オンライン食料品店 – タフな人は行きますか?
公開: 2016-07-10インドのオンライン食料品店の状況は厳しくなっています。 ここ数年で始まったこの分野の 60 以上のスタートアップから、今ではほんの一握りしか残っていません。 Bigbasket、Grofers、Zopnow、AaramShop は主要な企業の一部であり、累計で 3 億ドル以上を調達しています。 他の電子食料品店のほとんどは、店舗を閉鎖するか、ビジネス モデルを方向転換しています。 では、食料品の e テーラーが私の電話を地元のキラナに置き換えることができなかった理由は何でしょうか? オンライン食料品の新興企業は、持続可能なベンチャーを構築するためにユニットエコノミクスを導入するでしょうか?
最初の多幸感…
インドの食料品市場は約 5,030 億ドルで、世界で 3番目に大きな食料品市場であり、2020 年までに 9,000 億ドルに達すると予想されています。 2016 年から 2022 年までの 62%。
オンライン食料品店に関する誇大広告は、インターネットの普及が進み、衣料品などの e コマースの分野が成長したことで部分的に生まれました。これにより、オンライン食料品店が地元のキラナに取って代わる可能性があるという認識が投資家や起業家コミュニティに形成されました。 この最初の信念により、持続不可能なユニットエコノミクスにもかかわらず、投資家は多額の資金を電子食料品店に資金提供するようになりました。 電子食料品店にすでに多額の投資が行われていること、実証されていないビジネス モデル、他の分野で失敗したスタートアップのアプローチを思い起こさせる消費者獲得戦略により、オンライン食料品の新興企業は、同様の激動の時代を先取りしている可能性があります。
何が悪かったのか?
Lazylad などの新興企業が B2C プレーヤーから B2B 中心に軸足を移し、PepperTap が物流事業のみに注力している一方で、Grofers が複数の都市での事業を縮小しているなど、多くの問題が e 食料品の世界に大きな変化をもたらしています。
顧客獲得コスト
著名な VC は、1 日あたり約 500 件の配達でバスケット サイズが INR 1,000 の場合、e 食料品店は配達ごとに約 INR 112 を失う可能性が高いと指摘しました。 倉庫/冷蔵保管、配送、返品のコストを含む莫大な運用コストにより、小規模な電子食料品店では実行できません。 2000回までの配達と1,500インドルピーのバスケットサイズでのみ、会社は利益を上げることができました. スケールに伴って複雑さが増していることを考えると、電子食料品モデルがその規模でも機能するかどうかは疑問です。
顧客ロイヤルティの欠如
電子食料品の新興企業は、顧客獲得のために、値引きや無料配送、返品を行っています。 これにより、ユーザーは、より良いサービスや製品の選択/品質と見なされるためではなく、景品のためだけに電子食料品サイトを使用するようになります. 消費者はあるサイトから別のサイトに移動し、割引が停止すると、地元のキラナに戻って注文します。 これらの値引きと景品は、すでに非常に薄い利益率を低下させ、オンライン食料品店は配達のたびに血を流しています。
急速な拡大
市場シェアを獲得するために、電子食料品店は急速に拡大し始めましたが、ユニット エコノミクス、市場の受容性、および都市レベルの収益性には注意を払いませんでした。 ティア II の都市では、テクノロジーに精通した人口が少なく、場所ごとに消費パターンが絶えず変化しているため、持続可能なビジネスに十分な量がない可能性があり、e 食料品店に多大な損失をもたらす可能性があります。 さらに、食料品の買い物は娯楽の手段であることが多く、小さな町では雑用ではありません。 その結果、Peppertap と Grofers は、多額の費用と労力を費やした後、複数の場所での事業を閉鎖しなければなりませんでした。
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運用上の問題
配達員の募集と訓練、生鮮食品のロジスティックスの問題と相まって、現金の取り扱い、廃棄物、製品の返品が、オンライン食料品店の悩みに拍車をかけています。 これらの問題は、注文のフルフィルメントのコストを増大させ、さらにキャッシュ バーンを増加させます。

GHV Accelerator のチーフ メンター兼エバンジェリストである Vikram Upadhyaya 氏は次のように述べています。 運用コストは、スケーリングに非常に悪影響を与える可能性があります。 基本的に、彼らはまず「ユニットエコノミクス」を解明しなければなりません。 このセクターでは、スプリントではなく、マラソンを実行する必要があります….」
将来はどうなりますか?
現在、電子食料品店のシェアとリーチは限られています。インドでオンラインで購入されている食料品はわずか 1% です。 市場で強力な足場を築くために、電子食料品店はユニット エコノミクスを修正し、配達ごとに現金を燃やすという厳しい現実に対処する必要があります。 幅広い製品範囲、適切な製品ミックスを提供し、ロジスティクスを管理し、傷みやすいアイテムの無駄を防ぐ能力は、ゲームを正しく行うために不可欠です.
M&A
Nature's Basket – Ekstop、AskMe – BestatLowest、および Grofers – MyGreenBox の取引に見られるように、この市場では統合が続く可能性があります。 Lenskart.com の明確なリーダーがオンライン眼鏡小売りのように、他の e コマース バーティカルに見られるように、市場を支配するマーケット リーダーが 2 人存在する可能性があります。
プライベートブランドの成長
また、電子食料品店は、既存のブランドの単なる店頭ではなく、より収益性の高いプライベート ブランドの商品を売り込む可能性があります。 自社ブランド製品は、有名ブランドに比べて競争力のある価格で提供され、製品間の差別化がほとんど見られない消費者により大きな価値提案を提供します。 プライベート ブランドの売り上げは、Bigbasket の総売り上げの約 35% を占め、急速に成長しています。 Grofers は、豆類、果物、野菜のプライベート ブランドの提供も開始しており、25 ~ 35% の範囲の粗利益を獲得する可能性があります。
地元の有機農産物
食品小売業で 100% FDI が許可されるという最近の発表8により、オンライン食料品店は生鮮食品の販売を推進する可能性があります。 生鮮食品やオーガニック製品の販売は粗利益率の高い機会であり、e 食料品店も獲得しようとしている実店舗にとっても、純利益に大きく貢献します。
事業の型
在庫モデルとハイパーローカル モデルの組み合わせが出現する可能性があります。 Bigbasket は在庫ベースのプレーヤーとしてスタートし、現在は地元の小売業者と提携してハイパーローカル配送サービスも提供しています。 実店舗がオンライン食料品店と統合されるオムニチャネルとクリックアンドコレクトモデルの出現により、消費者にシームレスなショッピング体験が提供されます。
現在、エコシステムのダイナミクスは非常に流動的であり、これらのスタートアップの死亡記事を書くのは時期尚早かもしれません. LeShop (スイス)、Ocado (英国)、TMall (中国) などの他の e コマース 垂直市場や成功したグローバル モデルでの消費者の採用の増加を見ると、インドの e 食料品スタートアップにとってすべてが失われていないことがわかります。 ただし、運命の転換をもたらすには、これらのスタートアップは迅速に行動する必要があります。
[これは、Aurum Equity Partners LLP のエグゼクティブ チーム メンバーである Shweta Jain によるゲスト ブログです]






