如何在 2022 年在線銷售咖啡 - 分步指南

想知道如何在線銷售咖啡？ 您最喜歡的晨間啤酒可以證明是一種出色的在線銷售產品。 本指南將引導您完成將咖啡銷售業務變為現實所需採取的確切步驟。

咖啡是全球消費最廣泛的產品之一。 無論你走到哪裡，你總會發現有人在加載他們最喜歡的豆子或混合物。 儘管我們痴迷於這種珍貴的飲料，但即使是咖啡行業也無法倖免於 COVID-19 的後果和隨之而來的企業倒閉。

尤其是當地的咖啡館和咖啡烘焙商受到了嚴重影響，但他們並沒有放棄，而是改變了策略，想出瞭如何在網上銷售咖啡。

借助提供特色烘焙、大量購買咖啡豆，甚至每週訂閱咖啡的電子商務網站，這些咖啡賣家通過讓顧客在家中滿足他們對咖啡因的渴望而取得了成功。 咖啡客戶一直在尋找特色和高品質的咖啡，而這些咖啡通常只能在網上找到。

與選擇實體店相比，開始您的在線咖啡業務可以為您提供進入零售咖啡市場的絕佳機會。 與任何其他互聯網業務一樣，您可以利用全球訪問客戶搜索優質咖啡的優勢。

最好的部分是，即使是小型企業也可以輕鬆獲得在線銷售咖啡所需的知識。 與電子產品等其他產品相比，咖啡是一種當代必需品，需求量很大。

所以你知道你的目標受眾已經想要咖啡了。 您需要做的就是說服您的目標市場想要從您那裡購買它。

因此，無論您是沒有在線商店的經驗豐富的咖啡供應商，還是該行業的新手，我們都整理了本指南，為您提供開發成功在線咖啡業務所需的所有信息。

在線銷售咖啡是否有利可圖？

在線咖啡銷售可能非常有利可圖。 咖啡是一種極好的在線銷售商品； 您只需要查看 Amazon 和 Etsy 等網站即可了解這一點。 此外，Statista 報告稱，在 2020 年和 2021 年，全球購買了超過 1.66 億包咖啡。 那是很多咖啡！

賣咖啡有很多好處，包括：

• 方便
• 降低間接費用支出。
• 更大的客戶群。
• 更高的利潤

讓我們看一些關於咖啡行業的統計數據來說明這個市場的機會大小。

• 僅在美國，每年在咖啡上的支出就接近 750 億美元。
• 美國的咖啡產業為該國的 GDP 貢獻了 1.6%。
• 一些估計認為，普通咖啡用戶每月的咖啡費用為每月 92 美元。
• 與男性相比，女性每年在咖啡上的花費多出 400 美元。
• 平均每天消耗大約三杯咖啡。

如果您願意投資，您的咖啡業務有可能成為您令人難以置信的享受和收入來源。

如何通過 9 個簡單的步驟在線銷售咖啡

1. 確定您的目標受眾和利基市場

成功銷售任何產品都需要對目標市場有透徹的了解。 作為咖啡銷售商，您必須決定是將咖啡直接銷售給消費者 (B2C)，還是銷售給咖啡館、餐館和酒店等場所 (B2B)。

通過首先確定一個細分市場，您可以集中精力並增加您的利潤率。 如果您嘗試一次向所有人銷售產品，那麼建立品牌認知度將是一項挑戰。

雖然這兩種商業模式都很成功，但它們需要不同的策略。

• 顧客購買的咖啡數量較少，通常在每袋 8 到 15 美元之間。
• 酒店和咖啡館的採購量會更大，每次採購通常在 50 到 200 美元之間。
• 客戶經常尋求具有獨特風味、吸引人的品牌和快速供貨的產品。
• 企業正在尋找可靠的供應商，為大訂單節省開支並易於訂購。

接下來是識別和選擇利基的部分。 縮小消費者基礎的理想策略是為您的咖啡業務選擇一個專業市場。

花時間專注於特定的咖啡愛好者群體，而不是嘗試製作對所有人都有吸引力的咖啡。 使用這種策略，您可以通過特定的咖啡風味組合、營銷活動和公司品牌來定位您的消費者群。

您可以使用許多專業的咖啡利基市場，包括：

• 喜歡最黑、最大膽和含咖啡因品種的咖啡飲用者。
• 尋找公平貿易有機咖啡的個人。
• 喜歡風味咖啡豆的人。
• 那些尋求優質、昂貴豆類的人。

找到合適的利基市場並不總是那麼簡單，但可以通過將您的受眾分組並考慮他們被吸引的內容來完成。

既然您已經確定了目標市場和利基市場，您就可以根據潛在客戶的獨特品味開始創建產品組合。

咖啡企業可以銷售的最明顯的產品之一是烘焙咖啡豆，但也有其他可能性，包括：

• 沖泡咖啡的設備，例如用於卡布奇諾咖啡的手持起泡棒。
• 其他飲料，如茶和熱可可。
• 用咖啡調味的食品，例如蛋糕或巧克力。
• 鍋爐、咖啡罐和其他廚具。
• 品牌濃縮咖啡和咖啡杯。

2.烤還是不烤？ 選擇商業模式

下一步是決定您是要自己烘焙咖啡還是直接發貨。

當公司與單獨的製造商合作處理其貨物的包裝、運輸和倉儲時，就會發生直銷。

直接運輸消除了對庫存的需求，因為第三方製造商只需收到銷售通知，然後將產品包裝並從他們的倉庫運送給您的消費者。

如果您更熱衷於親身體驗您的產品，您可以考慮烘焙咖啡豆並通過您的在線商店銷售。 如果您選擇烘焙、包裝和運輸咖啡豆，則需要在產品準備和學習交易上投入更多時間。

問問自己，你是否更願意直接使用你的產品或他們的營銷和品牌，這將有助於你做出決定。

如果您想做的不僅僅是學習如何在線銷售咖啡，那麼烘焙咖啡豆可能是有利可圖的。 如果您的唯一目標是確定您是否可以在線銷售咖啡獲利，那麼代發貨可能是一個更好的選擇。

3. 尋找供應商

如果您要全力以赴並自己烘焙生咖啡豆，請尋找可以向您發送生咖啡豆的來源。 在這種情況下，您應該尋找可以為您提供合理價格、多種豆類和您需要的數量的批發商。

如果您打算出售預烤豆，有一些不錯的選擇可供您使用。 簡單的方法是尋找可以為您提供預烘焙咖啡的批發商。 第二種選擇是尋找附近的烘焙店，可以根據您的確切要求加工咖啡豆。

您的在線咖啡店的盈利能力取決於選擇正確的咖啡供應商。 以下是在咖啡供應商中尋找的一些品質：

質量上乘

如果你想讓它賣掉，你的咖啡必須嘗起來很美味。 信譽良好的供應商將提供滿足您風味和烘焙要求的優質咖啡。

產品試用

為確保產品符合您的質量標準，請向您的供應商索取樣品。 抽樣可以幫助您找到可以作為長期業務合作夥伴的供應商。

交貨快

通過及時的產品交付來保持客戶滿意度需要供應商具有快速的周轉時間。 您的供應商應該快速完成您的訂單，這樣您就不必讓您的客戶等待他們喜歡的烤肉。

最低的最低要求

當您剛開始涉足咖啡行業時，您需要最低限度的供應商。 為了讓您的客戶驚嘆，您需要確保您的供應商在您的預算範圍內，同時仍然提供高質量的產品。

很棒的服務

您的供應商應回答您可能對產品提出的任何問題。 可靠、合格的供應商將向您解釋豆子的種植，他們還將提供您可能需要的任何指導。

4.給你的咖啡定價

營銷組合的一個關鍵組成部分是定價。 如果你做得對，你可以為自己提供將在線咖啡店轉變為巨大成功的最佳機會。 但如果你弄錯了，你將很難獲得所需的銷售額。

設定咖啡價格時需要考慮很多因素，包括：

• 您購買咖啡的確切成本是多少？
• 與產品相關的額外費用（如包裝、運輸等）
• 您必須支付哪些業務費用？ （例如，運營網站的成本。）
• 您將獲得多少利潤？

一旦將所有咖啡加起來並將其平均分配到您預期銷售的單位中，您就會清楚地知道您可能需要為咖啡收取多少費用。

您還需要進行一些市場調查，以確定您的潛在客戶是否願意以該價格購買您的咖啡。

5. 包裝和運輸

確保您購買了合適的包裝用品，為您的要求選擇了最佳的運輸服務，並將運輸成本納入定價模型也很重要。

根據您交付給客戶的訂單數量，您將需要特定樣式的包裝。 購買不同尺寸的盒子以應對所有潛在情況可能是一個明智的選擇。

在選擇食品和飲料之前，請查看航運業可能製定的有關食品和飲料運輸的任何政策。 此外，確認他們可以運送到您計劃出售的每個地點，理想情況下以合理的價格！

花時間把事情做好很重要，因為做錯了可能會在未來導致重大困難和意外費用。

6. 為您的在線商店開發內容

如果您想在線銷售任何東西（包括咖啡），內容就是王道。 您的內容應該傳達您的品牌故事，為客戶提供相關信息，並激發信心和信任。 對於您的在線咖啡業務，您需要製作以下類別的內容：

高質量圖像

在您的網站上提供大量咖啡的高分辨率圖像，因為客戶喜歡在購買前查看他們購買的內容。 應該使用美觀和引人入勝的照片來吸引顧客。

產品說明

確保在產品描述中深入描述每種咖啡產品的風味特徵。 潛在客戶將參與並協助通過引人注目的副本選擇理想的咖啡。

常見問題和資源頁面

您的客戶對運輸時間和咖啡品種等主題的詢問在常見問題解答中得到解決。 為了在此類頁面上強調您的咖啡質量，展示您可能擁有的任何認證或認證也是值得的。

關於我們和聯繫我們頁面

在“關於我們”頁面上，為您的客戶提供他們需要了解您的咖啡店背景和獨特特徵的所有信息。 還包括一個聯繫頁面，以便客戶可以了解如何联系您。

其他書面材料

通過銷售文案、博客文章和其他書面內容建立您的品牌聲音並講述您公司的故事。 如果您擁有引人入勝且引人入勝的書面內容，客戶會覺得與您的咖啡業務聯繫更緊密，這也將增加銷售額。

7. 設置您的在線商店

您的網吧的決定性特徵將是您的數字平台。 為了吸引過往的街道交通並鼓勵店內交易，咖啡館必須支付租金並保持理想的外觀。

互聯網平台也不例外。 在線商店需要藉助技術來開發和維護，它們需要製作引人入勝的內容來吸引訪問者並產生銷售。

Dukaan 是一個一站式網絡平台，可簡化在線銷售咖啡的流程。 您可以使用附加功能、自動進行在線支付，以及更改在線商店的設計和風格。 它使在幾分鐘內開設在線咖啡店變得非常簡單。 鑑於當今大多數客戶通過移動設備進行購買，它是一種簡單易用的軟件解決方案。

自定義您商店的條款和條件、常見問題解答頁面、聯繫信息以及發貨和退貨政策。 然後，包括您的產品以及圖片和說明，以確保購物者可以快速找到他們正在尋找的東西。 設置您的運輸和付款選項，您幾乎可以開始接受訂單了。

8. 發展您的品牌形象

一旦您了解與您將在線銷售的咖啡有關的所有細節，您就可以開始發展您的品牌。 這是在線咖啡銷售的關鍵要素。

市場上有如此多的咖啡品牌，您需要一個能夠讓您在競爭中脫穎而出並與目標市場建立聯繫的品牌。

由於品牌塑造，您的目標受眾會立即認出您，這也突出了使您的業務與眾不同的品質和原則。 確保您具備以下條件。

有辨識度的名字

您的第一個重要步驟是為您的咖啡店命名。 您為公司選擇的名稱將影響其品牌，包括徽標、標語和營銷。 要提出名稱建議，您可以使用企業名稱生成器，甚至可以進行焦點小組。

獨特的標誌

成功的品牌塑造需要一個優秀的標誌。 你的標誌應該出現在所有東西上，包括咖啡包裝和公司的社交媒體頁面。 創建一個引人注目的、吸引人的、原創的標誌。

強大的品牌形象

貴公司的聲音及其視覺品牌都有助於定義其個性。 您對色調和設計元素的選擇可能會影響買家的感受。 例如，紅色通常與兇猛和熱情有關。

您在營銷和網站上使用的語言也會讓他們了解您的易用性、專業性、創意性或趣味性。

9. 營銷：讓世界知道您對業務持開放態度

建立品牌和商店後，就該推銷您的業務了。 在開始在那裡推廣您的咖啡業務之前，請考慮您最有可能吸引目標市場興趣的地方。

對於大多數品牌而言，多渠道營銷方法將產生最佳效果。 這種類型的方法涉及結合以下內容：

社交媒體

社交媒體是一種非常有效的技術，可以將大量客戶帶到您的在線商店。 此外，它提高了品牌知名度並提供了“社會證明”，這是一種合法性程度，可歸因於其他人正在關注您並對您提供的產品感興趣。

電子郵件營銷

使用電子郵件營銷將潛在客戶轉變為經常性客戶。 向您的電子郵件列表中的人發送消息。 您甚至可以考慮為訂閱者的首次購買提供獨特的折扣。 它有助於擴展您的電子郵件列表並留住忠實的客戶。

內容營銷和訪客博客吸引搜索引擎用戶的注意力。

付費廣告

當您投放付費廣告時，您用來做廣告的平台通常會提供詳細的定位，例如您客戶的位置、偏好和搜索字詞。

通過細分受眾，您可以確保您只花錢接觸對您的公司很重要的客戶。

搜索引擎優化（SEO）

SEO 將提高您網站在搜索結果中的排名，這將幫助人們找到您的業務。 使用 SEO 最佳實踐，例如製作新的和相關的書面內容、開發可靠的鏈接、利用相關關鍵字以及整合高質量的照片以增加網站流量。

結論

本文涵蓋了您需要了解的有關在線銷售咖啡的所有信息。 請記住，無論是在線還是離線，經營企業都不是一件容易的事。

在嘗試管理在線咖啡零售業務時，您可能會遇到一些困難，並且可能需要一些時間才能看到任何成功。

但是，如果您堅持完成該程序並保持堅持，您的成功率將大大提高。