Pemilihan Zona: Meningkatkan Produktivitas Di Gudang Anda

Bisnis eCommerce hidup dan mati dengan seberapa efisien mereka. Praktik gudang yang tidak efisien dapat membuat bisnis yang dinyatakan sukses dan menggilingnya terhenti.

Bagian besar dari efisiensi gudang adalah proses pengambilan. Picking adalah proses memilih produk yang benar dari persediaan dan mempersiapkannya untuk pengiriman.

Ada beberapa cara berbeda untuk memilih, tetapi pemetikan zona menjadi semakin populer karena menawarkan sejumlah keunggulan dibandingkan metode lain.

Dalam posting ini, kita akan membahas:

1. Apa itu pemetikan zona dan bagaimana cara kerjanya
2. Bagaimana menerapkannya di gudang Anda
3. Bagaimana pengambilan zona bertentangan dengan metodologi pengambilan populer lainnya

Apa itu pemilihan zona?

Pengambilan zona adalah metode manajemen inventaris dan pemenuhan pesanan yang melibatkan pembagian gudang menjadi beberapa bagian atau zona. Pengambilan zona memungkinkan pesanan dipenuhi lebih cepat dan akurat daripada metode tradisional seperti "pilih dan lewati" atau "pilih dan konsolidasi".

Pengambilan zona dapat digunakan bersama dengan metode lain seperti "pilih dan lewati" atau "pilih dan konsolidasi."

Ini juga bekerja dengan baik bila dikombinasikan dengan pengambilan gelombang atau pengambilan batch dan paling efektif di gudang yang memiliki sejumlah besar SKU dan pesanan.

Cara kerja pemilihan zona

Pengambilan zona melibatkan pembagian gudang menjadi beberapa bagian atau zona. Setiap zona berisi jenis produk tertentu.

Ketika pesanan masuk, pemetik akan pergi ke zona pertama yang berisi produk yang dibutuhkan. Picker kemudian akan mengumpulkan semua produk dari zona tersebut yang diperlukan untuk memenuhi pesanan.

Setelah produk dikumpulkan, pemilih akan pindah ke zona berikutnya yang berisi produk yang dibutuhkan. Proses ini berlanjut sampai semua produk telah dikumpulkan, dan pesanan selesai.

Mari kita ilustrasikan ini dengan contoh dunia nyata. Katakanlah Anda menjalankan toko pakaian online yang menjual sepatu, pakaian, dan aksesori.

Gudang Anda dibagi menjadi tiga zona: Zona 1 untuk sepatu, Zona 2 untuk pakaian, dan Zona 3 untuk aksesori.

Pesanan datang untuk dua pasang sepatu, tiga kemeja, dan ikat pinggang.

Pemetik akan pergi ke Zona 1 dan mengumpulkan sepasang sepatu. Picker kemudian akan pergi ke Zone 2 dan mengambil kaos. Akhirnya, pemetik akan pergi ke Zona 3 dan mengumpulkan sabuk.

Setelah semua produk telah dikumpulkan, pesanan selesai dan dapat dikirim ke pelanggan.

Ini adalah contoh sederhana, tetapi di mana pemilihan zona benar-benar bersinar di gudang dengan sejumlah besar SKU dan pesanan.

Dan zona tidak hanya perlu dibagi berdasarkan jenis item. Mereka juga dapat dipisahkan oleh variabel lain, seperti permintaan pelanggan atau frekuensi pesanan.

Keuntungan dan kerugian dari pemetikan zona

Salah satu keuntungan dari zone picking adalah dapat meningkatkan produktivitas. Ini karena pemetik hanya perlu pergi ke satu area gudang untuk setiap jenis produk daripada berjalan bolak-balik melintasi seluruh gudang.

Keuntungan lain dari pengambilan zona adalah dapat membantu mengurangi kesalahan. Ini karena pemetik cenderung tidak mengambil produk yang salah jika mereka hanya mencari di satu area. Memiliki penggambaran yang jelas antara jenis produk sangat membantu dalam mencegah jenis kesalahan ini.

Kerugian dari pengambilan zona adalah bahwa hal itu bisa lebih mahal untuk diterapkan karena memerlukan lebih banyak organisasi dan perencanaan daripada metode lain.

Pengambilan zona juga memerlukan gudang yang lebih besar karena setiap produk membutuhkan area khusus sendiri.

Ini tidak selalu merupakan kerugian tetapi pertimbangan: pemilihan zona membutuhkan gudang yang sangat terorganisir dengan baik. Keberhasilan metodologi ini tergantung pada setiap item berada di tempat yang tepat dan setiap zona diberi label dengan jelas.

Dan terakhir, pemilihan zona berfungsi paling baik saat dipasangkan dengan perangkat lunak manajemen inventaris khusus yang memungkinkan Anda memindai produk, melacak inventaris secara real-time, dan mengelola semua SKU Anda di satu tempat.

Jika pemilihan zona tidak masuk akal untuk bisnis Anda, ada berbagai ide organisasi inventaris lainnya untuk Anda coba tingkatkan efisiensinya.

Variabel pemilihan zona

Ada beberapa faktor yang perlu Anda pertimbangkan saat memutuskan apakah pemilihan zona adalah strategi yang tepat untuk bisnis Anda. Ini termasuk:

• Jumlah SKU yang Anda miliki
• Jumlah pesanan yang Anda terima
• Ukuran gudang Anda
• Tata letak gudang Anda

Misalnya, jika Anda memiliki gudang besar dengan banyak SKU, pemilihan zona mungkin merupakan pilihan terbaik. Ini karena dapat membantu Anda memaksimalkan produktivitas dan mengurangi kesalahan.

Namun, jika Anda memiliki gudang kecil dengan hanya beberapa SKU, pemilihan zona mungkin bukan pilihan terbaik. Ini karena bisa lebih mahal, dan mungkin tidak memberikan banyak peningkatan produktivitas.

Bagaimana cara mengatur gudang untuk pengambilan zona? Untuk menerapkan pengambilan zona di gudang Anda, Anda perlu membagi gudang Anda menjadi beberapa bagian atau zona.

Setiap zona harus berisi jenis produk tertentu. Misalnya, Anda dapat menetapkan Zona A untuk elektronik, Zona B untuk pakaian, dan Zona C untuk mainan.

Setelah Anda membagi gudang menjadi beberapa zona, Anda harus menetapkan setiap SKU ke zona tertentu. Ini akan memastikan bahwa pemetik tahu persis ke mana harus pergi untuk menemukan setiap produk.

Anda juga perlu memberi label pada setiap zona dengan jelas. Ini akan membantu pemetik menemukan produk yang benar dengan cepat dan mencegah kesalahan.

Pengambilan zona vs. pengambilan gelombang

Pengambilan zona mirip dengan pengambilan gelombang, tetapi ada beberapa perbedaan utama.

Pengambilan gelombang adalah metodologi di mana pesanan dikelompokkan bersama dalam gelombang. Pemetik akan melewati gudang dan mengumpulkan semua produk untuk setiap pesanan dalam gelombang.

Sedangkan zone picking adalah metodologi dimana setiap produk ditempatkan pada zona tertentu. Pemetik akan pergi ke setiap zona dan mengumpulkan semua produk untuk setiap pesanan.

Pengambilan gelombang bisa lebih efisien daripada pengambilan zona jika Anda memiliki banyak pesanan untuk SKU yang sama. Ini karena pemetik hanya perlu pergi ke setiap zona sekali daripada beberapa kali.

Namun, pengambilan zona bisa lebih efisien daripada pengambilan gelombang jika Anda memiliki banyak SKU. Ini karena pemetik hanya perlu pergi ke setiap zona sekali daripada beberapa kali.

Tetapi beberapa order picking yang paling efisien berasal dari penggabungan zone picking dengan metodologi lain, seperti yang dijelaskan di bagian berikut.

Metode pemilihan zona

Ada dua metode utama untuk pengambilan zona: pengambilan batch dan pengambilan gelombang.

Pengambilan batch adalah ketika pemetik mengumpulkan semua produk untuk pesanan sebelum pindah ke pesanan berikutnya. Metode ini paling baik untuk gudang yang menerima pesanan dalam jumlah besar.

Pengambilan gelombang adalah saat pemetik mengumpulkan semua produk untuk satu SKU sebelum pindah ke SKU berikutnya. Metode ini paling baik untuk gudang besar yang memiliki banyak SKU.

Contoh pemilihan zona

Untuk lebih memahami cara kerja pengambilan zona, mari kita lihat dua contoh.

Contoh 1 : Katakanlah Anda adalah toko eCommerce butik yang hanya menjual tiga produk, tetapi Anda telah mengukir basis penggemar yang setia, dan Anda mendapatkan pesanan yang konsisten. Karena Anda tidak memiliki banyak SKU, Anda menggabungkan pengambilan zona dengan pengambilan batch sebagai strategi pengambilan pilihan Anda.

Gudang Anda dibagi menjadi tiga zona – Zona A untuk Produk 1, Zona B untuk Produk 2, dan Zona C untuk Produk 3. Anda juga memiliki daftar pilihan yang memberi tahu pemetik Anda produk mana yang perlu dikumpulkan untuk setiap pesanan.

Kiat Pro : Perangkat lunak manajemen inventaris seperti SkuVault secara otomatis menghasilkan daftar pilihan digital yang membantu pemetik menemukan rute paling efisien melalui gudang Anda.

Picker akan pergi ke setiap zona secara bergantian dan mengumpulkan semua produk pada daftar pick. Setelah mereka mengumpulkan semua produk, mereka akan melanjutkan ke pesanan berikutnya.

Cara ini efisien karena pemetik hanya perlu pergi ke setiap zona satu kali. Ini juga akurat karena pemilih dapat memeriksa ulang apakah mereka telah mengumpulkan semua produk untuk pesanan sebelum pindah ke yang berikutnya.

Contoh 2 : Sekarang, katakanlah Anda menjalankan bisnis eCommerce menengah yang menjual berbagai macam produk. Anda mendapatkan banyak pesanan, tetapi itu untuk SKU yang berbeda. Dalam hal ini, Anda memutuskan untuk menggunakan pengambilan zona dengan pengambilan gelombang sebagai strategi Anda.

Gudang Anda dibagi menjadi zona yang berbeda untuk setiap SKU. Anda juga memiliki daftar pilihan yang memberi tahu pemetik Anda produk mana yang perlu dikumpulkan untuk setiap pesanan.

Karena volume pesanan, daftar pilihan akan berisi produk dari jenis yang sama terlepas dari urutannya.

Dengan begitu, alih-alih memilih semua produk untuk satu pesanan dan kemudian beralih ke pesanan berikutnya (seperti dalam pengambilan batch), pemilih dapat menelusuri daftar pilihan, mengumpulkan satu SKU pada satu waktu. Setelah mereka mengumpulkan semua produk untuk SKU tersebut, mereka akan melanjutkan ke SKU berikutnya.

Cara ini efisien karena pemetik hanya perlu pergi ke setiap zona satu kali. Dan itu akurat karena pemilih dapat memeriksa ulang apakah mereka telah mengumpulkan semua produk untuk SKU sebelum beralih ke yang berikutnya.

Pemilihan zona vs. pick and pass

Pick-and-pass adalah jenis pengambilan zona di mana pemilih pergi ke setiap zona secara bergantian, tetapi alih-alih mengumpulkan semua produk untuk pesanan (atau SKU), mereka hanya mengumpulkan produk yang diperlukan untuk pesanan tertentu ( atau SKU).

Produk yang dikumpulkan kemudian diteruskan ke pemetik berikutnya, yang bertanggung jawab untuk mengumpulkan produk untuk pesanan berikutnya (atau SKU).

Metode ini sering digunakan di gudang yang sangat besar di mana tidak praktis bagi satu pemetik untuk mengumpulkan semua produk untuk suatu pesanan.

Ini juga terkadang digunakan di gudang yang lebih kecil sebagai cara untuk meningkatkan produktivitas. Namun, perlu diperhatikan bahwa metode ini mungkin kurang akurat dibandingkan metode pengambilan lainnya karena produk berpindah dari satu alat pilih ke alat pengambilan berikutnya, yang dapat menyebabkan produk hilang atau salah tempat.

Berikut adalah contoh aksi pick-and-pass picking. Zona A untuk SKU1, Zona B untuk SKU2, Zona C untuk SKU3, dan Zona D untuk SKU4.

Daftar pilihan untuk Pesanan 1 berisi satu unit dari setiap SKU. Picker pergi ke Zona A dan mengumpulkan satu unit SKU1. Mereka kemudian meneruskan SKU1 ke pemilih berikutnya, yang bertanggung jawab untuk Zona B.

Pemetik kedua mengumpulkan satu unit SKU2 dari Zona B dan meneruskannya ke pemetik ketiga, yang bertanggung jawab atas Zona C. Pemetik ketiga mengumpulkan satu unit SKU3 dari Zona C dan meneruskannya ke pemetik keempat, yang bertanggung jawab untuk Zona D

Pemetik keempat mengumpulkan satu unit SKU4 dari Zona D dan menyerahkannya kembali ke pemetik pertama, yang bertanggung jawab atas Zona A. Pemetik pertama kemudian menyelesaikan pesanan dengan mengumpulkan sisa produk dari Zona A.

Sekali lagi, metodologi ini benar-benar hanya layak karena skala bisnis Anda, dan mencoba menerapkannya di gudang kecil kemungkinan akan lebih merepotkan daripada nilainya.

Pick-and-pass vs pick-and-consolidate

Pick-and-consolidate adalah jenis zona picking di mana picker mengumpulkan semua produk untuk pesanan (atau SKU) dari setiap zona secara bergantian, tetapi alih-alih meneruskan produk ke picker berikutnya, mereka menggabungkannya ke dalam satu lokasi .

Keuntungan menggabungkan produk adalah memudahkan pengecekan kualitas pesanan sebelum dikirim. Kerugiannya adalah dapat menyebabkan produk hilang atau salah tempat, karena hanya ada satu pemetik yang bertanggung jawab untuk mengumpulkan semua produk untuk suatu pesanan.

Ini mungkin area tertentu di gudang tempat pesanan (atau SKU) digabungkan, atau mungkin troli yang digunakan pemetik untuk mengumpulkan semua produk untuk pesanan (atau SKU).

Metode pick-and-consolidate sering digunakan di gudang besar di mana tidak praktis bagi satu picker untuk mengumpulkan semua produk untuk pesanan.

Berikut adalah contoh aksi pick-and-consolidate picking. Zona A untuk SKU1, Zona B untuk SKU2, Zona C untuk SKU3, dan Zona D untuk SKU4.

Daftar pilihan untuk Pesanan 1 berisi satu unit dari setiap SKU. Picker pergi ke Zona A dan mengumpulkan satu unit SKU1. Mereka kemudian pergi ke Zona B dan mengumpulkan satu unit SKU2.

Mereka kemudian pergi ke Zona C dan mengumpulkan satu unit SKU3. Akhirnya, mereka pergi ke Zona D dan mengumpulkan satu unit SKU4. Picker kemudian menggabungkan semua produk ke dalam satu lokasi, seperti troli atau area di gudang tempat pesanan (atau SKU) digabungkan.

Dari sana, pekerja gudang lain dapat memeriksa kualitas pesanan sebelum dikirim.

Apa pengaturan yang Anda butuhkan untuk pemilihan zona?

Pemilihan zona dapat menjadi cara yang sangat efektif untuk meningkatkan produktivitas di gudang Anda, tetapi penting untuk memastikan bahwa Anda memiliki pengaturan yang tepat sebelum Anda mencoba menerapkannya.

Pertama, Anda perlu memastikan bahwa gudang Anda diatur ke dalam zona. Pemetikan zona hanya berfungsi jika produk disimpan di area tertentu di gudang sehingga pemetik dapat dengan mudah pergi ke zona yang benar dan mengumpulkan produk yang mereka butuhkan.

Kedua, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki cukup pemilih. Pemetikan zona hanya efektif jika ada cukup pemetik untuk mencakup semua zona di gudang. Jika Anda tidak memiliki cukup alat pilih, maka Anda tidak akan dapat mengumpulkan semua produk untuk pesanan pada waktu yang tepat.

Ketiga, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki cara untuk melacak pemetik mana yang bertanggung jawab untuk zona mana. Ini biasanya dilakukan dengan semacam lembar Pelacakan Zona Picker, yang mencantumkan semua pemetik di gudang dan zona mana yang menjadi tanggung jawab mereka.

Keempat, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki cara untuk melacak pesanan (atau SKU) mana yang perlu diambil dari zona mana. Ini biasanya dilakukan dengan semacam Daftar Pilihan Zona, yang mencantumkan semua pesanan (atau SKU) yang perlu diambil dari setiap zona.

Bagaimana SkuVault dapat membantu memilih zona

Jika Anda ingin membawa strategi pengambilan Anda ke tingkat berikutnya dengan pemilihan zona, penting untuk memanfaatkan perangkat lunak dan otomatisasi.

SkuVault hadir untuk membantu Anda melakukan hal itu — perangkat lunak manajemen gudang (WMS) kami dibuat untuk memberi Anda kontrol dan visibilitas penuh atas inventaris Anda, baik yang disimpan di satu lokasi atau di beberapa gudang di seluruh dunia.

SkuVault mengotomatiskan proses pengambilan, membuat inventaris gudang Anda mudah dilacak sekaligus meminimalkan kesalahan. Manfaatkan daftar pengambilan kertas atau pengambilan digital, dan sesuaikan alur kerja Anda berdasarkan apa yang terbaik untuk bisnis Anda.

Dalam bisnis berbasis eCommerce dan gudang, kesuksesan adalah tentang meningkatkan efisiensi sehingga Anda dapat kembali meningkatkan skala usaha dan melayani pelanggan Anda.