Burger King 400 Milyon Dolarla Pazarlamasını Nasıl Yeniliyor?

En sevdiğiniz markaları ve reklamları düşünün, hangi sektöre aitler? En iyi reklamlar ve markalaşma kampanyaları her zaman yiyecek içecek endüstrisinden, özellikle de fast food zincirlerinden çıkmıştır. Bu işin inanılmaz hızlı doğası ve yakın fiyat noktaları, markalaşma ve reklamcılığın kârlar için büyük önem kazanmasını sağlıyor.

Bu sektördeki en büyük isimlerden bazıları Wendy's, McDonald's, KFC, Burger King, Subway, Pizza Hut, Dunkin' vb. Çoğu, izleyicilerinin dikkatini çekmek için sürekli olarak bir tür çevrimiçi kan davasına katılıyor.

Bu taktikler bazen işe yarıyor, bazen de Burger King'in son birkaç yıldır fark ettiği gibi değil.

COVID-19 pandemisinden sonra, yiyecek ve içecek endüstrisi (yiyecek ve içecek endüstrisi) dev bir darbe aldı ve rekor kayıplar yaşadı. Ancak Burger King, benzerlerinden daha büyük bir darbe almış gibi görünüyordu. Devam eden kayıpları ve azalan marka değerleri, büyüme stratejilerini yeniden düşünmelerine neden oldu.

Bu nedenle Burger King, geçtiğimiz günlerde markalaşma deneyimini geliştirmek ve markanın pazardaki algısını yükseltmek için 400 milyon dolarlık bir yatırım yapacağını duyurdu. Bunun da şirketin ayak sesleri, siparişler ve genel büyümesi üzerinde önemli bir etkisi olacağını umuyorlar.

Bu kadar büyük bir yatırımın eşi benzeri yok, bu yüzden burada Burger King'in mevcut markalaşma felsefesinin, yakın zamanda yeniden markalaşma çabalarının ve önümüzdeki yolun onları nasıl beklediğinin bir dökümü var.

Burger King: Tarih ve Markalaşma

Fast food'un yeni bir icat olduğunu düşünmek kolaydır çünkü endüstri son birkaç on yılda muazzam bir şekilde büyümüştür. Ama gerçek oldukça farklı. Örneğin, McDonald's'ı alın. McDonald's'ın en eski tarihi, orijinal restoranın 1940'ta başlaması ve yemeklerini üretmek için Speedee Servis sistemine öncülük etmesidir. Bu, tüm fast food zincirlerinin bugüne kadar izlediği standarttır.

Burger King on yıl sonra oyuna girdi ve 1953'te resmi olarak Insta-Burger King olarak kuruldu. Adı, hamburger yapımında oldukça etkili olan Insta-broiler olarak bilinen kullandıkları bir ekipmandan kaynaklanıyor.

Fast food markası yavaş yavaş franchise vermeye başladı ve Insta-broiler kullanımını aşamalı olarak bıraktı. James McLamore ve David R. Edgerton, organizasyonun haklarını getirip adını “Miami'nin Burger King'i” olarak değiştirene kadar ABD'de 40 franchise'a genişlediler.

Bugün şirket Burger King şirketi olarak adlandırılıyor ve benzer bir franchise modeli kullanarak tüm dünyaya yayıldı.

Burger King'in Markalaşması

Kısa tarihçesinden de anladığımız gibi Burger King markalaşma konusunda oldukça sarsıcı bir başlangıç ​​yaptı. Birçok isim değişikliği ve operasyonel model değişikliği kesinlikle markalaşma üzerinde de etkili oldu.

Markanın görsel kimliği açısından renk, logo ve genel stil de bir evrim geçirdi. Son derece minimalist bir siyah beyaz logo olarak yola çıkan, sonuncusu 2021'de olmak üzere yaklaşık 7 logo varyasyonuna sahipti. Ancak Burger King markası, mevcut marka kimliğinin önemli bir parçası olan tutarlı bir estetiğe başarılı bir şekilde bağlı kaldı. Market.

Marka yıllar içinde birçok kozmetik ve prosedürel değişiklik yapmış olsa da, mevcut yeniden markalaşma çabası en büyüklerinden biridir. Peki Burger King'i dalmaya iten nedir? Hadi bir bakalım.

Burger King neden yeniden marka arıyor?

COVID-19 pandemisinin yiyecek içecek sektörü, özellikle de uzun süre kapalı kalması gereken fast food sektörü için zor olduğunu biliyoruz. Ancak birçok oyuncu bu olmadan önce bile mücadele ediyordu. 2019'da Burger King mağazaları %2'den daha az arttı. Pandemi sonrası mağazalar yavaş yavaş toparlandı ve satışlarda %5'lik bir artış gördü. Ancak doğrudan rakipleri McDonald %14'lük bir sıçrama gördü.

Tüm bu rakamlar, markayla ilgili bir sorun olduğuna işaret ediyor. Ve şirket usulüne uygun olarak bununla ilgilenmeyi planlıyor.

400 milyon dolarlık yatırımda, şirket markalaşma ve teknoloji açısından mağazaların iyileştirilmesi için 250 milyon dolar ayırmayı, geri kalan 150 milyon doları ise reklam çalışmalarına ayırmayı planlıyor. Şirket, bunu “Ateşi Geri Kazan” kampanyası olarak adlandırdı ve fast food burger zincirlerinde en üst sıralarda yer almak için her şeyi kontrol altında tutmayı planlıyor.

Burger King için bu, çizim tahtasına geri dönmek ve mevcut hedef pazarlarının onlardan ne istediğini anlamak anlamına geliyor. Bu, alevli ızgaranın eski marka unsurlarına geri dönmeyi içerir, ancak bununla sınırlı değildir, aynı zamanda markayı Z kuşağına ve Millennials'a hitap edecek şekilde modernize eder.

Yürümesi zor bir ip ama Burger King karşı taraftan muzaffer çıkmaya kararlı.

Ve Burger King'in yaptığı şey, marka oluşturma ve pazarlamada yapılması en zor şeylerden biri olan yeniden markalaşma konusunda bir ustalık dersidir.

O halde gelin hep birlikte şirketin aldığı ve duyurduğu girişimlere bir göz atalım.

Burger King'in 400 milyon $ ile markalaşmasını ve pazarlamasını yenilemesinin 4 yolu

Şirketin reklam çalışmalarına ayrılan bütçe 150 milyon dolardır, ancak restoran iyileştirmeleri ve yenilemeleri de markalaşmanın dev bir bölümünü oluşturuyor. Bu bölümde, gidişatı kendi lehlerine değiştirmek için şirket tarafından alınan tüm dolaylı ve doğrudan çabaları inceliyoruz.

İçeri girelim.

1. Restoran markasını yenileme

Bir fast food zinciri için her müşteri temas noktası bir marka unsurudur ve yeniden markalaşma zamanı geldiğinde markanın hepsini incelemesi gerekir. İşte bu yüzden Burger King, restoranlarını yenilemek için 250 milyon dolar tahsis etti, ayrıca logo, ambalaj tasarımı, personel üniformaları vb. dahil olmak üzere marka değişikliklerini de hesaba katıyor.

Logo için, Burger King 2021'de yeni logosunu zaten açıkladı ve bu, önceki logodan ince ama güçlü bir değişikliğe sahip.

Modernden daha eski bir logodan şirket, Gen Z ve Millennials'a hitap etmek için minimalist, neredeyse düz bir tasarım logosuna geçti. Ayrıca şirket, yeni logonun markanın devam eden evriminin bir işareti olduğunu düşünüyor. Bu sadece mağazada ne olduğunu görmek için bizi heyecanlandırıyor.

Burger King, logonun yanı sıra ambalaj ve personel üniformalarını da yeniledi.

Mevcut renk şeması ve tasarım çok daha canlı ve eğlenceli bir kişiliğe hitap ediyor ve markanın tam da ihtiyacı olan şey bu.

Kimp İpucu: Yeniden markalaşma girişiminde bulunduğunuzda, Burger King'in bize gösterdiği gibi, her zaman müşteri temas noktalarıyla başlayın. Müşteri yolculukları, ilk marka etkileşimiyle başlar ve bunun mutlaka bir satın alma olması gerekmez. Müşterilerinizin sizden ne beklediğini anlayın ve konuya girmeden önce bunu tüm cephelerde sunun.

Tasarımın müşterilere göre nasıl değiştiğini anlamak ister misiniz? Kılavuzumuza buradan göz atın veya bugün Kimp Graphics'e kaydolun!

2. Whopper yükseltmesi

Burger King bir zamanlar herkesin bildiği ve kalabalığın favorisiydi. İmza yemekleri “The Whopper” her şeyin başladığı yer. Bu ürün, onlarca yıl boyunca izleyicilerin ilgisini ve sevgisini korudu ve Burger King'i tüm fast food zincirleri için en büyük yarışmacı yaptı.

Ancak tüm organizasyonlarda olduğu gibi, evrimle birlikte, imza ürünleri daha yeni pazarları ele geçirmek ve yeni bölgeleri keşfetmek için arka planda kalıyor. Burger King de dokunuşunu kaybetmiş ve Whopper'ı keşiflerine dahil etmeyi unutmuş görünüyor. Şirket, bunun markanın bazı aksiliklerle karşı karşıya kalmasının nedenlerinden biri olabileceğini düşünüyor.

Bunu düzeltmek için marka, Whopper'ı bir kez daha en iyi ürünlerinden biri yapmaya karar verdi. Yeniden markalaşma çabaları şu anda şunları içermektedir:

• Burger King'in marka kimliğinin bir parçası olan alevli ızgara ve “Have it your way” unsurlarına vurgu
• The Whopper'ın multi milyon dolarlık marka değeri üzerine inşa etmek
• The Whopper'ı Burger King tarafından geliştirilen başlıca marka varlıklarından biri olarak tanıtmak

Sonuç olarak, Whopper'ın bundan sonra tüm Burger King girişimlerinde önde ve merkezde olmasını bekleyebilirsiniz.

Kimp İpucu: Halihazırda bir kalabalığın favorisi olan birinci sınıf bir ürünü ön plana çıkarmak harika bir hareket olabilir. Ama bunun takip edilmesi gerekiyor. Bunu yapmayı planlıyorsanız, ilk günden itibaren marka bilinirliği oluşturmak için ürünü tüm dijital ve basılı kampanyalarda kullanmanızı öneririz. Burger King'in de bunu yapacağını umuyoruz.

Daha fazla ayrıntı için burada marka bilinirliğini teşvik etme kılavuzumuza bakın.

3. Menü yenileme

Burger King, markasının görsel kimliğini değiştirmenin ve The Whopper'ı ön plana çıkarmanın yanı sıra menüsünü de yenilemeyi planlıyor. Düşük sipariş hacmi tekliflerini ortadan kaldırıyorlar ve şu anda müşterileri arasında hangi ürünlerin popüler olduğunu anlıyorlar.

Bu nedenle, Ch'king gibi birçok menü öğesi artık aşamalı olarak kaldırılmış ve yeni bir tavuklu sandviç serisi ile değiştirilmiştir. Burger King, KFC ile eşit rekabet edebilmek için ilk tavuk destinasyonu olmayı hedefliyor ve bu, buna doğru bir adım gibi görünüyor.

Bu önemli bir alıştırmadır ve markanın satışlarını ve marka değerini artırabilecek ürünler üzerinde fiilen çalışması için fon, kaynak ve zaman ayırmasına yardımcı olabilir.

Ayrıca Burger King'in Avrupa satış noktaları, bitki bazlı ürünlerinden iyi sonuçlar alıyor, bu nedenle marka da bunun üzerine inşa etmeyi planlıyor.

Genel olarak, Burger King'in marka değiştirme sorumluluklarını oldukça ciddiye aldığını ve olaya sadece kozmetik açıdan bakmadığını görebilirsiniz.

Birçok yeni ürünün gelmesi ve eski ürünlerin kullanımdan kaldırılmasıyla Burger King, gerçekten müşteri duyarlılığını değiştirme ve yeni pazarlar yakalama fırsatına sahip.

Kimp İpucu: Yeniden markalaşmanızın bir parçası olarak yeni ürünler geliştirdiğinizde veya mevcut ürünleri durdurduğunuzda, büyük resme bağlı olduğundan emin olun. Bunu, yeniden markalama hedeflerini tanımlayarak ve sonucun nasıl görünmesini istediğinizi anlayarak yapabilirsiniz. Ayrıca, değişiklikleri yansıtmak için pazarlama teminatınızı da güncellediğinizden emin olun.

4. Yeni reklamcılık politikası

Burger King, güçlü bir reklam oyunundan çekinmemeli. Şirket, bu konuda rakipleri KFC, Wendy's veya Mcdonald's'a karşı birçok yıldız reklam kampanyasının bir parçası olmuştur. Aslında, Burger King 2021'de en çok ödül alan reklam müşterisiydi ve adına "Moldy Whopper" veya "Whopper dolambaçlı yol" gibi birçok yıldız kampanyasına sahipti.

Ancak, “Şöhreti Geri Kazan” kampanyası için ayırdığı 400 milyon dolarlık bütçeden şirket, reklam ve dijital yatırımlar için 150 milyon dolar ayırmaya karar verdi.

Şirket, ürünlerini müşterileri için daha erişilebilir hale getirme konusunda daha iyisini yapabileceğini ve genel marka deneyimini de iyileştirebileceğini düşünüyor. Burger King'in yeni reklam politikasına göre şirket, onları kazanmak için Z kuşağına, Millennials'a ve teknoloji konusunda daha bilgili bir kitleye odaklanacak. Burger King de bu bütçe üzerinden ürün değişikliği, menü değişikliği vb. konulardaki girişimlerini duyurmayı planlıyor.

Burger King, mevcut müşterilerini mutlu etmek için genişletilmiş bir sadakat programı başlatıyor ve basitleştirilmiş bir deneyim için arabaya servislerini dijital sipariş panolarıyla donatıyor.

Görünüşe göre Burger King, müşterilerine maksimum değeri sağlamaya kararlı ve reklam politikasını da buna göre şekillendiriyor.

Kimp ile işinizi Kral gibi yeniden markalaştırın

Ayrıca işinizi yeniden markalamak ister misiniz? 150 milyon dolar olmadan başarılı bir yeniden markalaşma alıştırmasının mümkün olup olmadığını mı merak ediyorsunuz? Tabii ki, çünkü en iyi şeyler gerçekten çok pahalıya mal olmuyor. Doğru bir fikriniz varsa ve ne istediğinizi biliyorsanız, ihtiyacınız olan tek şey sizi destekleyecek bir ekip.

Çoğu işletme için, yeniden markalaşmadaki en büyük zorluk, yeniden markalama sonrası pazarlama ve reklamcılıkta tutarlılığı sağlamaktır.

Ancak sınırsız grafik tasarım ve video tasarım hizmetimizle, sabit bir aylık ücret karşılığında hiçbir gizli maliyet olmadan birden fazla tasarım oluşturabilirsiniz. Kimp ile kapsamlı denemeler yaptıktan sonra markanızı yükseltin.

Daha fazlasını öğrenmek için şimdi kaydolun!

İlgili Mesajlar