Takeaways Kunci Untuk Industri AgriFood Dari Inc42 Dan Peternakan Mistletoe Untuk Fork Conclave

Untuk membahas peluang di sektor pangan pertanian India, Inc42, bekerja sama dengan perusahaan investasi Jepang Mistletoe, menyelenggarakan acara Farm to Fork minggu lalu di Bengaluru. Acara ini menyatukan persaudaraan ekosistem agrifood – startup, investor, dan pakar di bawah satu atap. Pada acara tersebut, Taizo Son, Founder & Chairman, Mistletoe juga meluncurkan Gastrotope , sebuah platform akselerator untuk membantu mensukseskan startup agrifood.

“Agrifood atau pertanian ke sektor garpu India menawarkan potensi besar untuk semua jenis startup. Namun, untuk menggali potensi tersebut, kita perlu membangun dan mengintegrasikan seluruh ekosistem terlebih dahulu,” kata Vaibhav Agrawal, Pendiri & CEO, Inc42 dalam sambutan pembukaannya. Taizo Son, kemudian, selama sesi Keynote membagikan perjalanan inspiratifnya selama 23 tahun sebagai pengusaha dan investor. Taizo berbicara tentang aspek terpenting dari setiap startup, pencapaian vs kesalahan. Berbicara tentang perjalanannya sendiri, dia berkata,

"Untuk setiap kesuksesan, saya harus melalui hampir dua kegagalan."

Farm To Fork: Latar Belakang

India adalah negara produsen makanan terbesar kedua di dunia. Sektor pangan pertanian memberikan kontribusi 35% dalam PDB. Namun, kenyataan pahitnya adalah 40% makanan yang diproduksi terbuang sia-sia, dengan biaya $15 miliar (INR 964 miliar) setiap tahun . Menurut Analisis Departemen Pertanian AS, Area Gandum Kasar, Hasil, dan Produksi India turun sebesar 4,76%. Saat yang tepat bagi para pemula dan investor untuk mengambil alih dan memompa inovasi serta mengintegrasikan seluruh ekosistem.

Mengambil langkah di sektor pertanian, sebelumnya pada Mei 2017, Inc42 telah menyelenggarakan AgriTtech Investors Roundtable di Delhi. Kali ini, dibutuhkan tugas si pemberi pertanda dengan memperluas besarnya meja bundar ke acara Farm to Fork. Dengan demikian menyediakan platform yang tepat untuk memungkinkan para pemula dan investor menyuarakan pendapat mereka melalui diskusi panel dan tanpa konferensi. Acara ini juga menampilkan tujuh startup yang bekerja di seluruh pertanian untuk memotong siklus hidup, yang memberi mereka kesempatan untuk mempresentasikan ide mereka kepada investor dan anggota persaudaraan lainnya.

Menghadapi Tantangan, Membangun Bisnis Berkelanjutan di Seluruh Siklus Hidup Agrifood

Acara dimulai dengan diskusi panel yang melibatkan para pendiri startup yang bekerja lintas pertanian untuk memotong siklus hidup. Bertajuk seputar “ Menghadapi Tantangan, Membangun Bisnis Berkelanjutan di Seluruh Siklus Hidup Agrifood ”, sesi yang dimoderatori oleh Vaibhav ini menghadirkan panelis berikut:

• Thirukumaran Nagarajan, Co-founder, Ninjacart
• Kengo Kitaura, CEO, Agribuddy
• Stuart Oda, Co-founder dan CEO, Alesca Life
• Karthic Ravindranath, Direktur, Goldfarm
• Karthik Jayaraman, anggota tim Pendiri, Waycool

Setelah melalui beberapa kegagalan di awal startupnya, Thirukumaran mendirikan Ninjacart yang berhubungan dengan rantai pasokan pintar di sektor pertanian ke cabang. Dalam dua tahun peluncurannya, startup ini telah berhasil mengumpulkan dana sekitar $8,5 juta. Berbicara mengenai tantangan, Thirukumaran memaparkan kesulitan rantai pasok di sektor farm to fork. “Ada tantangan di banyak tingkatan, bahkan jika kami berhasil membawa makanan segar yang mudah rusak dari lokasi petani ke cold storage, masalah besarnya adalah sebagian besar pengecer tidak memiliki fasilitas cold storage di tempat mereka. Meskipun kami sangat berhati-hati, beberapa makanan akhirnya terbuang sia-sia. Jadi membangun penyimpanan dingin di tingkat atas tidak akan membantu, sampai pengecer mendapatkan penyimpanan dingin . ”

Lebih lanjut dia menambahkan, “Tantangan besar lainnya adalah menjaga keseimbangan. Misalnya, permintaan penduduk kota Bengaluru akan tomat atau kentang hampir tetap konstan sepanjang tahun; Namun, produksinya akan berbeda. Juga, petani saling meniru. Seseorang perlu membimbing mereka untuk membuat mereka memahami produk unik apa yang dapat mereka hasilkan yang dapat memiliki permintaan yang lebih baik di pasar.”

Terinspirasi oleh karya Nobel Laureate Md. Yunus, Kengo Kitaura, CEO Agribuddy yang merupakan startup berbasis di Kamboja yang sekarang menjalankan proyek percontohan mereka di India, mengatakan, “Organisasi kami bertujuan untuk memperkaya kehidupan petani kecil dan mempertimbangkan bagaimana mereka dapat menghasilkan uang. dalam pertanian. Kami ingin memiliki bisnis yang bermanfaat bagi masyarakat, dan memiliki bisnis yang terukur yaitu agrifood.” Tentang Tantangan di Pertanian untuk Garpu India, dia berkata,“Ada beberapa perantara dalam rantai pasokan sementara hanya sedikit yang merupakan pemain terorganisir. Tidak seperti pemerintah Kamboja, pemerintah India - negara bagian dan pusat - telah mengambil banyak inisiatif termasuk subsidi untuk membantu petani miskin. Namun, inisiatif tersebut tidak sampai ke petani.”

Startup Karthic Ravindranath, Goldfarm , bergerak dalam bisnis agregasi peralatan pertanian yang membantu petani mengakses sumber yang terjangkau dan dapat diandalkan. Startup ini ingin mengintegrasikan lebih banyak layanan di platformnya. Berbicara tentang tantangan yang dia hadapi, dia berkata, “ Melacak lokasi pertanian, karena pin mereka tidak tersedia di peta Google itu sulit. Juga, lokasi seluler tidak sama dengan lokasi pertanian. Oleh karena itu, untuk mengatasi situasi tersebut, kami mendaftarkan lokasi pertanian di database. Ini membantu menghemat waktu yang sangat besar ketika pelanggan yang sama meminta peralatan tersebut.”

“Dalam masyarakat kita, orang biasanya menganggap bahwa tengkulaklah yang membuat semua uang dan petani menderita. Setelah menghabiskan cukup banyak waktu di bidang ini, izinkan saya memberi tahu Anda bahwa tidak ada perantara seperti itu, yang menghasilkan semua uang. Ada beberapa perbedaan di setiap level,” kata Karthic Ravindranath.

Sering dikatakan bahwa pertanian adalah salah satu bisnis paling berisiko. Generasi baru takut mengambil risiko semacam itu. Namun, aplikasi berbasis informasi dengan ML & AI yang efisien dapat mengalahkan setiap industri lainnya. Menurut Stuart Oda , “Farm to fork adalah salah satu industri terpenting di dunia dengan potensi untuk mendapatkan pengembalian yang berlipat ganda.” Stuart, pada topik perbandingan dengan sektor Chinese Farm To Fork, mengatakan, “Orang-orang China lebih peduli dengan keamanan pangan.”

Apa yang Dilihat Investor?

Direkomendasikan untukmu:

Sumber daya

Bagaimana Metaverse Akan Mengubah Industri Otomotif India

Vaibhav S.

31 Juli 2022

Sumber daya

Apa Arti Ketentuan Anti-Profiteering Bagi Startup India?

Charnya L.

31 Juli 2022

Sumber daya

Bagaimana Startup Edtech Membantu Tenaga Kerja India Meningkatkan Keterampilan & Menjadi Siap Masa Depan...

Ankush S.

31 Juli 2022

Berita

Saham Teknologi Zaman Baru Minggu Ini: Masalah Zomato Berlanjut, EaseMyTrip Posting Stro...

Tapanjana R.

31 Juli 2022

Fitur

Startup India Mengambil Jalan Pintas Dalam Mengejar Pendanaan

Nikhil S.

31 Juli 2022

Berita

Platform Pemasaran Digital Logicserve Bags Pendanaan INR 80 Cr, Berganti Nama Sebagai LS Dig...

Chetan T.

31 Juli 2022

Pertanian India untuk bercabang mungkin adalah satu-satunya sektor yang mengikuti Eisenhower terlalu dekat yang mengatakan, “rencana bukanlah apa-apa; perencanaan adalah segalanya.” Pada saat membuka model food park belum terlalu berhasil, investor sekarang merencanakan strategi jangka panjang, lebih fokus pada model dampak daripada pengembalian investasi dalam jangka pendek. Diskusi panel kedua dengan investor terkemuka India berusaha memecahkan kode pandangan investor tentang pertanian untuk melakukan investasi. Panelis pada sesi kedua yang dimoderatori oleh Rajesh Sawhney antara lain :

• Mark Kahn, Mitra Pendiri, Mitra Omnivora
• Vikram Gupta, Pendiri dan Mitra pengelola, IvyCap Ventures
• Ritu Verma, Cofounder dan Managing Partner, Ankur Capital Fund
• Atsushi Taira, Chief Growth Officer dan Direktur Perwakilan, Mistletoe

Pertanian untuk garpu bukanlah sektor di mana konten yaitu ide adalah raja. Keberlanjutan bisnis di sektor pangan pertanian tergantung pada sejumlah faktor eksternal: Negara, Infrastruktur, Fasilitas transportasi, inisiatif Pemerintah dan sebagainya. Karena volatilitas dan ketergantungan pada beberapa faktor independen, Vikram Gupta menunjukkan, “Dalam pertanian ke garpu, tantangan besar adalah mengambil investasi yang tepat, dan memberi mereka dukungan yang tepat.”

Jadi, apa parameter teratas yang membantu investor mengambil pilihan yang tepat? Ritu menjawab, “ Fokus utama kami adalah mengakses dampak transformasional dari startup tertentu dan skalabilitas dampak tersebut .” Untuk ini, Mark menambahkan, “India sedang mengembangkan teknologi yang dapat menemukan aplikasi di bagian lain dunia juga.”

Bagi investor, tempat berinvestasi bukanlah satu-satunya tantangan; tetapi di mana tidak berinvestasi juga merupakan tantangan besar. Ritu berkomentar, “Ada ruang tertentu di Farm untuk bercabang, yang sangat sulit untuk disentuh. Kami harus menjaga informasi secara dinamis untuk mengurangi volatilitas pasar.”

Vikram menjelaskan, “Ada kasus ketika layanan startup segera dihentikan begitu pemerintah berubah. Jika pemerintah adalah keuntungan bagi pertanian untuk memulai perusahaan rintisan, itu juga bisa menjadi kutukan. Kita harus mengingat kebenaran yang pahit ini.”

Rajesh menambahkan, “Ketika datang ke pertanian India untuk sektor garpu, ada dikotomi besar. Sementara pedesaan India menghasilkan sebagian besar makanan, India perkotaan mengkonsumsi sebagian besar makanan. Itu satu aliran.”

Apa Jalan ke Depan?

Rantai pertanian ke garpu India sebagian besar tidak seimbang karena perhatian dan intervensi yang tidak seimbang oleh pemerintah saat itu. Mark berpendapat, “Jika Anda bisa mendemokratisasikan ibukota, Anda bahkan tidak bisa membayangkan skala dampaknya. Itulah yang dimaksud dengan transformasi.” Namun, Ritu berbeda, “Pembiayaan/subsidi bukan satu-satunya bantuan. Pemerintah tidak diragukan lagi adalah aktor terbesar. Yang perlu dipastikan adalah membuat aktor lokal bergerak.”

Unconferencing: Bagaimana India Dapat Membangun Perkebunan yang Bersemangat Untuk Menguatkan Ekonomi

Unconferencing menyaksikan keterlibatan 100% dari semua startup yang hadir di acara tersebut. Dimoderatori oleh Pengusaha dan Investor Rajesh Sawhney, Pendiri dan CEO platform Inkubator GSF India dan Startup InnerChef, orang-orang yang duduk di berbagai meja bundar dibagi menjadi sepuluh tim terpisah. Setiap tim diminta untuk menghasilkan 2-3 ide baru mengenai “Bagaimana Orang India Dapat Menjadi Pertanian yang Bersemangat Untuk Menghemat Ekonomi” dalam sepuluh menit.

Beberapa ide cepat yang disampaikan adalah:

• Karena petani kekurangan informasi mengenai pasar, nilai, cuaca dan semua data yang berkaitan dengan pertanian, mungkin ada aplikasi yang bisa menjadi solusi satu atap bagi petani yang menyediakan semua informasi dan data terkait dalam waktu.
• Karena petani tidak paham teknologi atau tidak dilengkapi untuk memahami analisis data, sistem panggilan IVR dapat diatur di mana mereka dapat menelepon untuk mendapatkan semua informasi.
• Pendekatan pemerintah terhadap petani berbeda, sehingga subsidi tidak dapat menjadi solusi bagi kelangsungan hidup dan profitabilitas segmen tersebut. Namun pendekatan seorang pengusaha sangat berbeda. Ini adalah pendekatan berbasis solusi, karenanya jauh lebih efektif. Jadi idenya adalah untuk meningkatkan kemitraan swasta di sektor pertanian ke garpu.
• Produksi biji-bijian makanan yang tidak simetris menyebabkan kehilangan makanan yang sangat besar. Petani biasanya tidak menyadari permintaan pasar. Saatnya memberi tahu mereka pasokan sesuai permintaan dan berhenti berproduksi dengan cara tradisional, yaitu terus menabur seperti yang dilakukan petani lain.
• Bekerja untuk membantu petani membuat makanan bebas bahan kimia, yang juga akan membantu konsumen dalam mengurangi anggaran perawatan kesehatan tahunan mereka.
• Metro MTR Hongkong adalah metro paling menguntungkan di dunia, namun tarif tiketnya sangat murah. Justru karena MTR memiliki model yang sama sekali berbeda. Ini meminjamkan bangunan yang dibangun di atas stasiun metro dan menghasilkan keuntungan besar. Strategi serupa juga dapat diterapkan di bidang pertanian. Petani harus mengeksplorasi untuk memanfaatkan berbagai manfaat dari lahan yang sama secara bersamaan. Makanan, seperti pendidikan dan kesehatan, harus dibuat gratis untuk semua. Ini harus menjadi tujuan akhir, dan ide-ide harus dikembangkan sesuai dengan itu.
• Sejauh ini, setiap keluarga India, baik di pedesaan maupun perkotaan, memasak secara terpisah dan karenanya membuang sampah secara terpisah. Bagaimana jika ada konsep dapur terpusat, yang bisa menyediakan makanan untuk seluruh komunitas yang tinggal di dekatnya!

“Kita harus mengubah cara kita memandang pertanian dan petani. Petani dengan caranya sendiri bisa menjadi ilmuwan, pengusaha atau pemula atau investor, ”kata Rajesh Sawhney.

7 Ide Startup Dipresentasikan Di Farm To Fork

Acara Farm to fork juga menyediakan platform yang tepat untuk memilih startup yang bekerja di seluruh farm untuk melakukan fork life cycle untuk menampilkan ide kepada investor top di domain tersebut.

Wisata Pertanian

AgriculTour menawarkan solusi holistik untuk limbah makanan dan memberikan kesempatan kepada petani untuk memasarkan pertanian mereka dan menjual produk. Menurut Farzana R, Co-founder, dan Direktur startup, “Sebagian besar orang membuang-buang makanan karena kurangnya kesadaran akan fakta bahwa butuh berbulan-bulan untuk menghasilkan apa yang baru saja mereka buang. AgriculTour bertujuan untuk menunjukkan kepada mereka pertanian, membuat mereka memahami proses pertanian, dan memasarkan pertanian sebagai tujuan wisata yang memungkinkan.” Solusi yang ditawarkannya adalah:

• Kembangkan pertanian sebagai tujuan wisata baru dan atur Tur Agrikultur untuk pembelajaran dan rekreasi pengalaman
• Memungkinkan pengembangan sosial ekonomi petani melalui diversifikasi
• Memelihara budaya dan warisan India yang kaya

Jivabhumi

Ide di balik startup adalah untuk membantu anggota pendiri seluruh pertanian untuk rantai cabang yaitu petani. Anil Nadig, Cofounder, Jivabhumi mengatakan, “Sementara sebagian besar solusi agrifood yang ditawarkan oleh perusahaan rintisan menawarkan solusi untuk sebagian masalah, namun, di pertanian ke garpu, inti dari semua masalah adalah petani tidak mendapatkan pengembalian dari apa yang mereka investasikan. Startup kami bertujuan untuk memberikan kembali kepada petani.” Idenya adalah untuk menyediakan:

• Sebuah platform yang menghubungkan konsumen & bisnis dengan petani lokal melalui makanan.
• Penghidupan yang lebih baik bagi petani
• Makanan yang aman untuk konsumen

VezaMart

Saat ini melayani para petani UP barat, VezaMart berada dalam bisnis online rantai pra-produksi, menyediakan benih yang tepat, dan hal-hal serupa lainnya kepada petani melalui aplikasi seluler. Harendra, VP-Marketing mengatakan, “Tidak terbatas pada layanan online saja, kami memberikan segala macam saran kepada para petani.” Solusi berbasis seluler untuk petani yang memproses data dari pertanian dan memberikan informasi yang dipersonalisasi dan dapat ditindaklanjuti kepada petani, membantu mereka membeli input berkualitas dan menggunakannya secara efisien sehingga meningkatkan produktivitas, kualitas, dan prediktabilitas produk .

Panduan Pertanian

FarmGuide adalah startup agritech berbasis data dengan tim kuat yang terdiri dari 42 anggota (IIT/NIT) yang bertujuan untuk memperkuat dan menjembatani asimetri informasi dalam rantai pasokan pertanian dengan menawarkan produk SaaS. Solusi yang ditawarkannya meliputi:

• Digitalisasi proses yang ada secara berkala
• Analisis data & aplikasi pengolahan gambar di sektor pertanian.
• Sistem Komunikasi dan Informasi untuk menghubungkan pemangku kepentingan rantai pasok pertanian.

MeraKisan

Mahindra yang didukung MeraKisan bertujuan untuk memberikan solusi satu atap kepada petani dan konsumen. Tujuannya adalah untuk menjembatani kesenjangan permintaan-penawaran di pertanian untuk memotong rantai pasokan. Solusinya termasuk-

• Layanan logistik pertanian untuk garpu dengan gerbang pertanian sebagai titik asal
• Memperkuat basis Petani untuk mendapatkan sumber
• Dukungan tie-up dengan layanan logistik Lokal
• Manfaatkan dukungan Greenyard
• Buah Impor – tautan ke semua pengecer modern untuk tautan ujung depan
• Sumber F&V untuk pengaturan DC yang sedang direncanakan

Intello Labs

Intello Labs menggunakan Kecerdasan Buatan dan pembelajaran mendalam untuk parameter kualitas tanaman seperti infestasi tanaman, evaluasi kualitas panen kekurangan nutrisi buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan tanaman lain dan pertanian untuk memotong komoditas dll. Startup ini menggunakan citra satelit dan drone untuk estimasi hasil, dan air persyaratan. Petani, pemasok, agen ladang, atau profesional berkualitas cukup mengklik gambar tanaman atau hasil panen dan Intello Labs dapat memberikan wawasan yang tepat dari gambar tersebut.

Swakrushi AgriTech

Swakrushi adalah startup agritech yang bertujuan untuk mendorong dan membuat pertanian menguntungkan dengan memperkenalkan freelancing di pertanian untuk membentuk ruang. Salah satu pendiri Shrinivas Shiv mengatakan, “Kami ingin membawa pertanian etis dan profesional yang progresif dan meningkatkan pendapatan setiap petani untuk membuat hidup mereka jauh lebih baik daripada tinggal di kota-kota yang mahal dan tercemar. Inisiatif ini bertujuan untuk mempromosikan pekerjaan lepas dalam solusi agritech seperti, logistik dan budidaya.”

Farm To Fork: Kesimpulannya

Potensi besar. Segudang tantangan. Tantangan sektor pertanian pangan telah tumbuh berlipat ganda karena kurangnya pertanian berbasis ML, yaitu kurangnya data yang dapat diandalkan telah membuat AI hampir tidak mungkin untuk diintegrasikan. Jadi ide di balik acara Farm to fork oleh Inc42 adalah untuk membawa 100 pemangku kepentingan utama, pengusaha, pejabat pemerintah, investor, dan pendukung ekosistem di bawah satu atap untuk bertemu dan menghubungkan titik-titik.