Episodio n.º 54: El genio oculto del pivote PEZ

Parte personaje, parte caramelo y todo coleccionable. Es el día de PEZ en la experiencia CXM mientras observamos la experiencia de sus extravagantes dispensadores y los pequeños bloques de caramelo que los llenan. Además, un vistazo a un pivote de PEZ poco conocido en la década de 1950 que aseguró su éxito continuo.

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TRANSCRIPCIÓN DEL PODCAST

Bienvenido, bienvenido, bienvenido. Es la Experiencia CXM. Y como de costumbre, soy su anfitrión, Grad Conn CXO, director de experiencia en Sprinklr. Y hoy vamos a hablar de PEZ. Sí, ese ícono cultural llamado PEZ. De hecho, puse una publicación en mi blog, que es CopernicanShift.com. Y en Copernican Shift hice una pequeña publicación sobre PEZ, y algunas de las cosas geniales que han surgido de PEZ. Pero solo quiero hablar un poco sobre PEZ de… dos cosas. Uno es un poco de su historia, y cómo eso se traduce en experiencia y cómo pensar sobre el tipo de experiencias que obtienes. La segunda pieza es esta idea de pivotar y ser capaz de comprender cómo hacer que un negocio pivote cuando sea necesario.

Entonces, PEZ, creo que la mayoría de la gente está familiarizada. Pero en caso de que no seas PEZ, hay pequeños dulces de forma rectangular, menta y otros perfiles de sabor y muchos sabores de frutas. Vienen en fundas pequeñas, y luego puedes poner la funda en un dispensador que se parece un poco a un encendedor de cigarrillos. Pero encima del dispensador, hay pequeñas formas como caras y calabazas, y ya sabes, Campanilla y todo ese tipo de cosas. Entonces, hay, no sé, miles y miles y miles de diferentes PEZ por ahí. Y tiene una historia bastante interesante.

Lo crea o no, PEZ se inventó como una herramienta contra el tabaquismo. Lo sé. Lo sé. Se inventó para ayudar a las personas a dejar de fumar, y se inventó para ser una herramienta para controlar la alimentación y el tabaquismo, lo que me pareció muy fascinante. Y sabes, PEZ ha estado en medias durante muchos, muchos años. Había algo de PEZ en las medias de mi familia este año. Y siempre hay un montón de PEZ en el lugar, un gran artículo de regalo en cualquier momento.

Entonces, el dispensador de Pez, en parte personaje, en parte dulces y todo coleccionable, fue inventado por el pastelero austriaco Eduard Haas tercero, y en realidad lo inventó para acaparar este mercado antitabaco. Así que en realidad heredó un exitoso negocio de panadería de su padre. Y entonces tenía químicos y una fábrica que podía producir materiales como polvo de hornear, en realidad hacían mezclas para pasteles premezcladas. Así que eso fue en el cambio de siglo. Y él era un defensor contra el tabaquismo. Así que quería crear una tableta que no solo refrescara el aliento, sino que también pudiera ayudar a los consumidores que están ansiosos por dejar de fumar o comer en exceso. Y esto es de un libro llamado PEZ from Austrian Invention to American Icon escrito por Sean Peterson, quien es el historiador de la compañía de dulces PEZ.

Y así, el saborizante de menta fue el sabor original de PEZ. Pero debido a que el aceite de menta es muy caro, y generalmente cuando haces algo con aceite de menta, lo hierves, que es típicamente como se hacen los dulces... una mezcla caliente, en realidad pierdes mucho del sabor a menta. Y se pierde mucho aceite de menta, así que hay que usarlo mucho, y es bastante caro. Y así, los químicos de la empresa Haas inventaron un proceso de fabricación especial. Este es el primer paso, y lo que hace que PEZ sea genial. Entonces, las tabletas de PEZ se fabrican comprimiendo azúcar de repostería, que es ese azúcar muy fino, y el saborizante en un proceso en frío. Y usan miles de libras de fuerza hasta que el bloque de azúcar de confitería y sabor a menta se mantiene unido. Y originalmente estaban empacados con latas de metal y envoltorios de aluminio. Así es como comenzaron una gran historia sobre cómo se distribuyeron. Hay fotos de camiones con la marca PEZ y personas con uniformes PEZ repartiendo PEZ y lemas como Ya Pezzing.

Y es interesante cuando miras estas fotos antiguas, el logo es idéntico al logo que vemos hoy. Así que el logo permanece sin cambios a lo largo de un siglo. Y con el tiempo, ganó popularidad y más y más fábricas se convirtieron de hacer polvo de hornear a PEZ y después de unos 20 años, se inventaron los primeros dispensadores de Pez. De hecho, los primeros dispensadores de Pez se vendieron en la feria comercial de Viena en 1949. Y la patente de EE. UU. se otorgó en 1952. Y se parecían mucho a un encendedor de cigarrillos, pero también están diseñados para adaptarse a las tabletas. la forma estaba bastante predeterminada por la fábrica que los fabricaba.

Así que todo fue genial, ¿verdad? Así que vinieron a Estados Unidos y las cosas no fueron tan bien. Así que aquí está la historia del pivote. Entonces, la gente realmente no estaba tan interesada en no fumar en Estados Unidos en la década de 1950. Y ellos están como, bueno, ¿qué vamos a hacer aquí? Y giraron. El pivote fue alejarse de la menta e ir a los sabores de frutas. Y lo segundo fue empezar a introducir dispensadores con forma de personajes. El primero era un robot y un Papá Noel. Y Papá Noel sigue siendo el diseño más vendido de PEZ. Así que ahora los primeros eran de cuerpo completo, pero eventualmente adoptaron la forma que conocemos y amamos hoy, que es el cuerpo cuadrado que sostiene el dulce y luego una cabeza en la parte superior.

Y entonces, esto esencialmente pasó de ser una herramienta de prevención del humo para adultos a un dulce para niños. Ese es un pivote bastante significativo. Pero eso es lo que aseguró la posición a largo plazo de PEZ en la conciencia cultural y encontraron oro en 1958 cuando firmaron su primer acuerdo de licencia. El primer acuerdo de licencia fue Popeye, Popeye muy popular a finales de los años 50. Y ese fue su primer trato. Y luego se fueron, ¿verdad? Entonces hacen Star Wars ahora y tienen Muppets, y lo que sea, tienen licencia de todo. Y así, la combinación de licencias y diseños originales les permitió finalmente construir una fábrica en los EE. UU. Así que hay una fábrica de dulces PEZ en Orange, Connecticut. Hoy, fabrica 12 millones de tabletas al día, cinco días a la semana. Y tiene un centro de visitantes realmente impresionante con la colección más grande de dispensadores de Pez en el mundo. Para que puedas ver todos tus diseños PEZ favoritos.

Lo bueno es que Haas en realidad vivió mucho tiempo: no murió hasta 1986. Así que vivió para ver el éxito mundial y el estatus de ícono de PEZ. Y la primera convención fue en 1991. Lo lamentable es que murió un poco antes de otra cosa muy interesante sobre los dispensadores PEZ, que es por eso que comenzó eBay. Y eso genial. Por lo tanto, eBay se creó originalmente para permitir a los coleccionistas de PEZ... y esta industria de recolección de PEZ surgió a finales de los 80, principios de los 90... para permitir que los coleccionistas de PEZ intercambien diseños de PEZ. Así es como empezó eBay. Así que piensa en eso. Ya sabes, PEZ comienza como una herramienta contra el tabaquismo, inventada en Austria, en la década de 1930. Y luego aquí estamos, con eBay y todo lo demás que ha sucedido en ese ámbito, también inspirado por PEZ. Creo que es una historia genial.

Ahora, lo interesante para mí acerca de las experiencias, nunca sabes realmente a dónde irá la gente con tu producto. Entonces, lo que debe poder hacer es usar una combinación de imaginación y conexión con el cliente para ser siempre lo suficientemente ágil. Y lo que pudieron entender es que la experiencia que brindó PEZ no fue solo el sabor. De hecho, al principio, todo se basaba en el sabor, ni siquiera tenían dispensadores. PEZ se convirtió en parte de una experiencia que no era solo comer los dulces, sino cargar los dulces, cargar los dulces como la mitad de la diversión, la idea de que puedes dispensarlos con una mano, pero también la idea de divertirte. conexión con un personaje. Un personaje que te gusta, o algo que te gusta hacer. Y creo que ese es un pivote muy interesante.

Tenemos otro cliente muy grande, también, irónicamente, con sede en Austria, pero ahora mismo tenemos otro cliente importante que se fue a nuestra plataforma de marketing de contenido en Sprinklr. Y fue muy interesante cómo fue su viaje. El mismo tipo de idea, que es que comenzaron en un lugar, y van a otro lugar, y comenzaron en el lugar de, Oye, ya sabes, necesitamos reducir costos. Ya sabes, estamos cansados ​​de hacer millonarias a las empresas de producción de contenido. Entonces, lo que debemos hacer es descubrir cómo centralizar nuestro contenido, para que podamos obtener más eficiencias de escala. Y eso ha pasado, ¿verdad? Han ahorrado millones y millones y millones de dólares. Hay una muy buena presentación de DMEXCO sobre esto. Y esa ha sido una gran historia. Pero la historia interesante es que lo que realmente los está beneficiando es que al tener una producción centralizada y tener una forma central de ver el contenido, también pueden ver qué es más efectivo. Y al poder ver lo que es más efectivo, pueden tomar las ideas más importantes y las mejores ideas de todo el mundo y compartirlas ampliamente. Por lo tanto, no solo están ahorrando dinero en la producción de contenido, sino que también están aumentando radicalmente su eficacia al poder tomar prestado el mejor contenido, las mejores ideas de todo el mundo. Y ese es otro tipo de pivote a medida que bajan. Construyen experiencias para los clientes de contenido.

Ahí vamos, una breve historia de PEZ, una breve historia de eBay y una breve historia de otro gran cliente de Sprinklr. Y de eso es de lo que vamos a terminar hablando hoy. Ha sido muy divertido. Voy a ir a jugar con algunos de mis PEZ ahora mismo, estoy inspirado. Entonces, para la Experiencia CXM, soy Grad Conn, y los veré la próxima vez.