¿Qué es el efecto Bullwhip y cómo puede afectar a tu negocio?
Publicado: 2022-02-16
El efecto látigo. El mismo nombre evoca imágenes de un ranchero restallando su látigo mientras el ganado se apresura a escapar del golpe.
Cuando sucede, se produce el caos y la manada se dispersa hasta que el peón del rancho recupera el control.
El inventario en una cadena de suministro puede ser como esas vacas, y su negocio es la mano del rancho que controla su inventario de "vacas" y las lleva a donde deben estar.
Dejando a un lado todas las analogías, el efecto látigo es un fenómeno muy real en el que las fuerzas externas pueden azotar a toda la cadena y a sus participantes en un frenesí.
No comprender este concepto podría costarle mucho dinero, dolores de cabeza y tiempo.
Este artículo definirá el efecto látigo y discutirá sus implicaciones para su negocio. También le mostrará cómo mitigar este fenómeno.
¿Qué es el efecto látigo?
De acuerdo con el Chartered Institute of Procurement and Supply (CIPS), el efecto Bullwhip es “la distorsión de la demanda que viaja río arriba en la cadena de suministro desde el minorista hasta el mayorista y el fabricante debido a la variación de los pedidos que puede ser mayor que la de Ventas."
Eso fue un bocado. Este concepto se ilustra mejor con un ejemplo popular.
P&G nos dio un ejemplo perfecto del efecto látigo
No hay mejor ejemplo del Efecto Bullwhip que en el caso de Procter & Gamble (P&G) en la década de 1990. La compañía vendía sus pañales Pampers a través de canales minoristas en ese momento cuando pudieron presenciar el efecto de primera mano.
La demanda de pañales es prácticamente plana ya que los bebés los usan a un ritmo predecible, por lo que es seguro decir que el equipo de P&G bajó la guardia.
La compañía vio un ligero cambio en la demanda de los consumidores cuando un popular presentador de un programa de entrevistas mencionó a Pampers durante el programa. Este aumento aparentemente pequeño en la demanda a nivel minorista creó un efecto dominó en los proveedores de P&G.
Los proveedores upstream luego aumentaron sus tasas de producción, lo que provocó que los distribuidores downstream hicieran lo mismo. A su vez, los minoristas ordenaron más productos a sus distribuidores, lo que exacerbó el efecto.
En este ejemplo, un pequeño cambio en la demanda del consumidor provocó cambios significativos en toda la cadena de suministro. Cuando P&G vio lo que estaba sucediendo, tuvo que lidiar con el exceso de inventario y los costos de producción debido al aumento de las tasas de fabricación causado por el efecto látigo.
El término “efecto látigo” en realidad fue acuñado por P&G en referencia a la amplificación de la variación de pedidos observada entre ellos y sus proveedores.
Ahora la palabra imagen debería tener más sentido. Hacer restallar un látigo requiere solo unas pocas pulgadas de movimiento de la muñeca, pero aumenta de tamaño a medida que avanza por la cuerda.
Un pequeño cambio en la demanda de los clientes hace sonar el látigo, y cuanto más lejos estén los proveedores de la demanda, mayor será el impacto.
El fenómeno generalmente conduce a oscilaciones cada vez mayores en el inventario de los proveedores.
Este fue un evento desafortunado para P&G, pero un excelente caso de estudio para nosotros hoy. Un pequeño cambio en la demanda a nivel minorista creó una variación mucho mayor en la parte superior, ya que los proveedores y distribuidores reaccionaron ante ella.
Cuando se trata del efecto látigo, hay muchas maneras en que una empresa puede combatir estos problemas. El primer paso es la conciencia del problema y los factores que contribuyen a él. Al comprender cómo funciona el efecto látigo, las empresas pueden minimizar su impacto en la satisfacción del cliente y su cadena de suministro.
El impacto en la gestión de la cadena de suministro
El efecto látigo puede tener un impacto significativo en la cadena de suministro, lo que genera problemas como:
- Sobreproducción y acumulación
- Reducción de los niveles de servicio al cliente.
- Tarifas de envío más altas y plazos de entrega más largos
- Pérdida de ingresos y aumento de costos
¿Qué causa el efecto Bullwhip en la cadena de suministro?
Varios factores pueden contribuir al efecto látigo en una cadena de suministro. Los más comunes son:
Actualización de previsión de demanda
Cuando los minoristas cambian sus pronósticos de demanda, a menudo no actualizan el resto de la cadena de suministro. Esto puede hacer que los proveedores produzcan más o menos de lo necesario, magnificando el efecto látigo.
procesamiento por lotes de pedidos
El procesamiento por lotes de pedidos se produce cuando las empresas esperan hasta que se acumulen los pedidos antes de realizar pedidos a sus proveedores. Los proveedores suelen producir más o menos de lo que se requiere en estas circunstancias.
Problemas de tiempo de entrega
Cuando los proveedores están lejos de la fuente de demanda, a menudo hay un largo tiempo de espera entre pedidos. Luego, los proveedores tienen que adivinar cuánto inventario necesitan producir para cada lote.
Fluctuaciones en los precios
Los fabricantes a veces ofrecen descuentos o rebajas en sus productos en respuesta a los pronósticos de demanda cambiantes. Los precios también pueden fluctuar debido a un cambio en el costo de las materias primas u otros factores.
escasez de juegos
Cuando los suministros son bajos, algunas empresas acumularán lo que está disponible en lugar de ordenar solo lo que se necesita, con la esperanza de que los precios aumenten. Esto puede hacer que los compradores y vendedores entreguen cantidades superiores o inferiores a las de sus pedidos.
falta de visibilidad
Si las diferentes partes de la cadena de suministro no tienen visibilidad de lo que sucede en otros niveles, puede llevar a decisiones de producción y pedidos inexactas.
Aversión al riesgo
En algunos casos, las empresas quieren evitar a toda costa el riesgo de quedarse sin existencias. Esto los lleva a pedir más productos de los que necesitan y provoca una situación de exceso de inventario para todos los demás en la cadena de suministro más adelante.
Asimetría de la información
Cuando algunos miembros de la cadena de suministro tienen más información que otros, puede llevar a una toma de decisiones incorrecta. Esto se ve a menudo cuando los proveedores reciben pronósticos de demanda inexactos de sus clientes.
Políticas de pedido de inventario
Estas son las reglas que usan las empresas para decidir cuánto inventario ordenar. Estas políticas a menudo se basan en promedios o datos históricos, lo que puede conducir a pedidos excesivos o insuficientes.
Para combatir el efecto látigo, debe conocer estos factores y tomar medidas para minimizar su impacto.
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¿Cómo pueden las partes interesadas de la cadena de suministro contrarrestar el efecto látigo?
Para contrarrestar los efectos negativos del efecto látigo, las empresas deben ser conscientes de sus causas y tomar medidas para minimizar su impacto. Lo que sigue son 23 consejos e ideas que pueden ayudarte a contrarrestar el efecto látigo:
1. Administre sus niveles de inventario
Si no tiene un sistema de gestión de inventario sólido , el efecto látigo será el menor de sus problemas. En lugar de arriesgarlo todo, invierta en un sistema de gestión de almacenes que lo ayude a realizar un seguimiento de su inventario en tiempo real, optimizar las operaciones y tener mejores flujos de productos.
Además, la plataforma adecuada proporcionará información sobre su demanda, mejor visibilidad y datos procesables. Mejor aún, la integración de su WMS con otros sistemas de logística lo ayuda a ver el panorama general, ayudando a su empresa a mitigar el efecto látigo.
2. Centrarse en el cliente
Un diseño de red funciona mejor si se centra en su cliente. La mejor manera de hacer esto y reducir el efecto látigo es centrándose en la demanda del cliente.
Eso significa que las empresas deben centrarse en lo que quieren sus clientes en lugar de lo que creen que necesitan. Por ejemplo, si una empresa vende zapatos de mujer y observa un aumento en las ventas de un tipo de calzado (como los planos), esto podría indicar una tendencia en las preferencias de los clientes.
Entonces, la empresa podría concentrarse en producir más zapatos planos para satisfacer esta demanda, en lugar de continuar con su actual programa de producción de zapatos de salón y sandalias.
Las empresas también deben asegurarse de mantenerse al día con las tendencias al escuchar los comentarios de sus clientes o al observar los datos disponibles a través de las empresas de investigación de mercado.
3. Comunicarse tanto aguas arriba como aguas abajo en la cadena de suministro
Las empresas deben comunicarse con sus proveedores y distribuidores para asegurarse de que puedan satisfacer la demanda de los clientes.
También deben asegurarse de que los clientes estén al tanto de cualquier problema en la producción para que puedan ajustarse en consecuencia. Por ejemplo, si un producto está agotado o retrasado, los clientes deben saberlo antes de realizar un pedido en línea o ingresar a una tienda.
También es importante comunicarse con los proveedores y distribuidores sobre los próximos cambios en la demanda para prepararse en consecuencia.
Además, deben saber cuándo se introducen nuevos productos o cuándo se descontinúan los existentes porque esto afecta sus procesos de planificación (p. ej., decidir cuánto inventario se necesita).
4. Usa la tecnología a tu favor
La tecnología puede ayudar a las empresas a superar el efecto látigo al proporcionar pronósticos de demanda precisos.
A través de un proceso llamado "detección de demanda", los datos de minoristas, proveedores y fabricantes predicen cambios en la demanda de los clientes.
El software de pronóstico y gestión de inventario también puede ayudar a reducir el efecto látigo al proporcionar información precisa sobre los pronósticos de ventas y el momento de los pedidos.
Estos datos permiten a las empresas tomar mejores decisiones con respecto a sus cadenas de suministro, lo que lleva a operaciones más eficientes en general.
Los sistemas como SkuVault le permiten ver cuánto inventario hay disponible para tomar mejores decisiones sobre lo que necesitan o no necesitan en un momento dado.
El software de gestión de inventario también puede proporcionar información valiosa sobre la demanda de los clientes y las tendencias a lo largo del tiempo, lo que permite a las empresas tener más control sobre los procesos de la cadena de suministro.
5. Segmente su cadena de suministro en función de su propuesta de valor
Otra forma de reducir el efecto látigo es segmentando su cadena de suministro en función de su propuesta de valor.
Tu propuesta de valor es lo que te diferencia de tus competidores. Es lo que lo distingue y proporciona valor a sus clientes.
Cuando las empresas se enfocan en su propuesta de venta única, pueden crear una cadena de suministro que se alinee mejor con sus necesidades específicas. Esto ayudará a reducir las posibilidades de acumulación de inventario y mejorará la satisfacción del cliente.
Una vez que haya determinado su propuesta de valor, divida sus productos y servicios en diferentes categorías. Luego, cree una cadena de suministro separada para cada categoría. Esto ayudará a garantizar que los productos correctos lleguen a los lugares correctos en el momento correcto.
6. Reducir los plazos de entrega
El efecto látigo puede reducirse reduciendo los plazos de entrega . Esto significa que las empresas deben concentrarse en llevar sus productos al mercado lo más rápido posible, lo que les permitirá responder de manera más efectiva a los cambios en la demanda y las preferencias de los clientes.
Esto puede implicar la racionalización del proceso de producción o el uso de diferentes proveedores ubicados más cerca para entregar los productos más rápido.
También es importante que las empresas minimicen los retrasos en el proceso de entrega mediante el uso de empresas de envío confiables y asegurándose de que los pedidos se envíen con prontitud una vez que se realicen en línea o mediante llamadas telefónicas.
El objetivo es hacer que los productos lleguen a las manos de los clientes lo más rápido posible para que no haya cuellos de botella innecesarios en el camino.
Si está trabajando con proveedores ubicados más lejos de usted, asegúrese de que tengan suficiente inventario disponible para que no haya demoras en la entrega de sus productos cuando sea necesario.
Además de reducir los plazos de entrega, las empresas también pueden reducir el efecto látigo al minimizar la cantidad de pasos necesarios para entregar un producto o servicio.
Por ejemplo, si vende libros en línea, su cadena de suministro debe incluir pasos como imprimirlos y empaquetarlos antes de enviarlos a los clientes.
Si hay demasiados procesos involucrados en la entrega del producto desde el punto A (donde se imprime) hasta el punto B (donde se envía), esto afectará la rapidez con la que se completarán los pedidos y podría generar una acumulación de inventario.
La tecnología también puede ayudar a reducir el número de pasos en una cadena de suministro. Por ejemplo, el uso de un sistema de gestión de inventario hará un seguimiento de todos los productos vendidos y cuántos de cada producto quedan en stock.
Esta información se puede usar para determinar qué se debe ordenar y cuándo, de modo que nunca haya demasiado inventario o no haya suficiente disponible.
Reducir los plazos de entrega ayudará a las empresas a evitar verse atrapadas por las fluctuaciones de la demanda porque podrán responder rápidamente y ajustar su producción en consecuencia.
Esto es especialmente importante durante los períodos de incertidumbre económica en los que los clientes pueden querer tener más control sobre los productos que compran.
la comida para llevar
El efecto látigo puede tener un impacto grave en su negocio, pero existen formas de ayudar a evitar que suceda, lo que incluye tener datos precisos, comunicarse con sus proveedores regularmente y automatizar los procesos de su cadena de suministro.
Al implementar algunas de las estrategias discutidas en este artículo, puede ayudar a mantener los precios estables y garantizar que los clientes siempre tengan lo que necesitan y siempre estén contentos cuando visiten su tienda.
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