Ключевые выводы для агропродовольственной отрасли от Inc42 и фермы омелы до конклава
Опубликовано: 2017-09-20Агропродовольственное братство согласилось с тем, что сектор «от фермы до вилки» нуждается в активном участии всех
Чтобы обсудить возможности индийского агропродовольственного сектора, Inc42 совместно с японской инвестиционной компанией Mistletoe организовала на прошлой неделе в Бангалоре мероприятие Farm to Fork. Мероприятие собрало под одной крышей сообщество агропродовольственной экосистемы — стартапы, инвесторов и экспертов. На мероприятии Тайзо Сон, основатель и председатель Mistletoe, также представил Gastrotope , платформу-акселератор, помогающую преуспеть стартапам в области агропродовольственного сектора.
«Индийский агропродовольственный сектор или сектор «от фермы до вилки» предлагает огромный потенциал для всех видов стартапов. Однако, чтобы реализовать потенциал, нам нужно сначала построить и интегрировать всю экосистему», — сказал Вайбхав Агравал, основатель и генеральный директор Inc42 в своем вступительном слове. Тайдзо Сон позже, во время основной сессии, поделился своим 23-летним вдохновляющим путешествием в качестве предпринимателя и инвестора. Тайзо рассказал о самом важном аспекте каждого стартапа — достижениях и ошибках. Говоря о своем путешествии, он сказал:
«На каждый успех мне приходилось переживать почти две неудачи».
От фермы до вилки: предыстория
Индия является второй по величине страной-производителем продуктов питания в мире. Агропродовольственный сектор составляет 35% ВВП. Однако суровая правда заключается в том, что 40% производимых продуктов питания выбрасывается, что обходится в 15 миллиардов долларов (964 миллиарда индийских рупий) каждый год . По данным Министерства сельского хозяйства США, площадь посевных площадей, урожайность и производство в Индии снижаются на 4,76%. Стартапам и инвесторам пора взять на себя ответственность, внедрять инновации и интегрировать всю экосистему.
Предпринимая шаги в сельскохозяйственном секторе, ранее в мае 2017 года Inc42 организовал круглый стол инвесторов AgriTtech в Дели. На этот раз он взял на себя задачу предвестника, расширив масштабы круглого стола до мероприятия Farm to Fork. Таким образом, предоставляется подходящая платформа, позволяющая стартапам и инвесторам высказывать свое мнение посредством неконференций и панельных дискуссий. На мероприятии также были представлены семь стартапов, работающих от фермы до жизненного цикла вилки, что дало им возможность представить свои идеи инвесторам и другим членам сообщества.
Решение проблем, построение устойчивого бизнеса на протяжении всего жизненного цикла агропродовольственной отрасли

Мероприятие началось с панельной дискуссии, в которой приняли участие основатели стартапов, работающие от фермы до жизненного цикла вилки. В сессии под названием «Столкновение с вызовами , построение устойчивого бизнеса на протяжении всего жизненного цикла агропродовольственной продукции», модератором которой выступил Вайбхав, выступили следующие участники дискуссии:
- Тирукумаран Нагараджан, соучредитель Ninjacart
- Кенго Китаура, генеральный директор Agribuddy
- Стюарт Ода, соучредитель и генеральный директор Alesca Life
- Картик Равиндранат, директор Goldfarm
- Картик Джаяраман, член команды основателей Waycool
Пережив пару неудач в своих ранних стартапах, Тирукумаран стал соучредителем Ninjacart, который занимается интеллектуальной цепочкой поставок в секторе от фермы до вилки. За два года после запуска стартапу удалось привлечь около 8,5 млн долларов финансирования. Говоря о проблемах, Тирукумаран рассказал о трудностях цепочки поставок в секторе «от фермы до вилки». «Существуют проблемы на многих уровнях, даже если нам удастся доставить свежие скоропортящиеся продукты с фермерского участка в холодильное хранилище, большая проблема заключается в том, что у большинства розничных продавцов нет холодильного оборудования на своем месте. Несмотря на нашу максимальную осторожность, часть еды в конечном итоге пропадает зря. Таким образом, строительство холодильных камер на верхнем уровне не поможет, пока розничные торговцы не получат холодильные камеры ».
Далее он добавил: «Еще одна огромная проблема — сохранить баланс. Например, спрос жителей города Бангалор на помидоры или картофель будет почти постоянным в течение всего года; Однако производство будет отличаться. Кроме того, фермеры копируют друг друга. Кто-то должен направлять их, чтобы они поняли, какой уникальный продукт они могут производить, который мог бы иметь больший спрос на рынке».
Вдохновленный работой лауреата Нобелевской премии доктора Юнуса, Кенго Китаура, генеральный директор Agribuddy, стартапа из Камбоджи , который сейчас реализует свои пилотные проекты в Индии, сказал: «Наша организация стремится улучшить жизнь мелких фермеров и подумать, как они могут зарабатывать деньги. в сельском хозяйстве. Мы хотим иметь бизнес, который приносит пользу обществу и имеет масштабируемый бизнес, например, агропродовольственный». Говоря о проблемах индийской системы «от фермы до вилки», он сказал: «В цепочке поставок есть несколько посредников, и лишь немногие из них являются организованными игроками. В отличие от правительства Камбоджи, правительства Индии — штатов и центра — предприняли множество инициатив, включая субсидии, чтобы помочь бедным фермерам. Однако инициативы не доходят до фермеров».
Стартап Картика Равиндраната Goldfarm занимается агрегацией сельскохозяйственного оборудования, что помогает фермерам получить доступ к доступным и надежным источникам. Стартап стремится интегрировать все больше и больше сервисов на свою платформу. Говоря о проблемах, с которыми он сталкивается, он сказал: « Отслеживание местоположения фермы, поскольку их значки недоступны на картах Google, затруднено. Кроме того, мобильные локации не такие, как фермы. Поэтому, чтобы исправить ситуацию, мы регистрируем местоположения ферм в базе данных. Это помогает сэкономить огромное количество времени, когда оборудование требуется одному и тому же клиенту».
«В нашем обществе люди обычно считают, что все деньги зарабатывает посредник, а фермеры страдают. Проведя довольно много времени в этой области, позвольте мне сказать вам, что нет такого посредника, который зарабатывает все деньги. На каждом уровне есть некоторое несоответствие», — говорит Картик Равиндранат.
Часто говорят, что сельское хозяйство является одним из самых рискованных видов бизнеса. Новое поколение боится идти на такой риск. Однако информационные приложения с эффективным машинным обучением и искусственным интеллектом могут превзойти любую другую отрасль. По словам Стюарта Оды , «от фермы до вилки — одна из самых важных отраслей в мире, которая может принести многократную прибыль». Стюарт по поводу сравнения с китайским сектором «От фермы до вилки» сказал: «Китайцы больше обеспокоены безопасностью пищевых продуктов».
На что смотрят инвесторы?

Рекомендуется для вас:
От фермы до вилки в Индии, пожалуй, единственный сектор, который слишком близко следует за Эйзенхауэром, который сказал: «Планы — ничто; планирование — это все». В то время, когда модель открытия продовольственного парка не была очень успешной, инвесторы теперь планируют долгосрочную стратегию, уделяя больше внимания модели воздействия, чем краткосрочной окупаемости инвестиций. Во второй дискуссии с ведущими инвесторами Индии была предпринята попытка расшифровать взгляды инвесторов на инвестиции от фермы до вилки. Среди участников второй сессии, которую модерировал Раджеш Сони, были:

- Марк Кан, партнер-основатель Omnivore Partners
- Викрам Гупта, основатель и управляющий партнер IvyCap Ventures
- Риту Верма, соучредитель и управляющий партнер Ankur Capital Fund
- Ацуши Тайра, директор по развитию и директор-представитель, Mistletoe
От фермы до вилки — это не совсем тот сектор, где содержание, т. е. идея, является королем. Устойчивость бизнеса в агропродовольственном секторе зависит от множества внешних факторов: государства, инфраструктуры, транспортных средств, инициатив правительства и так далее. Викрам Гупта отметил, что из-за волатильности и зависимости от нескольких независимых факторов «от фермы до вилки большой проблемой является подбор правильных инвестиций и предоставление им правильной поддержки».
Итак, каковы главные параметры, которые помогают инвестору сделать правильный выбор? Риту ответил: «Наша основная задача — получить доступ к трансформационному влиянию конкретного стартапа и масштабируемости этого воздействия ». К этому Марк добавил: «Индия разрабатывает технологии, которые могут найти применение и в других частях мира».
Для инвесторов куда инвестировать — не единственная проблема; но куда не вкладываться тоже большая проблема. Риту прокомментировал: «В Farm есть определенные места для форка, к которым действительно трудно прикоснуться. Мы должны поддерживать информацию в динамике, чтобы снизить волатильность рынка».
Викрам уточнил: «Были случаи, когда услуги стартапа немедленно прекращались после смены правительства. Если правительство помогает ферме разветвлять стартапы, оно может быть и проклятием. Мы должны помнить эту суровую правду».
Раджеш добавил: «Когда дело доходит до индийского сектора «от фермы до вилки», существует огромная дихотомия. В то время как сельская Индия производит основную часть продуктов питания, городская Индия потребляет большую часть продуктов питания. Это один поток».
Каков путь вперед?
Индийская цепочка от фермы до вилки в значительной степени несбалансирована из-за несбалансированного внимания и вмешательства правительства того времени. Марк высказал мнение: «Если бы вы могли демократизировать столицу, вы даже не можете себе представить масштабы воздействия. Вот что такое трансформация». Однако Риту не согласился: «Финансирование/субсидии — не единственная помощь. Правительство, несомненно, является крупнейшим действующим лицом. Все, что нужно сделать, — это заставить местных участников двигаться».
Неконференц-связь: как Индия может построить яркую ферму для форк-экономики

Неконференц-связь засвидетельствовала 100% участие всех стартапов, присутствовавших на мероприятии. Под руководством предпринимателя и инвестора Раджеша Сони, основателя и генерального директора инкубаторной платформы GSF India и стартапа InnerChef люди, сидевшие за различными круглыми столами, были разделены на десять отдельных команд. Каждой команде было предложено за десять минут придумать 2–3 новые идеи на тему «Как индиец может превратиться в динамичную ферму и создать вилочную экономику».
Вот некоторые из быстрых представленных идей:
- Поскольку фермерам не хватает информации о рынках, стоимости, погоде и всех данных, относящихся к сельскому хозяйству, может быть приложение, которое могло бы стать универсальным решением для фермеров, своевременно предоставляющим всю информацию и связанные данные.
- Поскольку фермеры не разбираются в технологиях и не умеют анализировать данные, можно было бы настроить системы вызова IVR, в которых они могли бы просто позвонить, чтобы получить всю информацию.
- Подход правительства к фермерам отличается, поэтому субсидия не может быть решением для жизнеспособности и прибыльности сегмента. Однако подход предпринимателя совершенно иной. Это подход, основанный на решении, поэтому он намного эффективнее. Таким образом, идея состоит в том, чтобы увеличить частное партнерство в секторе от фермы до вилки.
- Асимметричное производство продовольственного зерна приводит к огромным потерям продовольствия. Фермеры обычно не знают о требованиях рынка. Пришло время сказать им, что предложение должно соответствовать спросу, и прекратить производство традиционным способом, то есть продолжать сеять так же, как это делают другие фермеры.
- Работайте над тем, чтобы помочь фермерам производить продукты без химикатов, что также поможет потребителям сократить свой годовой бюджет на здравоохранение.
- Метро Гонконга MTR — самое прибыльное метро в мире, однако стоимость проезда в нем очень дешевая. Именно потому, что у ССО совсем другая модель. Он сдает в аренду здания, построенные над станциями метро, и получает огромную прибыль. Аналогичная стратегия может быть принята и в сельском хозяйстве. Фермеры должны изучить возможность одновременного использования нескольких выгод от одной и той же земли. Еда, как и образование и здравоохранение, должны быть бесплатными для всех. Это должно быть конечной целью, и идеи должны развиваться соответственно.
- До сих пор каждая индийская семья, будь то сельская или городская, готовит отдельно и, следовательно, отдельно выбрасывает отходы. Что, если бы существовали концепции централизованной кухни, которые могли бы обеспечивать питанием целое сообщество, живущее поблизости!
«Мы должны изменить то, как мы воспринимаем сельское хозяйство и фермеров. Фермеры по-своему могут быть учеными, предпринимателями, стартаперами или инвесторами», — заявил Раджеш Сони.
7 идей для стартапов, представленных на выставке Farm To Fork
Мероприятие «от фермы до вилки» также предоставило подходящую платформу для выбора стартапов, работающих на протяжении всего жизненного цикла «от фермы до вилки», чтобы продемонстрировать идеи ведущим инвесторам в этой области.
Сельскохозяйственный тур
AgriculTour предлагает комплексное решение проблемы пищевых отходов и предоставляет фермерам возможность продвигать свои фермы и продавать продукцию. По словам Фарзаны Р., соучредителя и директора стартапа, «большинство людей выбрасывают еду из-за непонимания того факта, что на производство того же, что они только что выбрасывали, уходили месяцы. AgriculTour стремится показать им фермы, помочь им понять процесс ведения сельского хозяйства и представить фермы как возможные туристические направления». Предлагаемые решения:
- Развивайте фермы как новые туристические направления и организуйте сельскохозяйственные туры для практического обучения и отдыха.
- Обеспечить социально-экономическое развитие фермеров за счет диверсификации
- Воспитывать богатую индийскую культуру и наследие
Дживабхуми
Идея стартапа заключалась в том, чтобы помочь членам-основателям всей фермы разветвить цепь, то есть фермерам. Анил Надиг, соучредитель Jivabhumi, говорит: «Хотя большинство агропродовольственных решений, предлагаемых стартапами, предлагают решение частичных проблем, однако, в случае с фермой на стол, суть всех проблем заключается в том, что фермеры не получают отдачи от своих инвестиций. Наш стартап нацелен на то, чтобы помочь фермерам». Идея состоит в том, чтобы обеспечить:
- Платформа, соединяющая потребителей и предприятия с местными фермерами через продукты питания.
- Лучшие средства к существованию для фермеров
- Безопасная еда для потребителей
ВезаМарт
В настоящее время VezaMart обслуживает фермеров западного UP и занимается онлайн-бизнесом в сети подготовки к производству, предоставляя фермерам нужные семена и другие сопутствующие товары через мобильное приложение. Харендра, вице-президент по маркетингу, говорит: «Это не ограничивается только онлайн-услугами, мы даем фермерам все виды советов». Мобильное решение для фермеров, которое обрабатывает данные с фермы и предоставляет фермерам персонализированную и полезную информацию, помогает им покупать качественные ресурсы и эффективно их использовать, тем самым повышая производительность, качество и предсказуемость продукции .
FarmGuide
FarmGuide — это агротехнологический стартап, управляемый данными, с сильной командой из 42 членов (IITs/NITs), целью которой является укрепление и преодоление информационной асимметрии в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции путем предложения продуктов SaaS. Предлагаемые решения включают в себя:
- Оцифровка периодически существующих процессов
- Приложение для анализа данных и обработки изображений в сельскохозяйственном секторе.
- Коммуникационная и информационная система для связи заинтересованных сторон цепочки поставок сельскохозяйственной продукции.
МераКисан
MeraKisan, поддерживаемая Mahindra, стремится предоставить фермерам и потребителям комплексное решение. Цель состоит в том, чтобы преодолеть разрыв между спросом и предложением в цепочке поставок от фермы до вилки. Его решение включает в себя-
- Логистические услуги от фермы до вилки с выездом на ферму в качестве пункта отправления
- Укрепление фермерской базы для снабжения
- Поддержка связи с местными логистическими службами
- Воспользуйтесь поддержкой Greenyard
- Imported Fruits – ссылка на все современные магазины розничной торговли для прямой связи
- Источник F&V для установки DC, который находится в стадии планирования
Интелло Лабс
Intello Labs использует искусственный интеллект и глубокое обучение для параметров качества урожая, таких как заражение урожая, дефицит питательных веществ, оценка качества урожая фруктов, овощей, зерна и других культур, а также товаров от фермы до вилки и т. д. Стартап использует изображения со спутников и дронов для оценки урожайности и воды. требования. Фермеры, закупщики, полевые агенты или специалисты по качеству могут просто щелкнуть изображение урожая или собранной продукции, и Intello Labs сможет предоставить точную информацию на основе изображений.
Свакруши АгроТех
Swakrushi — это агротехнологический стартап, целью которого является поощрение и повышение рентабельности фермерского хозяйства за счет внедрения фриланса на ферме для создания пространства. Соучредитель Шринивас Шив говорит: «Мы хотим внедрить прогрессивное этичное и профессиональное сельское хозяйство и увеличить доход каждого фермера, чтобы сделать их жизнь намного лучше, чем жизнь в дорогих загрязненных городах. Инициатива направлена на продвижение фриланса в агротехнологических решениях, таких как логистика и выращивание».
От фермы до вилки: заключение
Огромный потенциал. Множество проблем. Проблемы агропродовольственного сектора многократно возросли из-за отсутствия сельского хозяйства на основе машинного обучения, т.е. отсутствие надежных данных сделало интеграцию ИИ практически невозможной. Таким образом, идея мероприятия Farm to fork, организованного Inc42, заключалась в том, чтобы собрать под одной крышей 100 ключевых заинтересованных сторон, предпринимателей, государственных чиновников, инвесторов и представителей экосистемы, чтобы объединиться и соединить точки.






