フードテックのスタートアップ Yumist が閉鎖。 過熱と資金調達の失敗を非難
公開: 2017-10-02昨年 5 月、Yumist はバンガロールでの事業を停止しました
グルグラムを拠点とするフードテックのスタートアップ Yumist は、事業を停止しました。 Yumist は、2014 年 11 月にレストラン経営者の Abhimanyu Maheshwari とともに、Zomato の元職員である Alok Jain によって設立されました。 創設者によると、資金調達の失敗が閉鎖の背後にある理由の 1 つでした。
詳細なブログ投稿で、創業者の Alok と Abhimanyu は次のように述べています。 後から考えると、私たちをこの行き止まりに導いた内的および外的要因がたくさんあります。」
このスタートアップは 2015 年 12 月に最後の資金調達ラウンドを行い、Ronnie Screwvala が Unilazer Ventures、Orios Venture Partners を率い、バレーを拠点とする投資家である Steven Lurie が 200 万ドル (約 INR 12 Cr) を会社にもたらした。 このラウンドの前に、同社は 2015 年 2 月に 100 万ドルを調達していました。
しかし、創業者の信念は、
「後から考えると、私たちには何の不満もありませんし、実際、今日の誇り高い起業家です。 Yumist を構築することで、優れた精神を持って働き、あらゆる面で食品科学と技術の最先端に取り組み、近い将来業界標準になると信じているフレームワークとサプライ チェーンを作成する機会が与えられました。 旅のスリルと有意義さは、私たちが到達したいと望んでいたどんな目的地よりも優先されます。」
Yumist: 手頃な価格で家庭的な料理を提供したいという欲求から生まれました
創設者がブログ投稿で共有しているように、「2014 年に Yumist を誕生させたとき、私たちは正直で家庭的な食べ物を手頃な価格で便利に利用できるようにするという、1 つのビジョンを念頭に置いていました。 私たちは、標準以下の食品を提供する組織化されていないプレーヤーが主にサービスを提供している断片化された市場であるインドの毎日の食事市場向けに、頼りになる食品ブランドを構築したいと考えていました。」
最初は、すべてが有利に進みました。 収益性の高いスケーラブルな実行可能なビジネス モデルを見つけるのは少し難しいことを考慮して、彼らは過去 2 年間にサプライ チェーン全体で複数の反復を試みました。
「2015 年の初めに、バイカーが需要予測アルゴリズムに基づいて温かい食事をし、注文が 15 分以内に配達されたことがありました。 そのような注文を 2 分で配達し、顧客の表現は貴重でしたが、P&L には別の種類の表現がありました」とブログ投稿に言及しています。
創設者によると、2017 年 3 月までに、Yumist はスイート スポットに到達しました。 彼らは、2 人分の平均注文額が INR 190 で、1 注文あたり INR 65 の利益を上げていました。配達店は 1 日わずか 70 件の注文で収支を合わせていました。彼らは INR 180 で新規顧客を獲得し、このお金を 45 以内に回収していました。日々。
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「私たちの製品の品質と顧客体験のおかげで、私たちは口コミで好評を博し (新規顧客の 50% は紹介によるものでした)、毎月の注文の 70% はリピーター顧客からのもので、3 月から 9 月までの間に収益と総売上高が 3 倍になりました。余白。 これらの傾向があれば、Yumist は 2018 年 6 月までに黒字企業になるでしょう。」
FoodTechスタートアップの閉鎖につながったもの
このスタートアップは、2016 年 5 月にバンガロールでの事業を一時停止したときに、最初の一歩を踏み出しました。 閉鎖の理由として挙げられたのは、Yumist がベンガルールにキッチン施設を所有していなかったため、NCR と同様の機能強化を実現できず、ブランドが断片化したためです。
同時に、Yumist は NCR 向けに 12000 平方フィートのメガ キッチンを立ち上げました。 この動きは、Yumist がカスタマー エクスペリエンスを大幅に向上させることを目的としていました。 ランチとディナーに加えて、スタートアップはその翼を拡大し、終日オプション、朝食、軽食を提供し始めました.
ブログ投稿ではさらに、次のように述べています。 、私たちは間違いを犯しました。 私たちはこれらの過ちから学び、すぐに回復しましたが、速すぎるとは言えませんでした。」
創業者によると、会社の問題は 2016 年に始まり、会社の成長に影響を与えました。 「すべての企業には、経済情勢、投資家心理、事業を行っているセクターなど、事業を行う状況があります。基本的に、実際には制御できない外部要因があります。 2016 年以降、フードテック (この用語が大まかに使用されている方法で) は、投資家やメディアの間で悪評を集め、ほとんど汚い言葉になりました」とブログ投稿は述べています。
しかし、ブログ投稿の終わりに向かって、創設者は楽観的に見え、Cloud Kitchens がここに定着し、次世代のスタートアップが彼らの経験から恩恵を受けると信じています. ブログで紹介した通り、
「この時点で、いくつかの疑問が私たちを悩ませています。 Yumist を別の時期に構築していたら、結果は異なっていたでしょうか? その場合、この同じビジネスを全国で収益性の高いものにするのに十分な資本を調達できたでしょうか? たぶんそうだけどたぶん違う。 私たちは決して知りません。 私たちが知っているのはこれです。 クラウド キッチンは定着しています。 最初にドアをくぐった人が撃たれる可能性が高いです。 私たちが解決しようとしていた問題は大きなものであり、私たちが去った場所から誰かが拾ってくれると確信しています. 私たちの願いとサポートは彼らと共にあります。」
2016年から2017年の間にフードテック分野で見られた変化
Yumist の創設者が語った 2016 年半ばの時期は、フードテック業界にとって確かに悲惨な時期でした。 この業界は、2018 年までに 780 億ドルに達すると宣伝されており、前年比 16% の成長を遂げています。 フードテック部門はまた、この時期、差別化とイノベーションの両方を欠いた「似たような」スタートアップの嵐を目の当たりにしてきた。 したがって、結果は明らかでした。
2016 年 6 月までに、インドで立ち上げられた 105 のフードテック スタートアップのうち、58 のみがアクティブでした。 2015 年第 1 四半期から 2016 年第 2 四半期の間に、 37 件以上の閉鎖が見られましたが、9 件は M&A ルートを介して統合から外れました。
閉鎖されたスタートアップには、iTiffin、Eazymeals、Zeppery、Zupermeal、BiteClub、Dazo などがあります。 SpoonJoy、Tinyowl、TastyKhana は買収されたものです。
最も話題のプレイヤーでさえもがき始めました。 たとえば、Swiggy は、2014 ～ 15 年度の約 328,000 ドル (INR 2.12 Cr) から 2015 ～ 16 年度の損失が 65 倍に増加し、約 2120 万ドル (INR 137.18 Cr) になりました。 2017 年 3 月に終了した年度について、Swiggy は、RoC への規制当局への報告によると、約 2,130 万ドル (INR 137.18 Cr) の損失を報告しました。 フードテックのスタートアップにとって資金調達が困難になった当時、同社は Naspers と既存の投資家から 4 億ドルの評価額で調達した 8,000 万ドルの資金調達ラウンドを含む、合計 1 億 5,550 万ドルの資金調達に成功しました。
次に、フードテックのユニコーンである Zomato があり、利益を上げていると宣言し、クラウド キッチン モデルも導入しました。 最近のレポートによると、Swiggy も新しいクラウド キッチン バーティカルを構築中です。 フードテック分野の他のプレーヤーには、Faasos、Twigly、Innerchef、HolaChef、HelloCurry、Petoo などがあります。
全体として、現在、フードテック スペースは興味深い段階を経ており、実行と消費者の採用がスタートアップの運命を決定します。 Yumist の閉鎖は、一部の主要なフードテック プレーヤーが黒字化に向かっているときに発生します。 このセクターは全体として、「冬」の後、そして Uber や Google のような世界的巨人がそれぞれ UberEats と Google Areo でインドのフードテック スペースに目を向けているときに勢いを増し始めています。 Yumist の創設者によると、「クラウド キッチンは今後も定着する」とのことですが、実際のタスクはそれを構築してスケーリングすることです。 Zomato と Swiggy のクラウド キッチン モデルへの移行がどのように機能するかを見てみましょう。