FoodTech Girişimi Yumist Kapatılıyor; Yüksek Yakma ve Fon Artırma Başarısızlığı Suçluyor
Yayınlanan: 2017-10-02Geçen Yıl Mayıs ayında, Yumist Bengaluru'daki Faaliyetlerini Kapatmıştı
Gurugram tabanlı foodtech girişimi Yumist, faaliyetlerini durdurdu. Eski Zomato yetkilisi Alok Jain tarafından restorancı Abhimanyu Maheshwari ile birlikte Kasım 2014'te kurulan Yumist, kendi mutfaklarında hazırlanan ev yemekleri servis etti. Kuruculara göre, fon sağlamadaki başarısızlık, kapanmanın arkasındaki sebeplerden biriydi.
Ayrıntılı bir blog yazısında, kurucular Alok ve Abhimanyu, “Müşteri sorununa sadık kalarak bu işin gerektirdiği sermaye türünü artıramadık. Geriye dönüp baktığımızda, bizi bu çıkmaza sürükleyen bir dizi iç ve dış faktör var.”
Girişim, Aralık 2015'te Ronnie Screwvala'nın Unilazer Ventures, Orios Venture Partners ve şirkette 2 milyon dolar (yaklaşık 12 INR) ile Vadi merkezli bir yatırımcı olan Steven Lurie'yi yönettiği son finansman turunu artırmıştı. Bu turdan önce, şirket Şubat 2015'te 1 milyon dolar toplamıştı.
Ancak, kurucuların inandıkları,
“Geriye dönüp baktığımızda, hiçbir şikayetimiz yok ve aslında bugün gururlu girişimciler. Building Yumist bize harika beyinlerle çalışma, tüm yönleriyle gıda bilimi ve teknolojisinin en ileri noktasında çalışma ve yakın gelecekte endüstri standartları haline geleceğine inandığımız çerçeveler ve tedarik zincirleri oluşturma fırsatı verdi. Yolculuğun heyecanı ve anlamlılığı, ulaşmayı umduğumuz tüm varış noktalarının yerini alıyor.”
Yumist: Uygun Fiyatlara Sade Yemek Sunma Özlemiyle Doğdu
Kurucular tarafından blog yazısında paylaşıldığı gibi, "2014 yılında Yumist'i doğurduğumuzda, aklımızda tek bir vizyon vardı - dürüst, sade yiyecekleri uygun fiyatlarla uygun bir şekilde sunmak. Hindistan'daki günlük yemek pazarı için go-to-food markasını oluşturmak istedik, büyük ölçüde organize olmayan oyuncular tarafından standart altı yiyecekler sunan parçalanmış bir pazar. ”
Başlangıçta her şey lehlerine gitti. Kârlı bir şekilde ölçeklenebilir, uygulanabilir bir iş modeli bulmanın biraz zor olduğunu göz önünde bulundurarak, son iki yılda tedarik zincirlerinde birden fazla yineleme denediler.
"2015'in başlarında, bisikletçilerimizin talep tahmin algoritması temelinde onlarla sıcak yemekler yediği ve siparişlerin 15 dakika içinde teslim edildiği bir zaman vardı. Böyle bir siparişi 2 dakikada teslim ettik ve müşterinin ifadesi paha biçilemezdi, ancak P&L'mizin farklı bir ifadesi vardı”, diyor blog gönderisinde.
Kuruculara göre, Mart 2017'ye kadar Yumist tatlı noktaya ulaştı. Ortalama 190 INR değerinde iki kişiye hizmet veren sipariş başına 65 INR marj yapıyorlardı, teslimat noktaları günde sadece 70 siparişte bile kırılıyordu ve 180 INR'den yeni müşteriler kazanıyor ve bu parayı 45 INR'de geri alıyordu. günler.
Sizin için tavsiye edilen:
Metaverse Hindistan Otomobil Endüstrisini Nasıl Dönüştürecek?
Anti-Profiteing Hükmü Hintli Startuplar İçin Ne Anlama Geliyor?
Edtech Startup'ları Hindistan'ın İşgücünün Becerilerini Geliştirmesine ve Geleceğe Hazır Olmasına Nasıl Yardımcı Oluyor?
Bu Hafta Yeni Çağ Teknoloji Hisseleri: Zomato'nun Sorunları Devam Ediyor, EaseMyTrip Gönderileri Stro...
Hintli Startup'lar Finansman İçin Kısayollar Kullanıyor
Dijital Pazarlama Platformu Logicserve Çantaları 80 INR Cr Finansmanı, LS Dig Olarak Yeniden Markala...
“Ürün kalitemiz ve müşteri deneyimimiz sayesinde, ağızdan ağıza dolaşmanın keyfini çıkardık (yeni müşterilerimizin %50'sinin referans yoluyla gelmesiyle), aylık siparişlerimizin %70'i tekrar müşterilerden geliyordu ve Mart'tan Eylül'e kadar gelirlerimizi ve brüt satışlarımızı üçe katladık. kenar boşlukları. Bu trendlerle Yumist, Haziran 2018'e kadar kârlı bir şirket haline gelecekti.”
FoodTech Startup'ın Kapatılmasına Ne Yol Açtı?
Başlangıç, Bengaluru operasyonlarını duraklattığı Mayıs 2016'da ilk adımını attı. Kapatma için belirtilen neden, Yumist'in Bengaluru'da NCR ile benzer geliştirmeler getirmelerini engelleyen ve markayı parçalayan bir mutfak tesisine sahip olmamasıydı.
Aynı zamanda Yumist, NCR için 12000 metrekarelik mega bir mutfak başlattı. Hareket, Yumist'in müşteri deneyimini önemli ölçüde yükseltmesine yardımcı olmayı amaçlıyordu. Öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra başlangıç, kanatlarını genişletti ve tüm gün seçenekleri, kahvaltı ve atıştırmalıklar sunmaya başladı.
Blog gönderisinde ayrıca, “İkinci bir şehirde erkenden başlamaktan veya sadece potansiyel yatırımcılar 2015'te bunu görmek istediği için yüksek büyüme, yüksek yakma modeli taahhüt etmekten veya doğru iş modelini bulmak için biraz fazla zaman almaktan” bahsediliyor. , hatalarımızı yaptık. Bu hatalardan ders çıkardık ve hızlı toparlandık ama belki de çok hızlı değil.”
Kuruculara göre, şirket için 2016 yılında başlayan ve şirketin büyümesini etkileyen sorunlar. “Her şirketin faaliyet gösterdiği bir bağlamı vardır – ekonomik ortam, yatırımcı duyarlılığı, faaliyet gösterdiği sektör. Esasen, insanın gerçekten kontrol edemediği dış faktörler vardır. 2016'dan itibaren, foodtech (terimin gevşek kullanımıyla) yatırımcılar ve medya nezdinde kötü bir üne kavuştu ve neredeyse kirli bir kelime haline geldi” dedi.
Ancak blog yazısının sonuna doğru, kurucular iyimser görünüyorlar ve Cloud Kitchens'ın burada kalacağına ve gelecek nesil startup'ların deneyimlerinden faydalanacağına inanıyorlar. Blogun belirttiği gibi,
“Bu noktada, bazı sorular bizi rahatsız ediyor. Yumist'i farklı bir zamanda yapsaydık sonuç farklı olur muydu? O zaman, aynı işi Ülke çapında kârlı bir şekilde kurmamıza izin verecek kadar sermaye toplamış olabilir miydik? Belki evet belki hayır. Asla bilemeyeceğiz. Bildiğimiz şey şu. Bulut Mutfaklar kalmak için burada. Muhtemelen kapıdan ilk giren vurulur. Çözmeye çalıştığımız sorun büyük ve eminiz ki birileri kaldığımız yerden devam edecek. Dileklerimiz ve desteğimiz onlarla” dedi.
2016-2017 Arasında Foodtech Uzayında Görülen Değişim
Yumist kurucularının bahsettiği 2016 ortası dönemi, gıda teknolojisi endüstrisi için kesinlikle sefil bir dönemdi. Sektörün 2018 yılına kadar yıllık %16 büyüyerek 78 Milyar Dolara ulaşacağı lanse ediliyor. Gıda teknolojisi sektörü de, söz konusu dönemde hem farklılaşma hem de yenilikten yoksun bir 'ben de' girişim fırtınasına tanık oldu. Ve böylece, sonuçlar açıktı.
Haziran 2016'ya kadar Hindistan'da başlatılan 105 FoodTech girişiminden sadece 58'i aktifti . 2015'in ilk çeyreği ile 2016'nın ikinci çeyreği arasında 37'den fazla kapatma görülürken, dokuzu birleşme ve satın alma yoluyla resmi konsolidasyondan çıktı.
Kapatılan girişimlerden birkaçı iTiffin, Eazymeals, Zeppery, Zupermeal, BiteClub, Dazo'dur. SpoonJoy, Tinyowl, TastyKhana ise satın alınanlar oldu.
En çok konuşulan oyuncular bile bocalamaya başladı. Örneğin, Swiggy'yi ele alalım, girişim, 2014-15 mali yılında yaklaşık 328 bin dolardan (2,12 sterlin INR) 2015-16 mali yılında yaklaşık 21.2 milyon dolar (137.18 INR) zararda 65 kat artış kaydetti. Mart 2017'de sona eren yıl için Swiggy, RoC'ye yapılan yasal başvurulara göre yaklaşık 21.3 Mn (137.18 INR) zarar bildirdi. Gıda teknolojisi girişimleri için para toplamak zor hale geldiğinde, Naspers ve mevcut yatırımcılardan 400 Milyon $ değerleme ile elde ettiği 80 Milyon $'lık fonlama turunu da içeren toplam 155,5 Milyon $'lık fon sağlamayı başardı.
Ardından, kendisini karlı ilan eden ve aynı zamanda bulut mutfak modelini tanıtan foodtech unicorn Zomato var. Son raporlara göre, Swiggy de yeni bir bulut mutfak dikey inşa etme sürecinde. Foodtech alanındaki diğer oyuncular arasında Faasos, Twigly, Innerchef, HolaChef, HelloCurry ve Petoo yer alıyor.
Genel olarak, foodtech alanı şu anda ilginç bir aşamadan geçiyor, burada yürütme ve tüketici benimsemesi herhangi bir girişimin kaderini belirleyecek. Yumist'in kapanması, bazı büyük gıda teknolojisi oyuncularının kârlılığa doğru ilerlediği bir zamanda geldi; Bir bütün olarak sektör, “kış”tan sonra ve Uber ve Google gibi küresel devler sırasıyla UberEats ve Google Areo ile Hint gıda teknolojisi alanına baktığında çekiş kazanmaya başladı. Yumist kurucularına göre “Bulut Mutfaklar kalıcıdır”, ancak asıl görev onu inşa etmek ve ölçeklendirmektir. Bakalım Zomato ve Swiggy'nin bulut mutfak modeline geçişi onlar için nasıl işliyor.