Illuminez votre assiette avec Nook Vibrant Kitchen
Publié: 2023-01-19Cela fait partie de notre série #SmileABCs, mettant en évidence et approfondissant les petites entreprises et les marques de commerce électronique. Découvrez la série complète ici .
Nook Vibrant Kitchen a également été présenté comme l'un de nos incroyables marchands dans notre newsletter Talking Shop . Si vous voulez entendre plus d'histoires de petites entreprises et obtenir des conseils de leurs fondateurs, assurez-vous de vous abonner à Talking Shop !
Changer votre régime alimentaire peut être difficile. Que vous vous fixiez comme résolution du Nouvel An de manger plus sainement ou que vous souhaitiez incorporer davantage d'aliments à base de plantes dans votre alimentation, il peut être difficile de savoir par où commencer. Lorsque vous essayez d'apporter ces changements, il n'y a rien de plus décourageant que de passer des heures dans la cuisine à essayer de concocter des recettes délicieuses et nutritives. Alors pourquoi ne pas laisser quelqu'un d'autre le faire pour vous ?
Nous ne parlons pas d'un chef personnel (bien que ce serait bien). Nous parlons de Madi Warnock et de son équipe chez Nook Vibrant Kitchen, un service de livraison de repas biologiques avant-gardistes basé dans le sud de l'Ontario.
L'amour de Madi pour la santé et le bien-être est inspiré par une personne très proche et chère à son cœur - sa sœur. Après avoir reçu un diagnostic de maladie de la colonne vertébrale extrêmement rare, Madi a décidé d'aider sa sœur à utiliser la nourriture comme médicament. Et rapidement, Madi s'est rendu compte que chaque personne est affectée par une sorte de problème de santé, que ce soit personnellement, ou par l'intermédiaire d'un ami ou d'un membre de la famille.
"Tout le monde a à peu près une idée de ce qu'il faut faire pour vivre une vie saine, c'est juste que nous n'avons pas le temps de le faire."
-Madi, fondatrice de Nook Vibrant Kitchen
Après être passé à un mode de vie végétalien, Madi a remarqué que les restaurants avaient souvent tendance à proposer des options végétaliennes limitées, très probablement une salade. Elle a décidé de faire le contraire. « J'ai élaboré plus de 300 recettes différentes que nous avons testées au fil du temps », nous dit Madi. En gardant constamment son menu frais (sans jeu de mots), Madi est en mesure de faire revenir les clients pour essayer de nouvelles et délicieuses recettes à base de plantes.
S'adapter à l'évolution des besoins des clients
Nook Vibrant Kitchen a été initialement lancé en 2014 à Cambridge, en Ontario, sous le nom de Galt Juice Company. À l'origine, la marque se concentrait sur la vente de jus et de produits de boulangerie sains dans des points de vente physiques. Mais avec la pandémie, Galt Juice Company, comme toutes les marques, a été contrainte de s'adapter. C'est ce qui a conduit à la naissance de Nook Vibrant Kitchen et de son modèle de livraison de kits de repas directement à domicile.
"Lorsque tout a commencé à devenir direct à domicile, c'est à ce moment-là que j'ai décidé de prendre du recul et de réaliser ce dont mes clients avaient vraiment besoin."
Comme toute bonne entreprise, Nook Vibrant Kitchen parle en permanence à ses clients pour obtenir leurs commentaires et répondre à leurs besoins. C'est cette communication qui a conduit à un autre des changements de Nook. Après avoir parlé à ses clients, Madi a appris que beaucoup de partenaires de ses clients voulaient essayer les repas mais n'étaient pas prêts à renoncer à leur poulet. Cela a cédé la place à la nouvelle gamme de repas Omnivore de Nook qui comprend de la viande tout en mettant l'accent sur l'utilisation des meilleurs ingrédients les plus frais.
Nook est fier de s'adapter aux besoins des clients. "C'est l'autre chose que j'aime dans le fait d'être en ligne, c'est que vous pouvez changer si rapidement. Je peux avoir quelques conversations avec des clients et leur faire dire : « J'ai du mal avec ça, j'en ai vraiment besoin », et nous pouvons le faire ! C'est agréable de pouvoir être aussi agile », explique Madi. Après quelques conversations, Nook a introduit un programme à faible teneur en FODMAP pour les clients aux prises avec IBS, SIBO et d'autres problèmes liés à l'intestin.
Comment Nook a développé une communauté saine de gourmands avant-gardistes
En plus de s'adapter aux besoins des clients, Nook a utilisé une variété de stratégies de marketing de rétention pour créer une communauté prospère. Le marketing des médias sociaux, les communications régulières par e-mail et un excellent programme de fidélité ont permis à Nook de créer une communauté de défenseurs de la marque.
Nook propose à la fois un programme de points et un programme de parrainage pour acquérir, engager et fidéliser des clients. En tant que l'un des tout premiers clients de Smile, Nook a renouvelé son programme de fidélité au fil du temps et utilise certaines des stratégies de récompense les plus uniques que nous ayons vues. Par exemple, Nook offre 1,5 fois les points à ses abonnés qui commandent chaque semaine en remerciement de leur fidélité
Ils tirent également parti des points bonus comme incitation à recueillir des commentaires sur les nouvelles recettes. « Parfois, lorsque nous voulons tester un nouveau produit, nous disons : « Hé, nous lançons un nouveau menu. Si vous commandez ces produits, vous obtiendrez 5 fois plus de points sur ceux-ci. Il a donc été intéressant de l'utiliser comme un plan d'incitation pour tester de nouveaux produits. »
Nook s'appuie également fortement sur le marketing par e-mail grâce à leur intégration entre Smile et Klaviyo. Madi est capable d'inclure facilement les soldes de points des clients sur chaque e-mail et d'inclure leur lien de parrainage unique. "Parce que les gens ont l'habitude de commander en ligne avec moi, ils échangent en fait leurs points et ils utilisent en fait leurs liens de parrainage. Il y a donc eu beaucoup plus d'activité en ligne avec la structure de nos applications », explique Madi.
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Nook ne s'arrête pas au marketing par e-mail et programme de fidélité. Madi est également extrêmement active sur leurs comptes de médias sociaux et sur le blog The Nook pour s'assurer qu'elle atteint tous ses clients là où ils se trouvent. Par exemple, au cours du mois de janvier, Madi fait la promotion d'une cure de jus de 5 jours, aux côtés de ses clients, et partage ses difficultés et ses conseils via des histoires, des blogs et des publications sur Instagram. De cette façon, les clients ont l'impression de parler à un ami lorsqu'ils interagissent avec Nook, c'est exactement ce que vous voulez qu'ils ressentent !
Conseils aux nouveaux entrepreneurs
Après presque une décennie d'exploitation d'une entreprise, il est clair que Madi a appris une chose ou deux. Une de ces choses est de se concentrer sur ce que vous aimez. "Au fil des ans, surtout quand j'étais plus jeune, j'ai essayé de faire ce que je pensais être un peu à la mode en ce moment. En termes de communication et de fidélisation et de fidélisation de la clientèle, je me concentre maintenant sur ce que j'aime le plus, c'est-à-dire qu'avoir de la bonne nourriture préparée pour vous vous donne plus de temps pour que vous puissiez vous concentrer sur tous les autres piliers de votre vie. ”
"J'ai découvert qu'en parlant de ces aspects, les clients comprennent que cela vient d'une intention réelle et d'un réel intérêt de ma part."
En tant que solopreneur dans une industrie aussi complexe que la santé et le bien-être, Madi a dû apprendre à communiquer avec ses clients de manière bienveillante et authentique. "Trouvez votre voix, trouvez ce dont vous pouvez vraiment parler. Vous n'avez pas besoin d'être un expert pour être propriétaire ou créateur d'entreprise. L'authenticité est essentielle pour les petites entreprises. »
Son dernier conseil est celui que nous aimons et que nous pensons que les propriétaires de petites entreprises oublient souvent. Il s'agit de connaître votre entreprise, votre secteur d'activité et vous-même.
"Comprendre votre rythme et votre espace."
-Madi Warnock
“Quand j'ai commencé, disons en 2 ans j'avais 2 magasins et le rayon boulangerie grossiste. Je courais à un mile par minute et j'essayais constamment de combler les inefficacités en faisant juste plus de travail. J'ai donc fini par travailler avec un coach d'affaires au début de la pandémie et notre étoile du nord constante était de comprendre l'espace dans lequel vous vous trouvez et de comprendre le rythme auquel vous voulez grandir dans cet espace. Chaque fois que je me sens courir un peu trop vite ou que je trébuche un peu, je pense : 'Où en suis-je en ce moment ? À quelle vitesse est-ce que je veux y aller ? Quelle est ma capacité ? »
Et voila. Si vous êtes prêt à commencer à créer votre propre communauté de marque florissante, consultez Smile.io et lancez votre propre programme de fidélité en quelques minutes !
Nook Vibrant Kitchen a également été présenté comme l'un de nos incroyables marchands dans notre newsletter Talking Shop . Si vous voulez entendre plus d'histoires de petites entreprises et obtenir des conseils de leurs fondateurs, assurez-vous de vous abonner à Talking Shop !

