Yumist Startup FoodTech Ditutup; Menyalahkan Pembakaran Tinggi Dan Kegagalan Menggalang Dana
Diterbitkan: 2017-10-02Tahun Lalu Di Bulan Mei, Yumist Telah Menutup Operasinya Di Bengaluru
Startup foodtech yang berbasis di Gurugram, Yumist, telah menghentikan operasinya. Didirikan oleh mantan pejabat Zomato, Alok Jain, bersama dengan pemilik restoran Abimanyu Maheshwari pada November 2014, Yumist, menyajikan makanan ala rumahan yang disiapkan di dapur mereka sendiri. Menurut pendiri, kegagalan dalam mengumpulkan dana adalah salah satu alasan di balik penutupan.
Dalam posting blog terperinci, pendiri, Alok dan Abimanyu menyebutkan, “Kami gagal meningkatkan jenis modal yang dibutuhkan bisnis ini sambil tetap setia pada masalah pelanggan. Kalau dipikir-pikir, ada banyak faktor internal dan eksternal yang membawa kami ke jalan buntu ini.”
Startup ini telah mengumpulkan putaran pendanaan terakhirnya pada bulan Desember 2015, ketika Ronnie Screwvala memimpin Unilazer Ventures, Orios Venture Partners dan Steven Lurie, seorang investor yang berbasis di Lembah yang menghasilkan $2 Mn (sekitar INR 12 Cr) di perusahaan. Sebelum putaran ini, perusahaan telah mengumpulkan $1 juta pada Februari 2015.
Namun, para pendiri percaya,
“Kalau dipikir-pikir, kami tidak memiliki keluhan dan, pada kenyataannya, adalah pengusaha yang bangga hari ini. Building Yumist memberi kami kesempatan untuk bekerja dengan pikiran yang hebat, bekerja di ujung tombak ilmu pengetahuan dan teknologi pangan di semua aspeknya, dan menciptakan kerangka kerja dan rantai pasokan yang kami yakini akan menjadi standar industri dalam waktu dekat. Kegembiraan dan kebermaknaan perjalanan ini menggantikan tujuan apa pun yang mungkin kami harapkan untuk dicapai.”
Yumist: Terlahir Dengan Keinginan Untuk Menawarkan Makanan Rumahan Dengan Harga Terjangkau
Seperti yang dibagikan oleh para pendiri dalam posting blog, “Ketika kami melahirkan Yumist pada tahun 2014, kami memiliki visi tunggal – untuk membuat makanan sederhana dan jujur tersedia dengan nyaman dengan harga terjangkau. Kami ingin membangun merek makanan untuk pasar makanan sehari-hari di India, pasar terfragmentasi yang sebagian besar dilayani oleh pemain yang tidak terorganisir yang menawarkan makanan di bawah standar.”
Awalnya, semuanya berjalan sesuai keinginan mereka. Mempertimbangkan bahwa menemukan model bisnis yang layak dan skalabel yang menguntungkan agak sulit, mereka mencoba beberapa iterasi di seluruh rantai pasokan mereka dalam dua tahun terakhir.
“Ada suatu waktu di awal tahun 2015 ketika pengendara motor kami menikmati makanan panas dengan mereka berdasarkan algoritma prediksi permintaan dan pesanan dikirim dalam waktu 15 menit . Kami mengirimkan satu pesanan seperti itu dalam 2 menit dan ekspresi pelanggan sangat berharga, tetapi P&L kami memiliki jenis ekspresi yang berbeda, ”sebutkan posting blog.
Sesuai dengan pendirinya, pada Maret 2017, Yumist telah mencapai sweet spot. Mereka menghasilkan INR 65 dalam margin per pesanan pada pesanan rata-rata yang melayani dua orang senilai INR 190, outlet pengiriman mencapai titik impas hanya dengan 70 pesanan sehari, dan mereka memperoleh pelanggan baru dengan INR 180 dan memulihkan kembali uang ini dalam waktu 45 hari.
Direkomendasikan untukmu:
Bagaimana Metaverse Akan Mengubah Industri Otomotif India
Apa Arti Ketentuan Anti-Profiteering Bagi Startup India?
Bagaimana Startup Edtech Membantu Tenaga Kerja India Meningkatkan Keterampilan & Menjadi Siap Masa Depan...
Saham Teknologi Zaman Baru Minggu Ini: Masalah Zomato Berlanjut, EaseMyTrip Posting Stro...
Startup India Mengambil Jalan Pintas Dalam Mengejar Pendanaan
Platform Pemasaran Digital Logicserve Bags Pendanaan INR 80 Cr, Berganti Nama Sebagai LS Dig...
“Karena kualitas produk dan pengalaman pelanggan kami, kami menikmati kabar baik dari mulut ke mulut (dengan 50% pelanggan baru kami datang melalui referensi), 70% dari pesanan bulanan kami berasal dari pelanggan tetap dan dari Maret hingga September kami melipatgandakan pendapatan dan pendapatan kotor kami. margin. Dengan tren ini, Yumist akan menjadi perusahaan yang menguntungkan pada Juni 2018.”
Apa yang Menyebabkan Penutupan Startup FoodTech
Startup ini mengambil langkah pertama mundur pada Mei 2016 ketika menghentikan operasi Bengaluru. Alasan yang dikutip untuk penutupan adalah karena Yumist tidak memiliki fasilitas dapur di Bengaluru yang menghentikan mereka dari membawa perangkat tambahan serupa seperti NCR dan memecah merek.
Pada saat yang sama , Yumist meluncurkan dapur mega seluas 12.000 kaki persegi untuk NCR. Langkah ini bertujuan untuk membantu Yumist meningkatkan pengalaman pelanggannya secara signifikan. Selain makan siang dan makan malam, perusahaan rintisan ini melebarkan sayapnya dan mulai menawarkan pilihan sepanjang hari, sarapan, dan makanan ringan.
Posting blog lebih lanjut menyebutkan, “Dari peluncuran di kota kedua sebelum waktunya, atau berkomitmen pada pertumbuhan tinggi, model pembakaran tinggi hanya karena calon investor ingin melihatnya di tahun 2015, atau terlalu lama untuk menemukan model bisnis yang tepat. , kami membuat kesalahan kami. Kami belajar dari kesalahan ini dan pulih dengan cepat, tetapi mungkin tidak terlalu cepat.”
Menurut pendirinya, masalah perusahaan dimulai pada tahun 2016, yang mempengaruhi pertumbuhan perusahaan. “Setiap perusahaan memiliki konteks di mana ia beroperasi – iklim ekonomi, sentimen investor, sektor di mana ia beroperasi. Pada dasarnya, ada faktor eksternal yang tidak dapat dikendalikan. 2016 dan seterusnya, foodtech (dalam istilah yang digunakan secara longgar) telah mengumpulkan ketenaran dengan investor dan media dan hampir menjadi kata kotor, ”kata posting blog.
Menjelang akhir posting blog, bagaimanapun, para pendiri tampak optimis dan percaya bahwa Cloud Kitchens akan tetap ada dan generasi startup yang akan datang akan diuntungkan dengan pengalaman mereka. Seperti yang disebutkan blog,
“Pada saat ini, beberapa pertanyaan menghantui kami. Jika kita membangun Yumist dalam waktu yang berbeda, apakah hasilnya akan berbeda? Apakah kami kemudian akan mengumpulkan cukup modal yang memungkinkan kami untuk membangun bisnis yang sama ini secara menguntungkan di seluruh negeri? Mungkin ya mungkin tidak. Kita tidak akan pernah tahu. Yang kami tahu adalah ini. Cloud Kitchens akan tetap ada. Mungkin kasus yang pertama melalui pintu tertembak. Masalah yang kami coba pecahkan adalah masalah besar dan kami yakin seseorang akan mengambil alih dari tempat kami pergi. Harapan dan dukungan kami bersama mereka.”
Pergeseran Terlihat di Ruang Foodtech Antara 2016-2017
Periode pertengahan 2016, yang dibicarakan oleh para pendiri Yumist tentu saja merupakan periode yang menyedihkan bagi industri foodtech. Industri ini disebut-sebut akan mencapai $78 Miliar pada tahun 2018, tumbuh sebesar 16% YoY . Sektor foodtech juga menyaksikan badai startup 'saya juga' selama periode tersebut, tanpa keduanya – diferensiasi dan inovasi. Dan dengan demikian, hasilnya jelas.
Pada Juni 2016, dari 105 startup FoodTech yang diluncurkan di India, hanya 58 yang aktif . Antara Q1 2015 hingga Q2 2016, lebih dari 37 shutdown terlihat , sementara, sembilan keluar dari konsolidasi gambar melalui rute M&A.
Beberapa startup yang mengalami shutdown antara lain iTiffin, Eazymeals, Zeppery, Zupermeal, BiteClub, Dazo. Sedangkan SpoonJoy, Tinyowl, TastyKhana adalah yang diakuisisi.
Bahkan pemain yang paling banyak dibicarakan mulai menggelepar. Ambil Swiggy, misalnya, startup membukukan peningkatan kerugian 65 kali lipat untuk TA 2015-16 sekitar $21.2 Mn (INR 137,18 Cr) dari sekitar $328K (INR 2,12 Cr) di TA 2014-15. Untuk tahun yang berakhir Maret 2017, Swiggy melaporkan kerugian sekitar $21,3 juta (INR 137,18 Cr), sesuai dengan pengajuan peraturan dengan RoC. Pada saat itu, ketika mengumpulkan uang menjadi sulit bagi startup foodtech, ia telah berhasil mengumpulkan total $155,5 juta dalam pendanaan yang mencakup putaran pendanaan $80 juta yang dikumpulkan dari Naspers dan investor yang ada dengan penilaian $400 juta.
Kemudian ada foodtech unicorn Zomato yang telah menyatakan dirinya menguntungkan dan juga telah memperkenalkan model cloud kitchen. Sesuai laporan terbaru, Swiggy juga sedang dalam proses membangun vertikal dapur awan baru. Pemain lain di bidang foodtech termasuk Faasos, Twigly, Innerchef, HolaChef, HelloCurry, dan Petoo.
Secara keseluruhan, ruang foodtech sedang melalui fase yang menarik saat ini, di mana eksekusi dan adopsi konsumen akan menentukan nasib setiap startup. Penutupan Yumist terjadi pada saat beberapa pemain teknologi pangan utama bergerak menuju profitabilitas; sektor ini, secara keseluruhan, mulai mendapatkan daya tarik setelah "musim dingin" dan ketika raksasa global seperti Uber dan Google mencari ruang teknologi pangan India dengan UberEats dan Google Areo masing-masing. Sesuai dengan pendiri Yumist, "Cloud Kitchens ada di sini untuk tinggal", bagaimanapun, tugas sebenarnya datang untuk membangun dan menskalakannya. Mari kita lihat bagaimana langkah Zomato dan Swiggy menuju model dapur awan bekerja untuk mereka.