إنها ليست مجرد شركات ناشئة في مجال تكنولوجيا الغذاء ، بل إن شركة Dominos India في ورطة أيضًا
نشرت: 2016-07-01إذا كان من الصعب عليك استيعاب الأخبار الأخيرة عن تخفيض HSBC لقيمة Zomato بمقدار النصف وفقدان Flipkart لوضع الريادة ، فإن Dominos India التي تتوقف عن أن تكون وحيد القرن لن تكون بالتأكيد موسيقى لأذنيك. شهدت ماركة البيتزا الأكثر شهرة في الهند ضربات شديدة على سعر سهمها الذي انخفض بشكل حاد من INR 2000 في أغسطس 2015 إلى Rs. ~ 1000 في يونيو 2016 ، مما أدى إلى تقييم أقل بقليل من 1 مليار دولار ، وهو مستوى معياري يستخدم لتحديد الشركات الناشئة على أنها شركات أحادية القرن.
لطالما أذهلنا الوعد بالتوصيل لمدة 30 دقيقة. أليس كذلك؟ إنه ليس عملاً فذًا ، بالنظر إلى بلد مثل بلدنا ، في استقباله الاختناقات المرورية المتعرجة وشبكة العنكبوت في الشوارع. وبالتالي ، من المدهش أن نرى دومينو تكافح وهناك المزيد من الدوامة الهبوطية أكثر مما تراه العين.
نبذة عن الخطأ الذي يحدث في Dominos India
بالنسبة إلى أي متجر بيع بالتجزئة ، فإن المقياس الرئيسي هو SSSG (نمو مبيعات المتاجر نفسها) والنمو في عدد المنافذ. تسلط SSSG الضوء بشكل أساسي على الطلبات المتكررة وتشير المتاجر الجديدة إلى عملاء جدد (المتاجر الأحدث تستفيد من عملاء جدد). يوجد أدناه بيان حقائق حول أداء لعبة الدومينو على مدار السنوات القليلة الماضية ومساهمة الطلب عبر الإنترنت في إجمالي المبيعات.
نمو مبيعات المتجر نفسه في Dominos India
أظهرت SSSG على مر السنين انخفاضًا ثابتًا وطريقة ظهورها ، 3 ٪ SSSG هي الوضع الطبيعي الجديد لدومينو. ما يعنيه هذا هو أن تقييمات أقساط الشركة في نطاق PE (TTM) 60 مرة (نظرًا لتوقعات النمو الأعلى) قد تشهد تصحيحات أعمق في الأرباع القادمة. ترسم نتائج الربع الرابع الأخيرة صورة قاتمة أيضًا.
يتضح ضغط SSSG أيضًا من خلال حقيقة أن Dominos India في الربع الجاري (أبريل - يونيو 2016) قد قدمت عرض Buy One Get One (BOGO) على مدار أكثر من 20 يومًا من 60 يومًا في الربع السابق. لقد نقلت الإدارة نفسها في الفصول السابقة أنها تفعل "واحد في يوم أربعاء" بحكمة حيث أنها مخففة للأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك ، مما يعني أنها قد تعطي نموًا في الإيرادات ولكن لا معنى لها على مستوى الوحدة الاقتصادية. وهذا يسلط الضوء بوضوح على الضغط الذي يشعر به دومينو. حتى بيتزا هت (يام براندز) واجهت ضغوطات كبيرة في نمو مبيعات المتاجر نفسها منذ عام 2015.
موصى به لك:
ماذا يعني توفير مكافحة الربح بالنسبة للشركات الهندية الناشئة؟
كيف تساعد الشركات الناشئة في تكنولوجيا التعليم في تطوير مهارات القوى العاملة في الهند وتصبح جاهزة للمستقبل ...
الأسهم التقنية في العصر الجديد هذا الأسبوع: مشاكل Zomato مستمرة ، EaseMyTrip تنشر Stro ...
تتخذ الشركات الهندية الناشئة اختصارات في مطاردة للتمويل
منصة التسويق الرقمي Logicserve Bags INR 80 Cr Funding، Rbrands as LS Dig ...
تقرير يحذر من تجديد التدقيق التنظيمي على Lendingtech Space
5 أسباب تجعل دومينو الهند تشعر بالقلق وليست مجرد مشكلة مؤقتة.
الركود في دومينو الهند ليس مشكلة مؤقتة وليس بسبب التباطؤ في الإنفاق التقديري. هذا يرجع في المقام الأول إلى تغيير المشهد التنافسي والمستهلك الهندي المتطور.
- تحول تدريجي نحو خيارات صحية / منزلية - أصبح المستهلك الهندي أكثر وعيًا بالصحة واللياقة البدنية على مدار السنوات القليلة الماضية. وقد لوحظ هذا بسبب ظهور لاعبين مثل Innerchef (سلطات الذواقة) ، و Frsh (وجبات طازجة وصحية) ، و Eatonomist (وجبات صحية وطازجة ولذيذة) ، و Yumist (وجبات منزلية) ، و Calorie Smart (وجبات مغذية) والعديد من الآخرين الذين دافعوا عن قضية المستهلك أثناء التنقل.
- تتوفر المأكولات العالمية - لدى المستهلك في جورجاون اليوم مجموعة متنوعة من الخيارات للاختيار من بينها. سواء كان ذلك Twigly (للسندويشات) أو World in a Box (وجبات صحية للذواقة) أو FreshMenu ، فهم لا يتهربون من تجربة العلامات التجارية الجديدة. حتى أن المستهلكين على استعداد لدفع المزيد من المال للاستمتاع بأذواقهم مع المأكولات العالمية.
- بدأت خدمة QSR الهندية في الانتعاش - ظهرت QSR الهندية البارزة ، مثل Faasos و Holachef التي أعطت المستهلكين خيارًا للوجبات الهندية على الطبق. يزداد المشهد التنافسي سخونة حيث يبحث المستهلك الهندي عن التنوع بدلاً من الذهاب إلى البيتزا على أساس يومي ، وهو أمر مكلف أيضًا. كما اكتشفت بيتزا هت ، فإن منافستها الرئيسية هي قطاع تكنولوجيا الأغذية شديد العدوانية في الهند.
- المزيد من خيارات الوجبات للأفراد - أكد لاعبو توصيل الطعام عبر الإنترنت أن هناك وجبات قائمة بذاتها متاحة للأفراد ، بينما كان موضوع دومينو الرئيسي هو الحفلات / اللقاءات. لقد مكّن Swiggy العديد من المطاعم من توصيل طعامهم من خلال كونه شريكًا فعالاً في توصيل الطعام عبر الإنترنت.
- الخلافات مثل الخبز تسبب السرطان - الخلافات الأخيرة مثل النتائج الإيجابية للبرومات في الخبز ، وهو عامل مسرطن ومكون رئيسي في صناعة البيتزا ، مما يجعل المستهلك أكثر وعياً بالمكونات الطازجة والسعرات الحرارية.
الطلب عبر الإنترنت - أحسنت!
لقد ازدهر طلب الطعام عبر الإنترنت بالفعل في الهند مع المستهلك الدائم التنقل اليوم. أدت زيادة الدخل المتاح ونمط الحياة السريع ، والاصطفاف الطويل في المطاعم وأزواج DINK (دخل مزدوج بدون أطفال) في المقام الأول إلى زيادة هذه الظاهرة. ضاعفت Zomato إيراداتها في الأشهر التسعة الماضية وأصبحت Food Panda أخيرًا مربحة من الناحية التشغيلية على الرغم من أن الخصومات هي المحرك الرئيسي للمستهلكين لتجربة المطاعم والمأكولات الجديدة. كانت تطبيقات طلب الطعام ذات وقت التسليم السريع والدفع النقدي عند التسليم هي الحل الأمثل. سجلت Swiggy مليون طلب في أبريل 2016. ولا عجب في توقع أن تصبح طلبات الطعام عبر الإنترنت قناة بارزة بحلول عام 2020 وفقًا لتقرير Euromonitor عن الغذاء في الهند.
يبدو المستقبل صحيًا وأكثر كفاءة للمستهلكين ولكن ليس لمستثمري Dominos India
قد لا تنمو الوجبات السريعة كفئة في الهند ، لكن القائمة المتغيرة يوميًا في الشركات الناشئة لتوصيل الطعام عند الطلب هي انعكاس لتنوع المستهلك الباحث عن الطعام الذي يعتبر الطعام امتدادًا لشخصيته ومزاجه. إن جنون الأجهزة القابلة للارتداء التقنية التي تعمل كعامل مساعد لفقدان الوزن ، وتتبع عدد الخطوات التي تم قطعها ، والسعرات الحرارية التي يحرقها كل نشاط هو علامة على الأشياء القادمة.
مستقبل تكنولوجيا الغذاء ليس قاتما كما تبرز من قبل وسائل الإعلام. ومع ذلك ، فإن المستقبل سيشهد ظهور "طهاة / طهاة منزليون" ، وهو ما تم تسليط الضوء عليه أيضًا في مقال ممتاز بقلم ميتن سامبات عن ثورة تكنولوجيا الطعام في الهند. يتطرق إلى عدد من النقاط التي كان من الممكن أن تكون ذات صلة هنا والعديد من القضايا الأخرى ، والتي لم أتطرق إليها على وجه التحديد لأنه قام بالفعل بعمل رائع في هذا الشأن. ومع ذلك ، في وقت متأخر ، تلقى القطاع هزيمة من المستثمرين ووسائل الإعلام وشهد انخفاضًا سريعًا في الاستثمارات من أعلى مستوياتها التي تجاوزت 3.5 مليار دولار والتي تم ضخها عبر 380 صفقة تم الكشف عنها في النصف الأول من عام 2015.
زوماتو Zomato ، الشركة الناشئة الهندية ذات العيون الزرقاء ، تم الترويج لها بقيمة 0.5 مليار دولار بعد التخفيض من قبل HSBC. على الرغم من ذلك ، نشر Deepinder Goyal تحليلًا قويًا موضحًا بشكل منطقي حول كيفية ظهور Zomato كقائد في العديد من الأسواق مما شجع فريقه على عدم تشتيت انتباهه بسبب الضوضاء المحيطة ومباشرة العمل.
ربما تحتاج Dominos India إلى توسيع قائمتها مع مراعاة انتماء المستهلكين اليوم نحو الصحة. حتى ماكدونالدز وبيتزا هت يقاتلون من أجل البقاء على صلة في أوقات اليوم. ومع ذلك ، أعتقد أن شركة Dominos India ستكافح من أجل تحقيق هذا النمو المرتفع وقد نراهم يكتسبون أكبر عدد من QSR الهندي ، مما سيكمل عروضهم الحالية وسيساعدهم على تحقيق النمو. لكن لميتن وجهة نظر مختلفة. إنه يعتقد أن دومينوز بحاجة إلى أن تصبح منصة طعام للعائلات (مثل بيتزا هت) للحفاظ على مبيعات المتاجر نفسها وتنميتها. ربما يمكن أن يساعد تقديم المزيد من النطاق الهندي أيضًا.
أيضًا ، تشير دورات الاستثمار السابقة إلى أن الغذاء كموضوع استهلاك له جميع الخصائص لعرض الأعمال المستدامة إذا تم تنفيذه بالطريقة الصحيحة. في الواقع ، تعد تكنولوجيا الغذاء قطاعًا مزدهرًا وستظل واحدة ، خاصة إذا كنت قد حصلت على اقتصاديات وحدتك بشكل صحيح.
كان دومينو مع المستهلك الهندي لفترة طويلة ، سواء كان ذلك في حفل وداع أو احتفالات مكتبية أو عندما تكون الرقائق معطلة. لطالما كانت البيتزا المتدفقة بالجبن و Choco Lava Cakes موجودة لإثارة الحالة المزاجية. لقد تأخرت عن ماكدونالدز منذ 4 سنوات ، لكنها الآن أصبحت ضعف حجمها. إنه شعار "Rishton ka time" هو شهادة على الدور المحوري الذي لعبته في العائلات الهندية ، مما جعلها مرتبطة ببعضها البعض. نأمل أن يثبت Dominos India خطأ الجميع وأن يمضي قدمًا في الهيمنة في رحلة الطهي هذه.