แบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพประสบความล้มเหลวของผู้บริโภคท่ามกลางโรคระบาดทั่วโลกได้อย่างไร
เผยแพร่แล้ว: 2020-11-07ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ผู้ผลิตทุกรายต่างเข้าเมืองเพื่อรับผลประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกัน
ในสถานการณ์ที่ความไม่แน่นอนและความกลัวแพร่หลาย เป็นสิ่งสำคัญที่บริษัทต่างๆ จะต้องเข้าใจถึงความร้ายแรงของสถานการณ์ และหลีกเลี่ยงการหลอกลวงลูกค้าด้วยการอ้างว่าตนรู้ว่าไม่เป็นความจริง
แม้ว่าบริษัทต่างๆ ควรจะตั้งเป้าหมายที่จะคำนึงถึงผลประโยชน์และสุขภาพของลูกค้าเป็นอันดับแรกเสมอ หลักการนี้มีความสำคัญมากกว่าในยามวิกฤต
เนื่องจากใครก็ตามที่เคยสร้างบัญชีอีเมลยินดีที่จะบอกคุณ อีเมลขยะคือความหายนะของสื่อ ใครในพวกเราที่ไม่ได้เปิดกล่องจดหมายของเราเพียงเพื่อรับการต้อนรับด้วยอีเมลมากมายที่สัญญากับเราว่าโลกนี้ ทุกสิ่งที่คุณเคยฝันถึง - ตั้งแต่การรักษาผมร่วงไปจนถึงการออกกำลังกายและแผนการลดน้ำหนักแบบไม่ต้องอดอาหาร และแม้แต่ตำแหน่งของ Holy Grail เอง - เพียงไม่กี่คลิก
'เขาอายุ 46 ปี หน้าตาเหมือน 25 คนในท้องถิ่นเปิดเผยความลับในการต่อต้านริ้วรอยที่น่าตกใจ แพทย์ผิวหนังเกลียดเขา'; 'นักวิทยาศาสตร์ค้นพบวิธีการปฏิวัติในการสร้างมวลกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน; หาข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่' ไปเรื่อย ๆ ด้วยการอ้างสิทธิ์ใหม่แต่ละครั้งน่าหัวเราะมากกว่าครั้งสุดท้าย
โดยส่วนใหญ่แล้ว พวกมันจะมองเห็นได้ง่ายและตรงไปยังถังขยะของเรา (และถ้าคุณเคยเชื่อหนึ่งในอีเมลเหล่านี้ ฉันเป็นเจ้าชายชาวไนจีเรียและฉันมีปราสาทที่จะขายให้คุณ) แต่ในทศวรรษที่ผ่านมาได้เห็นแผนงานเหล่านี้ถูกผลักไสโดยกลลวงที่ร้ายกาจและครอบคลุมกว่านั้นมาก – นั่นคือธุรกิจอาหารเสริมและอาหารเพื่อสุขภาพ
ด้วยโรคเรื้อรังและการใช้ชีวิตทั่วโลกในระดับสูงสุดที่เคยมีมาในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ ผู้คนเริ่มตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลตัวเองมากขึ้น
โชคไม่ดีที่ผู้ผลิตอาหารใช้ประโยชน์จากความปรารถนาที่จะกินเพื่อสุขภาพนี้มานานแล้ว โดยการทำตลาดอาหารบรรจุหีบห่อว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แม้ว่าจะเป็นอย่างอื่นก็ตาม และด้วยการถือกำเนิดของ coronavirus สถานการณ์นี้ก็ยิ่งเลวร้ายลงเท่านั้น
มาพร้อมCovid
หลังการประกาศล็อกดาวน์ครั้งแรก ประเทศก็ตกอยู่ในความโกลาหล การซื้ออย่างตื่นตระหนกเริ่มรุนแรงและชั้นวางในร้านค้าถูกถอดออก เนื่องจากทุกคนรีบไปเก็บตู้กับข้าวก่อนงานกิจกรรมที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนนี้ โดยพื้นฐานแล้วเราซื้อทุกอย่างที่เราสามารถทำได้
แต่ไม่ใช่แค่บุคคลที่เหวี่ยงไปสู่การปฏิบัติ เมื่อประเทศชาติอยู่ในภาวะฮิสทีเรียจำนวนมากและระดับความสนใจในผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและสุขอนามัยที่สูงเป็นประวัติการณ์ Big Food (และลูกพี่ลูกน้อง Pharma ของพวกเขา) ก็เข้าสู่พิกัดมากเกินไป
การเล่าเรื่องการตลาดแบบใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์เก่าได้รับการพัฒนา เป็นเรื่องที่เน้นย้ำถึงความกลัวของเราและเน้นประเด็นสำคัญ เช่น 'การส่งเสริม' ภูมิคุ้มกัน
แนะนำสำหรับคุณ:
วิธีการตั้งค่ากรอบงานผู้รวบรวมบัญชีของ RBI เพื่อเปลี่ยน Fintech ในอินเดีย
ผู้ประกอบการไม่สามารถสร้างการเริ่มต้นที่ยั่งยืนและปรับขนาดได้ผ่าน 'Jugaad': Cit...
Metaverse จะพลิกโฉมอุตสาหกรรมยานยนต์อินเดียได้อย่างไร
บทบัญญัติต่อต้านการแสวงหากำไรสำหรับสตาร์ทอัพในอินเดียมีความหมายอย่างไร?
Edtech Startups ช่วยให้แรงงานอินเดียเพิ่มพูนทักษะและเตรียมพร้อมสู่อนาคตได้อย่างไร...
หุ้นเทคโนโลยียุคใหม่ในสัปดาห์นี้: ปัญหาของ Zomato ยังคงดำเนินต่อไป, EaseMyTrip Posts Stro...
ทันใดนั้น แถบโปรตีนแบบเดิมของคุณก็ได้พัฒนา 'พลังสร้างภูมิคุ้มกันของโปรตีน' และคุกกี้ตัวเดิมของคุณก็กลายเป็น 'การเสริมภูมิคุ้มกัน' ยังไง? เพราะเดี๋ยวก่อน มันมี 'เพิ่ม' ภูมิคุ้มกันของถั่วและถั่ว และน้ำส้มที่ใส่น้ำตาลเดิมของคุณก็เปลี่ยนเป็น 'เกราะป้องกัน' เพราะเดี๋ยวก่อน ส้มมีวิตามินซี ซึ่งเราทุกคนรู้ดีช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน! แต่คุณรู้หรือไม่ว่าหากคุณไม่ได้ขาดวิตามินซีตั้งแต่แรก ไม่มีการศึกษาใดที่จะพิสูจน์ได้ว่าวิตามินซีเสริมเพิ่มภูมิคุ้มกัน
โดยพื้นฐานแล้ว ผู้ผลิตทุกรายไปเมืองเพื่อรับผลประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกัน ขุดลึกลงไปอีกระดับ ถามว่าภูมิคุ้มกันได้รับการ 'เพิ่ม' ได้อย่างไร และการอ้างสิทธิ์เหล่านี้ไม่ราบรื่น
ภูมิคุ้มกันคืออะไร? และสร้างขึ้นได้อย่างไร?
นี่คือข้อเท็จจริง ระบบภูมิคุ้มกันของเราเป็นเว็บที่ซับซ้อนของอวัยวะและเนื้อเยื่อและเซลล์ที่ทำงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันเพื่อปกป้องเราจากเชื้อโรค ไม่มีอาหารหรืออาหารเสริมชนิดใดที่สามารถ 'เพิ่ม' ภูมิคุ้มกันได้
แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการควบคู่ไปกับการนอนหลับ 8 ชั่วโมง ออกกำลังกาย 30 นาที และการจัดการความเครียดเรื้อรัง สามารถช่วยป้องกันเราได้ เมื่อเวลาผ่านไปเป็นการรวมกันของ 4 สิ่งนี้ที่สร้างภูมิคุ้มกัน (ไม่มีอะไรที่เรียกว่า 'การเสริม')
ดังนั้น การพยายามขายอาหารเพียงรายการเดียวเนื่องจาก 'กระสุนเงิน' สำหรับ 'การกระตุ้นภูมิคุ้มกัน' นั้นทำให้เข้าใจผิดได้ดีที่สุดและอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งในที่เลวร้ายที่สุด
ในสถานการณ์ที่ความไม่แน่นอนและความกลัวแพร่หลาย เป็นสิ่งสำคัญที่บริษัทต่างๆ จะต้องเข้าใจถึงความร้ายแรงของสถานการณ์ และหลีกเลี่ยงการทำให้ลูกค้าเข้าใจผิดโดยอ้างว่าตนรู้ว่าไม่เป็นความจริง
แต่แบรนด์ควรเคารพผู้บริโภคโดยใช้นโยบายที่ซื่อสัตย์และโปร่งใส การให้ความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับบทบาทของอาหารและโภชนาการในการพยายามสร้างภูมิคุ้มกันที่มากขึ้นคือความจำเป็นของชั่วโมงนี้ ไม่ใช้ความกลัวขายไวน์เก่าในขวดเพิ่มภูมิคุ้มกันใหม่
ช่วงเวลาแห่งความรับผิดชอบ
โชคดีที่แม้แต่หน่วยงานกำกับดูแลก็ตื่นตัวกับความเป็นจริงนี้ ขณะนี้กระทรวงกิจการผู้บริโภคกำลังเตรียมหลักจรรยาบรรณสำหรับแบรนด์และผู้โฆษณา โดยกำหนดแนวทางปฏิบัติสำหรับแบรนด์และผู้โฆษณาเป็นครั้งแรกในอินเดีย แม้ว่าการเคลื่อนไหวนี้จะไม่ได้เกิดขึ้นจากสถานการณ์ปัจจุบัน แต่ก็ไม่สามารถมาในเวลาที่ดีขึ้นได้ และมีจุดมุ่งหมายเพื่อควบคุมแนวทางปฏิบัติทางการค้าที่ไม่เป็นธรรม ซึ่งที่สำคัญที่สุดคือการอ้างสิทธิ์ที่ทำให้เข้าใจผิดหลายบริษัทผลิตผลิตภัณฑ์ของตน
แม้ว่าบริษัทต่างๆ ควรจะตั้งเป้าที่จะคำนึงถึงผลประโยชน์และสุขภาพของลูกค้าเป็นอันดับแรกเสมอ หลักการนี้มีความสำคัญมากกว่าในช่วงวิกฤต เป็นผู้บริโภคที่ยอมให้ธุรกิจเติบโตและเจริญรุ่งเรือง และพวกเขาสมควรได้รับสิ่งที่ดีกว่าการกล่าวอ้างที่ทำให้เข้าใจผิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาต้องเกี่ยวข้องกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี
แม้ว่าผลกระทบจะร้ายแรง แต่การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ยังเปิดโอกาสให้ด้าน FMCG, ยา และการดูแลสุขภาพ ทำหน้าที่เป็นสัญญาณของข้อมูล โดยการมุ่งเน้นไปที่ความรับผิดชอบ การศึกษา และความถูกต้อง ภาคส่วนเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นจากวิกฤตนี้ได้อย่างมีเหตุผลมากกว่าที่เคยเป็นมา และนั่นอาจพิสูจน์ได้ว่าเป็นจอกที่เราแสวงหามาโดยตลอด