat inventaris minimum Anda. Pertama, seperti yang kami sebutkan, ini membantu Anda menghindari kehabisan stok. Kedua, ini dapat membantu Anda menghemat uang untuk biaya penyimpanan.

Jika Anda memiliki terlalu banyak stok, Anda mungkin harus membayar ruang penyimpanan yang tidak Anda perlukan.

Dengan mengingat tingkat inventaris minimum Anda, Anda dapat menghindari biaya kelebihan stok. Terakhir, mengetahui tingkat persediaan minimum Anda dapat membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik tentang berapa banyak stok yang akan dipesan.

Jika Anda memesan terlalu sedikit, Anda mungkin mengalami masalah karena tidak dapat memenuhi permintaan pelanggan. Namun, jika Anda memesan terlalu banyak, Anda mungkin akan memiliki kelebihan stok yang harus Anda simpan.

Cara menghitung tingkat persediaan minimum

Sekarang kita telah membahas mengapa penting untuk mengetahui tingkat inventaris minimum Anda, mari kita bicara tentang cara menghitungnya.

Ada beberapa metode berbeda yang dapat Anda gunakan, tetapi kami akan mulai dengan berfokus pada metode yang paling umum: metode Permintaan Rata-Rata.

Untuk menghitung tingkat persediaan minimum, Anda perlu mengetahui dua hal:

  1. Jumlah waktu rata-rata yang diperlukan untuk menjual produk
  2. Permintaan harian rata-rata untuk suatu produk

Setelah Anda memiliki informasi ini, Anda dapat menggunakan rumus berikut:

Tingkat Inventaris Minimum = Permintaan Harian Rata-rata x Waktu Penjualan Rata-Rata

Mari kita lihat contoh untuk melihat cara kerjanya.

Misalkan Anda memiliki usaha kecil yang menjual cangkir kopi. Anda tahu bahwa rata-rata, Anda membutuhkan dua hari untuk menjual mug, dan rata-rata permintaan harian Anda adalah lima mug.

Dengan menggunakan rumus di atas, kita dapat menghitung tingkat persediaan minimum Anda seperti ini:

  • Tingkat Inventaris Minimum = Permintaan Harian Rata-rata x Waktu Penjualan Rata-Rata
  • Level Inventaris Minimum = lima mug x dua hari
  • Level Inventaris Minimum = sepuluh mug

Ini berarti Anda harus selalu memiliki stok setidaknya sepuluh cangkir kopi.

Contoh lain

Mari kita lihat satu contoh lagi untuk melihat cara kerja rumus ini.

Misalkan Anda memiliki toko pakaian dan Anda mencoba menghitung tingkat persediaan minimum untuk kaos. Anda tahu bahwa rata-rata, Anda membutuhkan waktu tiga hari untuk menjual sebuah kaos, dan rata-rata permintaan harian Anda adalah sepuluh kaos.

Dengan menggunakan rumus di atas, kita dapat menghitung tingkat persediaan minimum Anda seperti ini:

  • Tingkat Inventaris Minimum = Permintaan Harian Rata-rata x Waktu Penjualan Rata-Rata
  • Level Inventaris Minimum = sepuluh t-shirt x tiga hari
  • Level Inventaris Minimum = tiga puluh kaos

Ini berarti Anda harus selalu memiliki stok setidaknya tiga puluh kaos.

Menghitung tingkat inventaris minimum Anda adalah bagian penting dalam menjalankan bisnis yang sukses. Dengan menggunakan rumus di atas, Anda dapat memastikan bahwa Anda selalu memiliki stok produk yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Menggunakan metode safety stock

Metode lain untuk menghitung persediaan minimum adalah metode safety stock. Dengan metode ini, Anda menambahkan produk tambahan dalam jumlah tertentu ke tingkat persediaan minimum Anda untuk memperhitungkan hal-hal seperti keterlambatan pemasok atau lonjakan permintaan yang tidak terduga.

Untuk menghitung tingkat persediaan minimum Anda menggunakan metode safety stock, Anda perlu mengetahui empat hal:

  1. Permintaan harian rata-rata Anda – jumlah rata-rata produk yang terjual setiap hari.
  2. Permintaan deviasi standar – ukuran berapa banyak permintaan Anda bervariasi dari hari ke hari. Ini memberitahu Anda berapa banyak Anda dapat mengharapkan permintaan Anda berfluktuasi. Jika standar deviasi Anda tinggi, itu artinya permintaan Anda sangat bervariasi dari hari ke hari. Jika standar deviasi Anda rendah, itu berarti permintaan Anda kurang stabil.
  3. Waktu tunggu rata-rata – jumlah waktu rata-rata yang diperlukan bagi Anda untuk menerima kiriman produk baru dari pemasok Anda.
  4. Tingkat keamanan yang diinginkan – berapa banyak stok tambahan yang ingin Anda miliki untuk memperhitungkan variabilitas permintaan. Ini bisa berupa persentase (mis., 20%), atau bisa berupa jumlah unit yang tetap (mis., 100).

Setelah Anda memiliki informasi ini, Anda dapat menggunakan rumus berikut:

Tingkat Persediaan Minimum = Rata-rata Permintaan Harian x (Standard Deviasi Permintaan) x (Rata-rata Lead Time) x (Tingkat Keamanan yang Diinginkan)

Pekerja gudang memeriksa tingkat stok minimum dengan pemindai

Contoh rumus persediaan pengaman

Katakanlah Anda mencoba menghitung tingkat persediaan minimum untuk bisnis cangkir kopi Anda.

Anda tahu bahwa rata-rata permintaan harian Anda adalah lima mug, standar deviasi dari permintaan Anda adalah dua mug, lead time rata-rata adalah satu hari, dan tingkat keamanan yang diinginkan adalah dua.

Dengan menggunakan rumus di atas, kita dapat menghitung tingkat persediaan minimum Anda seperti ini:

Tingkat Persediaan Minimum = Rata-rata Permintaan Harian x (Standard Deviasi Permintaan) x (Rata-rata Lead Time) x (Tingkat Keamanan yang Diinginkan)

Level Inventaris Minimum = lima mug x dua mug x satu hari x dua

Level Inventaris Minimum = empat puluh mug

Ini berarti Anda harus selalu memiliki stok setidaknya empat puluh cangkir kopi.

Seperti yang Anda lihat, menghitung tingkat inventaris minimum Anda adalah bagian penting dalam menjalankan bisnis online yang sukses. Dengan menggunakan rumus di atas, Anda dapat memastikan bahwa Anda selalu memiliki stok produk yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Metode Titik Pemesanan Ulang

Metode terakhir yang dapat digunakan untuk menghitung tingkat persediaan minimum adalah metode titik pemesanan ulang.

Untuk menggunakan metode ini, pertama-tama Anda harus menentukan berapa unit produk yang diminta setiap hari, minggu, atau bulan.

Setelah Anda mendapatkan nomor ini, Anda akan mengalikannya dengan jumlah hari, minggu, atau bulan yang diperlukan untuk menerima kiriman produk baru.

Rumusnya terlihat seperti ini:

Reorder Point = Permintaan Rata-Rata per Hari x Jumlah Hari yang Dibutuhkan untuk Menerima Kiriman Baru

Misalnya, bisnis Anda menjual widget, dan Anda menerima kiriman widget baru setiap minggu.

Jika Anda menentukan bahwa bisnis Anda menjual rata-rata 100 widget setiap hari, Anda akan mengalikan 100 dengan tujuh (jumlah hari dalam seminggu) untuk mendapatkan tingkat inventaris minimal 700 widget.

Istilah kontrol inventaris yang lebih penting untuk diketahui

Wanita memeriksa inventaris di gudang

Manajemen Tingkat Persediaan Minimum

Ini mengacu pada proses mengidentifikasi dan mempertahankan jumlah terkecil dari item tertentu yang harus disimpan oleh toko dalam inventarisnya.

Tingkat stok minimum memastikan bahwa operasi terus berjalan dengan lancar bahkan jika ada fluktuasi permintaan atau pasokan yang tidak terduga. Misalnya, jika toko retail menentukan bahwa tingkat stok minimumnya untuk model sepatu tertentu adalah 20 pasang, mereka harus memesan ulang item tersebut saat inventaris mencapai angka ini.

Waktu Pengiriman Normal

Ini adalah waktu rata-rata yang dibutuhkan pemasok untuk mengirimkan barang setelah pesanan dilakukan.

Misalnya, jika pemasok secara konsisten mengirimkan pesanan dalam waktu 10 hari sejak penempatan, itu adalah waktu pengiriman normal.

Waktu Timbal Minimum

Waktu tersingkat pemasok dapat mengirimkan barang setelah pesanan dilakukan adalah waktu tunggu minimum.

Misalnya, jika pemasok dapat mempercepat pesanan dan mengirimkannya dalam 5 hari bila diperlukan, itulah waktu tunggu minimum.

Konsumsi Biasa

Ini adalah jumlah rata-rata barang yang dijual toko dalam periode tertentu dalam kondisi bisnis biasa.

Misalnya, jika toko buku menjual sekitar 50 eksemplar novel tertentu setiap bulan, itu adalah konsumsi normal.

Tingkat Stok Maksimum

Ini adalah jumlah item terbesar yang harus disimpan toko dalam inventaris.

Melebihi level stok maksimum dapat menyebabkan masalah kelebihan stok seperti peningkatan biaya penyimpanan inventaris dan risiko keusangan.

Misalnya, jika sebuah toko pakaian memutuskan untuk tidak menyimpan lebih dari 200 kemeja dengan desain tertentu dalam stok, itu adalah tingkat stok maksimum.

Pengiriman pria menyerahkan paket wanita

Konsumsi Maksimum

Ini adalah jumlah tertinggi dari suatu barang yang telah terjual oleh sebuah toko dalam periode tertentu, seringkali selama waktu permintaan puncak.

Misalnya, jika toko mainan menjual hingga 100 unit mainan populer selama musim liburan, itulah konsumsi maksimumnya.

Kuantitas Minimal

Jumlah terkecil yang dapat dipesan toko dari pemasok.

Misalnya, pemasok mungkin meminta pesanan untuk produk tertentu tidak kurang dari 50 unit, yang merupakan jumlah minimum.

Tingkat Stok Rata-Rata

Ini adalah jumlah rata-rata inventaris yang dimiliki sebuah toko selama periode tertentu.

Ini dapat dihitung dengan menambahkan level stok maksimum dan minimum dan membaginya dengan dua.

Jika sebuah toko memiliki tingkat stok maksimum 200 item dan minimum 50 item, tingkat stok rata-rata adalah 125 item.

Permintaan Minimal

Ini adalah jumlah terendah dari item yang telah dibeli pelanggan dalam periode tertentu, sering kali selama waktu di luar jam sibuk.

Misalnya, jika pengecer pakaian renang hanya menjual 10 pakaian renang selama musim dingin, itulah permintaan minimumnya.

Memahami istilah-istilah ini sangat penting untuk pengendalian dan manajemen inventaris yang efektif.

Mereka membantu pengecer memutuskan kapan dan berapa banyak untuk memesan ulang, memastikan mereka dapat memenuhi permintaan pelanggan sambil menghindari kelebihan stok atau kehabisan stok.

Spanduk visibilitas inventaris

Pikiran Akhir

Menetapkan tingkat stok minimum sangat penting untuk membuat pelanggan senang dan mempertahankan arus kas positif.

Tiga metode utama dapat digunakan untuk menghitung tingkat persediaan minimum: Metode Permintaan Rata-Rata, Metode Stok Aman, Metode Titik Pemesanan Ulang

Masing-masing metode ini memiliki kelebihan dan kekurangan, jadi penting untuk memilih yang paling cocok untuk bisnis Anda.

Menggunakan informasi dalam posting blog ini memastikan Anda selalu memiliki persediaan produk yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Jika Anda kewalahan dengan gagasan untuk melacak semua metrik ini secara manual, inilah saatnya untuk berinvestasi dalam solusi manajemen inventaris seperti SkuVault.

SkuVault ada untuk mengotomatiskan kebosanan mengelola inventaris Anda, termasuk memberi Anda peringatan titik pemesanan ulang otomatis berdasarkan ambang inventaris.

Dan ini menggores permukaan bagaimana SkuVault dapat membantu Anda menghemat waktu berjam-jam dan banyak sakit kepala dalam menjalankan bisnis eCommerce Anda.

Untuk perincian yang lebih mendetail tentang bagaimana SkuVault dapat meningkatkan logistik di organisasi Anda, lihat panduan platform 2 menit yang mendetail ini .