20+ نصيحة فعالة لتسويق المطاعم لعام 2022

منافسة المطاعم التي تواجه جميع أنحاء العالم قاسية للغاية. قبل عقد من الزمان فقط ، كان الطعام الجيد والبيئة المريحة هي كل ما يتطلبه ازدهار المطعم ، لكن الصناعة تغيرت بشكل كبير على مدار السنوات الماضية. سواء أحببنا ذلك أم لا ، تهيمن المنصات والتكنولوجيا على الإنترنت بشكل كبير على التسويق في العصر الحديث.

تتطلب أحدث التطورات أفكارًا جديدة لتسويق المطاعم وخطة عمل محدثة. إذا كان هناك أي شيء ، فقد أثبت الوباء العالمي الأخير أن هذا أكثر أهمية من أي وقت مضى. بعد أن أُجبرت آلاف الشركات على الإغلاق ، لم يعد الانتقال عبر الإنترنت ترفاً بل ضرورة.

لمساعدتك على مواكبة الاتجاهات والتطورات الحديثة في الصناعة والترويج لعملك بنجاح ، قمنا بتجميع 25 نصيحة وأفكارًا لتسويق المطاعم لتجربتها.

هل أنت مستعد لتعلم خصوصيات وخارجه من تسويق المطاعم؟ دعنا ندخله!

1. إنشاء موقع ملفت للنظر

يمكن القول إن إنشاء موقع ويب وإبقائه مصقولًا جيدًا هو في صميم تسويق المطاعم عبر الإنترنت. موقع الويب الخاص بك هو الممثل عبر الإنترنت لعلامتك التجارية. وبالتالي ، يجب أن يكون هدفك هو جعلها جذابة لأكبر عدد ممكن من الناس.

يحتاج موقع الويب الخاص بك إلى عرض الطعام الذي تقدمه بالإضافة إلى تضمين أدوات معينة عبر الإنترنت. بعض الأشياء التي يمكنك تضمينها على موقع الويب الخاص بك هي:

• قائمة على الإنترنت
• أدوات الحجز عبر الإنترنت
• مدونة او مذكرة
• الأخبار والعروض
• مجموعة متنوعة من صور الطعام الشهية

إذا لم يكن لديك موقع ويب حتى الآن ، فلن تضطر إلى إنفاق آلاف الدولارات على تعيين متخصصين لإنشاء موقع لك. يمكنك استخدام صانع موقع على الإنترنت لجعل مهمة إنشاء موقع على شبكة الإنترنت سهلة ، وبأسعار معقولة ، وسريعة. يقدم معظم صانعي مواقع الويب عبر الإنترنت قوالب تستهدف بشكل خاص صناعة الطعام والشراب .

إنشاء موقع الويب الخاص بي

أخيرًا وليس آخرًا ، تأكد من أن موقع الويب الخاص بك يعمل بكامل طاقته وأن يكون جذابًا بصريًا على الهاتف المحمول. يصل معظم الأشخاص إلى محتوى الويب على أجهزتهم المحمولة ، خاصةً إذا كانوا يبحثون عن مطعم أثناء التنقل. يعد إصدار موقع ويب جيد المظهر للجوال أمرًا حيويًا ، لذا تأكد من امتلاكه.

اقتراحات للقراءة

• كيف تبدأ موقعًا إلكترونيًا في عام 2022: دليل المبتدئين
• 15 اتجاهات تصميم مواقع الويب الحديثة
• 16 صفحة من صفحات الموقع الهامة يحتاجها موقعك

1. احصل على قائمة أنيقة على الإنترنت

قائمتك هي نقطة بيع مطعمك. لكن هذه القائمة المادية المصممة ببراعة ليست كافية. أولئك الذين يزورون موقع الويب الخاص بك سيرغبون بالتأكيد في التمرير خلال عروضك. هذه هي الطريقة التي سيتخذون بها قرارًا بشأن ما إذا كان الذهاب إلى مطعمك يستحق ذلك. بطبيعة الحال ، يجب عليك إنشاء قائمة رائعة على الإنترنت تكون ملائمة وجذابة وسهلة القراءة.

يجب أن تعرض قائمتك على الإنترنت أطباقك اللذيذة ، لذا فإن التعاقد مع مصور فوتوغرافي محترف واستئجار بعض معدات التصوير الفوتوغرافي القوية سيُنجز المهمة إذا كنت على استعداد لتخصيص الوقت والمال المطلوبين. بدلاً من ذلك ، يمكنك اختيار استخدام أداة نموذج بالحجم الطبيعي عبر الإنترنت لإنشاء القائمة بنفسك وتكون مسؤولاً بالكامل عن النتيجة.

إنشاء قائمتي

1. قم بعمل أداة حجز عبر الإنترنت

لذلك ، أحب عملاؤك المحتملون قائمتك عبر الإنترنت ويريدون إعطاء مطعمك فرصة. ماذا ستكون خطوتهم التالية؟ حسنًا ، حجز طاولة! واحدة من أكثر نصائح تسويق المطاعم فعالية هي تضمين أداة حجز في موقع الويب الخاص بك.

وجود إمكانية الحجز عبر الإنترنت مع الحجوزات عبر الهاتف سيجعل عملائك سعداء ويمنحك ميزة تنافسية. في الوقت الحاضر ، توفر معظم المطاعم لزوارها هذه الإمكانية ، وإذا لم تفعل ذلك ، دعنا نقول فقط أنك أصبحت أقل استحسانًا من منافسيك.

1. استفد من تحسين محركات البحث المحلية

يجعل تحسين محركات البحث المحلية تسويق المطاعم أسهل بكثير. تشير تقارير Google إلى أن 46٪ من عمليات البحث على Google لها نية محلية. باختصار ، تتمحور عملية تحسين محركات البحث المحلية حول ضمان إدراج نشاطك التجاري أولاً عندما يبحث الأشخاص عن منتجك أو خدمتك محليًا.

على سبيل المثال ، إذا كنت مطعمًا يابانيًا يقع في وسط مدينة شيكاغو ، فأنت تريد التأكد من أنك أعلى نتيجة على Google عندما يبحث الأشخاص عن "سوشي وسط مدينة شيكاغو" أو كلمات رئيسية مشابهة.

وفقًا لـ Google ، يمكنك القيام بعدد من الأشياء لتحسين تصنيفاتك المحلية ، مثل إدخال بيانات كاملة ، والتحقق من موقعك ، والحصول على ساعات عمل دقيقة ، وإدارة المراجعات ، وإضافة الصور. تصنف Google الشركات للبحث المحلي بناءً على مدى الصلة بالموضوع والمسافة والشهرة.

1. تظهر في قوائم الأعمال عبر الإنترنت

أفضل طريقة لجذب انتباه العملاء المحتملين هي إدراج مطعمك في أدلة الأعمال الشهيرة مثل Google My Business . يقرر الكثير من الأشخاص إلى أين يذهبون ويأكلون فقط بعد البحث عن أماكن جيدة على Google قبل اتخاذ القرار.

في الواقع ، يعد Google My Business جزءًا مهمًا جدًا من مُحسّنات محرّكات البحث المحلية ويجب أن يكون أحد استراتيجيات تسويق مطعمك. سوف يساعد عملك في الحصول على مرتبة عالية في عمليات بحث Google.

إلى جانب Google My Business ، هناك العديد من الدلائل الأخرى التي يمكنك الاستفادة منها بشكل جيد. تعد مواقع الويب مثل Yelp و Facebook و Bing Maps جميعها خيارات رائعة لإدراج مطعمك في القائمة. للحصول على قائمة كاملة بأفضل أدلة الأعمال ، راجع هذه المقالة.

سيؤدي إدراجك كشركة محلية إلى زيادة ظهور مطعمك ومساعدتك على جذب المزيد من العملاء الجدد. ولكن بمجرد إدراجك في القائمة ، ستحتاج إلى البدء في تحسين معلومات شركتك من أجل البدء في الصعود إلى أعلى قائمة المطاعم المنافسة التي لا نهاية لها. هذا يقودنا إلى النقطة التالية.

1. تحقق من تفاصيل مطعمك عبر الإنترنت

لا تمنح Google ومحركات البحث الأخرى تصنيفات عالية للشركات التي تقدم معلومات غير كاملة أو غير صحيحة فيما يتعلق بساعات العمل أو معلومات الاتصال الخاصة بهم. لماذا هم؟ استخدم هذا لصالحك وتأكد من دقة معلومات شركتك في القوائم.

قم بتحسين معلومات شركتك للحصول على مرتبة أعلى وزيادة فرص مطعمك في الظهور على Google Local Finder وخرائط Google. أضف اسم علامتك التجارية ، والموقع ، واختر فئة عملك ، واكتب تفاصيل الاتصال الخاصة بك وعنوان URL لموقع الويب حتى يتمكن المستخدمون من العثور على مطعمك بسهولة. وغني عن القول ، تأكد من أن جميع الروابط وظيفية وأن المعلومات - حديثة.

المصدر: Moz

1. كن نشطًا على وسائل التواصل الاجتماعي

بمجرد تشغيل موقع الويب الخاص بك ، يجب عليك توجيه كل جهودك إلى وسائل التواصل الاجتماعي. من المسلم به عالميًا أن التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي في الوقت الحاضر هو الأهم من بين جميع استراتيجيات التسويق المختلفة. وهو مهم بشكل خاص للمطاعم.

يجب أن يكون التواجد القوي على منصات الوسائط الاجتماعية ذات الصلة في صميم إستراتيجية التسويق الشاملة للمطعم. لا يعني التواجد على الشبكات الاجتماعية فقط إنشاء ملفات تعريف على كل منصة اجتماعية. بدلاً من ذلك ، فهذا يعني أن تكون متعمدًا للغاية وتنشر الكثير من المحتوى الرائع.

سيختار معظم مالكي المطاعم Instagram كقناة وسائط اجتماعية رئيسية ، لكن من المهم عدم تجاهل المنصات الأخرى. Facebook ، على سبيل المثال ، قد يكون لديه جزء كبير من جمهورك عبر الإنترنت. بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للتألق على Facebook هي:

• تحميل صور لافتة للنظر لأطباقك ؛
• إتقان تسويق الفيديو على Facebook لإشراك جمهورك بمقاطع فيديو عالية الجودة ؛
• قم بتشغيل إعلانات Facebook مدفوعة الأجر .

المصدر: Wendy's on Facebook

بغض النظر عن Facebook و Twitter و Instagram (سنعود إلى Instagram قريبًا) ، فقد تم استخدام Pinterest أيضًا على نطاق واسع كجزء من تسويق المطاعم. فكر في الأمر: Pinterest هو كل شيء عن الصور ، فلماذا لا تستخدمها لصالحك. يتيح لك Pinterest تثبيت صور الوجبات التي تقدمها في مطعمك ، ويمكن للآخرين إعادة تثبيت هذه الدبابيس لإنشاء دورة لا تنتهي أبدًا.

اقتراحات للقراءة

• التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي 101
• الدليل النهائي لتسويق Facebook
• تسويق Instagram للمبتدئين

1. يجب أن يكون Instagram من أولوياتك

لن تكتمل خطة التسويق الخاصة بمطعمك إلا إذا كان لديك حضور قوي للغاية على Instagram. تجاوز Instagram 1 مليار مستخدم في عام 2020 ، ونعلم جميعًا أن هذه المنصة تدور حول الصور الجذابة ومؤخرًا مقاطع الفيديو أيضًا. لذا استعرض أطباق مطعمك الرائعة من خلال نشر صور جميلة ومقاطع فيديو رائعة على Instagram على صفحتك.

يمكنك العثور على منشورات Instagram الإبداعية في مقالتنا للحصول على الإلهام ورفع مستوى المحتوى الخاص بك على Instagram.

1. استخدم Hashtags على نطاق واسع

Hashtags هي أداة رائعة يمكن أن تساعدك في الوصول إلى أشخاص جدد على وسائل التواصل الاجتماعي ، وتعزيز المشاركة ، وجذب المزيد من العملاء. تشجع جميع الشبكات الاجتماعية مثل Facebook و Twitter و Instagram على استخدام علامات التصنيف من قبل المستخدمين والشركات.

فيما يلي بعض النصائح المتقدمة حول كيفية استخدام علامات التصنيف للترويج لمطعمك:

• اجمع بين علامات التجزئة العالمية والعلامات المحلية. إذا كنت تستخدم علامات التصنيف الشائعة فقط ، فسوف تضيع في الآلاف إن لم يكن الملايين من المنشورات. الحل هو استخدام علامات التجزئة المحلية جنبًا إلى جنب مع العلامات الشائعة. لا يوجد عدد كبير جدًا من الشركات التي تستخدم علامات التصنيف الخاصة بموقعك ، لذلك لن يمر مطعمك مرور الكرام. بعد كل شيء ، أنت تحاول جذب السكان المحليين!
• استخدم علامات التصنيف للبحث عن أفكار جديدة على Instagram أو Facebook أو Twitter. انظر إلى ما هو شائع في منطقتك. على سبيل المثال ، إذا كانت علامة التصنيف # Japanesefood تحظى بشعبية كبيرة في المكان الذي تعيش فيه ، فيمكنك تنظيم يوم للمأكولات اليابانية في مطعمك لمتابعة الاتجاه.

• استخدام الكثير من علامات التجزئة ليس جيدًا. ألست منزعجًا عندما يستخدم صديق لك على Facebook بضع عشرات من علامات التصنيف في كل منشور ينشره؟ يمكن أن يكون عدد كبير جدًا من علامات التصنيف مزعجًا ، لذلك اختر فقط القليل منها الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بمنشوراتك.

1. المحتوى الذي ينشئه المستخدم هو الاتجاه الجديد

أصبح المحتوى الذي ينشئه المستخدمون يتمتع بشعبية متزايدة بين العلامات التجارية وهو أحد استراتيجيات تسويق المطاعم الفعالة. باختصار ، تجمع المطاعم والشركات الأخرى المحتوى (مثل الصور ومقاطع الفيديو وما إلى ذلك) من عملائها وتنشره على منصات التواصل الاجتماعي للترويج لمنتجاتهم وخدماتهم.

يمكنك أن تطلب من عملاء مطعمك التقاط صورة لطبقهم المفضل ونشرها عبر الإنترنت باستخدام علامة تصنيف معينة. ثم يمكنك اختيار بعض من أفضلها يدويًا وجعلها جزءًا من إستراتيجية التسويق الشاملة للمطعم.

يعد تحدي Chipotle #GuacDance الأيقوني مثالًا رائعًا على UGC. حطمت كل الأرقام القياسية ، وتجاوزت بسرعة 1 مليار مشاهدة على TikTok.

هدف UGC هو إشراك الأشخاص في إنشاء المحتوى الخاص بك. قم ببناء علاقة قوية مع جمهورك وحوّل عملائك الحاليين إلى سفراء للعلامة التجارية. يثق الناس في بعضهم البعض أكثر مما يثقون في العلامات التجارية ، ولهذا السبب ، في بعض الحالات ، يمكن أن يكون عملاؤك أفضل المروجين لمطعمك.

1. إنشاء مسابقات ممتعة

كلنا نحب الفوز ، وخاصة وجبة مجانية أو وجبتين. إحدى أسهل أفكار تسويق المطاعم وأكثرها جاذبية هي إجراء مسابقة على وسائل التواصل الاجتماعي . يمكنك أن تطلب من متابعيك وضع علامة على صديق يرغبون في تناول العشاء معه ثم مشاركة منشورك. عندما يبدأ عملاؤك في وضع علامات على أصدقائهم ، ويقوم هؤلاء الأصدقاء بوضع علامة على أصدقائهم ، فإن خطوبتك ترتفع!

في النهاية ، سيكون هناك فائز واحد ، لكنك ستخلق الكثير من الإثارة بين جمهورك. لا تنس إعلان الفائز علنًا وجعله ممتعًا.

المصدر: Hootsuite

1. كن شريكا مع المؤثرين

يعد اكتساب عدد كبير من المتابعين أمرًا رائعًا ، ولكن عندما تبدأ وليس لديك ما يكفي من المتابعين ، يمكنك الشراكة مع الأشخاص الذين يفعلون ذلك. التسويق المؤثر هو اتجاه شائع جدًا في الوقت الحالي. يحدث ذلك عندما تشترك مع شخص لديه بالفعل متابعون مهمون ويطلب منهم النشر عن عملك على صفحاتهم الاجتماعية.

بصفتك مالك مطعم ، يمكنك دعوة مدوني الطعام المحليين إلى مطعمك لتجربة أطباقك وإنشاء مقطع فيديو عن تجربتهم. بعد ذلك سينشرون الفيديو على صفحاتهم ، وسيؤدي ذلك إلى جذب عملاء جدد.

1. تقديم عروض خاصة للعملاء

لا شيء يبدو أكثر جاذبية للعملاء من العروض الخاصة والقسائم والخصومات. بعد كل شيء ، من يستطيع مقاومة صفقة جيدة أو طعام مجاني؟ استفادت العديد من المطاعم من هذا وحولته إلى استراتيجية ناجحة لتوليد العملاء .

قدم خصومات للعملاء لأول مرة ، ومشتركي البريد الإلكتروني ، والمعجبين المخلصين ، وشاهدها تحول جهود تسويق مطعمك. يمكنك استخدام مواقع الكوبونات الشهيرة ومنصات التجارة الإلكترونية لنشر الكلمة حول عروضك.

المصدر: Groupon

1. راقب تواجدك على وسائل التواصل الاجتماعي

من أجل تحقيق أقصى استفادة من جهودك التسويقية ، يجب أن تراقب باستمرار صفحاتك ومشاركتك ونموك. يتوقع العملاء أن تكون الشركات نشطة للغاية على المنصات الاجتماعية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمطاعم.

هناك العديد من الأدوات المتقدمة لمساعدتك على مراقبة وإدارة تواجدك الاجتماعي ، ومواكبة المراجعات عبر الإنترنت ، والمنافسين ، وما إلى ذلك أيضًا ، لا تقلل من أهمية قوة الذكاء الاصطناعي في التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي : يمكن أن يكون مساعدًا موثوقًا به في الصيانة والنمو وجودك على الإنترنت.

المصدر: Sprout Social

1. ابدأ مدونة طعام

يعد بدء مدونة حول الطعام أحد أفضل الأفكار التسويقية لشركات المطاعم والأطعمة الموجودة هناك. يمكن أن تكون مدونتك جزءًا من موقع الويب الخاص بك. السبب وراء رغبتك في القيام بذلك هو أن منشور المدونة الفعال يمكن أن يجلب الكثير من الزيارات عالية الجودة إلى موقع الويب الخاص بك - وهو شيء نسميه تسويق المحتوى .

طريقة عمل تسويق المحتوى بسيطة للغاية. تخيل أن شخصًا ما يبحث عن معلومات حول الطعام أو المطاعم على Google ، وستظهر مشاركة مدونتك أولاً. من خلال النقر عليه ، لن يحصلوا على إجابات لأسئلتهم فحسب ، بل سيكتشفون مطعمك أيضًا. وإذا كانت قائمتك أو جوك يجذبهم ، فمن يدري ، فقد يقررون تجربة مطعمك.

1. اعرف جمهورك

سواء كنت تقوم بإنشاء محتوى لمدونتك أو صفحة Instagram ، فأنت بحاجة إلى معرفة من هو المتلقي لهذا المحتوى وماذا يريدون رؤيته منك. بعبارة أخرى ، تحتاج إلى تحديد جمهورك المستهدف ودراسته بدقة لتتمكن من إقامة اتصال قوي معه.

تتعلق معرفة جمهورك بجمع بيانات العملاء وتحليلها واستخدامها لتحسين استراتيجيتك الترويجية. كمطعم ، يمكن أن يتكون جمهورك من قاعدة عملائك الحالية و / أو الأشخاص الذين من المحتمل أن يصبحوا عملاء. فكر في احتياجات عملائك وتفضيلاتهم ونقاط ضعفهم واضبط نهجك معهم باستخدام تلك البيانات.

1. تقديم محتوى عالي الجودة

المحتوى هو الملك. ربما تكون قد سمعت هذه العبارة مليون مرة ، ولكن هناك فائدة. السر هو أن المحتوى لا يمكن أن يكون ملكًا بدون الجودة. لذلك دعونا نعيد صياغة الاقتباس الشهير لبيل جيت قليلاً: "المحتوى عالي الجودة هو الملك" يبدو أفضل بكثير!

تكمن المشكلة في أن الكثير من الناس يرون الاختلاف ، لكن لا يفهم جميعهم مدى أهمية تقديم أعمالهم بمحتوى عالي الجودة. لتحقيق النجاح الذي تريده ، عليك الانتباه إلى المحتوى الذي تعرضه على الإنترنت.

دعونا نقدم مثالاً على خصائص الصور لتوضيح هذه النقطة بشكل أفضل. لنفترض أنك تقوم بالتمرير عبر موجز Instagram الخاص بك ، ووجدت نفس الصورة في صفتين مختلفتين. واحد منهم فظيع. دقة الصورة سيئة للغاية لدرجة أن مجرد النظر إليها يؤذي عينيك. وعلى النقيض من ذلك ، فإن الآخر مشرق للغاية وحيوي بحيث يمكنك النظر إليه لساعات.

الآن السؤال هو ، أي واحد سوف تنجذب نحوه؟ الجواب واضح: الصورة عالية الجودة تفوز باللعبة. بالطبع ، هذا المثال مبالغ فيه بعض الشيء ، لكنه يوضح وجهة نظرنا بوضوح.

الناس حساسون لجودة المحتوى الذي يتلقونه. لا تنطبق الجودة فقط على الصور ولكن أيضًا على مقاطع الفيديو والنص وأي شكل آخر من أشكال المحتوى الذي قد تختار تقديمه لجمهورك.

1. العمل مع المدونين الغذاء

يعد بدء مدونة عن الطعام أمرًا رائعًا ، ولكن يمكن أن يكون صراعًا في البداية. لمساعدتك في الوصول إلى الباب ، يمكن أن يكون الوصول إلى مدوني الطعام المشهورين فكرة رائعة.

يمكنك أن تطلب منهم زيارة مطعمك وكتابة منشور مدونة حوله - وهذا أحد الخيارات العديدة. قطعة موضوعية تذكر جميع إيجابيات وسلبيات مطعمك يمكن أن تكون مفيدة لك ولعملائك.

يمكنك أيضًا أن تطلب منهم كتابة منشور حول عرض خاص لديك. إذا كان المدون لديه عدد كبير من المتابعين ، فقد يطلب منك الدفع. إذا كان الأمر كذلك ، فقم بتقييم ميزانيتك وما إذا كانت النفقات تستحق العناء أم لا.

المصدر: الكثير من اللغط حول الطعام

1. الصرخة لا تزال قوية

كان Yelp جزءًا كبيرًا من تسويق المطاعم لفترة من الوقت ، وعلى الرغم من أن العديد من المستخدمين يستخدمون Google الآن للبحث عن المطاعم ، إلا أن Yelp لا تزال واحدة من أفضل المنصات في صناعة المواد الغذائية. يسمح للمستخدمين بالعثور على الشركات المحلية بناءً على تقييمات العملاء ومراجعاتهم ، لذا فهي طريقة رائعة للاتصال بالمستهلكين المحليين.

بصرف النظر عن إنشاء ملف تعريف كامل على Yelp بالمعلومات والصور الحالية ، كن متجاوبًا مع أي تعليقات من العملاء قد تحصل عليها. توفر المنصة أيضًا فرصًا إعلانية مدفوعة لمساعدة نشاطك التجاري في الحصول على مزيد من الظهور.

المصدر: Yelp

1. تشغيل إعلانات Google المستهدفة

بالنسبة إلى الكثير من أصحاب الأعمال ، يُعد برنامج إعلانات Google الطريقة الأساسية لتوسيع قاعدة عملائهم. ولكن لتحقيق أقصى استفادة من إعلانات Google ، جرب الاستهداف الجغرافي (المعروف أيضًا باسم PPC المحلي). بهذه الطريقة ، سيتم تسليم إعلاناتك للمستخدمين من منطقتك الجغرافية ، مع التأكد من عدم الإعلان عن مطعمك للمستهلكين الذين يعيشون في الجانب الآخر من الدولة.

مزيد من الدقة ، والمزيد من العملاء المحليين ، وإهدار أموال أقل - هذه بعض فوائد الإعلانات المستهدفة للمواقع. لحسن الحظ ، يسمح لك إعلانات Google بالاستهداف بناءً على المواقع الجغرافية ، لذا استفد من ذلك بشكل كامل.

1. استخدم تطبيقات الجوال لزيادة التحويلات

تتم معظم عمليات البحث عن المطاعم على الأجهزة المحمولة - ومن هنا جاء الطلب الهائل على تطبيقات الطعام. عدم استخدام قوة تطبيقات الهاتف المحمول يعني أنك تفقد المستهلكين الذين يبحثون عن مكان لتناول الطعام أثناء التنقل.

إن امتلاك تطبيق جوال لمطعمك سيجعل من السهل جدًا على المستخدمين إلقاء نظرة على قائمتك وحجز حجز وطلب الطعام إذا كان مطعمك يقدم خدمة توصيل الطعام عبر الإنترنت. على الرغم من أن إنشاء تطبيق قد يكون مكلفًا ، إلا أن زيادة التحويلات والمبيعات يمكن أن تغطي التكلفة بسرعة كبيرة.

المصدر: ستاربكس

ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك الوسائل اللازمة لإنشاء تطبيق مطعم خاص بك ، فهناك المئات من تطبيقات المطاعم وتناول الطعام حيث يمكنك إدراجها. إنه أيضًا خيار رائع للمطاعم التي تم افتتاحها حديثًا والتي ليس لديها قاعدة عملاء راسخة حتى الآن.

1. لا تنس التسويق عبر البريد الإلكتروني

وسائل التواصل الاجتماعي رائعة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بتنمية العلاقات مع العملاء والتأكد من استمرارهم في العودة إلى مطعمك ، فإن التسويق عبر البريد الإلكتروني هو الأفضل. إذا لم يكن لديك قائمة بريد إلكتروني ، فهناك عدد من الطرق التي يمكنك من خلالها جمعها: الاشتراكات والنوافذ المنبثقة على موقع الويب الخاص بك ، والمسابقات التي يرسل فيها المشارك بريده الإلكتروني للتسجيل ، والعروض المجانية ، والخصومات ، وما إلى ذلك. .

بمجرد إنشاء قائمة البريد الإلكتروني الخاصة بك ، استخدمها لمشاركة الأخبار والعروض الخاصة والحقائق الشيقة والخصومات وأي محتوى آخر ذي صلة مع مشتركي البريد الإلكتروني. اجعل رسائل البريد الإلكتروني موجزة وفعالة وجذابة بصريًا.

استخدم التصميم

1. بناء مجتمع

المطاعم هي أحد أنواع الأعمال التجارية المتجذرة في مجتمعاتها المحلية وتعتمد عليها. إنه منطقي تمامًا: أنت تعتمد على العملاء الذين يعيشون بالقرب منك لزيارة مطعمك أو حتى طلب التوصيل. ومن ثم ، فإن الطريقة التي تتصل بها بالمجتمع المجاور سيكون لها تأثير كبير على نجاحك.

سيساعد الانخراط النشط مع الأشخاص في منطقتك في بناء مجتمع قوي حول مطعمك ، وجلب عملاء جدد ، وزيادة ولاء العملاء مرة واحدة. يمكنك تحقيق ذلك من خلال تحديد مصادر المكونات المحلية ، والعمل مع البائعين المحليين ، وتنظيم الأحداث والمسابقات في مطعمك ، وما إلى ذلك.

1. خذ هوية علامتك التجارية على محمل الجد

إن هوية علامتك التجارية هي ما يميزك عن المنافسة وتعطي شخصية مميزة لشركتك. ينجذب الناس بشكل طبيعي إلى العلامات التجارية الفريدة والأصيلة. تساعد عناصر مثل قصة العلامة التجارية ، والرسائل القوية ، والأسلوب المرئي للتوقيع ، وصوت العلامة التجارية في تشكيل هوية لشركتك ، مما يجعلها قابلة للتمييز.

إذا لم تكن قد حددت بعد ما تريد أن يبدو عليه مطعمك ويشعر به ويظهر عليه ، فراجع دليلنا حول هوية العلامة التجارية . هل لديك بالفعل هوية تجارية محددة؟ قم بتسجيل الدخول لترى مدى نجاحها مع جمهورك والجوانب التي يمكنك تحسينها لتقوية صورة شركتك.

1. لديك برامج ولاء

يحب الناس التحدث عن الطعام لأصدقائهم أو زملائهم أو حتى الغرباء ، مما يجعل الحديث الشفهي طريقة رائعة للترويج لمطعمك. عادة ما يكون العملاء السعداء مستعدين للتحدث عن تجربتهم الإيجابية مع مطعمك - وحتى أكثر من ذلك عندما يكون هناك حافز لهم للقيام بذلك.

أفضل حافز لتشجيع العملاء على التوصية بمطعمك للأصدقاء هو تقديم مكافأة لهم في المقابل - وهذا هو ما تدور حوله برامج الولاء. قم بتطوير نظام إحالة ، وإعطاء صفقات خاصة لتكرار العملاء ، وتقديم خصم لمشاركة منشوراتك ، وما إلى ذلك. كما يقول الاقتباس الشهير ، "الغرض من النشاط التجاري هو إنشاء عميل يخلق عملاء".

تلخيص لما سبق

تعد البيئة المريحة والقائمة الغنية لمطعمك من العوامل الرئيسية في جذب العملاء والاحتفاظ بهم. لكن أولاً ، تحتاج إلى أفكار تسويقية فعالة للمطعم لزيادة ظهورك ومساعدة المزيد من الأشخاص في العثور عليك. قم ببناء موقع ويب وظيفي ، والبقاء نشطًا على الشبكات الاجتماعية ، وتشغيل الإعلانات المستهدفة عبر الإنترنت ، والأهم من ذلك ، البقاء منفتحًا على أفكار تسويق المطاعم الجديدة لمواصلة النمو باستمرار ، كما يفعل السوق.