#Logout 運動：餐飲集團要求食品聚合商降低折扣
已發表: 2019-08-20NRAI 一直在與餐廳預訂平台的代表會面
聚合器將“合理化並重新設置他們的計劃，”NRAI 說
與此同時，另一家餐飲集團 FHRAI 也要求外賣業者提供更好的待遇
在近 1,200 家餐廳持續抗議 Zomato、Dineout 和其他在線食品配送和預訂公司的大幅折扣做法後，據報導，印度國家餐館協會 (NRAI) 現在表示，食品技術平台將改變其功能以降低這些餐廳提供折扣。
在過去的兩天裡，NRAI 一直在與這些平台的代表會面，以解決餐廳面臨的問題。 據報導，NRAI 總裁拉胡爾·辛格 (Rahul Singh) 表示：“已決定所有聚合器都將重新調整其功能，使餐廳客戶生態系統能夠擺脫嚴重折扣的毒癮，這種成癮已經削弱了該行業。”
辛格說，聚合器將“合理化並重新設置他們的計劃”。 辛格說，餐廳聚合商正在加強大幅折扣，只是為了保持競爭力。
“雖然一個聚合器給出了 1+1，但另一個必須採用 50% 的折扣方案才能保持相關性。 最令人痛心的是，這些大幅折扣是由餐飲業而不是聚合商資助的。 此外，與普遍看法相反，餐廳不會從聚合商從客人那裡獲得的任何收益中獲得任何份額作為訂閱費，”NRAI 說。
與 Zomato 聯繫後，Zomato 拒絕就此舉發表評論，Dineout 發言人回應Inc42 的詢問稱，“我們不相信深度折扣的概念，一直堅持“可持續的折扣模式”，旨在吸引更多的食客到我們的餐廳合作夥伴，而不會影響他們的利潤。 在最近的一次會議上，NRAI 還認識到 Dineout 為其餐廳合作夥伴提供的可定制性水平，以支持他們的業務。”
Magicpin 聯合創始人兼首席執行官 Anshoo Sharma 說：“magicpin 今天與 NRAI 的主要成員進行了非常富有成效的討論，包括總裁 Rahul Singh（啤酒咖啡館）、Priyank Sukhija（BoomBox、Lazeez Affaire、Flying Saucer 等）、Vikrant Batra（德里高地咖啡館）和 Nitin Saluja（Chaayos）。 我們同意技術如何在推動零售商參與和發現方面發揮關鍵作用，而不是大幅折扣。
該運動於上週開始，當時 NRAI 旗下的 300 多家餐廳開始了#Logout 活動。 Gurugram 的這些餐廳正在從 Zomato Gold、EazyDiner、Dineout 的 Gourmet Passport、Nearbuy、MagicPin 等平台上除名。#Logout 是這些餐廳用來在社交媒體上標記他們抗議會員計劃的標籤，例如“one加一個”關於飲料和食物。
該協會還強調了“不合理的高佣金、付款條件和任意收取的額外費用”，他們被收取為庫存的一部分。
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抗議者名單很快就加入了 1000 多家餐廳，這促使 Zomato 要求餐廳“主動讓我們知道，以防您考慮暫時停止該計劃，因為我們不希望您的用戶體驗不佳當他們訪問您的餐廳時。”
後來，FHRAI 警告稱，將在全國范圍內對 Zomato 和 Dineout 等應用程序進行抗議，除非他們願意發起談判以解決高額客戶折扣問題，從而為雙方帶來雙贏結果。
Zomato 首席執行官兼創始人 Deepinder Goyal 在 Twitter 上承認餐廳合作夥伴的問題並道歉。 該公司主動提出與餐廳進行對話，以提出有利於餐廳老闆的政策和計劃。
在早些時候的一份媒體聲明中，Zomato 表示它一直與餐飲業保持聯繫，並討論了有關其最近推出的 Infinity Dining 計劃等新產品的反饋。 Zomato 說：“我們非常驚訝地看到這種性質的活動在餐廳委員會甚至沒有要求就此事進行任何討論的情況下發起。”
Infinity Dining、Zomato Gold、GIRF Dineout 等產品引起了餐廳的關注。 然而，即使要求這些公司控制折扣和改變模式，實際結果將顯示真實情況。
在就不公平的合作關係致函食品服務聚合商 (FSA) 的第二天，印度酒店和餐館協會聯合會 (FHRAI) 現在發布了一項六點行動計劃，以使食品配送應用程序達成共識。
與此同時，另一個酒店大廳，印度酒店和餐廳協會聯合會 (FHRAI)，現在已經發布了一個六點行動計劃，讓外賣應用程序達到一個共同點。
FHRAI 副總裁 Gurbaxish Singh Kohli 表示：“在致在線食品配送創始人和 CEO 的信中，我們提交了我們的成員在處理他們時面臨的問題清單，並針對所列問題提出了建設性的選擇。”說。 該機構已將解決方案縮小為六個部分，即：
- 諮詢行業協會
- 盈利能力
- 不公平的客戶安撫做法
- 故意警務
- 相互競爭
- 法律和稅務方面
FHRAI 強調，消費者更傾向於打折，這吞噬了合作餐廳的利潤。 由於服務提供商的積極折扣計劃，運營成本增加，但收入/賬單減少。 聯合會還聲稱他們無法否認折扣做法。
“如果一家餐廳退出打折，FSA 應用程序會立即將其降級，並偏向另一家可能仍可以打折的餐廳， ” FHRAI 的高級主管 Pradeep Shetty 說。
（來自 Kritti Bhalla 的額外寫作輸入）