Como vender café online em 2022 – Guia passo a passo

Quer saber como vender café online? Sua bebida matinal favorita pode ser um produto fantástico para vender online. Este guia o guiará pelas etapas exatas que você precisa seguir para dar vida ao seu negócio de venda de café.

O café é um dos produtos mais consumidos em todo o mundo. Você sempre encontrará indivíduos carregando seus grãos ou misturas favoritos onde quer que vá. Apesar de nossa obsessão pela bebida tão apreciada, nem mesmo a indústria do café ficou imune às consequências do COVID-19 e aos consequentes fechamentos de negócios.

As cafeterias locais e as torrefadoras de café, em particular, foram severamente impactadas, mas ao invés de desistir, eles mudaram suas táticas e descobriram como vender café online.

Com sites de comércio eletrônico que oferecem torras especiais, compras de grãos grandes e até assinaturas semanais de café, esses vendedores de café estão conseguindo, permitindo que os clientes satisfaçam seus desejos de cafeína em casa. Os clientes de café estão continuamente à procura de cafés especiais e de alta qualidade, que muitas vezes só são encontrados online.

Iniciar seu negócio de café on-line pode lhe dar uma ótima oportunidade de entrar no mercado de café de varejo por muito menos dinheiro do que se você escolher o método físico. Você pode aproveitar o acesso global a clientes que procuram café de alta qualidade, como qualquer outro negócio na internet.

A melhor parte é que mesmo pequenas empresas podem adquirir prontamente o conhecimento necessário para vender café online. O café é um essencial contemporâneo com demanda significativa quando comparado a outros produtos como eletrônicos.

Então você sabe que seu público-alvo já quer café. Tudo que você precisa fazer é convencer seu mercado-alvo a querer comprá-lo de você.

Portanto, seja você um vendedor de café experiente sem uma loja online ou um novato no setor, reunimos este guia para muni-lo com todas as informações necessárias para desenvolver um negócio de café online de sucesso.

É rentável vender café online?

As vendas online de café podem ser muito lucrativas. O café é uma mercadoria fantástica para vender online; você só precisa olhar para sites como Amazon e Etsy para perceber isso. Além disso, a Statista informa que em 2020 e 2021, mais de 166 milhões de sachês de café foram comprados globalmente. É muito café!

A venda de café tem várias vantagens, incluindo:

• Conveniência
• Menores gastos com despesas gerais.
• Uma base maior de clientes.
• Maior lucro

Vejamos algumas estatísticas sobre o setor cafeeiro para ilustrar o tamanho da oportunidade nesse mercado.

• Só nos Estados Unidos, os gastos anuais com café são de quase US$ 75 bilhões.
• A indústria do café nos Estados Unidos contribui com 1,6% para o PIB do país.
• Algumas estimativas colocam o custo mensal do café para o usuário médio de café em US$ 92 por mês.
• Comparadas aos homens, as mulheres gastam US$ 400 a mais em café anualmente.
• Cerca de três xícaras de café são consumidas diariamente, em média.

Seu negócio de café tem o potencial de ser uma fonte incrível de prazer e renda para você, se você estiver disposto a investir nele.

Como vender café online em 9 passos simples

1. Identifique seu público-alvo e nicho

Vender qualquer produto com sucesso requer uma compreensão completa do mercado-alvo. Como vendedor de café, você deve decidir se venderá café diretamente aos consumidores (B2C) ou a estabelecimentos como cafés, restaurantes e hotéis (B2B).

Ao se estabelecer primeiro em um segmento de mercado, você pode se concentrar e aumentar suas margens de lucro. Será um desafio construir o reconhecimento da marca se você tentar vender para todos de uma vez.

Embora ambos os modelos de negócios sejam bem-sucedidos, eles exigem estratégias diferentes.

• Os clientes compram café em quantidades menores, geralmente entre US$ 8 e US$ 15 por saca.
• Hotéis e cafeterias comprarão quantidades maiores, geralmente entre US$ 50 e US$ 200 por compra.
• Os clientes frequentemente procuram produtos com sabores distintos, marcas atraentes e disponibilidade rápida.
• As empresas estão procurando fornecedores confiáveis, economia para grandes pedidos e facilidade de pedidos.

Em seguida vem a parte de identificar e selecionar um nicho. A estratégia ideal para conquistar sua base de consumidores é escolher um mercado especializado para o seu negócio de café.

Gaste seu tempo concentrando-se em um grupo específico de amantes de café, em vez de tentar fazer um café que agrade a todos. Usando essa tática, você pode segmentar sua base de consumidores com combinações específicas de sabores de café, campanhas de marketing e marca da empresa.

Existem vários nichos de café especializados disponíveis para você, incluindo:

• Bebedores de café que gostam das variedades mais escuras, mais ousadas e com cafeína.
• Indivíduos que procuram café orgânico de comércio justo.
• Aqueles que gostam de grãos de café com sabor.
• Aqueles que procuram grãos premium e caros.

Encontrar um nicho apropriado nem sempre é simples, mas pode ser feito agrupando seu público e pensando no que eles são atraídos.

Você pode começar a criar um portfólio de produtos dependendo dos gostos distintos do seu cliente potencial, agora que identificou um mercado-alvo e um nicho.

Um dos produtos mais óbvios que uma empresa de café pode comercializar são os grãos de café torrados, mas também existem outras possibilidades, incluindo:

• Equipamento para preparar café, como uma varinha de espuma manual para cappuccinos.
• Outras bebidas como chás e chocolate quente.
• Alimentos aromatizados com café, como bolos ou chocolates.
• Caldeiras, latas de café e outros utensílios de cozinha.
• Xícaras de café expresso e de marca.

2. Assar ou não assar? Selecione um modelo de negócios

O próximo passo é decidir se você vai torrar seu próprio café ou despachá-lo.

O dropshipping acontece quando uma empresa faz parceria com um fabricante separado para lidar com a embalagem, envio e armazenamento de suas mercadorias.

O envio direto elimina a necessidade de estoque porque um fabricante terceirizado é simplesmente notificado da venda e, em seguida, embala e envia o produto para o consumidor a partir de seu armazém.

Se você estiver mais interessado em um compromisso prático com seu produto, considere torrar seus grãos de café e vendê-los em sua loja online. Se você optar por torrar, embalar e transportar seus grãos, precisará investir mais tempo na preparação do produto e no aprendizado do ofício.

Perguntar a si mesmo se você está mais disposto a trabalhar diretamente com seus produtos ou no marketing e na marca deles ajudará você a decidir.

Torrar seus grãos de café pode ser lucrativo se você quiser fazer mais do que apenas aprender a vender café online. O envio direto pode ser uma opção melhor se seu único objetivo for determinar se você pode vender café online de forma lucrativa.

3. Encontre um fornecedor

Encontre uma fonte que possa lhe enviar grãos de café verde se você estiver fazendo tudo e torrando-os você mesmo. Nessa situação, você deve procurar atacadistas que possam fornecer um preço razoável, uma variedade de variedades de feijão e a quantidade necessária.

Se você planeja vender grãos pré-torrados, existem algumas ótimas opções disponíveis para você. A abordagem simples é procurar atacadistas que possam fornecer café pré-torrado. A segunda opção é procurar uma torrefação próxima que possa processar os grãos de acordo com suas necessidades exatas.

A rentabilidade da sua loja de café online depende da seleção do fornecedor de café correto. A seguir estão algumas qualidades para procurar em um fornecedor de café:

Otima qualidade

Seu café deve ter um sabor delicioso se você quiser vender. Um fornecedor respeitável fornecerá café premium que satisfaça seus requisitos de sabor e torra.

Testes de produtos

Para garantir que o produto atenda aos seus critérios de qualidade, solicite amostras ao seu fornecedor. A amostragem pode ajudá-lo a localizar um fornecedor que possa atuar como um parceiro de negócios de longo prazo.

Entrega rápida

Manter a satisfação do cliente por meio da entrega imediata do produto requer um fornecedor com tempos de resposta rápidos. Seu fornecedor deve atender seus pedidos rapidamente para que você nunca precise deixar seus clientes esperando pelo assado de sua preferência.

Mínimos mais baixos

Você precisa de fornecedores com mínimos baixos quando está começando na indústria do café. Para impressionar seus clientes, você precisa garantir que seu fornecedor esteja dentro do seu orçamento e, ao mesmo tempo, fornecer um produto de alta qualidade.

Serviço excelente

Seus fornecedores devem responder a quaisquer perguntas que você possa ter sobre o produto. O cultivo do feijão será explicado a você por fornecedores confiáveis ​​e qualificados, que também oferecerão todas as orientações que você precisar.

4. Valorize seu café

Um componente chave do mix de marketing é o preço. Se você fizer isso corretamente, poderá oferecer a si mesmo as melhores chances de transformar sua cafeteria online em um sucesso estrondoso. Mas se você errar, terá problemas para obter as vendas necessárias.

Há muitas coisas a serem levadas em consideração ao definir o preço do seu café, incluindo:

• Exatamente quanto custa para você comprar o café?
• As despesas adicionais associadas ao produto (como embalagem, envio, etc.)
• Quais despesas de negócios você deve pagar? (o custo de administrar um site, por exemplo.)
• Quanto você vai ganhar como lucro?

Você terá uma boa noção de quanto precisará cobrar pelo seu café depois de somar tudo e dividi-lo igualmente entre as unidades que prevê vender.

Você também precisará fazer uma pesquisa de mercado para descobrir se seus clientes em potencial estariam dispostos a comprar seu café a esse preço.

5. Embalagem e envio

Também é crucial certificar-se de que você comprou os suprimentos de embalagem apropriados, selecionou o melhor serviço de envio para suas necessidades e considerou os custos de envio no modelo de preços.

Dependendo do número de pedidos que você está entregando aos seus clientes, você precisará de um estilo específico de embalagem. Comprar tamanhos de caixa diferentes para dar conta de todos os cenários potenciais pode ser uma escolha sábia.

Analise quaisquer políticas que a empresa de transporte possa ter em relação ao envio de alimentos e bebidas antes de escolhê-las. Além disso, confirme se eles podem enviar para todos os locais para os quais você planeja vender, de preferência a um preço justo!

É importante ter tempo para fazer as coisas direito, porque fazê-lo incorretamente pode resultar em dificuldades significativas e taxas inesperadas no futuro.

6. Desenvolva conteúdo para sua loja online

O conteúdo é fundamental se você deseja vender qualquer coisa – incluindo café – online. Seu conteúdo deve comunicar a história da sua marca, oferecer ao cliente informações pertinentes e inspirar confiança. Para o seu negócio de café online, você precisará produzir as seguintes categorias de conteúdo:

Imagens de alta qualidade

Forneça muitas imagens de alta resolução do seu café em seu site, pois os clientes gostam de ver o que estão comprando antes de comprar. Fotos esteticamente agradáveis ​​e atraentes devem ser usadas para atrair clientes.

Descrições do produto

Certifique-se de que as características de sabor de cada produto de café sejam descritas em profundidade na descrição do produto. Os clientes em potencial serão engajados e auxiliados na seleção do café ideal por meio de cópias atraentes.

Perguntas frequentes e páginas de recursos

As perguntas de seus clientes sobre tópicos como tempos de envio e variedades de café são abordadas em um FAQ. Para enfatizar a qualidade do seu café nessas páginas, também vale a pena exibir quaisquer certificações ou credenciamentos que você possa ter.

As páginas Sobre nós e Fale conosco

Na página Sobre nós, forneça aos seus clientes todas as informações de que eles precisam para entender o histórico e as características únicas de sua cafeteria. Inclua também uma página de contato, para que os clientes saibam como entrar em contato com você.

Outro material escrito

Estabeleça a voz da sua marca e conte a narrativa da sua empresa por meio de textos de vendas, artigos de blog e outros conteúdos escritos. Os clientes se sentirão mais conectados ao seu negócio de café se você tiver conteúdo escrito atraente e envolvente, o que também aumentará as vendas.

7. Configure sua loja online

A característica definidora do seu cibercafé será sua plataforma digital. Para atrair o tráfego nas ruas e incentivar as transações nas lojas, os cafés devem pagar seu aluguel e manter uma aparência física desejável.

As plataformas na internet não são exceção. As lojas online precisam ser desenvolvidas e mantidas com o auxílio da tecnologia, e precisam produzir conteúdo envolvente para atrair visitantes e gerar vendas.

Dukaan é uma plataforma web completa que agiliza o processo de venda de café online. Você pode usar recursos adicionais, automatizar pagamentos online e alterar o design e o estilo de sua loja online. Isso torna notavelmente simples iniciar uma cafeteria online em questão de minutos. Dado que a maioria dos clientes hoje faz compras através de dispositivos móveis, é uma solução de software simples e fácil de usar.

Personalize os termos e condições da sua loja, a página de perguntas frequentes, as informações de contato e as políticas de envio e devolução. Em seguida, inclua seus produtos, juntamente com fotos e descrições, para garantir que os compradores possam localizar rapidamente o que estão procurando. Configure suas opções de envio e pagamento e você estará quase pronto para começar a aceitar pedidos.

8. Desenvolva a imagem da sua marca

Você pode começar a desenvolver sua marca assim que estiver ciente de todos os detalhes relativos ao café que estará vendendo online. É um elemento crucial das vendas de café online.

Com tantas marcas de café no mercado, você precisará ter uma marca que faça você se destacar da concorrência e se conectar com seu mercado-alvo.

Seu público-alvo o reconhecerá imediatamente, graças ao branding, que também destaca as qualidades e os princípios que diferenciam seu negócio. Certifique-se de ter o seguinte no lugar.

Um nome reconhecível

Seu primeiro grande passo é dar um nome à sua cafeteria. O nome que você selecionar para sua empresa afetará sua marca, incluindo seu logotipo, slogan e marketing. Para sugerir sugestões de nomes, você pode usar um gerador de nomes de empresas ou até mesmo fazer grupos de foco.

Um logotipo único

Um excelente logotipo é necessário para uma marca de sucesso. Seu logotipo deve aparecer em tudo, inclusive na embalagem do café e nas páginas de mídia social da sua empresa. Crie um logotipo que seja atraente, atraente e original.

Uma personalidade de marca poderosa

A voz da sua empresa e sua marca visual ajudam a definir sua personalidade. Sua escolha de tons e elementos de design pode influenciar como os compradores se sentem. Por exemplo, o vermelho é tipicamente associado à ferocidade e paixão.

A linguagem que você emprega em seu marketing e em seu site também dará a eles uma noção de quão acessível, profissional, criativo ou divertido você é.

9. Marketing: deixe o mundo saber que você está aberto aos negócios

É hora de comercializar seu negócio depois de estabelecer sua marca e loja. Considere onde você provavelmente atrairá o interesse de seu mercado-alvo antes de começar a promover seu negócio de café lá.

Para a maioria das marcas, uma abordagem de marketing multicanal dará os melhores resultados. Este tipo de abordagem envolve a combinação do seguinte:

Mídia social

A mídia social é uma técnica extremamente eficaz que pode trazer muitos clientes para sua loja online. Além disso, promove o reconhecimento da marca e fornece “prova social”, que é um grau de legitimidade atribuível ao fato de que outras pessoas estão seguindo você e estão interessadas no que você está oferecendo.

Marketing de email

Use o email marketing para converter prospects em clientes recorrentes. Envie uma mensagem para as pessoas da sua lista de e-mail. Você pode até considerar dar aos assinantes um desconto exclusivo na primeira compra. É útil tanto para expandir sua lista de e-mail quanto para reter clientes dedicados.

Marketing de conteúdo e guest blogging para chamar a atenção dos usuários dos mecanismos de busca.

Anúncios pagos

Quando você executa anúncios pagos, as plataformas que você usa para anunciar normalmente fornecem um grau detalhado de segmentação, como localização, preferências e termos de pesquisa do cliente.

Ao segmentar seu público, você pode garantir que está gastando apenas dinheiro para alcançar os clientes que são importantes para sua empresa.

Otimização para mecanismos de busca (SEO)

O SEO aumentará a classificação do seu site nos resultados de pesquisa, o que ajudará as pessoas a encontrar sua empresa. Use as melhores práticas de SEO, como produzir conteúdo escrito novo e pertinente, desenvolver links sólidos, utilizar palavras-chave relevantes e integrar fotos de alta qualidade para aumentar o tráfego do site.

Conclusão

Este artigo cobriu tudo o que você precisa saber sobre a venda de café online. Lembre-se que administrar um negócio, seja online ou offline, não é tarefa fácil.

Você pode enfrentar algumas dificuldades ao tentar gerenciar um negócio de varejo de café on-line e pode levar algum tempo antes de obter algum sucesso.

No entanto, sua taxa de sucesso será significativamente maior se você perseverar no procedimento e permanecer persistente.