La empresa emergente de adquisiciones en línea Adurcup recauda fondos; Planes para llegar a 10 000 pedidos únicos al mes con más de 2000 pymes
Publicado: 2017-03-30El negocio organizado de alimentos en India tiene un valor de $ 48 mil millones, de los cuales la entrega de alimentos está valorada en $ 15 mil millones: un informe de IBEF 2017.
'Comida' en cualquier forma es un negocio en sí mismo. Ya sea agricultura, procesamiento, adquisición, entrega, los alimentos forman una industria perenne con nichos que vale la pena explorar. Los ex alumnos de IIT Kanpur: Abhishek Verma , Harshit Mittal , Kumar Kushang y Nitin Prakash están tratando de interrumpir uno de esos nichos, facilitando la adquisición de productos y servicios para las nuevas empresas relacionadas con los alimentos, con su portal de adquisiciones en línea Adurcup .
El equipo de Adurcup está centrado en lo que denominan como 'HoReCa' industria, que significa 'Hoteles, Restaurantes y Catering'. Como afirma Kushang, “Según el último informe de NRAI, las 75 principales ciudades de la India tienen entre 150 000 y 175 000 restaurantes en el segmento organizado. Tuvimos la ventaja de ser los primeros en mover aquí y hemos roto este espacio difícil”. Un espacio que se cree que es solo para empresas fundamentalmente sólidas para escalar.
La startup con sede en Delhi/NCR también recaudó recientemente capital de crecimiento de inversionistas corporativos estratégicos y conocidas oficinas familiares. Planean recaudar un total de $500K, y ya ha cerrado el 65% de la ronda . Anteriormente, los fundadores de Dineout financiaron la puesta en marcha por una cantidad no revelada en julio de 2015, como se menciona en un comunicado de prensa. A partir de entonces, Adurcup también recibió $100K como parte del programa acelerador de GHV.
Adurcup no es un producto nacido de un momento 'Eureka'
“Comenzamos nuestro viaje con la misión de convertir uno de los principales centros de costos de los restaurantes de servicio rápido, es decir, el empaque de alimentos (vasos, pañuelos, recipientes, etc.), en un canal de ingresos mediante la introducción de una marca relevante basada en el cliente atendido por el QSR. . Por lo tanto, el nombre AdUrCup (Publicidad en su vaso) es un símbolo de otros materiales de envasado de alimentos”, comienza Kushang.
Ahora ofrecen una plataforma web singular para que los restaurantes adquieran productos y servicios de múltiples categorías con el fin de satisfacer todas las necesidades principales de un restaurante. Esto ayuda aún más a los propietarios de restaurantes a reducir la rentabilidad, reducir el tiempo de respuesta y, por lo tanto, reducir su dependencia de múltiples proveedores.
“¡No ha habido ningún Eureka! momento. Hemos aprendido de nuestro mercado y evolucionado hasta la etapa actual”, agrega.
Además del envasado de alimentos, la startup actualmente se ocupa de cinco verticales más: control de plagas, wifi, productos de limpieza, panes y soluciones de pago. “Después de la desmonetización, presentamos la nueva vertical de soluciones de pago para nuestros clientes, para que pudieran recibir dinero digital. Nuestro socio actual es Ezswype en esa categoría y en el futuro estamos buscando muchas más asociaciones”.
Según se informa, la plataforma ofrece más de 20 variedades de pan, más de 300 artículos de envasado de alimentos y más de 500 productos de limpieza. Actualmente afirma satisfacer las necesidades de adquisición de más de 1000 restaurantes en Delhi/NCR como Subway, Wow Momos, Yumist, InnerChef, Tpot Cafe, etc. Los fundadores se jactan de ofrecer más de 200 servicios por mes y vender más de 1,5 millones de unidades por mes en todas las categorías de productos.
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Como Kushang explica más adelante, "Hemos podido generar valor para nuestros clientes al hacer que las adquisiciones de los restaurantes sean más inteligentes y hemos creado nuestra propia métrica llamada 'PES' (Puntuación de eficiencia de adquisiciones) para monitorear la eficiencia de adquisiciones de un restaurante".
Adurcup está trabajando con la misión de mejorar el PES promedio de la industria de restaurantes en un 20%, en el próximo año fiscal. El PES de un restaurante impulsado por Adurcup es al menos un 50 % mejor que el PES actual, según el fundador.
Kushang revela que la empresa ya se ha vuelto rentable en categorías como el envasado de alimentos y los servicios de control de plagas . “En los últimos 180 días, hemos crecido constantemente, enfocándonos en aumentar la tasa de adopción de pedidos en línea por parte de los restaurantes. La recaudación de fondos actual nos ayudará a escalar, traer más innovaciones de proceso y nos ayudará a mejorar nuestro producto, siendo la rentabilidad el primer hito. .”
Un mercado difícil de romper
Con todo este progreso, el equipo de Adurcup también tuvo que enfrentar su conjunto de desafíos. Como afirma Kushang, "HoReCa es un mercado difícil y enfrentamos desafíos como la adopción de nuevos métodos de adquisición por parte de los restaurantes, el comportamiento de pago del mercado, la formación de equipos para un segmento de nicho de este tipo, encontrar el producto adecuado para la amplitud de tipos de restaurante (desde alta cocina hasta dhabas).”
Los fundadores consideran a Adurcup una oferta única sin competencia directa. Sin embargo, admiran a Monotaro en Japón como punto de referencia. Monotaro es una empresa japonesa de comercio electrónico de productos de suministro industrial con sede en Hyogo, Japón. La compañía fue nombrada en la lista Forbes Asia "Best Under A Billion" en 2013.
El equipo tiene como objetivo alcanzar $500 Mn en ingresos en los próximos cuatro o cinco años, aprovechando solo el 1% de la oportunidad total. La compañía también planea lanzar Adurcup Prime para restaurantes, capturando todas sus necesidades de compras en un solo lugar. Se espera que este servicio se lance a fines del próximo trimestre.
El plan general es llegar a 10 000 pedidos únicos al mes para fines de este año fiscal, lo que impactará en más de 10 millones de experiencias para salir a cenar. El foco también estará en trabajar con más de 2,000+ PYMEs y generar nuevos puestos de trabajo en el sector.
Los fondos garantizados también se utilizarán para construir unidades económicas más sólidas al generar eficiencias en el proceso actual de la cadena de suministro mediante el uso de tecnología. La compañía busca expandir sus operaciones en Jaipur, Lucknow y Chandigarh y agregará tres verticales más: electrodomésticos de cocina, verduras y alimentos envasados para este año.
Nota del editor
Como infirió Kushang, el alcance de la industria HoReCa es inmenso, con alrededor de 1.5 Lakhs de restaurantes disponibles en India en solo las 75 ciudades principales . Para una empresa, organizar la cadena de suministro y el aspecto de adquisiciones de esta industria aumenta el alcance de la interrupción, además de cambiar la forma en que funciona el mercado en sí. Adurcup tiene la ventaja de ser el primero en moverse, en este momento, en el que están aprovechando tanto la validación del cliente como la confianza de los inversores. Pero la compañía también está jugando el juego de cola larga al asegurar primero la rentabilidad en todos los verticales y luego buscar escalar, a la par.
Con un modelo de negocios sólido, varias partes móviles de la vertical de adquisiciones en su lugar y un firme control sobre la billetera del cliente, Adurcup parece estar en el camino correcto en términos de escala y producto. Pero, como con cualquier vertical naciente, no pasará mucho tiempo antes de que veamos nuevas empresas que se multiplican en el espacio tratando de deponer el primer movimiento. Queda por ver qué hace Adurcup entonces, cómo maneja la escala mientras asegura la satisfacción del cliente y combate a los recién llegados.