愛のラベル: 独自のワイン ブランドを開始する方法

独自のワイン ブランドを立ち上げる方法を学ぶことは、ワインへの愛を有利な収入の機会に変える完璧な方法かもしれません。 ワインは、世界で最も人気のある飲み物の 1 つであり、無限の種類から選択でき、世界中の素晴らしい視聴者がいます。

最近の調査によると、ワイン市場は 2020 年に約 4,170 億ドルと評価され、2028 年までに 6,859 億ドルの価値に成長すると予想されています。

独自のワイン ブランドを使用すると、幅広い顧客にアピールできます。 アメリカ人の約 60% は、少なくとも時折グラスワインを楽しんでいます。 さらに、ワインはミレニアル世代などの若い世代に特に人気があります。

独自のワイン ブランドを作成する方法を学ぶことは、すばらしいビジネス アドベンチャーの始まりとなる可能性があります。 ただし、この取り組みにはかなりの計画と作業が必要であることを覚えておく価値があります。

ビジネス構造を定義し、ワインの販売方法を決定する必要があるだけでなく、ビジネスを競合他社から引き離すことができるブランドを作成する必要があります。

これがあなた自身のワインラベルを始めるためのガイドです…

ワインブランドを始める方法：始めましょう

独自のワイン ブランドを作成する方法を知りたい場合は、ブドウの選択やボトルのラベル付けなど、ブランディングの最もエキサイティングな部分に飛び込みたいと思うでしょう。 ただし、何よりもまず、法的な作業を片付けることが重要です。

最初に行う必要があるのは、ビジネスの「法的構造」を選択することです。 会社で何をするかによって、いくつかの選択肢があります。

「個人事業主」からスタートできます。 つまり、自分で会社を所有して経営し、法的根拠に基づいて全責任を負うことを意味します。

会社が成長するにつれて、「LLC」や有限責任会社などのオプションを追求するように進化できます。これにより、法的問題に対する保護が強化されます. C Corps と S Corps も別のオプションですが、より多くの書類が必要です。

どこから始めればよいかわからない場合は、事業計画や税務の専門家に相談して選択肢を検討してください。

ビジネス構造を決定したら、次のことを考慮する必要があります。

法律とコンプライアンス

ワイン業界は規制の厳しい業界です。 顧客にワインを安全に販売できることを証明するには、特定の事業許可が必要です。 これは、健康と安全の基準を満たすことができることを証明し、酒類を販売するライセンスを取得することを意味します。

必要となる正確な許可証と法的文書は、さまざまな要因によって異なるため、地域の州または国のガイドラインを確認することをお勧めします.

あなたの USP/ニッチ

市場にはすでに非常に多くの競合ブランドがあるため、ニッチを見つけることはワイン ビジネスにとって不可欠です。 あなたの会社が他のワインメーカーと何が違うのかを考えてみてください。

完全にオーガニックで持続可能な原料を使用してワインを生産するつもりですか? 特定の産地のぶどうにこだわっていますか？ ワイン愛好家など、特定のオーディエンスをターゲットにしたいですか?

ワインを販売する場所

ワインを販売できる場所についても、いくつかの異なるオプションがあります。 今日最も一般的なオプションは、ワインをオンラインで配布できる Web サイトを構築することです。

ただし、ファーマーズマーケットでの販売、スーパーマーケットや店舗との提携、卸売ベースでの他社への販売などの戦略を検討することもできます.

一部の企業は、ファンのためにサブスクリプションの「ワインクラブ」を立ち上げました.

自分のブランドのワインを作るにはどうすればよいですか？

独自のワイン ブランドを立ち上げる方法を学ぶ上で最も難しい部分の 1 つは、独自のブランドのワインをどのように作るかを考え出すことです。 世界中にはさまざまな方法で活動しているさまざまな種類のワイン会社があります。

最も「伝統的な」オプションの 1 つは、自分のブドウ園を開くことです。これには、ブドウを栽培し、独自のワインを生産して瓶詰めし、パートナーを使用して市場エリア全体に製品を配布する必要があります。

自分のぶどう畑を持つことは、ワイン造りのプロセスを自分でコントロールできる優れた方法です。 ぶどうを試して、好きなように製造プロセスを微調整できます。 さらに、完全にユニークなものを生み出すことが保証されています。

ただし、ブドウ園の運営には多くの作業が必要であり、考慮すべき多額の投資があります。

コーネル大学のあるガイドは、わずかな利益が見られるようになるまでに、ぶどう園を経営して 5 年以上かかる可能性があることを示唆しています。 最終的にはユニークなワインに高い価格を請求できるかもしれませんが、ビジネスに投入するための多額の現金がなければ始めるのは難しいでしょう.

自分のぶどう園を建てる以外に、次のことも検討できます。

ワイナリーの購入

これは、独自のワイン ブランドを作成する最も費用のかかる方法の 1 つですが、ブドウ園を所有するよりもはるかに迅速かつ簡単です。

繁栄する会社を作る仕事はすでにあなたのために行われているので、あなたは本当に会社を経営し、あなたのビジネスのブランディングとマーケティングに集中する必要があります.

ワインメーカーと提携

提携する既存のワインメーカーを見つけることは、独自のワインビジネスを運営するコストを削減するための優れた方法です. 自社ブランドのビジネスや地元のブドウ園と協力して製品を生産することができます。

パートナーを見つけることができる Beverage Trade Network と呼ばれるオンラインの「ネットワーク」さえあります。

既存のワインのキュレーションと販売

または、独自のワインの製造とラベル付けに関連するすべての問題をスキップして、既存のビジネスから卸売価格でワインを購入することもできます. これは、ワイン専用のオンライン ストアを運営する場合や、サブスクリプション パッケージを作成する場合に適しています。

ただし、ワインや飲み物に独自のラベルを貼ることはできません。

プライベート ラベルのワイン会社はどのように機能しますか?

ぶどう畑をゼロから作ることは、ほとんどのビジネス オーナーにとって現実的な選択肢ではないため、独自のワイン ラベルを作成するための 2 番目に良い選択肢は、通常、「プライベート ラベル」構造を採用することです。

プライベート ラベルのワインは、ワイン生産ツールや不動産を必要としません。 代わりに、既存のワイナリーと協力して、独自のブランド イメージで瓶詰めする飲み物を調達するだけです。

プライベート ラベルのワインでは、ワインのフレーバー、ワインの作り方、ブドウの栽培方法をあまりコントロールできません。 ただし、独自のブランディングを製品に適用することはできるため、競合他社との差別化を図るには良い方法です。

プライベート ラベルのワイナリーもますます一般的になりつつあります。 いくつかのレポートによると、プライベート ラベルのワインの売上高は、米国のワインの総売上高の約 10% を占めています。

プライベートラベル会社では、ワインメーカー (またはさまざまなワインメーカーの選択) と提携して、飲料を大量に調達します。 その後、独自のラベルを適用して飲み物を配布するのはあなた次第です。

一部のプライベートラベル会社は、ワインの瓶詰めとラベル付けを手伝ってくれますが、ワインのマーケティングと販売の作業は自分で行う必要があります.

プライベート ラベル ワインの最大の利点は、自分のブドウ園を作るための初期費用を負担する必要がないことです。 ワインを一から作るには多額の初期投資が必要で、不作や労働問題など、さまざまなリスクが伴います。

その他の利点は次のとおりです。

柔軟性の向上

聴衆の間で見られる需要に基づいて、さまざまなメーカーからさまざまなワインを調達できます。 これにより、製品ポートフォリオを徐々に拡大し、収益を増やすことも容易になります。

市場投入までの時間

他のメーカーと提携すると、ワインを作成して棚に置いたり、顧客に届けたりするのがはるかに速くなります。 販売を開始する前に、ブドウが成長するのを何ヶ月も待つ必要はありません。

ワークロード

前述のように、別のサプライヤーからワインを調達する場合、ワインが期待に応えられるようにするための作業ははるかに少なくなります。 ブドウの栽培ではなく、ブランディングとマーケティングに集中できます。

ただし、探しているものがわからない場合、理想的なワインを調達するのは難しい場合があります。 さらに、自社ブランドのプロバイダーが同じワインを他の会社に販売する可能性が常にあり、ブランドの差別化が難しくなります.

独自のワイン ラベルを開始する: ブランド資産の構築

ビジネス構造がどのようなものになり、ワインをどのように開発するかを決定したら、ブランド アイデンティティの開発を開始します。

これは、ワイン ブランドを立ち上げる方法を学ぶ上で最もエキサイティングな部分です。ビジネスを差別化し、ターゲット ユーザーとつながるチャンスだからです。

オンライン ストアやサブスクリプション サービスを通じて他社製のワインを販売している場合でも、適切な顧客を引き付けるにはブランドが必要です。

成功するブランドを構築するには、次のような重要なステップがいくつかあります。

ステップ 1: 調査を行う

まず、オーディエンス、競合他社、および販売している市場について、できるだけ多くの情報を収集する必要があります。ワイン ビジネスでどのような顧客を獲得しようとしているのかを自問してください。

楽しい新しいフレーバーや「クラフト スタイル」の飲み物を求めて若い視聴者とつながりたいですか、それともレストランやホスピタリティ企業に直接販売したいですか?

選択した「ニッチ」に基づいて、同じような製品を販売している同業界の他の競合他社を探し、既存のブランドとどのように差別化できるか自問してください。

すべての有機原料で作られたワインを提供することに焦点を当てるか、「環境に配慮した」または「持続可能な」ワイン製品を検討して、地球を意識した聴衆にリーチすることを検討してください。

ターゲット市場の最も重要な特徴を概説するバイヤー ペルソナを作成します。 このペルソナには、人口統計から顧客の問題点、購入の好み、ブランディングの指針となる可能性のあるものまで、すべてをリストする必要があります。

ステップ 2: ブランド イメージを開発する

ターゲット ユーザーを明確に理解した上で、ブランド イメージについて考え始めましょう。 あなたのビジュアルは、ワイン業界で思っている以上に重要です。 調査によると、消費者の約 80% がラベルだけでワインを選んでいます。

考慮する必要がある視覚的要素には、次のようなものがあります。

あなたのロゴ

ロゴを通じてターゲットオーディエンスとどのようにつながりますか? ブランド名を表示しますか、それとも画像と組み合わせたマークを使用しますか?

ウェブサイト

今日のデジタル世界では、ほぼすべてのビジネスにウェブサイトが必要です。 あなたのサイトが永続的な印象を与えるように、必ず専門家と協力してください.

包装

ワインの瓶詰めとラベル付けはどのように行うのですか? 棚の上、または顧客に届けられたとき、それらはどのように見えるでしょうか?

マーケティング資料

あなたの広告資料はどのように見えますか? ビデオ、アニメーション、または写真をたくさん使用しますか?

ブランドガイドライン

ワインのブランドに使用する特定の色は何ですか? 特定の形式のタイポグラフィやフォントに固執したいですか?

ブランド イメージは、顧客とのすべてのタッチ ポイントで一貫している必要があります。 これは、ソーシャル メディアのデザイン、特別なイベントでのビジネスのプレゼンテーション方法、スーパーマーケットでのブランドの外観について考える必要があることを意味します。

ステップ 3: ブランド ボイスを作成する

最後に、あなたの会社の声について考える時が来ました。 このようにして、あなたのストーリーを顧客に伝え、あなたの個性を強調し、あなたの会社とやり取りするすべての人と感情的なつながりを築くことができます.

適切な声は、顧客をビジネスに引き付けるのに役立つだけでなく、投資家やパートナーを引き付ける重要な要素にもなります.

新しいワイナリーの優れた声を開発するための万能の戦略はありません。 近年、より多くの企業が、反抗的で若々しい声から持続可能性に基づく個性まで、さまざまな個性を試し始めています。

自分の声を作成するときに、販売するワインのスタイルについて考えてください。 高級ワインの提供者として名を馳せようとしているのであれば、より洗練された声を持つことは理にかなっています。

楽しい飲み物で若い世代にリーチしようとしている場合は、マーケティングで絵文字やスラングを使用して、より風変わりなアイデンティティを選択することができます.

ワインブランドを始めるのにどれくらいの費用がかかりますか?

ワイン会社に投資する必要がある金額は、多くの要因によって異なります。 ビジネスエンティティの性質、ワインをどのように作成するか、さらには販売先を選択することでさえ、すべてコストに影響します.

たとえば、国際的なワイナリーを建設している場合、通常は 500,000 ドル以上を費やすと予想できます。

自分のブドウ園を作っている場合、栽培して販売するワインの量によっては、コストが数百万ドルにまで跳ね上がる可能性があります. 場合によっては、比較的低価格 (通常は 1 本あたり約 7 ドル) で自宅で独自のワインのバッチを作り始めることができます。

ただし、この方法でビジネスを拡大するのに苦労する場合があります。

どのような戦略を選択するにせよ、ワイン ビジネスを構築するのは簡単なことではないことを忘れないでください。 会社に大規模な資本を投資する必要があります。これは、多くのビジネスローンや個人ローンにアクセスする必要があることを意味します.

考慮する必要のある費用には、次のようなものがあります。

• 土地:ブドウ園を作る予定がある場合。
• 設備:トラック、セラー設備、ワイナリーの建物、冷蔵設備など。
• 労働者:あなたと一緒にワイン ​​ビジネスに取り組む人々。
• 瓶詰めと包装:ワインを瓶詰めするのにかかる費用。
• ブランディング:ロゴ、ウェブサイトのデザイン、さらには商号の選択の価格。
• マーケティング:ワイン ビジネスの宣伝に費やす費用。
• 配送:サードパーティの物流会社と連携するためのコスト。
• オフィス費用： CEOとしてオフィスが必要な場合。
• 保険：あなたの会社を守るビジネス保険。

全体として、いくつかの見積もりでは、ワイン事業を運営してから最初の 5 年間で、150 万ドル以上の資本になる可能性があると示唆されています。 ただし、プライベート ラベルのワイン会社や同様の販売業者と協力することで、これらのコストを削減できます。

ワインを作ることは有益ですか？

独自のワイン ブランドを立ち上げる方法を学ぶことは非常に費用のかかるプロセスになる可能性があるため、利益を上げることが合理的に期待できるかどうか疑問に思うのは当然のことです。 ここで最初に注意すべきことは、ワイン産業は非常に収益性が高いと考えられているということです。

現在、世界のワイン市場は、2028 年に 4,567 億 6000 万ドルの価値に達し、CAGR は 4.3% になると予想されています。 ミレニアル世代など、特定の市場でもワイン部門への関心が高まっています。

あなたの会社に適したターゲットオーディエンスを選択すれば、多くのお金を稼ぐ絶好の機会があります.

ワインメーカーの平均給与は、製造しているワインの種類や販売予定の場所にもよりますが、年間約 62,999 ドルからです。 同時に、平均的なワイン エグゼクティブの年収は約 245,013 ドルです。

ただし、平均的なワイン事業主がどれだけ稼げるかに影響を与える可能性のある多くの要因もあります。

独立したワインメーカーは、特にブランドを成長させ、新しい顧客を引き付けている場合、最初は多くのお金を稼ぐのに苦労する可能性があります. ビジネスからまともな利益を上げ始めるまでに数年かかる場合があります。

多くのワインメーカーは、収益が見られるようになる前に、ビジネスに 100 万ドル以上を投資する必要があります。 これを念頭に置いて、このビジネス構造は、資本や資金が限られている起業家にとって理想的な選択肢ではないかもしれません.

独自のワインブランドを立ち上げる方法を学ぶ

最終的には、自分のワイン ブランドを立ち上げる方法を学ぶのは複雑ですが、儲かる可能性があります。 ワイン ビジネスに求められるのは、ワインへの情熱や創造的な精神だけではありません。

ビジネス リーダーは、競争の激しい環境で際立って成功するために、視聴者の注目を集めることができるブランドを構築する必要があります。

最高のワイン ブランドは、顧客と感情的なレベルでつながることを保証し、長期にわたるブランド ロイヤルティの可能性を高めます。 ただし、このブランドを実現するには多くの手順が必要です。

ワインをどのように市場に投入するか、どのようなオーディエンスをターゲットにするか、ラベルをどのように差別化するかを理解する必要があります。

独自のワイン ブランドをゼロから立ち上げることを考えている場合は、追加の支援を求めることをお勧めします。 プロのブランディング会社は、持続的な影響力を持つワイン会社を作るために必要なガイダンスを提供してくれます。

Fabrik:私たちの時代のブランディング エージェンシーです。