اشراق صحنك مع مطبخ Nook Vibrant

هذا جزء من سلسلة #SmileABCs الخاصة بنا ، والتي تسلط الضوء على الشركات الصغيرة والعلامات التجارية للتجارة الإلكترونية وتتعمق فيها. تحقق من المسلسل الكامل هنا .

كما تم عرض Nook Vibrant Kitchen كأحد التجار الرائعين لدينا في النشرة الإخبارية Talking Shop . إذا كنت ترغب في سماع المزيد من قصص الأعمال الصغيرة والحصول على نصائح من مؤسسيها ، فتأكد من الاشتراك في Talking Shop!

قد يكون تغيير نظامك الغذائي أمرًا صعبًا. سواء كنت قد حددت قرارًا للعام الجديد لتناول طعام صحي أو كنت ترغب في دمج المزيد من الأطعمة النباتية في نظامك الغذائي ، فقد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ. عندما تحاول إجراء هذه التغييرات ، لا يوجد شيء أكثر إحباطًا من قضاء ساعات في المطبخ في محاولة لتحضير بعض الوصفات اللذيذة والمغذية. فلماذا لا تدع شخصًا آخر يفعل ذلك من أجلك؟

نحن لا نتحدث عن طاهٍ شخصي (على الرغم من أنه سيكون لطيفًا). نحن نتحدث عن Madi Warnock وفريقها في Nook Vibrant Kitchen ، وهي خدمة توصيل وجبات عضوية متقدمة في المصنع ومقرها في جنوب أونتاريو.

إن حب ماضي للصحة والعافية مستوحى من شخص قريب جدًا وعزيز على قلبها - أختها. بعد تشخيص حالة نادرة للغاية في العمود الفقري ، قررت ماضي مساعدة أختها في استخدام الطعام كدواء. وسرعان ما أدركت ماضي أن كل شخص يتأثر بنوع من الظروف الصحية - سواء كان ذلك شخصيًا أو من خلال صديق أو أحد أفراد الأسرة.

"كل شخص لديه فكرة إلى حد كبير حول ما يجب القيام به ليعيش حياة صحية ، إنه فقط ليس لدينا الوقت للقيام بذلك."
-ماضي ، مؤسس Nook Vibrant Kitchen

بعد الانتقال إلى أسلوب حياة نباتي ، لاحظ مادي أن المطاعم غالبًا ما تقدم خيارات نباتية محدودة ، على الأرجح سلطة. شرعت في القيام بالعكس. يخبرنا ماضي "لقد أعددت أكثر من 300 وصفة مختلفة اختبرناها بمرور الوقت". من خلال الحفاظ على قائمة طعامها طازجة باستمرار (لا يقصد التورية) ، تستطيع Madi إبقاء العملاء يعودون لتجربة وصفات نباتية جديدة ولذيذة.

التكيف مع احتياجات العملاء المتغيرة

تم إطلاق Nook Vibrant Kitchen في البداية في عام 2014 في كامبريدج ، أونتاريو تحت اسم Galt Juice Company. في الأصل ، ركزت العلامة التجارية على بيع العصائر والمخبوزات الصحية في جميع أنحاء مواقع البيع بالتجزئة التقليدية. ولكن مع الوباء ، اضطرت شركة Galt Juice ، مثل جميع العلامات التجارية ، إلى التكيف. هذا ما أدى إلى ولادة Nook Vibrant Kitchen ونموذج توصيل مجموعة الوجبات المباشرة إلى المنزل.

"عندما بدأ كل شيء يتحول مباشرة إلى المنزل ، قررت حينها أن أتراجع خطوة إلى الوراء وأدرك ما يحتاجه عملائي حقًا."

كما يفعل أي عمل جيد ، يتحدث Nook Vibrant Kitchen باستمرار مع عملائه للحصول على ملاحظاتهم وتلبية ما يحتاجون إليه. هذا الاتصال هو الذي أدى إلى تغيير آخر في Nook. بعد التحدث إلى عملائها ، علمت ماضي أن الكثير من شركاء عملائها يريدون تجربة الوجبات لكنهم لم يكونوا مستعدين للتخلي عن الدجاج. وقد أفسح هذا المجال لخط الوجبات الجديدة من Nook's Omnivore التي تشمل اللحوم مع الحفاظ على التركيز على استخدام أفضل المكونات الطازجة.

تفتخر Nook بكونها قابلة للتكيف مع ما يحتاجه العملاء. "هذا هو الشيء الآخر الذي أحبه في كونك على الإنترنت هو أنه يمكنك التغيير بسرعة. يمكنني إجراء محادثتين مع العملاء وجعلهم يقولون ، "أنا أعاني من هذا ، أنا حقًا بحاجة إلى هذا" وبعد ذلك يمكننا القيام بذلك! يشرح ماضي: "من الجيد أن تكون ذكيًا جدًا". بعد بضع محادثات ، قدمت Nook برنامج FODMAP منخفضًا للعملاء الذين يعانون من IBS و SIBO والمشكلات الأخرى المتعلقة بالأمعاء.

كيف نما Nook مجتمعًا صحيًا من عشاق الطعام إلى الأمام

إلى جانب التكيف مع احتياجات العملاء ، استخدمت Nook مجموعة متنوعة من استراتيجيات التسويق للاحتفاظ بهم لبناء مجتمع مزدهر. سمح التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، والاتصالات المنتظمة عبر البريد الإلكتروني ، وبرنامج الولاء الممتاز لشركة Nook بإنشاء مجتمع من المدافعين عن العلامة التجارية.

تقدم Nook كلاً من برنامج النقاط وبرنامج الإحالة لاكتساب العملاء والتفاعل معهم والاحتفاظ بهم. كواحد من أوائل عملاء Smile ، قامت Nook بتكرار برنامج الولاء الخاص بها للعمل الإضافي واستخدمت بعض استراتيجيات المكافآت الفريدة التي رأيناها. على سبيل المثال ، تقدم Nook 1.5 ضعف النقاط لمشتركيها الذين يطلبون أسبوعيًا كتعبير عن شكرهم على ولائهم

كما أنهم يستفيدون من نقاط المكافآت كحافز لجمع التعليقات حول الوصفات الجديدة. "في بعض الأحيان عندما نريد اختبار منتج جديد ، سنقول ،" مرحبًا ، نحن نطلق قائمة جديدة. إذا طلبت هذه المنتجات ، فستحصل على 5 أضعاف النقاط على تلك المنتجات. لذلك كان من المثير للاهتمام استخدامه كخطة حوافز لاختبار المنتجات الجديدة ".

يعتمد Nook أيضًا بشكل كبير على التسويق عبر البريد الإلكتروني من خلال تكاملهما بين Smile و Klaviyo. Madi قادر على تضمين أرصدة نقاط العملاء بسهولة في كل بريد إلكتروني وتضمين رابط الإحالة الفريد الخاص بهم. "نظرًا لأن الناس معتادون على طلب الشراء عبر الإنترنت معي ، فهم في الواقع يستردون نقاطهم ويستخدمون روابط الإحالة الخاصة بهم بالفعل. لذلك كان هناك الكثير من النشاط عبر الإنترنت مع بنية تطبيقاتنا ، "يشرح ماضي

لا يتوقف Nook عند التسويق عبر البريد الإلكتروني وبرامج الولاء. كما أن Madi نشطة للغاية في حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي و The Nook Blog لضمان وصولها إلى جميع عملائها أينما كانوا. على سبيل المثال ، خلال شهر يناير ، تقوم مادي بالترويج لعملية تطهير عصير لمدة 5 أيام ، وتعمل بالفعل جنبًا إلى جنب مع عملائها ، وتشارك نضالاتها ونصائحها عبر قصص Instagram والمدونات ومنشورات Instagram. بهذه الطريقة يشعر العملاء وكأنهم يتحدثون إلى صديق عندما يتفاعلون مع Nook ، وهذا هو بالضبط ما تريدهم أن يشعروا به!

نصيحة لأصحاب الأعمال الجدد

بعد ما يقرب من عقد من العمل في إدارة الأعمال ، من الواضح أن ماضي قد تعلم شيئًا أو اثنين. أحد هذه الأشياء هو التركيز على ما تحب. "على مر السنين ، خاصة عندما كنت أصغر سناً ، حاولت فعل الشيء الذي اعتقدت أنه بدعة في الوقت الحالي. فيما يتعلق بالتواصل والاحتفاظ بالعملاء والولاء ، أركز الآن على الشيء الذي أحبه أكثر من غيره ، وهو كيف أن إعداد طعام جيد لك يعطيك مزيدًا من الوقت حتى تتمكن من التركيز على جميع ركائز حياتك الأخرى. "

"لقد وجدت أنه من خلال الحديث عن تلك الجوانب منها ، يفهم العملاء أنها تأتي من مكان نية حقيقية واهتمام حقيقي مني."

بصفتها رائدة أعمال فردية في صناعة معقدة مثل الصحة والعافية ، كان على مادي أن تتعلم كيفية التواصل مع عملائها بطريقة رعاية وحقيقية. "ابحث عن صوتك ، اعثر على ما يمكنك التحدث عنه حقًا. ليس عليك أن تكون خبيرًا حتى تكون صاحب عمل أو مبتكرًا تجاريًا. الأصالة هي كل شيء للشركات الصغيرة ".

نصيحتها الأخيرة هي نصيحة نحبها ونعتقد أن أصحاب الأعمال الصغيرة غالبًا ما ينساها. الأمر كله يتعلق بمعرفة عملك ، ومجال عملك ، ونفسك.

"افهم سرعتك ومساحتك."
-مادي وارنوك

"عندما بدأت العمل لأول مرة ، دعنا نقول أنه في غضون عامين كان لدي متجرين وقسم مخابز البيع بالجملة. كنت أركض بسرعة ميل في الدقيقة وأحاول باستمرار ملء أوجه القصور من خلال القيام بالمزيد من العمل. لذلك انتهى بي المطاف بالعمل مع مدرب أعمال في بداية الوباء وكان نجمنا الشمالي المستمر هو فهم المساحة التي أنت فيها وفهم السرعة التي تريد أن تنمو فيها داخل تلك المساحة. في أي وقت أشعر بنفسي أركض بسرعة كبيرة أو أتعثر قليلاً ، أفكر ، "أين أنا الآن؟ ما هي السرعة التي أريد أن أتحرك فيها؟ ما هي قدرتي؟ "

وهناك لديك. إذا كنت مستعدًا لبدء إنشاء مجتمع علامة تجارية مزدهر خاص بك ، فراجع Smile.io وابدأ برنامج ولاء خاص بك في دقائق!

كما تم عرض Nook Vibrant Kitchen كأحد التجار الرائعين لدينا في النشرة الإخبارية Talking Shop . إذا كنت ترغب في سماع المزيد من قصص الأعمال الصغيرة والحصول على نصائح من مؤسسيها ، فتأكد من الاشتراك في Talking Shop!