Cómo iniciar una marca de licores: la guía completa

Aprender a iniciar una marca de licores podría ser una excelente manera para que cualquier emprendedor aproveche un mercado próspero. Después de todo, con tanta variedad que ofrecer y un público objetivo que se extiende por todo el mundo, la oportunidad de ventas es fenomenal.

El mercado de licores es uno de los más versátiles y valiosos para cualquier aspirante a empresario ambicioso. A partir de 2022, la industria estaba valorada en $ 560.04 mil millones. Además, está creciendo a un ritmo increíble, y alcanzará un valor de $ 802,02 mil millones para 2026.

A los adultos de todo el mundo les encanta gastar su tiempo libre y su dinero en cervezas, sidras y otras bebidas alcohólicas.

Sin embargo, aunque la industria de las bebidas alcohólicas es ciertamente lucrativa, no está exenta de desafíos. Cualquier emprendedor que desee saltar a este entorno necesitará mucho valor, determinación y una buena estrategia.

Es por eso que estamos aquí para ayudar.

Hoy vamos a explorar algunos de los pasos más importantes involucrados en el inicio de una marca de licores, ya sea que se asocie con distribuidores o comience desde cero.

Cómo iniciar su propia marca de licor: Preparación

La industria de licores viene con una fuerte regulación, una serie de consideraciones de salud y seguridad a considerar y una variedad de otros desafíos. Es importante tener en mente la estrategia correcta desde el primer día, para que pueda evitar cualquier desastre en el camino.

Comience por definir qué tipo de estructura legal desea construir para su negocio. Si desea comenzar de a poco, creando sus propias cervezas y sidras artesanales desde su casa, puede considerar una "empresa unipersonal".

Sin embargo, a medida que su empresa crece, a menudo es una buena idea quitarse de encima algunos de los problemas de responsabilidad de la marca explorando los negocios de C Corps, S Corps y LLC.

Una vez que haya determinado qué tipo de negocio va a construir, deberá definir:

¿Qué tipo de licor quieres vender?

Hay infinitas opciones para elegir. Puedes concentrarte en whisky, vodka, ginebra, cerveza, sidra o prácticamente cualquier otra bebida alcohólica que se te ocurra.

Dado que prácticamente todos los mercados ya están muy saturados, deberá pensar en cómo se va a diferenciar de la competencia.

Por ejemplo, ¿puedes usar todos los ingredientes orgánicos en tu ginebra? ¿Tal vez puedas envejecer tu whisky en barriles específicos?

Requisitos de licencia

La venta de bebidas alcohólicas y consumibles viene con requisitos específicos de licencias y permisos. Deberá presentar una solicitud con su entidad gubernamental para acceder a la licencia correcta.

La documentación exacta que necesita dependerá de su ubicación, por lo que es mejor consultar con su autoridad local si no está seguro.

Tenga en cuenta que puede tomar algún tiempo pasar por todos los aros necesarios para obtener la licencia.

Marca registrada de su marca

A continuación, deberá elegir un nombre para su negocio y obtener una marca registrada. El nombre correcto es absolutamente esencial para que su marca de licor se destaque, así que asegúrese de elegir su título con cuidado.

Su nombre de marca debe transmitir la USP y los valores de su negocio. También debe ser fácil de deletrear y pronunciar, para el marketing de boca en boca.

No olvide verificar que su nombre también esté disponible como dominio .com.

Opciones de distribución

Finalmente, piense en cómo va a llevar su licor al mercado.

¿Vas a vender tu producto directamente a través de tu propio mercado, o a través de una tienda física? ¿Quiere distribuir sus bebidas directamente a empresas de hostelería como hoteles y restaurantes, o asociarse con supermercados y tiendas existentes?

La estrategia que elija determinará cómo crea y comercializa su negocio.

Inicio de una marca de licores: Creación de su producto

Averiguar cómo iniciar una marca de licor implica muchos pasos diferentes.

Una vez que haya descubierto el aspecto legal de la creación de su marca de licor, como la estructura comercial, los métodos de distribución, las marcas registradas y las licencias, es hora de comenzar a fabricar su producto.

Hay algunas formas diferentes de hacer esto, dependiendo de la cantidad de fondos a los que tenga acceso, así como del tipo de tecnología o recursos que pueda usar.

Si desea hacer su propio alcohol, necesitará dedicar mucho más tiempo, dinero y esfuerzo para administrar su negocio. Técnicamente, puedes hacer pequeños lotes de alcohol en casa con un equipo especializado y mucho tiempo.

Sin embargo, este es un método que requiere mucho tiempo para administrar un negocio y solo le permitirá vender pequeñas cantidades de su bebida a la vez.

Es posible que las empresas que buscan un control total sobre todo su proceso de creación y producción deban considerar abrir una destilería. Esto significa comprar una propiedad inmobiliaria donde pueda usar equipos de última generación para destilar sus ingredientes a escala.

Abrir tu propia destilería es un proceso extremadamente costoso, por lo que necesitarás una gran inversión de capital.

Sin embargo, si tiene el dinero para explorar esta ruta, se beneficiará de un control más estricto sobre su producción de licor. Esto significa que usted mismo puede elegir todo, desde los ingredientes hasta el proceso de producción.

Con su propia destilería, podrá crear algo completamente único para su negocio, lo que hará que sea más fácil destacarse en un mercado abarrotado.

Tenga en cuenta que abrir una destilería no solo es un desafío desde una perspectiva financiera, sino que también requiere una educación específica. Es posible que deba invertir en desarrollar su conocimiento sobre las técnicas de destilación antes de poder sumergirse.

Iniciar una marca de bebidas espirituosas sin una destilería

Entonces, ¿qué sucede si desea saber cómo iniciar una marca de licor sin la destilería? El costo de abrir su propia destilería hace que esta estrategia sea algo prohibitiva para las personas sin una cantidad significativa de inversión de capital.

Afortunadamente, hay algunas rutas alternativas que puedes considerar.

Si está interesado en aprender cómo iniciar un negocio de licores, sin el elemento de marca, puede considerar comprar otras bebidas de marcas existentes y venderlas a través de una tienda en línea. Muchas grandes empresas de bebidas alcohólicas venderán sus productos a otros distribuidores a precio de mayorista.

Esto le permite crear su propia tienda de bebidas conocidas con una fuerte presencia en el mercado.

Lo bueno de vender productos creados por otras compañías es que no necesita hacer el trabajo de construir su propia marca de licor y ganarse la confianza del cliente. En cambio, puede concentrarse simplemente en vender y diferenciarse con un excelente servicio al cliente.

Sin embargo, competirá con una gran cantidad de otras compañías que venden las mismas opciones.

Si desea que sus bebidas lleven su propia etiqueta, entonces la opción más económica es considerar una asociación de marca privada. Básicamente, esto implica trabajar con otras destilerías para comprar lotes de sus bebidas a las que puede aplicar su propia marca.

Una asociación de marca privada puede ser una buena manera de ahorrar una cantidad significativa de dinero al iniciar su propia empresa de licores. No necesita pagar su propia destilería, lo que significa que ahorra mucho dinero en bienes raíces, maquinaria y mano de obra.

Además, aún puede hacer que su marca se destaque al personalizar las botellas que vende. Sin embargo, no tendrá tanto control sobre los ingredientes y la producción de su licor. Esto podría significar que es más difícil diferenciarse de otras empresas en su industria.

Incluso existe el riesgo de que el mismo destilador venda productos similares a sus competidores.

Cómo iniciar una marca de bebidas alcohólicas: crear una identidad

Una vez que haya decidido cómo va a construir su marca de licor y dónde obtendrá o creará sus productos, es hora de trabajar en la identidad de su marca.

En un mercado tan competitivo como el de las bebidas alcohólicas, es crucial tener una imagen llamativa y una personalidad fuerte para conectar con su público objetivo. Cuanto más impactante sea tu marca, más ventas realizarás.

Si bien no existe una estrategia única para diseñar una marca fenomenal, hay algunos pasos en los que deberá pensar para mejorar sus posibilidades de éxito.

Paso 1: elige tu nicho

Primero, deberá seleccionar un nicho específico para su empresa. Si bien puede ser tentador intentar crear un producto que atraiga a todos, esto lo colocará en un mercado altamente competitivo, lo que podría dificultar la generación de ventas.

Mire el mercado actual para el tipo de licor que desea vender y pregúntese dónde puede destacarse. Por ejemplo, podría hacerse un nombre en el panorama del vodka creando vodkas de sabores enriquecidos con ingredientes naturales.

Alternativamente, podría buscar dirigirse a un público específico, como los millennials con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente.

Paso 2: Investigue

Una vez que haya elegido su nicho, investigue el público objetivo al que intenta llegar. Cree personas compradoras que enumeren los datos demográficos y de comportamiento que tiene sobre el tipo de cliente al que desea atraer.

Por ejemplo, ¿desea específicamente llegar a clientes más jóvenes en los Estados Unidos o desea vender a clientes de todo el mundo?

Puede ser útil realizar un análisis de la competencia en este punto, para obtener una idea de cómo otras marcas en su panorama están llegando al mercado elegido. Recuerde, la identidad de su marca debe ser única, así que evite simplemente replicar lo que están haciendo otras marcas exitosas.

Encuentre una manera de conectarse con su audiencia apelando a sus valores.

Paso 3: construye tu imagen de marca

Una vez que tenga una visión clara de su mercado, nicho y audiencia, es hora de comenzar a trabajar en la imagen de su marca. Puede comenzar contratando un equipo de diseño de logotipos para que lo ayude a crear un emblema llamativo para su negocio.

Esta es la imagen que incluirá en todas sus campañas de marketing, empaques y productos en toda su línea de bebidas.

Otros puntos a considerar al desarrollar su imagen pueden incluir cosas como las paletas de colores de la marca. Es más probable que ciertos colores atraigan a diferentes audiencias, así que asegúrese de estar familiarizado con la psicología del color.

También deberá pensar en las fuentes y los tipos de letra que utilizará en su comercialización, y cómo se verá su sitio web o tienda. Además, es importante tener una opción de empaque llamativa para diferenciarse de otras marcas.

Paso 4: Trabaja en la voz de tu marca

A continuación, piense en cómo transmitirá su personalidad única a su público objetivo. Tu tono de voz es la forma en que te distingues de la competencia en el mundo del marketing. También puede ofrecer una visión poderosa de su identidad y valores.

Por ejemplo, si está tratando de llegar a un público más joven, puede considerar adoptar un tono de voz más divertido y amigable, diseñado para atraer específicamente a los adultos que ingresan al mundo de las bebidas alcohólicas por primera vez.

Podrías considerar un tono rebelde o peculiar, o adoptar una identidad sofisticada para atraer a los conocedores de productos finos. Cree un conjunto claro de pautas de marca para que los miembros de su equipo las sigan cuando se conecten con los clientes a través de campañas de marketing.

Paso 5: Planifica tu estrategia promocional

Con su identidad visual y tono de voz en su lugar, puede comenzar a pensar en cómo promocionará su negocio. La industria de las bebidas alcohólicas es un lugar extremadamente competitivo, por lo que deberá estar dispuesto a experimentar con una variedad de métodos publicitarios diferentes para sobresalir.

Comience por asegurarse de tener una presencia en línea clara y poderosa, con un sitio web atractivo donde pueda compartir contenido e historias de liderazgo intelectual sobre su negocio.

El marketing en redes sociales es una idea particularmente buena para las marcas de bebidas alcohólicas, ya que ofrece la oportunidad de conectarse con su audiencia en un nivel más humano. Incluso puedes pensar en trabajar con personas influyentes para captar la confianza de tus clientes.

Cómo iniciar una empresa de bebidas alcohólicas: planificación de costos

Independientemente de la ruta que elija tomar con su negocio de bebidas alcohólicas, es probable que los costos sean bastante altos. Hay varias tarifas relacionadas con el aprendizaje de cómo iniciar una marca de licor, desde la solicitud de licencia hasta el pago del equipo.

Algunas estimaciones sugieren que las empresas pueden gastar fácilmente más de $ 1 millón solo en gastos iniciales.

Los costos exactos en los que incurrirá dependerán de varios factores, incluida la estructura de su negocio, cómo planea distribuir sus bebidas y qué quiere vender. Antes de sumergirse en el lanzamiento de su propio negocio, vale la pena planificar su presupuesto.

Estos son algunos de los costos a tener en cuenta:

Ingredientes

Crear su propio licor significa que necesitará obtener ingredientes de alta calidad de algunos de los principales proveedores de su área. Puede comparar los costos de los ingredientes, pero es importante asegurarse de cumplir con las pautas reglamentarias de calidad.

Mano de obra

Hay varios costos de mano de obra asociados con la construcción de su negocio de licores. Deberá pagar para que las personas operen la maquinaria para destilar sus bebidas. También hay que pensar en el personal de atención al cliente, mano de obra de embotellado y empaquetado, etc.

embalaje

Incluso si no está creando su licor desde cero, deberá aplicar su propia marca a través de un empaque especializado. Esto significa comprar botellas, latas y diseñar etiquetas para que su organización se destaque.

Costes administrativos

Los costos administrativos pueden incluir todo, desde las tarifas asociadas con la administración del negocio hasta los costos de licencia e incluso el seguro comercial. Necesitarás un seguro especializado como empresa de bebidas.

Marca

También hay costos asociados con el desarrollo de su propia marca de licor memorable. Es posible que deba pagar para obtener ayuda para crear una marca increíble, o puede contratar a alguien para que lo ayude a diseñar un logotipo. También es posible que deba pagar por un diseñador de sitios web.

Marketing

Comercializar su negocio como una marca de licores es crucial. Deberá pensar en todo, desde anuncios de radio y televisión hasta publicidad digital y redes sociales. Las empresas pueden gastar fácilmente miles de dólares solo en marketing.

Según el tipo de negocio que esté ejecutando, es posible que también deba pensar en los costos de logística, como enviar sus productos a diferentes ubicaciones. También hay costos inmobiliarios en los que pensar si está creando un centro de destilación o construyendo una tienda fuera de línea.

Consejos para iniciar su marca de licores

En última instancia, cualquier persona innovadora con la determinación y la planificación correctas puede iniciar una marca de licores. Sin embargo, vale la pena recordar que esta industria presenta una serie de desafíos únicos que abordar.

Una marca de licor requiere una investigación significativa y una inversión temprana, lo que podría hacer que este tipo de empresa sea menos accesible para algunos líderes empresariales.

Sin embargo, si está dispuesto a hacer el trabajo y la investigación, y puede encontrar el efectivo asociado con hacer realidad su negocio, puede crear un negocio altamente rentable.

Aquí hay algunos consejos para llevarlo por el camino correcto:

Conoce a tu audiencia

Aprender tanto como sea posible sobre su audiencia es esencial para una marca de licores. Esta industria es altamente competitiva, lo que hace que sea mucho más difícil para las nuevas empresas destacarse entre la multitud.

Conectarse con sus clientes en un nivel emocional al comprender sus puntos débiles y valores lo ayudará a prosperar.

Planifique su flujo de efectivo

Necesitará tener un capital significativo disponible desde el primer día, así que asegúrese de tomarse el tiempo para solicitar préstamos y subvenciones siempre que pueda. Desarrolle una estrategia de flujo de caja durante las etapas iniciales de construcción de su plan de negocios.

Tenga en cuenta que puede pasar un tiempo antes de que comience a obtener una ganancia real.

Obtenga ayuda adicional

Es muy probable que necesite ayuda inicial al comenzar con una marca de licor. Como mínimo, necesitará a alguien que pueda guiarlo a través de los requisitos legales asociados con la configuración de su marca.

Sin embargo, también es útil analizar la experiencia en marcas y marketing.

Mide constantemente tus resultados

Vigile el éxito y los resultados de sus campañas de marketing y branding. Es posible que deba realizar cambios en su estrategia a medida que avanza, para asegurarse de que está eclipsando a la competencia y causando la impresión correcta en su público objetivo.

No tengas miedo de adaptarte con el tiempo.

¿Estás listo para comenzar una marca de licores?

Aprender a iniciar una marca de licor requiere una cantidad significativa de trabajo.

Hay innumerables puntos en los que pensar cuando se sumerge, desde cómo se asegurará de que su negocio se destaque de las otras organizaciones competidoras en la industria, hasta cómo hará su licor.

Si bien este tipo de negocio ciertamente no es el más fácil de crear para los principiantes, puede ser extremadamente lucrativo si tiene la estrategia adecuada.

Buena suerte creando una marca de licores con impacto, y recuerda buscar ayuda adicional cuando la necesites.

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