Jak oprogramowanie do zarządzania dostawami zmienia branżę gastronomiczną

Opublikowany: 2022-09-19

Nawyki żywieniowe zmieniają się na całym świecie. Pojawienie się przyjaznych dla użytkownika aplikacji wraz ze zmieniającymi się preferencjami kulinarnymi sprawiło, że dostawa jedzenia stała się najbardziej preferowaną opcją. W chwili obecnej dostawa żywności stała się głównym rynkiem wartym ponad 150 miliardów dolarów. Głównym powodem tego ogromnego wzrostu była blokada Covid-19 i wymagania dotyczące fizycznego dystansu. Cóż, biorąc pod uwagę zamiłowanie klientów do wygody, przestrzeń dostawy żywności czeka na dalszą ewolucję.

W przeszłości restauracje bezpośrednio zajmowały się ograniczoną dostawą żywności, która była wymagana. Jednak w dzisiejszych czasach potrzebne są zaawansowane narzędzia, aby wygładzić rosnącą liczbę żądań dostaw żywności. W tym miejscu pojawia się zapotrzebowanie na oprogramowanie do zarządzania dostawami, aby zautomatyzować codzienne operacje i pomyślnie prowadzić biznes spożywczy.

Zanim zagłębimy się w znaczenie oprogramowania do dostarczania żywności w dzisiejszych czasach, spójrzmy szybko na te raporty z różnych agencji badawczych.

  • Oczekuje się, że do 2025 r. dostawa żywności online osiągnie 200 miliardów dolarów
  • Około 70% osób woli dostawę jedzenia online niż wizytę w restauracji
  • Oczekuje się, że do 2025 r. liczba użytkowników w segmencie dostaw żywności online wyniesie około 2897,1 mln

Oprogramowanie do zarządzania dostawami żywności pomaga firmom skrócić kilka etapów procesu dostawy, automatyzując takie operacje, jak wysyłka, automatyczne przydzielanie zamówień, zarządzanie kierowcami, śledzenie zamówień w czasie rzeczywistym i wiele innych. Zmniejsza potrzebę wielogodzinnych czynności manualnych.

W tym artykule omówimy dalej, czym jest oprogramowanie do zarządzania dostawami i jak zmienia ono branżę gastronomiczną, zapewniając lepszą i opłacalną obsługę!

Spis treści

Co to jest oprogramowanie do zarządzania dostawą żywności?

Jak oprogramowanie do zarządzania dostawami zmienia wewnątrz branży gastronomicznej?

Oprogramowanie do zarządzania dostawami żywności zarządza i automatyzuje procesy zarządzania dostawami, aby zapewnić, że wszystkie zamówienia mogą zostać dostarczone na czas i w najbardziej opłacalny sposób. Zasadniczo służy jako agregator platform dostarczania żywności stron trzecich. Oprogramowanie zawiera ważne moduły do ​​zarządzania zamówieniami, projektowania tras dostaw żywności, śledzenia zamówień i zapewniania dostaw żywności na czas.

Rosnące zapotrzebowanie na zamawianie jedzenia online doprowadziło do tego, że firmy spożywcze korzystają z usług dostawczych, aby zwiększyć sprzedaż, a także szybko dotrzeć do klientów.

Kto może skorzystać z oprogramowania do zarządzania dostawami?

Ręczne zarządzanie procesem dostawy to bardzo skomplikowane zadanie. Ale ku Twojemu zaskoczeniu jest wielu właścicieli restauracji, którzy nadal polegają na tradycyjnych metodach dostarczania jedzenia z wielu powodów, takich jak brak doświadczenia w systemach dostaw stron trzecich, obawa o wyższe koszty logistyczne itp. Jednak nieświadomie wpływa to na ich działalność.

Wraz z rosnącą konkurencją w branży spożywczej jedynym sposobem, aby utrzymać się na szczycie i mieć znaczenie na rynku, jest wdrożenie skutecznego oprogramowania do zarządzania dostawami. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem małej restauracji biznesowej, czy większą firmą dostarczającą jedzenie, ważne jest, aby usprawnić swój proces, aby zapewnić między innymi wysoką konwersję, uproszczone operacje biznesowe, mniejsze problemy z planowaniem tras dostaw, bezproblemowe śledzenie zamówień.

Sugerowana lektura: W jaki sposób oprogramowanie rozliczeniowe POS w restauracji poprawia dostarczanie żywności

Znaczenie oprogramowania do dostarczania żywności

Korzyści płynące z inwestowania w technologię restauracyjną obejmują długą listę zalet, które mogą wyrównać operacje dostawcze dla Twojej firmy.

Dla kupców:

  • Moduł zarządzania zamówieniami automatycznie przydziela zamówienie kierowcy, biorąc pod uwagę takie czynniki, jak bliskość, historia kierowcy i inne
  • Śledzenie zamówień w czasie rzeczywistym pomaga uniknąć problemów, takich jak opóźnienia w dostawach
  • Sprzedawcy mogą monitorować liczbę dostaw, oceny klientów i inne szczegóły oraz generować cenne informacje w celu poprawy wydajności dostaw
  • Oparte na technologii, takiej jak sztuczna inteligencja, oprogramowanie pokazuje ulubione produkty spożywcze klientów, aby szybko zamawiać jedzenie, a w rezultacie zwiększać wskaźnik retencji klientów.

Dla jeźdźców:

  • Natychmiastowa aktualizacja w aplikacji kierowcy po przypisaniu lub przybyciu zamówienia
  • Skutecznie optymalizuje trasy dostaw, aby zapewnić dostarczenie maksymalnej liczby zamówień przez jednego kierowcę w jak najkrótszym czasie
  • Aktualizuj status zamówienia, który synchronizuje się z oprogramowaniem i ostrzega właścicieli restauracji, że kierowca może odebrać następne zamówienie

Dla klientów końcowych:

  • Śledzenie zamówień jest dostępne w czasie rzeczywistym, a także można zadzwonić do kierowcy i zapytać o zamówienie
  • Opcja czatu w aplikacji w czasie rzeczywistym, aby skontaktować się z zespołem obsługi klienta w celu zgłoszenia pytania lub wątpliwości, jeśli takie istnieją.

Jakie są wyzwania związane z dostawą posiłków?

Jak oprogramowanie do zarządzania dostawami zmienia branżę gastronomiczną

Działalność usług dostarczania żywności online rozwija się wykładniczo, a do 2024 r. łączne przychody rynku zamawiania żywności mają wzrosnąć o 8,8%. Jednak ze względu na zróżnicowane wymagania klientów, istnieje kilka istotnych wyzwań dla branży dostaw żywności.

  • Spełnienie oczekiwań klienta w uzyskaniu takiej samej usługi w zakresie jakości potraw, świeżości, higieny, temperatury potraw itp. jak w przypadku posiłków na miejscu.
  • Ręczne planowanie trasy dostawy może powodować długie czasy dojazdu, co skutkuje wysokimi kosztami dostawy.
  • Nieoczekiwane opóźnienia w dostawie, które mogą się zdarzyć z powodu wielu problemów, takich jak blokady dróg, korki, brak partnerów dostawczych.
  • W przypadku opóźnienia dostawy nic nie może być gorsze niż pozostawienie klientów oczekujących na zamówienie. Dlatego utrzymanie przejrzystości w kontaktach z klientami ma kluczowe znaczenie w branży dostarczania posiłków.
  • W uznanym biznesie spożywczym obsługa wielu zamówień jednocześnie jest kolejnym kluczowym wyzwaniem. Dla właścicieli firm mapowanie najlepszej trasy dostawy, którą kierowca musi obrać w przypadku różnych zamówień, może być przytłaczające.

5 najlepszych programów do zarządzania dostawą żywności

  • Górny Planer Trasy
  • Shipsy
  • POSBytz
  • Sapaad
  • Onfleet

Mamy krótką listę najczęściej używanych programów do zarządzania dostawami żywności dla restauracji, które należy wziąć pod uwagę w swoim biznesie spożywczym.

  1. Górny Planer Trasy

A po co ci to?

Oprogramowanie do zarządzania dostawą górną pomaga od samego początku wysyłki żywności do dostarczenia jej do klienta. To zoptymalizowane pod kątem tras oprogramowanie zapewnia wiele funkcji do ustawiania preferencji kierowcy, poziomów priorytetów i nie tylko, które mogą pomóc zaoszczędzić do 95% czasu planowania. Ponadto klienci otrzymują również aktualizacje dotyczące dostawy jedzenia w czasie rzeczywistym. Podsumowując, w pełni zautomatyzowany proces Upper Software może uprościć pracę Twojego zespołu.

Najważniejsze cechy oprogramowania do zarządzania górnym podawaniem:

  • Aktualizacje w czasie rzeczywistym dla klientów dotyczące dostaw i statusu
  • Dowód dostawy
  • Szacowany czas nadejścia zamówienia

Sugerowana lektura: Oprogramowanie do zarządzania restauracją: godne czy nie?

  1. Shipsy

Oprogramowanie do zarządzania dostawami oparte na SaaS

A po co ci to?

Platforma zarządzania dostawami z obsługą AI Shipsy umożliwia właścicielom restauracji zautomatyzować proces dostawy. Upraszcza to codzienną działalność restauracji, przyspieszając przydzielanie zamówień, a także pracę kierowcy, ułatwiając mu wyznaczanie najlepszych tras. Nie tylko to, ale jego zaawansowane funkcje oszczędzają kłopotów z dostawą z wieloma przystankami, zapobiegając utknięciu kierowców w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Ponadto wysyła do klientów powiadomienia w czasie rzeczywistym, aby poprawić ich doświadczenie i wskaźnik utrzymania.

Najważniejsze cechy statku:

  • Widoczność statusu dostawy w czasie rzeczywistym
  • Dostarcz wiele zamówień na trasie clubbing
  • Linki do śledzenia na żywo dla klientów
  • 100% mobilne wsparcie z aplikacją kierowcy do prac terenowych
  1. POSBytz

A po co ci to?

System dostarczania żywności POSBytz zapewnia interaktywny pulpit nawigacyjny, który zawiera szczegółowe informacje, takie jak historie zakupów i zwrotów klientów, raporty o zapasach itp., które pomagają ocenić, jak działa Twoja restauracja. Możesz także monitorować wiele miejsc dostawy jednocześnie. Co więcej, dzięki POSBytz możesz skonfigurować własny kanał zamówień i monitorować postęp zamówień w czasie rzeczywistym.

Najważniejsze cechy POSBytz:

  • Optymalizacja trasy
  • Śledzenie w czasie rzeczywistym
  • Integracja z popularnymi dostawcami, takimi jak Zomato & Swiggy
  1. Sapaad

Cloud POS i system zarządzania restauracją

A po co ci to?

Sapaad pomaga z łatwością zarządzać każdym aspektem procesu dostawy żywności. Możesz śledzić zamówienia ze sklepu, aż dotrą do twoich drzwi i wszystko pomiędzy. Poza tym natychmiastowy wgląd w przygotowywanie żywności, czas odbioru i dostawy pomaga zidentyfikować problemy. Dzięki temu zawsze masz pełną kontrolę nad jakością usług dostarczania jedzenia! Ogólnie rzecz biorąc, Sapaad pomaga właścicielom restauracji zarządzać wszystkimi kanałami zamówień za pośrednictwem jednego scentralizowanego Cloud POS.

Najważniejsze cechy Sapaad:

  • Osobisty asystent mobilny dla kierowców
  • Powiadomienia SMS w czasie rzeczywistym dla klientów
  • Śledź czas oczekiwania klienta
  1. Onfleet

A po co ci to?

Onfleet sugeruje optymalną trasę agentom dostawczym, automatycznie biorąc pod uwagę takie czynniki, jak lokalizacja, czas, natężenie ruchu i inne, aby dotrzeć do klientów na czas. To zaawansowane oprogramowanie do planowania tras efektywnie rozdziela zadania związane z dostawą żywności wśród kierowców dostawczych i prowadzi ich zoptymalizowanymi trasami.

Zapewnia szybszą dostawę, zapewniając jednocześnie doskonałą obsługę klienta. Ponadto oprogramowanie to ma również funkcję śledzenia kierowców, która zapewnia lokalizacje kierowców na żywo z prawidłowymi ETA (szacowany czas przybycia), aby przeglądać i śledzić, gdy są w ruchu, zarówno dla sprzedawców, jak i klientów.

Najważniejsze informacje na temat floty:

  • Planowanie trasy od końca do końca
  • Auto przypisuje odpowiedniego kierowcę we właściwym czasie
  • Dowód dostawy
  • Analizuj i poprawiaj wydajność dzięki potężnym narzędziom analitycznym

Wpływ oprogramowania do zarządzania dostawami na branżę gastronomiczną

Jak oprogramowanie do zarządzania dostawami zmienia branżę gastronomiczną

Wdrażając oprogramowanie do zarządzania dostawami żywności w swojej firmie, zasadniczo poprawiasz sposób, w jaki oferujesz opcje obsługi klienta. Automatyzacja procesu dostawy może pomóc Ci czerpać korzyści również w innych obszarach Twojej firmy.

  • Śledź zamówienia w czasie rzeczywistym bez wysiłku
  • Mniej kłopotów z planowaniem trasy, co pozwala zaoszczędzić sporo czasu
  • Mniejsze opóźnienia w dostawach z powodu nieprzewidzianych okoliczności
  • Wysoka konwersja lojalnych klientów
  • Zwiększona liczba powtarzających się zamówień
  • Lepsze doświadczenie klienta

Co użytkownik oprogramowania do zarządzania dostawami ma do powiedzenia

„Współpraca z oprogramowaniem do zarządzania dostawami żywności była jedną z najlepszych decyzji, jakie podjęliśmy dla naszej firmy. Zawiera szereg modułów zarządzania, które ułatwiają nam monitorowanie zamówień dostawy. 30 dni po wdrożeniu systemu oceniliśmy szybkość realizacji zamówień i wynik naprawdę nas zaskoczył. Mój personel restauracji zgodził się, że oprogramowanie do dostarczania żywności pomaga w automatyzacji zadań, takich jak przydzielanie zamówień, śledzenie pojazdów partnerów dostawczych, wysyłanie zamówień, planowanie i optymalizacja tras i tak dalej”. – Manager, Restauracja w Północnym Delhi

Zawijanie

Oprogramowanie do zarządzania dostawami do restauracji zwiększa wydajność operacyjną i efektywność działalności restauracyjnej. Oferuje kilka narzędzi, które zapewniają terminową dostawę produktu do klientów, generują większe zaangażowanie klientów i ostatecznie promują markę. Ogólnie rzecz biorąc, w pełni zintegrowane oprogramowanie do dostarczania żywności przyjmuje całościowe podejście od planowania, śledzenia i realizacji dostawy do klienta końcowego.

Powiązane kategorie: Oprogramowanie do zarządzania zapasami | Oprogramowanie do dostarczania żywności | Oprogramowanie do zarządzania cateringiem

FAQ

  1. Jakie są zalety oprogramowania do dostarczania żywności?

    Niektóre z głównych korzyści płynących z korzystania z oprogramowania do zarządzania dostawami żywności to między innymi otrzymywanie powiadomień o zamówieniach w czasie rzeczywistym, mniejsze trudności w projektowaniu tras dostaw żywności, wysoka konwersja klientów.

  2. Kiedy należy zacząć wybierać narzędzia do zarządzania żywnością?

    Narzędzia do zarządzania żywnością mogą pomóc zautomatyzować wiele ręcznych i powtarzalnych zadań dla Twojej firmy restauracyjnej. Obejmuje to etykietowanie, zarządzanie recepturami i wiele innych, które mogą zwiększyć wydajność Twojej restauracji. Ponieważ dostarczanie jedzenia jest integralną częścią prowadzenia restauracji, należy zdecydować się na oprogramowanie do dostarczania jedzenia, aby usprawnić operacje i zwiększyć codzienną sprzedaż.

  3. Jak wybrać odpowiednie oprogramowanie do zarządzania biznesem spożywczym?

    Wybór odpowiedniego oprogramowania dla branży dostaw żywności zależy od kilku czynników. Niektóre z nich to możliwość integracji z głównymi platformami do zamawiania jedzenia, takimi jak Zomato i Swiggy, opcje zarządzania cenami itp.

  4. Dlaczego konieczne jest posiadanie oprogramowania do zarządzania dostawami?

    Oprogramowanie do zarządzania dostawami automatyzuje takie czynności, jak przydzielanie zadań, śledzenie pojazdów partnerów dostawczych, wysyłanie zamówień, planowanie i optymalizowanie tras i nie tylko. W ten sposób firmy mogą uzyskać dokładne ETA i terminowe dostawy do klientów po opłacalnych cenach.

  5. Jaka jest przyszłość usługi dostarczania jedzenia online?

    Zgodnie z raportami, oczekuje się, że indyjski przemysł dostaw żywności wzrośnie w CAGR wynoszącym 28,9% w latach 2020-2026. To wyraźnie oznacza, że ​​branża rozwija się w szybkim tempie, a czynnikami, które wymuszają wzrost, są zmieniający się styl życia i odżywianie konsumentów zwyczaje.