Что такое ресторанный биллинговый автомат: как он работает?

Управлять рестораном или любым другим заведением общественного питания непросто. Есть сотни повседневных операций, которыми должен управлять ресторатор. Самая важная — это приготовление и подача хорошей еды в закусочную, а самая обременительная — выставление счетов.

Управление прилавком, работа с наличными и выставление счетов клиентам — самые повторяющиеся задачи в любой точке общественного питания. Биллинговые машины помогают рестораторам экономить время при работе с деньгами и выставлении счетов. Наличие комплексной машины для выставления счетов в ресторанах имеет решающее значение для предприятий, связанных с продуктами питания.

Он рассчитывает сумму к оплате, налоги, генерирует счет и даже обрабатывает платеж. Если у вас есть ресторан или какое-либо заведение общественного питания, у вас должна быть система выставления счетов для ресторана, чтобы эффективно выполнять свои клиентские операции.

Что такое ресторанный биллинговый автомат?

Ресторанный биллинг — это автоматизированная биллинговая система (аппаратное и программное обеспечение), разработанная специально для ресторанов или любых закусочных. Основная функция биллинговых систем POS для ресторанов заключается в создании и печати счетов, квитанций, расчете налогов, скидок и сохранении данных для дальнейшего использования.

Современные POS-терминалы и биллинговые автоматы в ресторанах помогают заменить текущую систему прилавков/касс и повысить эффективность ваших клиентских операций.

Машины для выставления счетов в ресторанах прошли долгий путь и теперь являются POS-системой. В настоящее время биллинговая машина подключается к облачному программному обеспечению POS для печати жизнеспособных счетов.

Краткая история биллинговых автоматов в ресторане

Когда дело доходит до машин для выставления счетов в ресторанах, люди часто путают их с принтерами счетов или старыми машинами, похожими на калькуляторы. Но это всего лишь часть машины для выставления счетов. Это еще не все. Вот краткая история систем выставления счетов в закусочных.

• Начальная система выставления счетов

  Первоначальная система выставления счетов в ресторане представляла собой денежный ящик с разными секциями для разных банкнот и блокнотом. Хотя это не биллинговая машина, это была первая биллинговая система, используемая до сих пор.

• Кассовый аппарат

  Позже был изобретен кассовый аппарат, чтобы выполнять большую часть ручных задач и создавать печатные копии счетов. Первые кассовые аппараты были ручными машинами с аналоговыми ключами и механическим функционированием. Позже были представлены цифровые кассовые аппараты с простым светодиодным экраном и кнопками.

• Компьютеры

  С ростом пищевой промышленности кассовые аппараты отставали в удовлетворении потребностей крупных ресторанов, точек общественного питания, сетей и франшиз в выставлении счетов. Вскоре компьютеры взяли на себя управление интерфейсом точек общественного питания.

  Машина для изготовления счетов была полностью автоматизирована с помощью программного обеспечения POS для ресторанов, машин для считывания и термопринтера. Сегодня почти все биллинговые машины — это просто специализированные компьютеры.

• Современные POS-машины для ресторанов

  В настоящее время электронные биллинговые машины для ресторанов представляют собой интегрированную систему облачных вычислений, автоматизированное электронное выставление счетов и обработку цифровых платежей. Машина может даже быть сенсорным POS-экраном для самообслуживания. Продовольственные франшизы даже используют смартфоны и планшеты для приема заказов и обработки счетов.

Рекомендуем прочитать: Список лучших программ для POS-терминалов для розничной торговли — поставщиков программного обеспечения для онлайн-касс

Как работает ресторанный биллинговый автомат?

Процедура выставления счетов в ресторане с помощью биллингового автомата аналогична основному принципу вычислений, который включает в себя ввод, обработку, вывод и хранение.

• Ввод: машина для выставления счетов содержит оборудование для ввода. Это может быть клавиатура, мышь или терминал с сенсорным экраном. Продавцы могут использовать это оборудование для ввода товаров для выставления счетов. Он предлагает выбор с точки зрения типа предложения, вариантов доставки и способа оплаты.

• Процесс: встроенное программное обеспечение POS ресторана автоматически вычисляет общую сумму, подлежащую уплате, в соответствии с предопределенными тарифами на товары, налогами и скидками. Все данные упорядочиваются в формате и отправляются на вывод. Он также интегрирован с считывающими машинами и платежными шлюзами для обработки платежей.

• Вывод: Вывод биллинговой машины ресторана обычно распечатывается на термопринтере или может быть сохранен в виде файла для дальнейшего использования. Кроме того, современные биллинговые машины обеспечивают вывод на экран и пересылают его по SMS или электронной почте. Также считывающая машина печатает небольшую квитанцию ​​в случае оплаты картой.

• Хранение: машина для составления счетов в ресторане также сохраняет все счета и их данные в системе для дальнейшего использования.

Недостатки обычного биллингового автомата

Обычные гостиничные биллинговые машины раньше выглядели как огромные калькуляторы с небольшим светодиодным экраном. Хотя в то время кассовый аппарат был эффективным и простым, он никак не мог удовлетворить растущие потребности пищевой промышленности.

У него было много ограничений по сравнению с современными POS-биллинговыми системами. Вот некоторые из недостатков обычного биллингового автомата.

• Ограниченная настройка: основным недостатком было то, что вы не можете изменить какие-либо детали или функции в соответствии с вашей политикой выставления счетов. Вы не можете изменить варианты скидок, комбинировать предложения или запускать праздничные предложения. Все приходилось вводить вручную, что увеличивало количество ошибок.

• Нет возможности исправления или отката: не было возможности исправить введенные данные. Если бы была допущена ошибка, вам пришлось бы начинать все заново. Также не было функции отката для печати более ранних данных.

• Режим единого вывода: вывод был только в виде распечатки, которую нужно было распространять вручную.

• Нет исторической базы данных: эти биллинговые машины не были связаны с какой-либо базой данных; следовательно, резервное копирование или хранение были невозможны.

• Нет обработки платежей: традиционные системы выставления счетов не были связаны со шлюзами обработки платежей или машинами для считывания. Таким образом, все платежи должны были быть обработаны вручную.

5 главных причин перейти на современные машины для выставления счетов в ресторанах

Банкоматы в ресторане более эффективны, чем обычная система кассовых аппаратов. Вот почему вам следует переключиться на POS-терминал ресторана.

• Больше удобства: POS-терминал ресторана обеспечивает удобство выставления счетов по требованию. Он занимает меньше места, легко исправляется, предлагает несколько вариантов выбора, несколько комбинаций элементов, простая интеграция платежей и многое другое. Современные биллинговые системы POS для ресторанов оптимизируют все биллинговые операции любой точки общественного питания.

• Быстрое и точное выставление счетов: электронная машина для выставления счетов в ресторане работает быстро, поскольку она может обрабатывать множество заказов за короткое время. Вероятность ошибки крайне мала, так как при обработке счетов требуется минимальное ручное вмешательство.

  

• Повышение удобства для клиентов: небольшая кассовая машина для выставления счетов с сенсорным экраном обеспечивает модуль самообслуживания для клиентов, предоставляя им время и гибкость для выбора предложений, комбинаций и способов оплаты. Это повышает удобство для клиентов, помогая вам увеличить продажи и расширить бизнес.

• Эффективная обработка платежей: в отличие от систем с денежными ящиками или старых кассовых аппаратов, торговые автоматы в ресторанах могут обрабатывать платежи несколькими способами, такими как карта, цифровой кошелек и даже UPI.

• Предотвращение мошенничества. Банкомат для выставления счетов в ресторане предотвращает внутреннее мошенничество или кражу путем ведения точной бухгалтерской книги и подсчета наличности.

Особенности эффективной машины для выставления счетов в ресторане

Банкомат POS для ресторана имеет множество функций, которые делают его неотъемлемой частью любого ресторана. Характеристики эффективной биллинговой системы можно резюмировать следующим образом:

• Удобство для пользователя: Хорошая машина для выставления счетов в ресторане должна иметь простую и всеобъемлющую панель инструментов. Это помогает кассиру генерировать счета с минимальным количеством нажатий.

• Резервное копирование и хранение данных: POS-системы упорядоченно хранят данные обо всех транзакциях, которые можно использовать во время проверок или любых споров относительно счетов.

• Индивидуальная настройка: биллинговый автомат для отелей, предлагающий варианты настройки, помогает предприятиям общественного питания увеличивать доход. Это также позволяет владельцам ресторанов расставлять приоритеты для самых продаваемых товаров, запускать пользовательские кампании и создавать имидж бренда.

• Интеграция: интеграция с ERP и системами учета, платежными шлюзами и программным обеспечением для инвентаризации необходима для любой эффективной POS-системы. Это помогает оптимизировать все бизнес-операции.

• Удобство эксплуатации: он должен создавать распечатки в настраиваемых форматах и ​​иметь широкий набор параметров на одном экране. Это важная функция для повышения удобства использования биллинговых систем ресторана.

Преимущества POS-биллинга для ресторанов

Биллинговый автомат в точках продаж в ресторанах — это небольшой, но мощный инструмент, который может контролировать все ваши операции.

Вот некоторые особенности лучшего ресторанного биллингового автомата:

• Экономит время: электронный биллинговый автомат обрабатывает все заказы клиентов и экономит много времени персоналу. В конечном итоге это приведет к повышению эффективности и улучшению качества обслуживания.

• Увеличивает продажи: вы можете улучшить свои продажи, предлагая больше позиций в меню своим клиентам. Это также упрощает прием предварительных заказов или предложение уникальных комбинаций.

• Быстрые платежи: у вас может быть система быстрых платежей с помощью биллингового автомата ресторана. Он легко интегрируется с вашими POS-системами и поддерживает онлайн-платежи с помощью кредитных или дебетовых карт.

• Варианты настройки: Хороший банкомат для ресторанов позволяет настраивать элементы, чтобы клиенты не чувствовали себя ограниченными при заказе.

• Сокращает количество ошибок: POS-принтер для выставления счетов позволяет пользователям генерировать счета несколькими щелчками мыши в соответствии с заранее определенными параметрами. Это снижает вероятность любой арифметической ошибки или ошибки пропусков.

• Самообслуживание для клиентов: новейшая POS-система с сенсорным экраном позволяет владельцам ресторанов предоставлять своим клиентам варианты самообслуживания. Клиенты могут выбирать предметы и применять предложения самостоятельно, а также могут проверять свои баллы, которые можно использовать.

Как правильный биллинговый автомат ресторана поможет привлечь новых клиентов?

Банкоматы POS в ресторанах являются важной частью любой коммерческой деятельности. Биллинговые системы POS обеспечивают клиентам бесперебойную работу, что способствует расширению клиентской базы.

Вот как биллинговые системы помогают пищевым сетям увеличить количество торговых точек:

• Информация о клиенте: программное обеспечение для выставления счетов Restaurant POS помогает рестораторам собирать данные о клиентах и ​​получать представление о покупательских привычках и основных предпочтениях своих клиентов.

• Экономит время: клиенты ненавидят стоять в длинных очередях, чтобы заказать еду. Наличие эффективных биллинговых систем помогает сократить время клиентов и экономит время как операторов, так и клиентов.

• Создание имиджа бренда: Предоставление печатной копии или почтового/SMS-сообщения с названием бренда ресторана для создания имиджа бренда.

• Беспроблемный клиентский опыт. Сенсорный экран POS-биллинга обеспечивает удобство самообслуживания для клиентов. Это дает клиенту свободу выбора при оформлении заказа.

• Интеграция с каналом доставки. Современные POS-терминалы в ресторанах позволяют ресторанам интегрировать несколько каналов продаж. Это помогает им привлекать новых клиентов и увеличивать продажи.

Часто задаваемые вопросы