Băcănie online – Va începe cel dur?
Publicat: 2016-07-10Situația devine grea pentru comercianții online din India. Din peste 60 de startup-uri din acest spațiu care au început în ultimii ani, acum ne-au rămas doar câteva. Bigbasket, Grofers, Zopnow, AaramShop sunt unele dintre cele mai importante și au strâns cumulativ peste 300 de milioane de dolari. Majoritatea celorlalți comercianți electronici fie au închis magazinul, fie și-au schimbat modelul de afaceri. Deci, care sunt motivele pentru care comercianții cu amănuntul electronic nu au reușit să înlocuiască apelul meu către kirana locală? Vor pune startup-urile de produse alimentare online să își pună în aplicare economia unității pentru a construi întreprinderi durabile?
Euforia inițială...
Piața de alimente din India este de ~ 503 de miliarde de dolari, ceea ce face din India a treia cea mai mare piață de produse alimentare din lume și este de așteptat să atingă 900 de miliarde de dolari până în 2020. Se estimează că piața indiană de alimente online va ajunge la 2,7 miliarde de lei până în FY19, în creștere la un CAGR. de 62% din 2016 până în 2022.
Excursia în jurul alimentelor online a fost parțial creată din cauza penetrării în creștere a internetului și a creșterii pe verticalele comerțului electronic, cum ar fi îmbrăcămintea etc. Acest lucru a creat o percepție atât pentru comunitatea de investitori, cât și pentru antreprenori, că băcănia online ar putea fi un substitut pentru kirana locală. Această credință inițială i-a determinat pe investitori să investească sume mari de bani în comercianții electronici, în ciuda economiei unității nesustenabile. Cu prea mulți bani deja investiți în magazine electronice, modele de afaceri nedovedite și o strategie de achiziție a consumatorilor care amintește de abordarea startup-urilor eșuate din alte spații, startup-urile de produse alimentare online ar putea să se uite la vremuri tulburi similare în viitor.
Ce a mers prost?
O serie de probleme au dus la o schimbare a peisajului alimentației electronice, cu startup-uri precum Lazylad care se transformă de la un jucător B2C la un focus B2B, PepperTap se concentrează acum doar pe afacerea sa de logistică, în timp ce Grofers și-a redus operațiunile în mai multe orașe.
Costurile de achiziție a clienților
Un VC proeminent a remarcat că, la ~500 de livrări pe zi și un coș de 1.000 INR, un magazin electronic ar putea pierde ~112 INR per livrare! Costurile operaționale uriașe, inclusiv depozitarea/depozitarea frigorifică, costurile de livrare și returnare, îl fac neviabil pentru comercianții electronici la scară mai mică. A fost doar la ~2000 de livrări și un coș de 1.500 INR, compania ar putea face bani. Pentru ca modelul de e-bacănie să funcționeze chiar și la acea scară este îndoielnic, având în vedere complexitatea tot mai mare care vine cu scara.
Lipsa de loialitate a clienților
Startup-urile de produse alimentare electronice oferă reduceri/livrare gratuită și retururi în haina achiziției clienților. Acest lucru ademenește utilizatorii să folosească site-urile de cumpărături electronice doar pentru gratuități și nu pentru serviciile lor percepute mai bune sau selecția/calitatea produselor. Consumatorii trec de la un site la altul și, odată ce reducerile încetează, revin la comanda de la kirana lor locală. Aceste reduceri și gratuități strică marjele deja subțiri, iar comercianții online sângerează la fiecare livrare.
Expansiune rapida
Pentru a capta cota de piață, comercianții electronici au început să se extindă rapid, fără să acorde atenție economiei unității, acceptabilității pieței și profitabilității la nivel de oraș. Este posibil ca orașele de rangul II să nu aibă suficiente volume pentru o afacere durabilă, cu o populație mică de cunoștințe de tehnologie și modele de consum în continuă schimbare în diferite locații, ceea ce duce la pierderi uriașe pentru comercianții electronici. În plus, cumpărăturile alimentare sunt adesea un mijloc de divertisment și nu o corvoadă în orașele mai mici. Drept urmare, Peppertap și Grofers au fost nevoiți să închidă operațiunile în mai multe locații după ce au cheltuit mulți bani și efort.
Recomandat pentru tine:
Probleme operaționale
Recrutarea și instruirea băieților de livrare, gestionarea numerarului cuplată cu probleme logistice cu produse perisabile, risipa și returnarea produselor se adaugă la necazurile comercianților online. Aceste probleme se adaugă la costul onorării comenzilor și măresc și mai mult consumul de numerar.

Spune Vikram Upadhyaya, mentor șef și evanghelist la GHV Accelerator: „Modelul de afaceri pentru orice startup din spațiul alimentar online trebuie să fie, în mod ideal, ușor. Costurile operaționale pot fi foarte dăunătoare pentru scară. În esență, ei trebuie să spargă mai întâi „economia unității”. Acest sector necesită alergarea unui maraton, nu un sprint...”.
Ce rezerva viitorul?
Cota și acoperirea băcăniei electronice sunt limitate în prezent – doar 1% din alimente sunt achiziționate online în India! Pentru a obține o poziție puternică pe piață, comercianții electronici vor trebui să își stabilească economia unității și să abordeze realitatea dură a arderii numerarului în fiecare livrare. Capacitatea de a oferi o gamă largă de produse, mixul potrivit de produse, de a gestiona logistica și de a preveni risipa de articole perisabile sunt esențiale pentru a face jocul corect.
M&A
Consolidarea va continua probabil pe această piață, așa cum se vede prin tranzacțiile Nature's Basket – Ekstop, AskMe – BestatLowest și Grofers – MyGreenBox. Probabil că vor exista câțiva lideri de piață care domină piața, așa cum se vede în alte verticale de comerț electronic, cum ar fi comerțul cu amănuntul de ochelari online are un lider clar în Lenskart.com.
Creșterea mărcilor private
De asemenea, comercianții electronici pot promova oferte mai profitabile cu etichete private decât să fie simple vitrine pentru mărcile existente. Produsele cu etichetă privată au prețuri competitive în comparație cu mărcile de nume și oferă o propunere de valoare mai mare consumatorilor, unde văd puțină diferențiere între produse. Vânzările de marcă privată contribuie cu ~35% din vânzările totale ale Bigbasket și cresc rapid. De asemenea, Grofers a început să ofere mărci private în legume, fructe și legume și este probabil să obțină marje brute în intervalul 25-35%.
Produse locale și organice
Odată cu anunțul recent că 100% ISD sunt permise în comerțul cu amănuntul alimentar 8 , băcănii online sunt susceptibili să insiste pentru vânzarea de produse proaspete. Vânzările de produse proaspete și produse ecologice reprezintă oportunități de marjă brută ridicată și, de asemenea, o contribuție mare la profitul net, chiar și pentru magazinele din cărămidă și mortar, pe care comercianții electronici caută să le captureze.
Model de afaceri
Este probabil să apară o combinație a modelelor de inventar și hiper-local. Bigbasket a început ca un jucător bazat pe stocuri și acum oferă, de asemenea, servicii de livrare hiper-locale, cu legături cu comercianții locali. Apariția omni-canalului și a modelului click and collect, unde cărămidă și mortar se vor integra cu comercianții online, le va oferi consumatorilor experiențe de cumpărături perfecte.
În prezent, dinamica ecosistemului este destul de fluidă și ar putea fi prea prematur să scriem un necrolog pentru aceste startup-uri. Având în vedere adoptarea tot mai mare de către consumatori în alte verticale de comerț electronic și modele globale de succes, cum ar fi LeShop (Elveția), Ocado (Marea Britanie), TMall (China), printre altele, se stabilește că nu totul este pierdut pentru startup-urile indiene de produse alimentare electronice. Cu toate acestea, pentru a aduce o cifră de afaceri în averi, aceste startup-uri vor trebui să acționeze rapid.
[Acesta este un blog invitat al lui Shweta Jain, membru al echipei executive la Aurum Equity Partners LLP]






