Es sind nicht nur Foodtech-Startups, auch Dominos India steckt in Schwierigkeiten
Veröffentlicht: 2016-07-01Wenn die jüngsten Nachrichten über die Abwertung von Zomato durch HSBC um die Hälfte und Flipkarts Verlust des Status als Vorreiter für Sie schwer zu verdauen waren, wird Dominos India, das aufhört, ein Einhorn zu sein, definitiv keine Musik in Ihren Ohren sein. Der Aktienkurs von Indiens beliebtester Pizzamarke ist von INR 2000 im August 2015 auf Rs stark gefallen. ~1000 im Juni 16, was zu einer Bewertung von knapp 1 Mrd. USD führt, was ein Benchmark-Niveau ist, das verwendet wird, um Startups als Einhörner zu definieren.
Ihr Lieferversprechen von 30 Minuten hat uns immer begeistert. Ist es nicht? Es ist keine geringe Leistung, wenn man ein Land wie das unsere bedenkt, das von schlangenförmigen Staus und Spinnennetzen von Straßen begrüßt wird. Daher ist es überraschend zu sehen, wie sich Dominos abmüht und es gibt mehr an der Abwärtsspirale, als man denkt.
Kurz darüber, was bei Dominos India schief läuft
Für jedes Einzelhandelsgeschäft ist SSSG (Same Stores Sales Growth) und das Wachstum der Anzahl der Verkaufsstellen eine Schlüsselkennzahl. SSSG hebt in erster Linie Nachbestellungen hervor und neue Geschäfte weisen auf neue Kunden hin (neuere Geschäfte erschließen neue Kunden). Nachfolgend finden Sie ein Datenblatt zur Leistung von Dominos in den letzten Jahren und zum Beitrag der Online-Bestellung zum Gesamtumsatz.
Umsatzwachstum im gleichen Geschäft von Dominos India
SSSG hat im Laufe der Jahre einen stetigen Rückgang gezeigt und so wie es aussieht, sind 3% SSSG die neue Normalität für Dominos. Das bedeutet, dass die Premium-Bewertungen des Unternehmens im Bereich des PE (TTM) von 60x (aufgrund seiner höheren Wachstumsprognose) in den kommenden Quartalen tiefere Korrekturen erfahren könnten. Auch die jüngsten Q4-Ergebnisse zeichnen ein düsteres Bild.
Der SSSG-Druck wird auch durch die Tatsache unterstrichen, dass Dominos India im laufenden Quartal (April bis Juni 2016) an mehr als 20 von 60 Tagen im Vorquartal ein Buy One Get One (BOGO)-Angebot gemacht hat. Das Management selbst hat in früheren Quartalen zitiert, dass es „One on One Wednesday“ mit Bedacht durchführt, da es das EBITDA verwässert, was bedeutet, dass es zu Umsatzwachstum führen kann, aber auf der Ebene der Einheitsökonomie keinen Sinn macht. Dies unterstreicht deutlich den Druck, den Dominos verspürt. Sogar Pizza Hut (Yum Brands) ist seit 2015 mit dem Umsatzwachstum in denselben Geschäften konfrontiert.
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5 Gründe, warum Dominos India besorgt sein sollte und es nicht nur vorübergehende Probleme sind.
Der Einbruch bei Dominos India ist kein vorübergehendes Problem und nicht auf eine Verlangsamung der diskretionären Ausgaben zurückzuführen. Dies ist hauptsächlich auf die sich ändernde Wettbewerbslandschaft und den sich entwickelnden indischen Verbraucher zurückzuführen.
- Allmähliche Verlagerung hin zu gesünderen/heimeligeren Optionen – Der indische Verbraucher ist in den letzten Jahren gesundheits- und fitnessbewusster geworden. Dies wurde durch das Auftauchen von Akteuren wie Innerchef (Gourmetsalate), Frsh (frische und gesunde Mahlzeiten), Eatonomist (gesunde, frische und schmackhafte Mahlzeiten), Yumist (hausgemachte Mahlzeiten), Calorie Smart (nahrhafte Mahlzeiten) und einige andere beobachtet die sich für die Verbraucher unterwegs eingesetzt haben.
- Internationale Küche verfügbar – Verbraucher in Gurgaon haben heute eine Vielzahl von Optionen zur Auswahl. Ob Twigly (für Sandwiches), World in a Box (gesunde Gourmetgerichte) oder FreshMenu, sie scheuen sich nicht, neuere Marken auszuprobieren. Die Verbraucher sind sogar bereit, extra Moolah dafür auszugeben, dass sie ihren Gaumen mit internationalen Gerichten verwöhnen.
- Indisches QSR nimmt zu – Es sind prominente indische QSRs entstanden, wie Faasos, Holachef, die den Verbrauchern eine Auswahl an indischen Gerichten auf dem Teller bieten. Die Wettbewerbslandschaft wird heißer, da der indische Verbraucher nach Abwechslung sucht, anstatt täglich Pizza zu essen, was ebenfalls eine kostspielige Angelegenheit ist. Wie Pizza Hut herausfand, ist ihre Hauptkonkurrenz Indiens äußerst aggressiver Food-Tech-Sektor.
- Mehr Essensoptionen für Einzelpersonen – Anbieter von Online-Essenslieferdiensten haben dafür gesorgt, dass einzelne Mahlzeiten für Einzelpersonen verfügbar sind, während das Hauptthema von Dominos Party/Treffen war. Swiggy hat es mehreren Restaurants ermöglicht, ihr Essen liefern zu lassen, indem es ein effizienter Online-Partner für Essenslieferungen ist.
- Kontroversen wie Brot verursacht Krebs – Jüngste Kontroversen wie positive Ergebnisse für Bromat in Brot, das ein krebserregender Stoff und eine Hauptzutat bei der Pizzazubereitung ist, was das Bewusstsein der Verbraucher für frische Zutaten und die Kalorienzufuhr umso bewusster macht.
Online-Bestellung – So geht’s!
Die Online-Bestellung von Lebensmitteln hat in Indien mit dem heutigen Verbraucher, der immer unterwegs ist, tatsächlich floriert. Höhere verfügbare Einkommen und ein schneller Lebensstil, lange Warteschlangen in Restaurants und DINK-Paare (Double Income No Kids) haben vor allem zum Anstieg dieses Phänomens geführt. Zomato hat seinen Umsatz in den letzten 9 Monaten verdoppelt und Food Panda ist endlich operativ profitabel geworden, obwohl seine Rabatte der Hauptgrund für Verbraucher sind, neuere Restaurants und Küchen auszuprobieren. Apps zur Essensbestellung mit schneller Lieferzeit und Nachnahme waren das i-Tüpfelchen. Swiggy hat im April 2016 eine Million Bestellungen verzeichnet. Kein Wunder, dass die Online-Bestellung von Lebensmitteln laut Euromonitor-Bericht über Lebensmittel in Indien bis 2020 ein wichtiger Kanal sein wird.
Die Zukunft sieht für die Verbraucher gesund und effizienter aus, aber nicht für die Investoren von Dominos India
Fast Food als Kategorie wächst in Indien vielleicht nicht, aber die täglich wechselnden Menüs von On-Demand-Food-Delivery-Startups spiegeln den abwechslungsreichen Verbraucher wider, der Essen als Erweiterung seiner Persönlichkeit und Stimmung betrachtet. Die Begeisterung für Tech-Wearables, die als Wegbereiter für das Abnehmen dienen, die Anzahl der zurückgelegten Schritte und die verbrannten Kalorien bei jeder Aktivität verfolgen, ist ein Zeichen für die Zukunft.
Die Zukunft der Lebensmitteltechnologie ist nicht düster, wie die Medien hervorheben. In Zukunft würden jedoch „Hausköche/Köche“ auftauchen, was auch in einem ausgezeichneten Artikel von Miten Sampat über die Food-Tech-Revolution in Indien hervorgehoben wurde. Er spricht eine Reihe von Punkten an, die hier relevant gewesen wären, und viele andere Themen, die ich ausdrücklich nicht angesprochen habe, weil er diesbezüglich bereits großartige Arbeit geleistet hat. In der letzten Zeit wurde der Sektor jedoch von Investoren und Medien geschlagen und erlebte einen raschen Einbruch der Investitionen von den Höchstständen von über 3,5 Mrd.
Zomato, das blauäugige Start-up Indiens, wird nach seinem Abschlag durch HSBC mit einem Wert von 0,5 Mrd. USD angepriesen. Deepinder Goyal hat jedoch eine starke, logisch erklärte Analyse darüber veröffentlicht, wie sich Zomato in mehreren Märkten zu einem führenden Unternehmen entwickelt hat, und ermutigt sein Team, sich nicht vom Lärm ablenken zu lassen und sich an die Arbeit zu machen.
Dominos India muss wahrscheinlich seine Speisekarte erweitern und dabei die Zugehörigkeit der heutigen Verbraucher zur Gesundheit berücksichtigen. Sogar McDonalds & Pizza Hut kämpfen darum, in der heutigen Zeit relevant zu bleiben. Ich glaube jedoch, dass Dominos India um dieses hohe Wachstum kämpfen würde, und wir könnten sehen, dass sie einen größeren indischen QSR erwerben, der ihre bestehenden Angebote ergänzen und ihnen helfen würde, Wachstum zu erzielen. Aber Miten hat eine andere Ansicht. Er glaubt, dass Dominos zu einer Speiseplattform für Familien (wie Pizza Hut) werden muss, um die Same Store Sales aufrechtzuerhalten und zu steigern. Wahrscheinlich könnte es auch helfen, mehr indisches Sortiment einzuführen.
Auch vergangene Investitionszyklen zeigen, dass Lebensmittel als Konsumthema alle Eigenschaften für ein nachhaltiges Geschäftsvorhaben aufweisen, wenn es richtig umgesetzt wird. Tatsächlich ist die Lebensmitteltechnologie ein boomender Sektor und würde es auch weiterhin bleiben, insbesondere wenn Sie Ihre Betriebswirtschaftslehre richtig aufgestellt haben.
Dominosteine begleiten den indischen Verbraucher schon lange, egal ob Abschiedsparty, Bürofeier oder wenn es heiß hergeht. Cheese Burst Pizzas & Choco Lava Cakes waren schon immer da, um die Stimmung aufzupeppen. Es lag vor 4 Jahren hinter McDonalds, ist aber jetzt doppelt so groß geworden. Sein Slogan „Rishton ka time“ ist ein Zeugnis der zentralen Rolle, die es in indischen Familien gespielt hat, indem es sie zusammengehalten hat. Wir hoffen, dass Dominos India allen das Gegenteil beweist und auf dieser kulinarischen Reise dominiert.