Wie Naturkostmarken die Verbraucher inmitten einer globalen Pandemie im Stich gelassen haben
Veröffentlicht: 2020-11-07Während der Pandemie ging jeder Hersteller in die Stadt und forderte Immunitätsvorteile
In einer Situation, in der Unsicherheit und Angst weit verbreitet sind, ist es wichtig, dass Unternehmen den Ernst der Lage verstehen und vermeiden, ihre Kunden mit Behauptungen in die Irre zu führen, von denen sie wissen, dass sie nicht wahr sind
Während Unternehmen immer darauf abzielen sollten, die Interessen und die Gesundheit ihrer Kunden in den Vordergrund zu stellen, ist dieser Grundsatz in Krisenzeiten umso wichtiger
Jeder, der jemals ein E-Mail-Konto erstellt hat, wird Ihnen nur allzu gerne sagen, dass Spam-E-Mails der Fluch des Mediums sind. Wer von uns hat seinen Posteingang nicht geöffnet, nur um von einer Flut von E-Mails begrüßt zu werden, die uns die Welt versprechen? Alles, wovon Sie jemals geträumt haben – von der Heilung über Haarausfall bis hin zu einem übungs- und diätfreien Gewichtsabnahmeplan und sogar dem Ort des Heiligen Grals selbst – ist nur einen Klick entfernt.
„Er ist 46, sieht aus wie 25. Ein Einheimischer enthüllt ein schockierendes Anti-Falten-Geheimnis. Dermatologen hassen ihn'; „Wissenschaftler entdeckt eine revolutionäre Methode zum Aufbau von Muskelmasse und Fettverbrennung; erfahren Sie HIER mehr“. So geht es weiter und weiter, wobei jede neue Behauptung lächerlicher ist als die letzte.
Zum größten Teil sind sie leicht zu erkennen und landen direkt in unserem Mülleimer (und wenn Sie jemals einer dieser E-Mails geglaubt haben, ich bin ein nigerianischer Prinz und ich habe ein Schloss, das ich Ihnen verkaufen möchte). Aber im letzten Jahrzehnt wurden diese Systeme durch einen weitaus heimtückischeren und weitreichenderen Betrug beiseite geschoben – den des Nahrungsergänzungsmittel- und Reformkostgeschäfts.
Angesichts globaler chronischer und Zivilisationskrankheiten auf dem höchsten Stand in der Geschichte der Menschheit werden sich die Menschen zunehmend bewusst, wie wichtig es ist, auf sich selbst aufzupassen.
Leider nutzen Lebensmittelhersteller diesen Wunsch nach gesunder Ernährung seit langem, indem sie verpackte Lebensmittel als nahrhaft und gesund vermarkten, obwohl dies alles andere als der Fall sein könnte. Und mit dem Aufkommen des Coronavirus hat sich diese Situation nur noch verschlimmert.
Dann kam Covid
Nach der ersten Lockdown-Ankündigung wurde die Nation in einen Zustand des Chaos gestürzt. Hamsterkäufe grassierten und die Regale der Geschäfte waren leer, als alle sich beeilten, ihre Vorratskammern vor diesem beispiellosen Ereignis aufzufüllen. Wir kauften im Grunde alles, was wir in die Finger bekommen konnten.
Aber es waren nicht nur Einzelpersonen, die aktiv wurden. Mit der Nation im Griff der Massenhysterie und des Interesses an Gesundheits- und Hygieneprodukten auf Rekordhöhen gingen auch Big Food (und ihr Cousin Pharma) auf Hochtouren.
Es wurde ein neues Marketing-Narrativ für alte Produkte entwickelt, das unsere Ängste aufgreift und Themen wie die „Stärkung“ der Immunität stark betont.
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Plötzlich entwickelte derselbe alte Proteinriegel „Protein-Immunitätskräfte“. Und Ihr selbes altes Plätzchen wurde „immunitätsverstärkend“. Wie? Denn hey, es hat Nüsse und Nüsse, die die Immunität „aufladen“. Und derselbe alte, mit Zucker beladene Orangensaft verwandelt sich in einen „Immunitätsschild“. Denn hey, Orangen haben Vitamin C, von dem wir alle wissen, dass es der Immunität hilft! Aber wussten Sie, dass es keine Studie gibt, die beweist, dass zusätzliches Vitamin C die Immunität erhöht, wenn Sie nicht von Anfang an einen Vitamin-C-Mangel haben?
Im Grunde ging jeder Hersteller in die Stadt und beanspruchte Immunitätsvorteile. Graben Sie jedoch eine Ebene tiefer, fragen Sie, wie genau die Immunität „gestärkt“ wird, und diese Behauptungen fallen ins Leere.
Was ist Immunität? Und wie wird es gebaut?
Hier ist eine Tatsache. Unser Immunsystem ist ein komplexes Netz aus Organen, Geweben und Zellen, das rund um die Uhr arbeitet, um uns vor Krankheitserregern zu schützen. Es gibt kein Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, das die Immunität „steigern“ kann.
Aber nahrhaftes Essen, gepaart mit 8 Stunden Schlaf, 30 Minuten Bewegung und chronischem Stressmanagement, kann helfen, unsere Abwehrkräfte aufrechtzuerhalten. Im Laufe der Zeit ist es eine Kombination dieser 4 Dinge, die die Immunität aufbaut (es gibt nichts, was „Boosten“ genannt wird).
Daher ist der Versuch, ein einzelnes Lebensmittel als „Silberkugel“ für „Stärkung der Immunität“ zu verkaufen, bestenfalls irreführend und kann schlimmstenfalls geradezu schädlich sein.
In einer Situation, in der Unsicherheit und Angst weit verbreitet sind, ist es wichtig, dass Unternehmen den Ernst der Lage verstehen und vermeiden, ihre Kunden mit Behauptungen in die Irre zu führen, von denen sie wissen, dass sie nicht wahr sind.
Stattdessen sollten Marken ihre Verbraucher respektieren, indem sie eine Politik der Ehrlichkeit und Transparenz verfolgen. Die Aufklärung der Verbraucher über die Rolle von Lebensmitteln und Ernährung bei den größeren Bemühungen zur Stärkung der Immunität ist das Gebot der Stunde. Ihre Ängste nicht auszunutzen, um alten Wein in einer neuen, immunstärkenden Flasche zu verkaufen.
Eine Zeit der Verantwortung
Glücklicherweise erkennen sogar die Aufsichtsbehörden diese Realität. Das Ministerium für Verbraucherangelegenheiten bereitet derzeit einen Verhaltenskodex für Marken und Werbetreibende vor und gibt ihnen erstmals in Indien Richtlinien vor. Obwohl dieser Schritt nicht durch die aktuelle Situation veranlasst wurde, hätte er zu keinem besseren Zeitpunkt kommen können und zielt darauf ab, unlautere Handelspraktiken einzudämmen – vor allem die vielen irreführenden Behauptungen, die Unternehmen über ihre Produkte machen.
Während Unternehmen immer darauf abzielen sollten, die Interessen und die Gesundheit ihrer Kunden in den Vordergrund zu stellen, ist dieser Grundsatz in Krisenzeiten umso wichtiger. Es sind die Verbraucher, die ein Unternehmen wachsen und gedeihen lassen, und sie verdienen es besser, als mit irreführenden Behauptungen gefüttert zu werden – insbesondere, wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht.
Obwohl ihre Auswirkungen verheerend sind, hat die Covid-19-Pandemie auch den Bereichen FMCG, Pharma und Gesundheitswesen die Möglichkeit geboten, als Informationsträger zu fungieren. Indem sie sich auf Verantwortung, Bildung und Authentizität konzentrieren, können diese Sektoren geerdeter denn je aus dieser Krise hervorgehen – und das könnte sich als der Gral erweisen, nach dem wir die ganze Zeit gesucht haben.