Che cos'è il bancomat per ristoranti: come funziona?

Gestire un ristorante o qualsiasi altro punto vendita non è facile. Ci sono centinaia di operazioni quotidiane che un ristoratore dovrebbe gestire. Il più importante è preparare e servire del buon cibo al commensale, mentre il più macchinoso è la fatturazione.

Gestire lo sportello, gestire il contante e generare fatture per i clienti sono le attività più ripetitive di qualsiasi punto vendita alimentare. Le macchine per la fatturazione aiutano i ristoratori a risparmiare tempo nella gestione del denaro e nella generazione di fatture valide. Avere un sistema di fatturazione completo per ristoranti è fondamentale per le attività legate al cibo.

Calcola l'importo da pagare, le tasse, genera una fattura e persino elabora il pagamento. Se possiedi un ristorante o un punto vendita di cibo, devi disporre di un sistema di fatturazione del ristorante per condurre le tue operazioni front-end in modo efficiente.

Che cos'è un bancomat per ristoranti?

La fatturatrice ristorante è un sistema di fatturazione automatizzato (hardware + software) progettato specificamente per ristoranti o qualsiasi punto di ristoro. La funzione principale dei sistemi di fatturazione POS per ristoranti è generare e stampare fatture, ricevute, calcolare tasse, sconti e archiviare i dettagli per riferimento futuro.

I moderni POS e le macchine di fatturazione per ristoranti aiutano a sostituire il tuo attuale sistema di sportello/cassa e migliorano l'efficienza delle tue operazioni front-end.

Le macchine per la fatturazione dei ristoranti hanno ormai fatto molta strada e ora sono un sistema POS. La fattura al giorno d'oggi si collega al software POS cloud per stampare fatture valide.

La breve storia delle macchine per la fatturazione nei ristoranti

Quando si tratta di macchine per la fatturazione dei ristoranti, le persone spesso le confondono con le stampanti per fatture o la vecchia macchina simile a una calcolatrice. Ma è solo la parte della macchina per la fatturazione. C'è di più. Ecco una breve storia dei sistemi di fatturazione nei ristoranti.

• Sistema di fatturazione iniziale

  Il sistema di fatturazione iniziale nel ristorante era un cassetto contanti con diverse sezioni per banconote diverse e un blocco banconote. Sebbene non sia una macchina per la fatturazione, è stato il primo sistema di fatturazione ancora in uso oggi.

• Registratore di cassa

  Successivamente, il registratore di cassa è stato inventato per gestire gran parte dell'attività manuale e generare copie stampate delle banconote. I primi registratori di cassa erano macchine manuali con chiavi analogiche e funzionamento meccanico. Successivamente sono stati introdotti i registratori di cassa digitali con un semplice schermo a LED e pulsanti.

• Computer

  Con la crescita dell'industria alimentare, i registratori di cassa sono rimasti indietro nell'affrontare le esigenze di fatturazione di grandi ristoranti, punti vendita alimentari, catene e franchising. I computer hanno presto assunto le operazioni di front-end dei punti vendita di cibo.

  La macchina per la produzione di banconote era completamente automatizzata con software POS per ristoranti, macchine per la scansione e stampante termica. Oggi quasi tutte le macchine di fatturazione sono solo computer dedicati.

• Macchine POS moderne per ristoranti

  Al giorno d'oggi, le macchine elettroniche per la fatturazione dei ristoranti sono un sistema integrato di cloud computing, fatturazione elettronica automatizzata ed elaborazione digitale dei pagamenti. La macchina potrebbe anche essere un touch screen POS per il self-service. I franchising alimentari utilizzano persino smartphone e tablet per prendere ordini ed elaborare le bollette.

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Come funziona un bancomat per ristoranti?

Una procedura di fatturazione in un ristorante con una macchina per la fatturazione è simile al principio di base dell'informatica che include Input, Process, Output e Storage.

• Input: la macchina di fatturazione contiene hardware di input. Potrebbe essere una tastiera, un mouse o un terminale touch screen. I fornitori possono utilizzare questo hardware per inserire gli articoli per la fatturazione. Offre la possibilità di scegliere in termini di tipo di offerta, opzioni di consegna e modalità di pagamento.

• Processo: un software POS integrato per ristoranti calcola automaticamente l'importo totale pagabile per tariffe articolo predefinite, tasse e sconti. Tutti i dettagli vengono organizzati in un formato e inviati per l'output. È inoltre integrato con macchine di scorrimento e gateway di pagamento per l'elaborazione dei pagamenti.

• Output: l'output della macchina per la fatturazione del ristorante viene generalmente stampato su una stampante termica oppure può essere salvato come file per riferimento futuro. Inoltre, le moderne macchine di fatturazione forniscono output sullo schermo e lo inoltrano su SMS o e-mail. Il nastro adesivo stampa anche una piccola ricevuta in caso di pagamento con carta.

• Conservazione: la macchina per la creazione di fatture del ristorante memorizza anche tutte le fatture e i relativi dettagli nel sistema per riferimenti futuri.

Svantaggi della tradizionale fatturatrice

Le tradizionali macchine per la fatturazione degli hotel sembravano calcolatrici di grandi dimensioni con un piccolo schermo a LED. Sebbene il registratore di cassa fosse efficiente e semplice per l'epoca, non c'era modo che potesse soddisfare le crescenti esigenze dell'industria alimentare.

Aveva molte limitazioni rispetto ai moderni sistemi di fatturazione POS. Ecco alcuni degli svantaggi di una fattura tradizionale.

• Personalizzazione limitata: lo svantaggio principale era che non puoi modificare alcun dettaglio o funzione in base alla tua politica di fatturazione. Non puoi modificare le opzioni di sconto, combinare offerte o eseguire offerte festive. Tutto doveva essere inserito manualmente, il che aumentava i tassi di errore.

• Nessuna opzione di correzione o rollback: non è stata prevista la correzione dei dati inseriti. In caso di errore, dovresti ricominciare da capo. Non c'erano nemmeno funzioni di rollback per stampare dati precedenti.

• Modalità di output singolo: l'output era solo sotto forma di stampa che doveva essere distribuita a mano.

• Nessun database storico: queste macchine di fatturazione non erano collegate ad alcun database; quindi, non era possibile alcun backup o archiviazione.

• Nessuna elaborazione dei pagamenti: i sistemi di fatturazione convenzionali non erano collegati ai gateway di elaborazione dei pagamenti o ai dispositivi di scansione. Quindi, tutti i pagamenti dovevano essere elaborati manualmente.

I 5 principali motivi per passare al moderno bancomat per ristoranti

Le macchine per la fatturazione dei ristoranti sono più efficienti del tradizionale sistema di cassa. Ecco perché dovresti passare a un bancomat POS per ristoranti.

• Più comodità: un POS da ristorante garantisce la comodità della fatturazione su richiesta. Richiede meno spazio, correzioni facili, selezioni multiple di offerte, combinazioni di più articoli, facile integrazione dei pagamenti e altro ancora. I moderni sistemi di fatturazione POS per ristoranti semplificano le intere operazioni di fatturazione di qualsiasi punto vendita alimentare.

• Fatturazione rapida e precisa: la fattura elettronica del ristorante è rapida in quanto può elaborare molti ordini in breve tempo. La possibilità di errore è estremamente bassa, poiché è richiesto un intervento manuale minimo durante l'elaborazione delle fatture.

  

• Aumenta la facilità d'uso per i clienti: una piccola macchina per la fatturazione touch screen POS fornisce un modulo self-service per i clienti, dando loro tempo e flessibilità per scegliere offerte, combinazioni e metodi di pagamento. Ciò aumenta la facilità d'uso per i clienti, aiutandoti ad aumentare le vendite e ad aumentare gli affari.

• Efficace elaborazione dei pagamenti: a differenza dei sistemi di cassa o dei vecchi registratori di cassa, i distributori automatici di punti vendita di ristoranti possono elaborare i pagamenti attraverso più metodi come carta, portafoglio digitale e persino UPI.

• Prevenzione delle frodi: una macchina per la fatturazione del ristorante previene le frodi interne o i furti mantenendo un registro accurato e un conteggio dei contanti.

Caratteristiche di un'efficace fatturatrice per ristoranti

Un bancomat POS ristorante ha molte caratteristiche che lo rendono una parte essenziale di qualsiasi ristorante. Le caratteristiche di un efficace sistema di fatturazione possono essere così riassunte:

• Facilità d 'uso: Un buon bancomat dovrebbe avere una dashboard semplice e completa. Questo aiuta il cassiere a generare fatture con un numero minimo di tocchi.

• Backup e Archiviazione Dati: I sistemi POS archiviano i dati di tutte le transazioni in modo organizzato, che possono essere utilizzati in occasione di verifiche o eventuali contestazioni in merito alle bollette.

• Personalizzazione: una macchina per la fatturazione dell'hotel che offre opzioni di personalizzazione aiuta i punti vendita di cibo ad aumentare le entrate. Consente inoltre ai proprietari di ristoranti di dare la priorità agli articoli più venduti, eseguire campagne personalizzate e costruire l'immagine del marchio.

• Integrazioni: l'integrazione con ERP e sistemi di contabilità, gateway di pagamento e software di inventario è essenziale per qualsiasi sistema POS efficace. Aiuta a snellire le intere operazioni aziendali.

• Convenienza operativa: dovrebbe creare stampe in formati personalizzabili e avere un'ampia gamma di opzioni sullo stesso schermo. È una caratteristica importante per aumentare l'usabilità dei sistemi di fatturazione dei ristoranti.

Vantaggi della Fatturatrice POS per Ristoranti

Una fatturatrice per punti vendita nei ristoranti è uno strumento piccolo ma potente in grado di controllare tutte le tue operazioni.

Ecco alcune caratteristiche del miglior bancomat per ristoranti:

• Risparmio di tempo: una fattura elettronica si prende cura di tutti gli ordini dei clienti e fa risparmiare molto tempo al personale. Ciò si tradurrebbe in definitiva in una maggiore efficienza e servizi migliori.

• Aumenta le vendite: puoi migliorare le tue vendite offrendo più articoli nel menu ai tuoi clienti. Inoltre, rende più facile prendere ordini anticipati o offrire combo uniche.

• Pagamenti rapidi: puoi avere un sistema di pagamento rapido con l'aiuto di un bancomat per ristoranti. Integra perfettamente i tuoi sistemi POS e supporta i pagamenti online tramite carte di credito o di debito.

• Opzioni di personalizzazione: un buon distributore automatico di banconote per ristoranti consentirà la personalizzazione degli articoli in modo che i clienti non si sentano limitati durante l'ordine.

• Riduce gli errori: una stampante per fatturazione POS consente agli utenti di generare fatture con pochi clic secondo i parametri predefiniti. Ciò riduce la possibilità di qualsiasi errore aritmetico o errore di omissioni.

• Self-service per i clienti: l'ultimo sistema POS touch screen consente ai proprietari di ristoranti di offrire opzioni self-service ai propri clienti. I clienti possono selezionare gli articoli e applicare le offerte da soli e possono anche controllare i loro punti riscattabili.

In che modo la macchina giusta per la fatturazione del ristorante aiuterà ad attirare nuovi clienti?

I distributori automatici di banconote POS per ristoranti sono una parte fondamentale di qualsiasi operazione aziendale. I sistemi di fatturazione POS offrono ai clienti un'esperienza senza interruzioni, che guida una base clienti più ampia.

Ecco come i sistemi di fatturazione aiutano le catene alimentari a ottenere più punti vendita:

• Informazioni sui clienti: il software di fatturazione del ristorante POS aiuta i ristoratori a raccogliere i dettagli dei clienti e ottenere informazioni dettagliate sulle abitudini di acquisto e sulle preferenze primarie dei loro clienti.

• Risparmio di tempo: i clienti odiano stare in lunghe file per ordinare il cibo. Sistemi di fatturazione efficaci aiutano a ridurre il tempo dei clienti e fanno risparmiare tempo sia per gli operatori che per i clienti.

• Costruire l'immagine del marchio : fornire una copia cartacea o un messaggio di posta/SMS con il nome del marchio del ristorante per creare l'immagine del marchio.

• Esperienza cliente senza interruzioni: la fatturazione POS touch screen offre ai clienti un'esperienza self-service senza interruzioni. Dà al cliente la libertà di scelta durante l'ordine.

• Si integra con il canale di consegna: le moderne macchine POS per ristoranti consentono ai ristoranti di integrare più canali di vendita. Li aiuta ad attirare nuovi clienti e aumentare le vendite.

Domande frequenti