Apa itu Manajemen Inventaris? – Kepentingan, Jenis Dan Teknik

Pernahkah Anda mendengar ungkapan, "memiliki semua bebek Anda berturut-turut"? Manajemen inventaris adalah tentang memiliki semua bebek Anda secara berurutan jika Anda ingin menjalankan bisnis yang efisien dan menguntungkan. Dalam artikel ini, mari kita selami lebih dalam tentang manajemen inventaris, kelebihannya, dan bagaimana hal itu dapat membantu bisnis Anda.

Manajemen persediaan merupakan bagian integral dari setiap bisnis, baik itu toko fisik atau toko online atau keduanya.

Kami berasumsi bahwa siklus pemesanan dimulai ketika pelanggan memesan, tetapi kenyataannya adalah; siklus dimulai dengan Anda sebagai pemilik bisnis menganalisis stok produk Anda dan memasukkannya ke dalam katalog.

Pelanggan memesan dari katalog. Anda menerima pesanan setelah pembayaran selesai, mengambil produk dari penyimpanan, mengemasnya dan mengirimkannya ke pelanggan.

Setelah pelanggan menerima produk dan senang dengan itu, siklus pemesanan selesai dari POV pelanggan. Anda harus memperbarui stok produk sebelum Anda dapat mempertimbangkan siklus pemesanan sebagai selesai.

Jadi, Anda mendapatkan gambaran dasar tentang bagaimana bisnis Anda dimulai dan diakhiri dengan menganalisis dan memperbarui stok produk/barang Anda. Itu adalah manajemen inventaris untuk Anda dalam arti yang paling sederhana.

Ambil raksasa eCommerce seperti Amazon misalnya. Amazon menerima sekitar 66.000 pesanan per jam.

Meski begitu, ada sedikit atau tidak ada gesekan dalam hal pengemasan dan pengiriman di luar pesanan. Jika suatu produk 'kehabisan stok', produk tersebut akan segera diperbarui di katalog dan orang-orang tidak dapat memesan produk tersebut sampai stok tersedia kembali.

Ini hasil dari sistem manajemen inventaris sempurna yang membantu mereka menangani produk dan stok mereka, dan mengelolanya secara massal sesuai kebutuhan.

Sekarang, jika Anda berpikir bahwa Anda tidak memerlukan sistem manajemen inventaris karena Anda adalah bisnis kecil, Anda salah besar.

Sebagai bisnis kecil, Anda memiliki lebih banyak kerugian jika ada salah urus dalam siklus pemesanan. Bahkan satu pelanggan yang tidak puas dapat menyebabkan kerugian besar dalam hal penjualan dan reputasi.

Masih banyak lagi keuntungan dari manajemen persediaan, yang akan kita bahas lebih lanjut di artikel ini. Sebelum itu, mari kita lihat apa itu manajemen persediaan.

Apa itu manajemen persediaan?

Manajemen inventaris adalah bagian penting dari rantai pasokan yang semuanya tentang memiliki data terkontrol yang lengkap dan pelacakan inventaris, bergerak masuk dan keluar dari penyimpanan.

Persediaan mengacu pada semua aset fisik yang dimiliki oleh bisnis dengan maksud untuk mengubahnya menjadi keuntungan. Aset ini dapat berupa bahan mentah hingga barang jadi dan segala sesuatu di antaranya.

Stok atau inventaris Anda adalah salah satu aset bisnis Anda yang paling lancar. Jumlah mereka selalu berubah dengan setiap pembelian dan setiap penjualan yang dilakukan.

Manajemen persediaan bekerja pada tiga tingkatan:

Mengelola inventaris dengan cermat di setiap tingkat akan membantu mengurangi banyak biaya yang terkait dengan kelebihan persediaan atau kekurangan persediaan.

Apa Pentingnya Manajemen Persediaan?

Manajemen inventaris adalah langkah pertama untuk menjalankan bisnis Anda dengan lancar dan dengan sedikit rintangan. Jika manajemen inventaris Anda tepat, manajemen pesanan Anda akan seperti jarum jam.

Berikut adalah daftar keuntungan dari manajemen persediaan:

Sekarang mari kita bahas semua jenis inventaris yang berbeda yang harus Anda tangani dalam bisnis.

Beberapa jenis inventaris ini mungkin berlaku atau tidak untuk bisnis Anda. Namun, ada baiknya mengetahuinya untuk referensi di masa mendatang.

Berbagai jenis inventaris yang terlibat dalam bisnis

Kebanyakan orang berasumsi bahwa stok atau inventaris khusus hanya untuk barang jadi yang siap dijual. Namun, setiap bisnis memiliki kumpulan inventaris yang berbeda untuk dikelola.

Jika Anda adalah pemilik usaha kecil yang mendapatkan barang jadi dari pemasok dan menjualnya melalui toko mereka, maka persediaan Anda sebagian besar didominasi oleh barang jadi yang siap dikirim. Tapi bagaimana dengan kemasan dan bahan pengiriman?

Anda tidak ingin menunda pengiriman pesanan hanya karena Anda tidak memiliki stok bahan kemasan yang diperlukan!

Jadi ini adalah jenis inventaris yang mungkin harus Anda tangani sebagai pemilik bisnis.

1. Bahan baku

Anda juga harus mengatur dan mengelola bahan mentah untuk produk Anda. Apalagi jika Anda memiliki bisnis produk handmade.

2. Persediaan barang dalam proses

Jenis persediaan ini mengacu pada barang setengah jadi yang menunggu untuk diubah menjadi barang jadi.

3. Barang jadi

Ini adalah konsep langsung. Mengelola stok barang jadi yang siap dijual.

Setelah pesanan ditempatkan untuk suatu produk, Anda memilih produk dari inventaris Anda, mengemasnya dan mengirimkannya ke pelanggan.

4. Bahan kemasan

Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, ketidaksesuaian stok bahan kemasan juga dapat menyebabkan keterlambatan dalam siklus pemesanan.

Bahan kemasan termasuk kotak kardus, bungkus gelembung, tas kurir, pengisi, pita perekat, label merek dan banyak lagi.

5. Buffer atau stok pengaman

Biasanya, kita menimbun barang-barang hanya ketika kita akan kehabisan. Namun, buffer stock adalah stok produk yang dibeli dan disimpan terlebih dahulu berdasarkan peramalan tren permintaan.

6. Perbaikan, pemeliharaan & pengoperasian

Jenis inventaris ini sangat berguna selama proses manufaktur, tetapi bukan merupakan bagian dari produk jadi dengan cara apa pun.

Beberapa produk tersebut adalah perlengkapan kebersihan, alat keselamatan, alat perbaikan, baterai ekstra, mesin dan sistem komputer, dll.

Tahukah Anda bahwa ada banyak jenis inventaris yang harus dihadapi bisnis?

Yah, saya juga tidak, sampai hari ini!

Apa sajakah teknik manajemen persediaan?

Apakah Anda mengelola inventaris Anda sendiri atau Anda telah mempekerjakan seseorang untuk melakukannya untuk Anda atau Anda telah berinvestasi dalam sistem manajemen inventaris, itu hanya akan berhasil jika Anda menggunakan teknik yang relevan.

Yang mengatakan, ada beberapa teknik manajemen inventaris yang dapat Anda pilih. Anda dapat memilih teknik yang paling sesuai untuk jenis bisnis Anda.

Analisis ABC

Dalam teknik ini, persediaan pada dasarnya dikategorikan menjadi 3 kelompok berdasarkan dampaknya terhadap keseluruhan biaya persediaan.

Grup A akan terdiri dari saham Anda yang paling berharga. Grup B adalah yang berada di antara yang paling berharga dan paling tidak berharga, dan grup C adalah inventaris Anda yang paling tidak berharga.

Tapi ini adalah cara paling umum untuk mengkategorikan inventaris Anda dalam analisis ABC. Mereka dapat dikategorikan berdasarkan banyak faktor lain, seperti permintaan, risiko, dll.

Inventaris tepat waktu

Ini adalah teknik manajemen persediaan berbiaya rendah di mana bahan baku dipesan untuk dikirim sesuai jadwal dengan waktu produksi.

Ketika ada permintaan akan suatu produk dan produksi produk tersebut terhambat, barulah bahan bakunya dipesan. Karenanya, bahan baku ini tidak disimpan lama di gudang!

Teknik ini juga memastikan tidak ada stok mati di gudang yang tidak pernah digunakan atau dijual ke pelanggan.

Persediaan keselamatan

Teknik safety stock adalah cara untuk menebus perubahan tak terduga dalam tuntutan suatu produk. Dengan cara ini, Anda tidak akan pernah kehabisan stok untuk produk tersebut.

Selama awal penguncian, stok masker dan pembersih di hampir setiap toko habis dalam beberapa hari.

Namun, beberapa bisnis yang memperkirakan permintaan ini memastikan memiliki stok masker dan pembersih tangan, yang terbayar untuk bisnis dan pelanggannya.

FIFO/LIFO

First In, First Out, atau FIFO adalah teknik dimana persediaan yang diperoleh terlebih dahulu dijual terlebih dahulu. Ini bekerja paling baik untuk barang-barang yang mudah rusak yang datang dengan tanggal kedaluwarsa.

Last In, First Out, atau LIFO, adalah teknik di mana persediaan yang diperoleh di akhir adalah yang pertama dibuang. Ini bekerja paling baik untuk barang-barang yang tidak mudah rusak seperti pakaian, dekorasi, perhiasan, dll.

Manajemen persediaan abadi

Ini adalah jenis manajemen persediaan yang abadi, seperti namanya.

Dalam teknik ini, stok dihitung dan dikategorikan segera setelah tiba.

Stok juga diperiksa dan diperbarui pada akhir setiap siklus pemesanan. Jadi teknik inventaris ini adalah tentang tetap berada di atas jumlah inventaris Anda.

Six sigma dan lean six sigma

Six sigma adalah semacam alat pendidikan yang mengajarkan bisnis tentang manajemen rantai pasokan dan segala sesuatu yang terlibat di dalamnya, termasuk manajemen persediaan.

Pengajaran mereka berfokus pada peningkatan kinerja dan peningkatan keuntungan untuk bisnis dan juga mengurangi biaya persediaan kelebihan persediaan.

Lean six sigma digunakan untuk menyempurnakan ajaran six sigma yang berfokus pada optimalisasi alur kerja produksi pada khususnya.

Perencanaan kebutuhan material

Perencanaan kebutuhan material atau MRP adalah salah satu teknik manajemen persediaan berbasis komputer tertua.

Teknik ini bekerja dengan satu tujuan yaitu menyiapkan produk yang tepat di tempat yang tepat pada waktu yang tepat.

MRP meningkatkan produktivitas bisnis dengan memastikan bahwa komponen yang tepat tersedia saat dibutuhkan, yang mengurangi tingkat inventaris dan mengoptimalkan manajemen inventaris.

Menerapkan teknik manajemen inventaris memastikan bahwa Anda memiliki visibilitas inventaris yang lebih baik dan menyelesaikan siklus pemesanan dengan mudah. Ini harus mengurangi semua gesekan yang terlibat dalam pengambilan, pengepakan, dan pengiriman suatu produk.

Jika Anda telah mencapai ini, maka manajemen inventaris Anda adalah yang terbaik!

Apa praktik yang baik untuk diikuti dalam manajemen persediaan?

Bergantung pada ukuran dan skala bisnis Anda, manajemen inventaris bisa sangat sederhana atau sangat rumit. Tapi apa pun masalahnya, ini adalah beberapa praktik baik yang membuat manajemen inventaris lebih mudah.

Pada akhirnya, manajemen inventaris adalah bagian dari bisnis Anda, dan bukan keseluruhan bisnis Anda. Tujuannya adalah untuk membuat menjalankan bisnis Anda mudah dan efisien.

Tetapi jika Anda merasa bingung atau memakan waktu, Anda selalu dapat berinvestasi dalam sistem atau perangkat lunak manajemen inventaris yang baik.

Ringkasan

Persediaan adalah aset terbesar untuk bisnis apa pun, menunggu untuk diubah menjadi keuntungan.

Namun, jika Anda tidak dapat memanfaatkan inventaris Anda sebaik-baiknya atau menimbulkan kerugian karena kesalahan pengelolaan inventaris Anda, sudah saatnya Anda membuat beberapa perubahan.

Pada artikel ini, kita telah membahas apa itu inventaris, apa itu manajemen inventaris, dan mengapa penting bagi bisnis.

Kami juga telah mempelajari berbagai jenis inventaris yang harus dihadapi bisnis secara teratur.

Setelah itu, kami melihat beberapa teknik manajemen inventaris yang telah digunakan dalam dunia bisnis selama bertahun-tahun.

Teknik ini bervariasi dari bisnis ke bisnis, tetapi begitu Anda menemukan teknik yang paling sesuai untuk bisnis Anda, manajemen inventaris menjadi seperti jarum jam.

Last but not least, saya telah membuat daftar beberapa praktik terbaik untuk diikuti dalam manajemen inventaris. Praktik-praktik ini umum untuk setiap jenis bisnis.