Recomandări cheie pentru industria agroalimentară de la Inc42 și ferma de vâsc până la conclave
Publicat: 2017-09-20Fraternitatea agroalimentară a convenit că sectorul Farm To Fork are nevoie de o participare activă din partea tuturor
Pentru a discuta despre oportunitățile din sectorul agroalimentar indian, Inc42, în asociere cu firma japoneză de investiții Mistletoe, a organizat săptămâna trecută evenimentul Farm to Fork în Bengaluru. Evenimentul a reunit fraternitatea ecosistemului agroalimentar – startup-uri, investitori și experți sub un singur acoperiș. La eveniment, Taizo Son, fondator și președinte, Mistletoe , a dezvăluit și Gastrotope , o platformă de accelerare pentru a ajuta startup-urile agroalimentare de succes.
„Sectorul agroalimentar din India sau de la fermă la furculiță oferă un potențial imens pentru tot felul de startup-uri. Cu toate acestea, pentru a valorifica potențialul, trebuie să construim și să integrăm mai întâi întregul ecosistem”, a spus Vaibhav Agrawal, fondator și CEO, Inc42, în declarația sa de deschidere. Mai târziu, în timpul sesiunii Keynote, Taizo Son și-a împărtășit călătoria sa inspirată de 23 de ani ca antreprenor și investitor. Taizo a vorbit despre cel mai important aspect al fiecărui startup, realizare vs greșeli. Vorbind despre propria sa călătorie, el a spus:
„Pentru fiecare succes, a trebuit să trec prin aproape două eșecuri.”
Farm To Fork: Un fundal
India este a doua țară producătoare de alimente din lume. Sectorul agroalimentar contribuie cu 35% la PIB. Cu toate acestea, adevărul dur este că 40% din alimentele produse sunt risipite, costând 15 miliarde USD (964 miliarde INR) în fiecare an . Potrivit Departamentului de Analiză Agricultură al SUA, suprafața, randamentul și producția pentru cereale grosiere din India scad cu 4,76%. Este momentul potrivit pentru startup-uri și investitori să preia conducerea și să promoveze inovații și să integreze întregul ecosistem.
Făcând pași în sectorul agriculturii, la începutul lunii mai 2017, Inc42 a organizat o masă rotundă a investitorilor AgriTtech la Delhi. De data aceasta, a fost nevoie de sarcina vestitorului extinzând amploarea mesei rotunde la evenimentul Farm to Fork. Oferind astfel o platformă potrivită pentru a permite startup-urilor și investitorilor să-și exprime opiniile prin neconferințe și discuții. Evenimentul a prezentat, de asemenea, șapte startup-uri care lucrează în fermă pentru a întrerupe ciclul de viață, ceea ce le-a oferit oportunitatea de a-și prezenta ideile investitorilor și altor membri ai fraternității.
Întâmpinarea provocărilor, construirea de afaceri durabile de-a lungul ciclului de viață agroalimentar
Evenimentul a început cu o discuție care a inclus fondatori de startup-uri care au lucrat de-a lungul ciclului de viață de la fermă la furculiță. Intitulată „ Înfruntarea provocărilor, construirea de afaceri sustenabile pe tot parcursul ciclului de viață agroalimentar ”, sesiunea, moderată de Vaibhav, a inclus următorii membri:
- Thirukumaran Nagarajan, co-fondator, Ninjacart
- Kengo Kitaura, CEO, Agribuddy
- Stuart Oda, co-fondator și CEO, Alesca Life
- Karthic Ravindranath, director, Goldfarm
- Karthik Jayaraman, membru fondator al echipei, Waycool
După ce a trecut prin câteva eșecuri în primele sale startup-uri, Thirukumaran a co-fondat Ninjacart, care se ocupă de lanțul de aprovizionare inteligent din sectorul de la fermă la furculiță. În doi ani de la lansare, startup-ul a reușit să strângă fonduri de aproximativ 8,5 milioane de dolari. Vorbind despre provocări, Thirukumaran a prezentat dificultățile lanțului de aprovizionare în sectorul de la fermă la furculiță. „Există provocări la multe niveluri, chiar dacă reușim să aducem alimente proaspete perisabile de la locul fermierilor în depozitele frigorifice, marea problemă este că majoritatea comercianților cu amănuntul nu au instalații de depozitare frigorifică la locul lor. În ciuda grijii noastre maxime, o parte din alimente se irosesc în cele din urmă. Astfel, construirea unei depozite frigorifice la nivelul superior nu va ajuta, până când comercianții cu amănuntul nu obțin depozite frigorifice .”
El a adăugat în continuare: „O altă provocare uriașă este menținerea echilibrului. De exemplu, cererea locuitorilor orașului Bengaluru pentru roșii sau cartofi ar rămâne aproape constantă pe tot parcursul anului; Cu toate acestea, producția ar fi diferită. De asemenea, fermierii se copiază între ei. Cineva trebuie să-i îndrume pentru a-i face să înțeleagă ce produs unic poate produce, care ar putea avea o cerere mai bună pe piață.”
Inspirat de munca laureatului Nobel Yunus, Kengo Kitaura, CEO al Agribuddy, care este o companie startup din Cambodgia , care își desfășoară acum proiecte-pilot în India, a declarat: „Organizația noastră își propune să îmbogățească viețile micilor fermieri și să ia în considerare modul în care aceștia pot face bani. în agricultură. Vrem să avem o afacere care să fie bună pentru societate și să aibă o afacere scalabilă, adică agroalimentare.” Despre provocările din Farm to Fork din India, el a spus: „Există mai mulți intermediari în lanțul de aprovizionare, în timp ce doar câțiva sunt jucători organizați. Spre deosebire de guvernul cambodgian, guvernele indiene - de stat și de centru - au luat multe inițiative, inclusiv subvenții pentru a ajuta fermierii săraci. Cu toate acestea, inițiativele nu ajung la fermieri.”
Startup-ul lui Karthic Ravindranath, Goldfarm, este în domeniul agregarii de echipamente agricole care îi ajută pe fermieri să acceseze surse accesibile și de încredere. Startup-ul caută să integreze tot mai multe servicii pe platforma sa. Vorbind despre provocările cu care se confruntă, el a spus: „ Urmărirea locației fermei, deoarece indicațiile lor nu sunt disponibile pe hărțile Google este dificilă. De asemenea, locațiile mobile nu sunt aceleași cu locațiile fermelor. Prin urmare, pentru a rezolva situația, înregistrăm locațiile fermelor în baza de date. Acest lucru ajută la economisirea de timp enorm atunci când același client solicită echipamentul.”
„În societatea noastră, oamenii percep de obicei că intermediarul este cel care face toți banii și fermierii suferă. După ce am petrecut destul de mult timp în acest domeniu, să vă spun că nu există un astfel de intermediar, care să facă toți banii. Există o oarecare discrepanță la fiecare nivel”, spune Karthic Ravindranath.
Se spune adesea că agricultura este una dintre cele mai riscante afaceri. Noua generație se teme să nu-și asume acest tip de risc. Cu toate acestea, aplicațiile bazate pe informații cu ML și AI eficiente ar putea depăși orice altă industrie. Potrivit lui Stuart Oda , „De la fermă la furculiță este una dintre cele mai importante industrii din lume, cu potențial de a obține profituri multiple.” Stuart, pe tema comparației cu sectorul chinezesc Farm To Fork, a spus: „Chinezii sunt mai preocupați de siguranța alimentelor”.
La ce se uită investitorii?
Recomandat pentru tine:
Cum va transforma Metaverse industria auto din India
Ce înseamnă prevederea anti-Profiteering pentru startup-urile indiene?
Cum startup-urile Edtech ajută forța de muncă din India să își îmbunătățească abilitățile și să devină pregătite pentru viitor...
Stocuri de tehnologie New-Age săptămâna aceasta: problemele Zomato continuă, EaseMyTrip postează Stro...
Startup-urile indiene iau comenzi rapide în căutarea finanțării
Platforma de marketing digital Logicserve are finanțare de 80 INR Cr, rebrand-urile ca LS Dig...
Farm to fork din India este poate singurul sector care îl urmărește prea aproape pe Eisenhower care a spus: „planurile nu sunt nimic; planificarea este totul.” Într-un moment în care deschiderea unui model de food park nu a avut prea mult succes, investitorii plănuiesc acum o strategie pe termen lung, concentrându-se mai mult pe modelul de impact decât pe randamentul investițiilor pe termen scurt. Discuția din cel de-al doilea panel cu principalii investitori din India a încercat să decodeze opiniile investitorilor despre investițiile de la fermă la furcă. Experții din a doua sesiune moderată de Rajesh Sawhney au inclus:
- Mark Kahn, partener fondator, Omnivore Partners
- Vikram Gupta, fondator și managing partner, IvyCap Ventures
- Ritu Verma, Cofondator și Managing Partner, Ankur Capital Fund
- Atsushi Taira, Chief Growth Officer și Director Reprezentant, Mistletoe
Farm to fork nu este tocmai sectorul în care conținutul, adică ideea, este regele. Durabilitatea afacerilor în sectorul agroalimentar depinde de o mulțime de factori externi: stat, infrastructură, facilități de transport, inițiative guvernamentale și așa mai departe. Datorită volatilității și dependenței de mai mulți factori independenți, Vikram Gupta a subliniat: „De la fermă la furculiță, marea provocare este să iei investiția potrivită și să le ofere sprijinul potrivit”.
Deci, care sunt parametrii de top care ajută un investitor să aleagă alegerea potrivită? Ritu a răspuns: „ Obiectivul principal al nostru este accesarea impactului de transformare al unui anumit startup și scalabilitatea impactului .” La aceasta, Mark a adăugat: „India dezvoltă tehnologii care ar putea găsi aplicații și în alte părți ale lumii”.
Pentru investitori, unde să investească nu este singura provocare; dar unde să nu investești este și o mare provocare. Ritu a comentat: „Există anumite spații în Farm pentru a bifurca, care sunt foarte greu de atins. Trebuie să menținem informațiile în mod dinamic pentru a reduce volatilitatea pieței.”
Vikram a explicat: „Au existat cazuri în care serviciile startup-urilor au fost imediat întrerupte odată cu schimbarea guvernului. Dacă guvernul este o binefacere pentru fermă să deschidă startup-uri, poate fi și o nenorocire. Trebuie să ne amintim acest adevăr dur.”
Rajesh a adăugat: „Când vine vorba de sectorul de la fermă la furculiță din India, există o dihotomie uriașă. În timp ce India rurală produce cea mai mare parte a alimentelor, India urbană consumă cea mai mare parte a alimentelor. Este un singur flux.”
Care este calea de urmat?
Lanțul de la fermă la furculiță din India este în mare parte dezechilibrat din cauza atenției și intervenției dezechilibrate din partea guvernului de atunci. Mark a spus: „Dacă ai putea democratiza capitala, nici măcar nu-ți poți imagina amploarea impactului. Despre asta este transformarea.” Cu toate acestea, Ritu s-a deosebit: „Finanțarea/subvenția nu este singurul ajutor. Guvernul este, fără îndoială, cel mai mare actor. Tot ce trebuie să se asigure este să-i facă pe actorii locali să se miște.”
Unconferencing: Cum India poate construi o fermă vibrantă la o economie de furcă
Unconferencing a asistat la implicarea 100% din partea tuturor startup-urilor prezente la eveniment. Moderat de antreprenorul și investitorul Rajesh Sawhney, fondator și CEO al platformei Incubator GSF India și Startup InnerChef, oamenii care au participat la diferite mese rotunde au fost împărțiți în zece echipe separate. Fiecare echipă a fost rugată să vină cu 2-3 idei noi cu privire la „Cum indianul poate deveni o economie vibrantă de la fermă la furcă” în zece minute.
Câteva dintre ideile rapide prezentate au fost:
- Deoarece fermierii au un deficit de informații cu privire la piețe, valoare, vreme și toate datele referitoare la agricultură, ar putea exista o aplicație care ar putea fi o soluție unică pentru fermieri, oferind toate informațiile și datele aferente în timp.
- Deoarece fermierii nu sunt nici cunoscători în tehnologie și nici echipați să înțeleagă analiza datelor, sistemele de apeluri IVR ar putea fi configurate unde ar putea suna pur și simplu pentru a obține toate informațiile.
- Abordarea guvernamentală față de fermieri este diferită, motiv pentru care subvenția nu poate fi soluția pentru viabilitatea și rentabilitatea segmentului. Abordarea unui antreprenor este însă cu totul diferită. Este o abordare bazată pe soluții, deci mult mai eficientă. Astfel, ideea este de a crește parteneriatul privat în sectorul de la fermă la furculiță.
- Producția asimetrică de cereale duce la pierderi uriașe de alimente. Fermierii nu sunt de obicei conștienți de cerințele pieței. Este timpul să le spunem că oferează în funcție de cerere și să înceteze să producă în mod tradițional, adică să semăneze în continuare la fel cum fac alți fermieri.
- Lucrați pentru a ajuta fermierii să construiască alimente fără substanțe chimice, care ar ajuta, de asemenea, consumatorii să-și reducă bugetul anual de asistență medicală.
- Metroul MTR din Hong Kong este cel mai profitabil metrou din lume, cu toate acestea, biletul lor este foarte ieftin. Asta tocmai pentru că MTR are un model complet diferit. Împrumutează clădiri construite deasupra stațiilor de metrou și realizează profituri uriașe. O strategie similară ar putea fi adoptată și în agricultură. Fermierii ar trebui să exploreze pentru a profita de mai multe beneficii de pe același teren simultan. Alimentele, precum educația și îngrijirea sănătății, trebuie să fie gratuite pentru toți. Acesta ar trebui să fie scopul final, iar ideile trebuie dezvoltate în consecință.
- Până acum, fiecare familie indiană, fie ea, în zonele rurale sau urbane, gătește separat și, prin urmare, deșeuri separat. Dacă ar exista concepte de bucătărie centralizată, care ar putea oferi hrană unei întregi comunități care locuiește în apropiere!
„Trebuie să schimbăm modul în care percepem agricultura și fermierii. Fermierii în felul lor ar putea fi oameni de știință, antreprenori sau startup-uri sau investitori”, a declarat Rajesh Sawhney.
7 idei de startup-uri prezentate la Farm To Fork
Evenimentul Farm to fork a oferit, de asemenea, o platformă potrivită pentru a selecta startup-uri care lucrează în ciclul de viață fermă pentru a prezenta idei investitorilor de top din domeniu.
AgriculTour
AgriculTour oferă o soluție holistică pentru risipa alimentară și oferă fermierilor o oportunitate de a-și comercializa fermele și de a vinde produse. Potrivit lui Farzana R, co-fondator și director al startup-ului, „Majoritatea oamenilor risipesc alimente din cauza lipsei de conștientizare a faptului că a fost nevoie de luni de zile pentru a produce același lucru pe care tocmai l-au irosit. AgriculTour își propune să le arate ferme, să le facă să înțeleagă procesul de agricultură și să comercializeze ferme ca posibile destinații turistice.” Solutiile pe care le ofera sunt:
- Dezvoltați ferme ca destinații turistice noi și organizați excursii agricole pentru învățare experiențială și petrecere a timpului liber
- Permite dezvoltarea socio-economică a fermierilor prin diversificare
- Cultură bogată cultură și moștenire indiană
Jivabhumi
Ideea din spatele startup-ului a fost să-i ajute pe membrii fondatori ai întregii ferme să se transforme în lanț, adică fermierii. Anil Nadig, cofondator, Jivabhumi spune: „În timp ce majoritatea soluțiilor agroalimentare oferite de startup-uri oferă soluții la probleme parțiale, totuși, de la fermă la furculiță, esențialul tuturor problemelor este că fermierii nu obțin profitul din ceea ce investesc. Startup-ul nostru își propune să dea înapoi fermierilor.” Ideea este de a oferi:
- O platformă care conectează consumatorii și întreprinderile de fermierii locali prin intermediul alimentelor.
- Mijloace de trai mai bune pentru fermieri
- Alimente sigure pentru consumatori
VezaMart
În prezent, găzduind fermierii din vestul UP, VezaMart este în afacerea online a lanțului de pre-producție, furnizând semințe potrivite și alte lucruri surori fermierilor printr-o aplicație mobilă. Harendra, VP-Marketing spune: „Nu se limitează doar la serviciile online, le oferim fermierilor tot felul de sfaturi.” Soluția mobilă pentru fermieri, care prelucrează datele de la fermă și oferă fermierilor informații personalizate și acționabile, îi ajută să cumpere inputuri de calitate și să le folosească eficient, îmbunătățind astfel productivitatea, calitatea și predictibilitatea produselor .
FarmGuide
FarmGuide este un startup agrotehnologic bazat pe date, cu o echipă puternică de 42 de membri (IIT/NIT) care își propune să consolideze și să reducă asimetria informațională în lanțul de aprovizionare agricol prin oferirea de produse SaaS. Soluțiile pe care le oferă includ:
- Digitalizarea proceselor periodice existente
- Aplicație de analiză a datelor și procesare a imaginilor în sectorul agricol.
- Sistem de comunicare și informare pentru conectarea părților interesate din lanțul de aprovizionare agricolă.
MeraKisan
MeraKisan, susținută de Mahindra, își propune să ofere o soluție unică fermierilor și consumatorilor. Intenția este de a reduce decalajul dintre cerere și ofertă din lanțul de aprovizionare de la fermă la furculiță. Soluția sa include -
- Servicii de logistică de la fermă la furcă cu poarta fermei ca punct de origine
- Consolidarea bazei fermierilor pentru aprovizionare
- Sprijină legătura cu serviciile logistice locale
- Folosiți suportul Greenyard
- Fructe importate – se leagă la toți comercianții moderni pentru legătura frontală
- Sursă F&V pentru configurarea DC care este în planificare
Intello Labs
Intello Labs utilizează inteligența artificială și învățarea profundă pentru parametrii calității culturilor, cum ar fi infestarea culturilor, evaluarea calității recoltei cu deficit de nutrienți a fructelor, legumelor, cerealelor și altor culturi și mărfurilor de la fermă la furculiță etc. Startup-ul folosește imagini prin satelit și drone pentru estimarea randamentului și apă. cerințe. Fermierii, achizitorii, agenții de câmp sau profesioniștii în calitate pot face clic pe o imagine a culturii sau a produselor recoltate, iar Intello Labs poate oferi informații precise din imagini.
Swakrushi AgriTech
Swakrushi este un startup agrotehnologic care urmărește să încurajeze și să facă agricultura profitabilă prin introducerea freelancing-ului în fermă pentru a forma spațiu. Cofondatorul Shrinivas Shiv spune: „Vrem să aducem o agricultură progresivă etică și profesională și să creștem veniturile fiecărui fermier pentru a le face viața mult mai bună decât a trăi în orașe scumpe și poluate. Inițiativa își propune să promoveze freelancing-ul în soluții agricole, cum ar fi logistica și cultivarea.”
Farm To Fork: Concluzia
Potențial uriaș. Nenumărate provocări. Provocările sectorului agroalimentar au crescut din cauza lipsei agriculturii bazate pe ML, adică lipsa de date fiabile a făcut ca AI să fie aproape imposibil de integrat. Astfel, ideea din spatele evenimentului Farm to fork de la Inc42 a fost de a aduce 100 de părți interesate cheie, antreprenori, oficiali guvernamentali, investitori și facilitatori ai ecosistemului sub un singur acoperiș pentru a converge și a conecta punctele.