วิธีขายอาหารออนไลน์ – คู่มือ 7 ขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้น

เผยแพร่แล้ว: 2022-08-25

บล็อกที่มีรายละเอียดนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการขายอาหารออนไลน์โดยครอบคลุมขั้นตอนสำคัญทั้งหมดในการเริ่มต้นธุรกิจอาหาร ตั้งแต่การจัดหาไปจนถึงการติดฉลากไปจนถึงการตลาด

มูลค่าของตลาดอาหารทั่วโลกคาดว่าจะสูงถึง 12.24 ล้านล้านดอลลาร์ในปี 2564 จากข้อมูลของ Statista ภาคอีคอมเมิร์ซอาหารและเครื่องดื่มของอเมริกาสร้างรายได้ 34.2 พันล้านดอลลาร์ในปี 2564 ซึ่งแสดงถึงการเพิ่มขึ้นจากปี 2020 ที่ประมาณ 8.2 พันล้านดอลลาร์ และจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 47.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568

จำนวนผู้ใช้สมาร์ทโฟนเพิ่มขึ้น ซึ่งได้กระตุ้นยอดขายทั่วโลกของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ทางออนไลน์ เนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของสมาร์ทโฟนซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับการซื้อของออนไลน์ ผู้บริโภคที่ซื้ออาหารและเครื่องดื่มออนไลน์จะเพิ่มขึ้น ไม่ใช่เวลาที่คุณมีส่วนร่วมในการกระทำ?

ตอนนี้คุณสามารถ! ตอนนี้การขายอาหารออนไลน์ง่ายกว่าที่เคยด้วยตลาดต่างประเทศและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

เราจะแนะนำคุณในทุกสิ่ง ตั้งแต่การทำความเข้าใจกฎหมายอาหารระหว่างประเทศ ไปจนถึงการเลือกแพลตฟอร์มที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณเพื่อโฆษณาสินค้าของคุณ เมื่อคุณอ่านจบ คุณจะสามารถนำทุกสิ่งที่คุณได้เรียนรู้มาสู่การปฏิบัติและเปิดร้านค้าออนไลน์สุดพิเศษของคุณ นอกเหนือไปจากความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับวิธีการขายอาหารออนไลน์

ไปที่หลักสูตรหลักและเรียนรู้วิธีเปลี่ยนความฝันของคุณให้เป็นจริงเมื่ออาหารจานหลักจบลง

สารบัญ

การเพิ่มขึ้นของการสั่งอาหารออนไลน์

โควิด-19 ได้เปลี่ยนวิธีการซื้อของลูกค้า และเนื่องจากผู้บริโภคคุ้นเคยกับการช้อปปิ้งออนไลน์ที่ง่ายดาย อิทธิพลของดังกล่าวจึงคาดว่าจะคงอยู่เป็นเวลานาน

ในแบบสำรวจความคิดเห็นของ Gallup ผู้บริโภค 72% กล่าวว่าพวกเขาชอบตัวเลือกอาหารออนไลน์เพราะพวกเขาไม่ต้องการออกจากบ้านอย่างสะดวกสบาย ในขณะที่ 41% บอกว่าพวกเขาต้องการอยู่แต่ในบ้านเพราะสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย

food delivery guy giving order

ผู้ผลิตและผู้ค้าส่งควรตระหนักถึงแนวโน้มที่ก่อกวนเหล่านี้ในภาคธุรกิจที่ขับเคลื่อนโดยลูกค้า และใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้โดยใช้เวลาในการทำการตลาดสำหรับสินค้าได้เร็วขึ้น

นอกจากการเสนอราคาและส่วนลดที่ยอดเยี่ยมแล้ว ร้านขายอาหารออนไลน์ยังเพิ่มทางเลือกและความสะดวกสบายให้กับลูกค้าด้วยการทำให้ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้ด้วยการแตะเพียงครั้งเดียวบนสมาร์ทโฟน

ส่งผลให้อุตสาหกรรมส่งอาหารตามทันตลาดในตะวันออกกลาง อเมริกา เอเชีย และยุโรปอย่างรวดเร็ว ตารางงานยุ่งและรายได้สูงของบุคคลที่ไม่ค่อยมีเวลาเตรียมอาหารที่บ้านเป็นปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนภาคธุรกิจส่งอาหารของสหรัฐฯ

7 ขั้นตอนง่ายๆ ในการขายอาหารออนไลน์ (+6 เคล็ดลับการตลาด)

1. ระบุกลุ่มเป้าหมายของคุณและตัดสินใจว่าจะขายอาหารอะไรทางออนไลน์

หากคุณตั้งใจจะขายอาหารออนไลน์ พยายามเลือกเฉพาะกลุ่มเพราะมันจะช่วยให้คุณสร้างฐานลูกค้าที่แข็งแกร่งได้ คุณต้องคำนึงถึงผู้ชมเป้าหมายของคุณเมื่อกำหนดเฉพาะของคุณ อาหารเป็นตลาดที่มีความหลากหลายอย่างมาก และการสมมติว่าทุกคนเป็นลูกค้าของคุณจะไม่ช่วยให้พวกเขาพอใจ เราได้รวบรวมรายชื่อธุรกิจเกี่ยวกับอาหารที่คุณสามารถเริ่มต้นได้

ดังนั้นก่อนที่จะไปต่อ คุณต้องเลือกกลุ่มเป้าหมาย ตัวอย่างเช่น รายการอาหารที่คุณจะเสนอให้กับกลุ่มวัยรุ่นนั้นแตกต่างจากรายการสำหรับเด็กอย่างไม่ต้องสงสัย ดังนั้น คุณต้องเลือกประเภทลูกค้าที่คุณจะยอมรับ

จากนั้น คุณสามารถค้นหาเทรนด์อาหารยอดนิยม เช่น อาหารที่ทำจากพืช สินค้ามังสวิรัติ และอาหารที่มีฝีมือ ทางเลือกที่หลากหลาย ได้แก่ :

  • ของหวานและอาหารแปลกใหม่ตามสั่ง
  • การค้าที่เป็นธรรม อาหารจากธรรมชาติ และออร์แกนิก
  • อาหารที่เตรียมให้ตรงตามข้อกำหนดด้านอาหาร (ปราศจากกลูเตนหรือผลิตภัณฑ์นม)
  • ฝีมือประณีต ชุดเล็ก และอาหารชั้นดี
  • อาหารทางศาสนาและจริยธรรม (มังสวิรัติ วีแกน โคเชอร์ และฮาลาล)

หลังจากกำหนดตลาดเป้าหมายแล้ว คุณต้องตัดสินใจอย่างแน่ชัดว่าต้องการขายอะไร คุณอาจขายอาหารที่คุณทำเองหรือทำหน้าที่เป็นผู้รวบรวมและรับอาหารจากซัพพลายเออร์หลายราย แบบแรกช่วยให้คุณสามารถจัดการทุกส่วนของธุรกิจ ตั้งแต่ต้นทุนการผลิตไปจนถึงอัตรากำไร ในขณะที่ส่วนหลังช่วยให้คุณสามารถขายสินค้าอาหารได้หลากหลายมากขึ้น

หากคุณเพิ่งเริ่มต้นการขายผลิตภัณฑ์อาหารทางออนไลน์ คุณควรมุ่งความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการลงทุนจำนวนมาก มองหาธุรกิจอาหารที่เรียบง่ายและเพิ่งเริ่มต้นซึ่งต้องการเงินทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย อุปกรณ์ การขนส่งเพียงเล็กน้อย และไม่มีใบอนุญาต พิจารณา:

  • แคนดี้
  • อาหารสำเร็จรูป
  • สินค้าดองและกระป๋อง
  • พืชแห้ง
  • ชุดอุปกรณ์ทำขนม
  • เมล็ดพืช
  • วัตถุดิบ (แป้ง ฯลฯ)
  • อาหารตามสั่ง
  • ชาและกาแฟ

2. รู้กฎหมายท้องถิ่นและข้อกำหนดใบอนุญาต

ก่อนที่คุณจะพิจารณาเปิดตัวธุรกิจอาหารออนไลน์อย่างจริงจัง คุณต้องตระหนักถึงกฎระเบียบที่บังคับใช้ ลูกค้าของคุณจะตกอยู่ในอันตรายหากคุณทำผิดพลาดเกี่ยวกับอาหารที่คุณขาย (รวมถึงบรรจุภัณฑ์หรือรายการส่วนผสมของคุณ) หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ถูกต้อง คุณอาจต้องเสียค่าปรับจำนวนมาก

ไม่ว่าคุณจะต้องการทำอาหารในบ้านหรือในสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ที่ใช้ในพื้นที่ของคุณ ใครก็ตามในสหรัฐอเมริกาที่ตั้งใจจะขายอาหารออนไลน์ต้องปฏิบัติตาม "กฎหมายอาหารของกระท่อม" ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเข้าใจเทคนิคการจัดเก็บอาหารที่เหมาะสมและปกป้องอาหารของคุณจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย เช่น สัตว์เลี้ยง

คุณต้องทำการวิจัยเกี่ยวกับซัพพลายเชน หากคุณเลือกที่จะจ้างบุคคลภายนอกในการจัดการอาหารของคุณและขายทางออนไลน์ผ่านผู้ให้บริการ เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมของคุณมีคุณภาพสูงสุด

คุณจะต้อง:

  • ใบอนุญาตประกอบธุรกิจอย่างเป็นทางการ
  • ใบอนุญาตและการอนุมัติการแบ่งเขตจากรัฐบาลของคุณ
  • ควรทำการตรวจสอบห้องครัวปีละครั้ง
  • เพื่อรักษาความปลอดภัยของอาหาร จัดให้มีการฝึกอบรมบ่อยครั้งเพื่อการจัดการอาหารที่เหมาะสม
  • รัฐที่คุณเลือกจะต้องแสดงใบอนุญาตประกอบธุรกิจ เว็บไซต์ SBA มีแบบฟอร์มสำหรับสิ่งนี้

เรียนรู้เกี่ยวกับกฎเกณฑ์และข้อจำกัดในพื้นที่ของคุณสำหรับการจัดการและการขายอาหาร เราแนะนำให้อ่านเว็บไซต์กฎหมายอาหารของกระท่อมอย่างละเอียดเพื่อรับข้อมูลเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับรัฐของคุณ

3. ค้นหาซัพพลายเออร์

คุณจะต้องมีแหล่งที่เชื่อถือได้ ไม่ว่าคุณจะสร้างรายการอาหารตั้งแต่เริ่มต้น หรือเลือกผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดให้กับผู้ชมของคุณ ในอุตสาหกรรมอาหาร การเลือกซัพพลายเออร์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ การตัดสินใจที่ไม่ถูกต้องอาจสร้างความเสียหายให้กับแบรนด์ของคุณและทำให้ลูกค้าของคุณได้รับอาหารเป็นพิษและเจ็บป่วยอื่นๆ

เมื่อวางแผนที่จะขายอาหารจากที่บ้าน ให้ระมัดระวังในการออกกำลังกายเนื่องจาก ใช้เวลาอ่านรีวิวของลูกค้าก่อนเลือกซัพพลายเออร์และตัดสินใจซื้อ มองหาห่วงโซ่อุปทานที่ชัดเจนและรายละเอียดมากมายเกี่ยวกับที่มาของผลิตภัณฑ์ของคุณจากซัพพลายเออร์ของคุณ

หากคุณกำลังค้นหาซัพพลายเออร์ที่มีข้อมูลประจำตัวบางอย่าง (เช่น ส่วนผสมจากแหล่งที่มาที่ยั่งยืน) ให้ติดต่อและขอข้อมูลเพิ่มเติม หากคุณไม่พบหลักฐานยืนยันข้อเท็จจริงเหล่านั้นทางออนไลน์ ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ควรให้รายละเอียดที่คุณต้องการเพื่อให้รู้สึกสงบ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้ขายของคุณสามารถจัดหาสินค้าที่มีอายุการเก็บรักษาที่ดี เพื่อไม่ให้คุณส่งอาหารที่กำลังจะหมดอายุออกไป การจัดระเบียบสินค้าคงคลังของคุณอย่างเหมาะสมยังช่วยเพิ่มโอกาสในการรักษาความสดของอาหารได้อีกด้วย

เมื่อคุณมองหาซัพพลายเออร์ ให้คำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

  • ต้นทุนการผลิต
  • เกรดวัตถุดิบ
  • เวลาในการจัดส่งและการจัดส่ง
  • ข้อมูลอ้างอิงและคำรับรองจากลูกค้าเก่า
  • การเข้าถึงการสื่อสารและวัสดุ

4. ตั้งราคาผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ

ไม่มีวิธีการกำหนดราคาผลิตภัณฑ์อาหาร การคำนวณต้นทุนต่อสินค้าโดยคำนึงถึงราคาส่วนผสม ค่าใช้จ่ายในการผลิต ต้นทุนแรงงาน และการผลิตเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้มั่นใจว่าการกำหนดราคาของคุณถูกต้อง

อุปกรณ์สำหรับทำอาหาร ค่าเช่าห้องเก็บของ ค่าประกัน ค่าใบอนุญาต และค่าชดเชยบุคลากรเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่ต้องคำนึงถึง เพื่อให้แน่ใจว่าบริษัทของคุณมีจุดคุ้มทุนอย่างน้อย จำเป็นต้องคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้ด้วย

คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับส่วนต่างกำไรของคุณและเพิ่มเข้าไปในต้นทุนข้างต้นเพื่อให้ธุรกิจของคุณสามารถสร้างรายได้บางส่วน โดยทั่วไป มาร์จิ้น 10% ถือเป็นค่าเฉลี่ย และมาร์จิ้น 20% นั้นสูง อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมต่างๆ มีอัตรากำไรสุทธิที่เหมาะสมแตกต่างกัน

หรือดูกลยุทธ์การกำหนดราคาของคู่แข่งของคุณ เป็นความคิดที่ดีที่จะรักษาราคาของคุณให้อยู่ในสนามเบสบอลเดียวกันเพราะอาจช่วยในการกระจายคำและสร้างแบรนด์ของคุณ

5. การสร้างแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ และการติดฉลาก

อีคอมเมิร์ซด้านอาหารนั้นยากเป็นพิเศษเพราะปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการตัดสินใจซื้อ—รสชาติ—ไม่มีอยู่ตรงนั้น ผู้คนไม่สามารถทดลองผลิตภัณฑ์ของคุณได้ ดังนั้น การสร้างตราสินค้าจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็น

How to Sell Food Online - 7 Step Guide for Beginners food packaging

สำหรับวัตถุประสงค์ในการสร้างแบรนด์ ควรเลือกชื่อแบรนด์ก่อน ลูกค้าของคุณสามารถเข้าใจวัตถุประสงค์ของแบรนด์ของคุณด้วยชื่อที่เติมเต็มได้! ดังนั้น ชื่อบริษัทของคุณจึงมีผลกระทบอย่างมาก ชื่อที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ดึงดูดลูกค้าเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของธุรกิจของคุณอีกด้วย

ก่อนดำเนินการส่งเสริมธุรกิจใดๆ คุณต้องเลือกชื่อบริษัทที่เหมาะสม โปรดจำไว้ว่า การสร้างแบรนด์ของคุณควรสะท้อนถึงบริการที่คุณนำเสนอและกลุ่มเป้าหมาย

เมื่อคุณต้องการขายผลิตภัณฑ์อาหารทางออนไลน์ คุณต้องแสดงให้เห็นถึงความเป็นเลิศของคุณและเหตุผลที่ผู้ซื้อควรเลือกผลิตภัณฑ์ของคุณ หน้าที่เหล่านี้สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยการสร้างแบรนด์ที่เหมาะสม นอกจากนี้ การสร้างตราสินค้ายังช่วยเพิ่มการรับรู้ของผู้บริโภคในบริษัทของคุณโดยการสร้างโลโก้ที่ดึงดูดสายตาซึ่งทำหน้าที่เป็นการตีความ

สีของแบรนด์ก็มีความสำคัญเป็นกลยุทธ์ในการแสดงธุรกิจของคุณอย่างมีประสิทธิภาพเช่นกัน เนื่องจากลูกค้าจะสังเกตเห็นสีของแบรนด์ของคุณในตอนแรกเมื่อพวกเขาโต้ตอบกับสี สีของ บริษัท ของคุณจึงสามารถสร้างความประทับใจให้กับพวกเขาได้ คุณยังสามารถถ่ายทอดความรู้สึกและอารมณ์ของคุณไปยังกลุ่มเป้าหมายได้โดยใช้สีของแบรนด์ของคุณ

ธุรกิจใดๆ จำเป็นต้องมีการสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่ง แต่เมื่อเริ่มต้นธุรกิจอาหารออนไลน์ บรรจุภัณฑ์มีความสำคัญอย่างยิ่ง การใช้เวลาและเงินจำนวนมากในบรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรง ทนทาน และเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่คุ้มค่า

ลูกค้ามักจะชื่นชอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหากพวกเขาชอบสิ่งที่พวกเขาพบในเว็บไซต์ของคุณ เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญมาก ลองพิจารณาจ้างนักออกแบบมืออาชีพและมีประสบการณ์มาออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ

พวกเขาสามารถช่วยคุณเลือกรูปแบบสี แบบอักษร รูปร่าง และวัสดุที่เหมาะสม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างทำงานร่วมกันเพื่อสร้างแพ็คเกจที่ดูดีและตอบสนองวัตถุประสงค์

นอกเหนือจากความสวยงามของบรรจุภัณฑ์แล้ว แต่ละประเทศมีกฎเกณฑ์เฉพาะในการติดฉลาก ซึ่งอาจรวมถึงประเทศต้นทาง ข้อมูลโภชนาการ คำเตือนสารก่อภูมิแพ้ และวันหมดอายุ หลักเกณฑ์ด้านส่วนผสมอาหารและบรรจุภัณฑ์ของ FDA แสดงให้เห็นประเภทของรายละเอียดที่คุณต้องระบุเพื่อช่วยลูกค้าในการตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับการซื้อของพวกเขา

6. เตรียมเนื้อหาสำหรับร้านค้าออนไลน์ของคุณ

เช่นเดียวกับการสร้างแบรนด์ ความสวยงามของร้านค้าของคุณมีบทบาทสำคัญในการโน้มน้าวให้ลูกค้าซื้ออาหารโดยไม่ต้องชิมก่อน ต่อไปนี้คือประเภทเนื้อหามากมายที่คุณควรสร้างสำหรับร้านขายอาหารออนไลน์ของคุณ

รูปภาพสินค้า

ความประทับใจครั้งแรกมีความสำคัญและรูปถ่ายผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นจุดแรกที่ลูกค้าโต้ตอบกับอาหารของคุณ คุณมีทางเลือกในการ DIY-ing เซสชั่นรูปภาพของคุณหรือจ้างช่างภาพที่มีความเชี่ยวชาญในการจัดสไตล์และถ่ายภาพอาหารอย่างเหมาะสม

a guy taking picture of food

ในการจับภาพพื้นผิวและสีที่แม่นยำ ให้ถ่ายภาพผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ในรายละเอียดอย่างใกล้ชิด แต่ยังลองถ่ายภาพไลฟ์สไตล์ที่เสนอคำแนะนำในการจับคู่และให้บริการ วิธีนี้สามารถช่วยนำอาหารออกจากร้านและใส่ตะกร้าสินค้าของลูกค้าได้

รายละเอียดสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ที่มีรายละเอียดมากซึ่งอธิบายรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารที่คุณนำเสนอได้อย่างชัดเจนนั้นมีความจำเป็น เช่นเดียวกับประสิทธิภาพในการเปลี่ยนผู้เยี่ยมชมร้านค้าออนไลน์ของคุณให้เป็นลูกค้า ปล่อยให้ไม่มีที่ว่างสำหรับความไม่แน่นอน โปรดทราบว่าลูกค้าที่สงสัยไม่ได้ทำการซื้อ

หน้าพื้นฐาน

คุณควรรวมหน้าพื้นฐานต่อไปนี้บนเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซของคุณ:

  • หน้าแรก: เป็นหน้าแรกที่ผู้ซื้อที่มีศักยภาพซึ่งกำลังค้นหาเว็บไซต์ของคุณจะเห็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาด ใช้งานง่าย และสะท้อนถึงแบรนด์ของคุณอย่างถูกต้อง
  • หน้าเกี่ยวกับเรา: หน้านี้ควรอธิบายภูมิหลังของที่มาของแบรนด์ หลักการสำคัญ และสิ่งที่ทำให้เป็นเอกลักษณ์และพิเศษ
  • หน้าติดต่อเรา: ใส่ที่อยู่ หมายเลขโทรศัพท์มือถือ และที่อยู่อีเมลของคุณ หรือเพิ่มแบบฟอร์มการติดต่อลงในเว็บไซต์ของคุณเพื่อให้ลูกค้าติดต่อคุณได้ง่ายขึ้น
  • คำถามที่ พบบ่อย: ลูกค้ามักมีคำถามเกี่ยวกับรายละเอียดการจัดส่ง ค่าไปรษณีย์ และข้อมูลเฉพาะของสินค้าที่คุณขาย คำถามเหล่านี้มีคำตอบในหน้านี้

โครงสร้างหน้าผลิตภัณฑ์

หน้าผลิตภัณฑ์ของร้านค้าอีคอมเมิร์ซของคุณคือหัวใจสำคัญ ลูกค้าจะได้เรียนรู้สิ่งที่คุณขายที่นั่นก่อนตัดสินใจว่าจะซื้อหรือเพียงแค่ออกจากร้าน

หน้าสินค้าที่แปลงได้ดีประกอบด้วยรูปภาพที่ยอดเยี่ยม คำอธิบายโดยละเอียด ไอคอนคำกระตุ้นการตัดสินใจ (CTA) และการกำหนดราคาและรายละเอียดการจัดส่งที่ชัดเจน

7. สร้างร้านค้าออนไลน์ของคุณ

Dukaan homepage

การแสดงตนทางออนไลน์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธุรกิจขนาดเล็กทั้งหมด เมื่อคุณมีร้านอินเทอร์เน็ตแล้ว การขายอาหารออนไลน์จะง่ายขึ้น สิ่งนี้มีความสำคัญต่อทั้งการดึงดูดลูกค้าและการปรับปรุงงานที่คุณจะทำในฐานะผู้ประกอบการ

แม้ว่าบล็อก การสัมมนาผ่านเว็บ และโซเชียลมีเดียอาจช่วยให้คุณดึงดูดลูกค้าจากทั่วทุกมุมอินเทอร์เน็ต ธุรกิจอาหารออนไลน์หลักของคุณจะยังคงเป็นเว็บไซต์ของคุณ คุณจะไม่ต้องแข่งขันกับผู้ขายรายอื่นเมื่อลูกค้าเริ่มเข้ามา ไม่เหมือนกับตลาดกลาง

ใช้ Dukaan และสร้างบางสิ่งที่จะดึงดูดตลาดเป้าหมายของคุณ คุณสามารถใช้เพื่อสร้างร้านค้าออนไลน์ของคุณเองได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องมีความรู้ด้านเทคนิคใดๆ

Dukaan ทำให้การเปิดร้านขายอาหารออนไลน์เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจภายในไม่กี่นาที เนื่องจากปัจจุบันลูกค้าส่วนใหญ่ทำการซื้อผ่านสมาร์ทโฟน จึงเป็นโซลูชันซอฟต์แวร์ที่ใช้งานง่ายและเหมาะกับอุปกรณ์เคลื่อนที่

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับ Dukaan คืองานเขียนโค้ดที่ยากเย็นแสนเข็ญได้ทำเพื่อคุณแล้ว คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติ จัดการการชำระเงินออนไลน์ และเปลี่ยนรูปลักษณ์ของธุรกิจออนไลน์ของคุณได้อย่างง่ายดาย

How to Sell Food Online - 7 Step Guide for Beginners dukaan logo 1

เปิดตัว ขยายขนาด และจัดการธุรกิจออนไลน์ของคุณด้วยเงินเพียง $11.99 บน Dukaan แผนบริการรายปีเริ่มต้นที่ $99.99 เท่านั้น

เริ่มทดลองใช้ฟรี

หัวข้อแนะนำสำหรับธุรกิจอาหารออนไลน์:

  • Lightspeed – ดูตัวอย่างธีม Lightspeed
  • ลีโอ – ดูตัวอย่างธีมลีโอ

8. ทำการตลาดธุรกิจอาหารของคุณ

food business marketing

เมื่อร้านค้าและแบรนด์ของคุณได้รับการก่อตั้งแล้ว ก็ถึงเวลาทำการตลาดธุรกิจของคุณ กลยุทธ์การตลาดแบบหลายช่องทางจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับบริษัทส่วนใหญ่ ต่อไปนี้คือคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการโปรโมตร้านขายอาหารทางอินเทอร์เน็ตของคุณ:

การบอกต่อ

บอกครอบครัวและเพื่อนของคุณเพื่อบอกคนอื่นๆ เกี่ยวกับธุรกิจของคุณและสินค้าที่คุณขาย

สื่อสังคม

การตลาดบนโซเชียลมีเดียมีศักยภาพมหาศาลในการทำการตลาดให้กับธุรกิจของคุณ คุณสามารถโฆษณาสินค้าและบริการของคุณเมื่อคุณเริ่มต้นธุรกิจอาหารโดยใช้ไซต์โซเชียลมีเดียต่างๆ รวมถึง Facebook, Twitter และ Instagram

Twitter ทำหน้าที่เป็นเพื่อนสนิทที่สุดของผู้ประกอบการด้านอาหารทุกคนและมีความสำคัญต่อการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก นอกจากนี้ คุณยังสามารถโฆษณาผลิตภัณฑ์อาหารของคุณบน Facebook และ Instagram ซึ่งสามารถเพิ่มปฏิสัมพันธ์กับลูกค้ากับแบรนด์ของคุณได้

เครือข่ายโซเชียลเหล่านี้ไม่เพียงแต่เพิ่มความชอบธรรมให้กับบริษัทของคุณเท่านั้น แต่ยังรับประกันความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับกลุ่มเป้าหมายอีกด้วย

เหตุการณ์พิเศษ

จัดการแข่งขันภาพถ่ายและรีวิวอาหาร วางแผนชั้นเรียนทำอาหาร หรือมีส่วนร่วมในเทศกาลอาหารต่างๆ เพื่อให้ธุรกิจของคุณเป็นที่รู้จักจากผู้คนจำนวนมาก

SEO

หน้าเว็บของคุณควรได้รับการปรับให้เหมาะสมเพื่อให้มีอันดับสูงในหน้าผลลัพธ์ของเครื่องมือค้นหา (SERP) การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของ SEO จะช่วยปรับปรุงการเข้าชมแบบออร์แกนิกสำหรับร้านค้าออนไลน์ของคุณ

ดูแลบล็อกปกติ ทำการวิจัยคำหลัก รวบรวมลิงก์ย้อนกลับ และปรับปรุงฟังก์ชันการทำงานของเว็บไซต์

โฆษณาแบบจ่ายต่อคลิก

คุณจะได้รับเงินในแนวทางการโฆษณานี้เมื่อมีคนคลิกที่โฆษณาของคุณเท่านั้น แพลตฟอร์มโฆษณาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือ Google Ads ซึ่งสามารถแสดงโฆษณาของคุณบนเว็บไซต์ของพันธมิตรและเครือข่ายดิสเพลย์ของ Google

การตลาดแบบอินฟลูเอนเซอร์

การตลาดแบบอินฟลูเอนเซอร์เป็นกลยุทธ์ที่มีประโยชน์ในการโปรโมตผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ คล้ายกับ Instagram, YouTube และ Snapchat ขั้นตอนนี้เป็นรูปแบบหนึ่งของการตลาดโซเชียลมีเดีย

คุณสามารถใช้กลยุทธ์นี้เพื่อโฆษณาบริษัทของคุณบนโซเชียลมีเดีย ผ่านการรีวิว หรือผ่านบล็อกเกอร์อาหาร นอกจากนี้ คุณอาจใช้ความช่วยเหลือจากบล็อกเกอร์ด้านอาหารเพื่อทำการตลาดผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับบริษัทของคุณ

บทสรุป

มีที่ว่างสำหรับบริษัทใหม่ในตลาดอาหารอยู่เสมอ ด้วยการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นและความต้องการที่เพิ่มขึ้น จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะเรียนรู้วิธีขายออนไลน์และใช้ประโยชน์จากอีคอมเมิร์ซ

ทำตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นเพื่อเป็นสักขีพยานในการเติบโตของธุรกิจอาหาร คุณจะสร้างบริษัทอาหารที่ทำกำไรได้ในเวลาไม่นาน หากคุณมีข้อมูลที่เหมาะสมและอย่าอายที่จะทำงานหนัก

คำถามที่พบบ่อย

รายการอาหารใดบ้างที่ฉันสามารถขายเพื่อสร้างเงินออนไลน์ได้
คุณสามารถขายอาหารหรือเครื่องดื่มใดๆ ที่ได้รับอนุญาตให้ขายในพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่ โดยทั่วไปจะรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่อาจจัดส่งและบรรจุอย่างปลอดภัย หลายคนได้ก่อตั้งบริษัทที่ทำงานที่บ้านที่ประสบความสำเร็จในการขายขนมอบและคุกกี้ทางออนไลน์ ไม่มีการจำกัดค่าชดเชยเงินสด ตราบใดที่ครัวของคุณได้รับการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ คุณกรอกเอกสารที่จำเป็น และคุณมีอุปกรณ์ที่จำเป็น
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ขายดีบนอินเทอร์เน็ตมีอะไรบ้าง?
ต่อไปนี้คืออาหารและเครื่องดื่มบางส่วนที่ขายดีตลอดทั้งปีในสหรัฐอเมริกา:
1. ขนมปัง
2. ของสด เช่น เบอร์รี่ ผลไม้ ผัก เป็นต้น
3. ขนมอบ (คัพเค้ก บราวนี่ คุกกี้ ฯลฯ)
4. น้ำอัดลมและเครื่องดื่ม
5. ชิปส์
6. พิซซ่าและโดนัท
ผลิตภัณฑ์อาหารควรมีราคาอย่างไร?
ประเด็นหลักของการใช้กลยุทธ์ราคาคือการวิเคราะห์และเปรียบเทียบตลาด ก่อนกำหนดราคา คุณควรตรวจสอบราคาตลาดของอาหารหรือสินค้าโภคภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง คุณต้องสังเกตความชอบของผู้บริโภคด้วยเพื่อกำหนดว่าพวกเขาพร้อมที่จะจ่ายสำหรับรายการอาหารใดรายการหนึ่งเป็นจำนวนเท่าใด เมื่อพูดถึงการจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง คุณต้องกำหนดต้นทุนระดับพรีเมียม หากคุณต้องการกำหนดเป้าหมายไปยังลูกค้าที่คำนึงถึงราคา ในทางกลับกัน คุณต้องตั้งราคาที่ต่ำและสมเหตุสมผล
ข้อดีของการมีร้านขายอาหารออนไลน์คืออะไร?
ก่อนอื่น คุณสามารถควบคุมการนำเสนอและการตลาดของผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างสมบูรณ์ การใช้เครื่องมือสร้างเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซอย่าง Dukaan ก็มีประโยชน์เช่นกัน เนื่องจากพวกเขาสร้างร้านค้าเว็บไซต์ในราคาที่ทุกคนเอื้อมถึง
การบรรจุและติดฉลากอาหารที่เราขายทางออนไลน์อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่
ใช่ การติดฉลากผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับร้านขายอาหารออนไลน์ อันที่จริง ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่จำหน่ายในสหรัฐฯ จะต้องมีฉลากที่ระบุส่วนประกอบทั้งหมดที่ใช้ในการผลิต นอกจากนี้ คุณต้องระบุว่าผลิตภัณฑ์มีการแพ้อาหารโดยเฉพาะหรือไม่ เช่น ถั่วลิสง เห็ด หรือถั่วเหลือง
จากมุมมองทางธุรกิจ วิธีบรรจุและติดฉลากสินค้าอาหารของคุณมีอิทธิพลต่อวิธีที่ลูกค้ามองเห็นคุณ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบริษัทออนไลน์ใหม่ที่มีงบประมาณการตลาดจำกัด