ไม่ใช่แค่สตาร์ทอัพด้าน Foodtech แต่ Dominos India ก็ประสบปัญหาเช่นกัน

เผยแพร่แล้ว: 2016-07-01

หากข่าวล่าสุดเกี่ยวกับการลดค่า Zomato ของ HSBC ครึ่งหนึ่ง & Flipkart การสูญเสียสถานะ bellwether เป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะแยกแยะ Dominos India การเลิกเป็นยูนิคอร์นจะไม่เป็นเพลงที่หูของคุณอย่างแน่นอน แบรนด์พิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอินเดียได้เห็นการตีราคาหุ้นของบริษัท ซึ่งได้ลดลงอย่างรวดเร็วจาก INR 2000 ในเดือนสิงหาคม 2015 เป็น Rs ~ 1,000 ในเดือนมิถุนายน 2559 ส่งผลให้มีการประเมินมูลค่าต่ำกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ซึ่งเป็นระดับมาตรฐานที่ใช้ในการกำหนดการเริ่มต้นเป็นยูนิคอร์น

สัญญาการส่งมอบ 30 นาทีของพวกเขาทำให้เราประทับใจเสมอ ใช่มั้ย? ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเมื่อพิจารณาถึงประเทศอย่างเรา ซึ่งได้รับการต้อนรับจากการจราจรคับคั่งที่คดเคี้ยวและใยแมงมุมตามท้องถนน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าประหลาดใจที่เห็น Dominos ดิ้นรนและมีอะไรอีกมากที่ก้นบึ้งกว่าที่เห็น

สรุปสิ่งที่เกิดขึ้นที่ Dominos India

สำหรับร้านค้าปลีก ตัวชี้วัดหลักคือ SSSG (การเติบโตของยอดขายในร้านเดียวกัน) และการเติบโตของจำนวนร้านค้า SSSG เน้นย้ำถึงการสั่งซื้อซ้ำและร้านค้าใหม่ระบุลูกค้าใหม่ (ร้านค้าใหม่เข้าถึงลูกค้าใหม่) ด้านล่างนี้คือเอกสารข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการดำเนินงานของ Dominos ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา & การมีส่วนร่วมของการสั่งซื้อออนไลน์ในการขายโดยรวม

sssg_dominos_india-1

การเติบโตของยอดขายสาขาเดียวกันของ Dominos India

SSSG ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นการลดลงอย่างต่อเนื่องและลักษณะที่ปรากฏ 3% SSSG เป็นเรื่องปกติใหม่สำหรับ Dominos หมายความว่าอย่างไร – การประเมินมูลค่าพรีเมียมของบริษัทในช่วง PE (TTM) ที่ 60 เท่า (เนื่องจากการคาดการณ์การเติบโตที่สูงขึ้น) อาจเห็นการแก้ไขที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในไตรมาสต่อๆ ไป ผลลัพธ์ Q4 ล่าสุดวาดภาพที่น่ากลัวเช่นกัน

แรงกดดันของ SSSG ยังเน้นย้ำด้วยข้อเท็จจริงที่ว่า Dominos India ในไตรมาสต่อเนื่อง (เม.ย.-มิ.ย. 2559) ได้ให้ข้อเสนอ Buy One Get One (BOGO) มากกว่า 20 วันจาก 60 วันในไตรมาสก่อนหน้า ฝ่ายบริหารได้อ้างในไตรมาสก่อนหน้านี้ว่าพวกเขาทำ "หนึ่งต่อหนึ่งวันพุธ" อย่างรอบคอบเนื่องจากเป็น EBITDA แบบเจือจาง ซึ่งหมายความว่าอาจทำให้รายได้เติบโต แต่ไม่สมเหตุสมผลในระดับเศรษฐศาสตร์ต่อหน่วย สิ่งนี้เน้นย้ำถึงความกดดันที่ Dominos รู้สึกอย่างชัดเจน แม้แต่ Pizza Hut (แบรนด์ Yum) ก็เผชิญกับความร้อนแรงจากการเติบโตของยอดขายสาขาเดิมตั้งแต่ปี 2015

แนะนำสำหรับคุณ:

บทบัญญัติต่อต้านการแสวงหากำไรสำหรับสตาร์ทอัพในอินเดียมีความหมายอย่างไร?

บทบัญญัติต่อต้านการแสวงหากำไรสำหรับสตาร์ทอัพในอินเดียมีความหมายอย่างไร?

วิธีที่ Edtech Startups ช่วยเพิ่มทักษะและทำให้พนักงานพร้อมสำหรับอนาคต

Edtech Startups ช่วยให้แรงงานอินเดียเพิ่มพูนทักษะและเตรียมพร้อมสู่อนาคตได้อย่างไร...

หุ้นเทคโนโลยียุคใหม่ในสัปดาห์นี้: ปัญหาของ Zomato ยังคงดำเนินต่อไป, EaseMyTrip Posts Stro...

สตาร์ทอัพอินเดียใช้ทางลัดในการไล่ล่าหาทุน

สตาร์ทอัพอินเดียใช้ทางลัดในการไล่ล่าหาทุน

Logicserve Digital สตาร์ทอัพด้านการตลาดดิจิทัลรายงานว่าได้ระดมทุน INR 80 Cr จากบริษัทจัดการสินทรัพย์อื่น Florintree Advisors

แพลตฟอร์มการตลาดดิจิทัล Logicserve ระดมทุน INR 80 Cr รีแบรนด์เป็น LS Dig...

รายงานเตือนให้มีการพิจารณาทบทวนกฎข้อบังคับเกี่ยวกับ Lendingtech Space

รายงานเตือนให้มีการพิจารณาทบทวนกฎข้อบังคับเกี่ยวกับ Lendingtech Space

5 เหตุผลที่ Dominos India ควรกังวล & ไม่ใช่แค่ปัญหาชั่วคราว

การตกต่ำใน Dominos India ไม่ใช่ปัญหาชั่วคราวและไม่ได้เกิดจากการชะลอตัวของการใช้จ่ายตามดุลยพินิจ สาเหตุหลักมาจากการเปลี่ยนแปลงแนวการแข่งขันและผู้บริโภคชาวอินเดียที่กำลังพัฒนา

  1. ค่อยๆ เปลี่ยนไปสู่ทาง เลือกที่ดีต่อสุขภาพ/อบอุ่น – ผู้บริโภคชาวอินเดียเริ่มใส่ใจสุขภาพและการออกกำลังกายมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งนี้ได้รับการเห็นเนื่องจากการเกิดขึ้นของผู้เล่นเช่น Innerchef (สลัดกูร์เมต์), Frsh (อาหารสด & ดีต่อสุขภาพ), Eatonomist (อาหารเพื่อสุขภาพ สด & อร่อย), Yumist (อาหารเรียบง่าย), Calorie Smart (อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ) และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่ได้สนับสนุนสาเหตุของผู้บริโภคที่ต้องเดินทาง
  2. มีอาหารนานาชาติ – ผู้บริโภคในคุร์เคาน์ในปัจจุบันมีตัวเลือกมากมายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น Twigly (สำหรับแซนวิช) World in a Box (อาหารรสเลิศเพื่อสุขภาพ) หรือ FreshMenu พวกเขาจะไม่ละทิ้งการลองใช้แบรนด์ใหม่ๆ ผู้บริโภคยังเต็มใจที่จะจ่ายเงินเพิ่มสำหรับการลิ้มลองอาหารนานาชาติ
  3. QSR ของอินเดียกำลังเพิ่มขึ้น – QSR ที่ โดดเด่นของอินเดียได้เกิดขึ้นแล้ว เช่น Faasos, Holachef ซึ่งให้ทางเลือกแก่ผู้บริโภคในการเลือกรับประทานอาหารอินเดียบนจาน แนวการแข่งขันกำลังร้อนแรงขึ้นเนื่องจากผู้บริโภคชาวอินเดียกำลังมองหาความหลากหลายมากกว่าการไปทานพิซซ่าทุกวัน ซึ่งก็เป็นเรื่องที่มีค่าใช้จ่ายสูงเช่นกัน ตามที่ Pizza Hut ค้นพบ การแข่งขันหลักของพวกเขาคือภาคส่วนเทคโนโลยีด้านอาหารที่มีความก้าวร้าวสูงของอินเดีย
  4. ตัวเลือกอาหารเพิ่มเติมสำหรับบุคคล – ผู้เล่นส่งอาหารออนไลน์รับรองว่ามีอาหารแบบสแตนด์อโลนสำหรับบุคคล ในขณะที่ธีมหลักของ Dominos เป็นปาร์ตี้/พบปะสังสรรค์ Swiggy ช่วยให้ร้านอาหารหลายแห่งสามารถจัดส่งอาหารได้ด้วยการเป็นพันธมิตรจัดส่งอาหารออนไลน์ที่มีประสิทธิภาพ
  5. การโต้เถียง เช่น ขนมปังทำให้เกิดมะเร็ง – การโต้เถียงเมื่อเร็วๆ นี้ เช่น ผลลัพธ์ในเชิงบวกสำหรับโบรเมตในขนมปัง ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งและเป็นส่วนประกอบหลักในการทำพิซซ่า ซึ่งทำให้ผู้บริโภคมีจิตสำนึกมากขึ้นเกี่ยวกับส่วนผสมที่สดใหม่และปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ

การสั่งซื้อออนไลน์ – ไปเลย!

การสั่งซื้ออาหารออนไลน์มีความเจริญรุ่งเรืองอย่างแท้จริงในอินเดียด้วยผู้บริโภคที่เดินทางอยู่เสมอในปัจจุบัน รายได้ที่เพิ่มขึ้นและไลฟ์สไตล์ที่รวดเร็ว การต่อคิวยาวที่ร้านอาหารและคู่สามีภรรยา DINK (Double Income No Kids) ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ขึ้นอย่างมาก Zomato มีรายได้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา และในที่สุด Food Panda ก็ทำกำไรได้แม้ส่วนลดจะเป็นตัวขับเคลื่อนหลักสำหรับผู้บริโภคในการลองร้านอาหารและอาหารใหม่ๆ แอพสั่งอาหารพร้อมเวลาจัดส่งที่รวดเร็ว & เงินสดในการจัดส่งเป็นไอซิ่งบนเค้ก Swiggy ได้บันทึกคำสั่งซื้อหนึ่งล้านรายการในเดือนเมษายน 2016 ไม่น่าแปลกใจเลยที่การสั่งอาหารออนไลน์จะถูกคาดการณ์ว่าเป็นช่องทางที่โดดเด่นภายในปี 2020 ตามรายงานของ Euromonitor เกี่ยวกับอาหารในอินเดีย

online_orders_growth_2

อนาคตดูแข็งแรง มีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับผู้บริโภค แต่ไม่ใช่สำหรับนักลงทุนของ Dominos India

อาหารจานด่วนเป็นหมวดหมู่อาจไม่เติบโตในอินเดีย แต่เมนูที่เปลี่ยนแปลงทุกวันในการเริ่มต้นส่งอาหารตามสั่งเป็นภาพสะท้อนของผู้บริโภคที่แสวงหาความหลากหลายซึ่งถือว่าอาหารเป็นส่วนเสริมของบุคลิกภาพและอารมณ์ของเขา ความคลั่งไคล้เกี่ยวกับเทคโนโลยีที่สวมใส่ได้ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก การติดตามจำนวนก้าวที่เดิน แคลอรีที่เผาผลาญโดยแต่ละกิจกรรมและทุกๆ อย่างเป็นสัญญาณของสิ่งที่จะเกิดขึ้น

อนาคตของเทคโนโลยีด้านอาหารไม่ได้เยือกเย็นอย่างที่สื่อให้ความสำคัญ อย่างไรก็ตาม อนาคตจะเห็นการเกิดขึ้นของ "พ่อครัว/แม่ครัว" ซึ่งได้รับการเน้นในบทความที่ยอดเยี่ยมโดย Miten Sampat เกี่ยวกับการปฏิวัติเทคโนโลยีอาหารในอินเดีย เขาพูดถึงประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องที่นี่และประเด็นอื่นๆ มากมาย ซึ่งฉันไม่ได้พูดถึงเป็นพิเศษเพราะเขาได้ทำงานที่ยอดเยี่ยมในเรื่องนี้แล้ว อย่างไรก็ตาม ในช่วงครึ่งหลังนี้ ภาคธุรกิจได้พ่ายแพ้ต่อนักลงทุน สื่อ และได้เห็นการตกต่ำอย่างรวดเร็วของการลงทุนจากระดับสูงสุดที่มากกว่า 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งไหลผ่าน 380 ข้อตกลงที่เปิดเผยในช่วงครึ่งแรกของปี 2558

Zomato บริษัทสตาร์ทอัพตาสีฟ้าของอินเดีย กำลังถูกโน้มน้าวให้มีมูลค่า 0.5 พันล้านดอลลาร์หลังจากที่ HSBC ลดราคา แม้ว่า Deepinder Goyal ได้โพสต์การวิเคราะห์ที่อธิบายอย่างมีเหตุผลว่า Zomato กลายเป็นผู้นำในตลาดต่างๆ ได้อย่างไร โดยสนับสนุนให้ทีมของเขาไม่ฟุ้งซ่านจากเสียงรบกวนรอบข้างและเริ่มทำงาน

Dominos India อาจต้องขยายเมนูโดยคำนึงถึงความเกี่ยวข้องของผู้บริโภคในปัจจุบันที่มีต่อสุขภาพ แม้แต่แมคโดนัลด์และพิซซ่าฮัทก็ยังต่อสู้ดิ้นรนเพื่อให้มีความเกี่ยวข้องในยุคปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ฉันเชื่อว่า Dominos India จะต้องดิ้นรนเพื่อการเติบโตที่สูงนั้น และเราอาจเห็นพวกเขาเข้าซื้อกิจการ QSR ของอินเดียที่ใหญ่กว่า ซึ่งจะเป็นการชมเชยข้อเสนอที่มีอยู่และจะช่วยให้พวกเขาเติบโตได้ แต่ไมเต็นมีมุมมองที่ต่างออกไป เขาเชื่อว่า Dominos จำเป็นต้องเป็นแพลตฟอร์มการรับประทานอาหารสำหรับครอบครัว (เช่น Pizza Hut) เพื่อรักษาและเพิ่มยอดขายในร้านเดียวกัน อาจแนะนำผลิตภัณฑ์อินเดียให้มากขึ้นก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

นอกจากนี้ วัฏจักรการลงทุนที่ผ่านมายังระบุว่าอาหารในรูปแบบการบริโภคมีลักษณะเฉพาะสำหรับข้อเสนอทางธุรกิจที่ยั่งยืนหากดำเนินการในลักษณะที่ถูกต้อง อันที่จริง เทคโนโลยีด้านอาหารเป็นภาคส่วนที่เฟื่องฟูและจะยังคงเป็นภาคส่วนต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีหน่วยเศรษฐศาสตร์ที่ถูกต้อง

Dominos อยู่กับผู้บริโภคชาวอินเดียมาเป็นเวลานาน ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงอำลา งานเฉลิมฉลองในสำนักงาน หรือเมื่อชิปหมด พิซซ่าชีสระเบิดและเค้กช็อคโกลาวาพร้อมเสิร์ฟเสมอ มันตามรอยแมคโดนัลด์เมื่อ 4 ปีที่แล้ว แต่ตอนนี้กลายเป็นสองเท่าของขนาด สโลแกน "Rishton ka time" เป็นเครื่องยืนยันถึงบทบาทสำคัญที่ครอบครัวอินเดียมีให้กัน ทำให้พวกเขาผูกพันกัน เราหวังว่า Dominos India จะพิสูจน์ให้ทุกคนเห็นว่าผิดและก้าวไปข้างหน้าอย่างมีชัยในการเดินทางการทำอาหารครั้งนี้