Ce este aparatul de facturare pentru restaurante: cum funcționează?

Gestionarea unui restaurant sau a oricărui alt punct de vânzare nu este ușor. Există sute de operațiuni de zi cu zi pe care un restaurator ar trebui să le gestioneze. Cea mai importantă este pregătirea și servirea mesei de mâncare bună, în timp ce cea mai greoaie este facturarea.

Gestionarea ghișeului, gestionarea numerarului și generarea facturilor pentru clienți sunt sarcinile cele mai repetitive ale oricărui magazin alimentar. Aparatele de facturare îi ajută pe restauratori să economisească timp în gestionarea banilor și generarea de facturi viabile. Deținerea unui automat de facturare complet pentru restaurante este esențială pentru afacerile legate de alimentație.

Acesta calculează suma de plătit, impozitele, generează o factură și chiar procesează plata. Dacă dețineți un restaurant sau orice punct de vânzare cu alimente, trebuie să aveți un sistem de facturare a restaurantului pentru a vă desfășura operațiunile front-end eficient.

Ce este un aparat de facturare pentru restaurante?

Aparatul de facturare pentru restaurante este un sistem automat de facturare (hardware + software) conceput special pentru restaurante sau orice restaurant. Funcția principală a sistemelor de facturare POS pentru restaurante este de a genera și tipări facturi, chitanțe, calcula taxe, reduceri și stoca detaliile pentru referințe viitoare.

Mașinile moderne POS și de facturare pentru restaurante vă ajută să înlocuiți actualul sistem de ghișeu/casier și să vă îmbunătățiți eficiența operațiunilor frontend.

Mașinile de facturare pentru restaurante au parcurs acum un drum lung și sunt acum un sistem POS. Aparatul de facturare se conectează în prezent la software-ul cloud POS pentru a imprima facturi viabile.

Scurta istorie a aparatelor de facturare în restaurant

Când vine vorba de aparatele de facturare pentru restaurante, oamenii le confundă adesea cu imprimantele de facturi sau cu vechea mașină asemănătoare unui calculator. Dar este doar partea din aparatul de facturare. Este mai mult. Iată un scurt istoric al sistemelor de facturare din restaurante.

• Sistemul de facturare inițială

  Sistemul inițial de facturare din restaurant a fost un sertar de numerar cu diferite secțiuni pentru diferite note și un bloc de bancnote. Deși nu este o mașină de facturare, a fost primul sistem de facturare încă în uz astăzi.

• Casă de marcat

  Mai târziu, casa de marcat a fost inventată pentru a gestiona o mare parte a sarcinii manuale și a genera copii tipărite ale facturilor. Casele de marcat inițiale erau mașini manuale cu chei analogice și funcționare mecanică. Ulterior, au fost introduse case de marcat digitale cu un simplu ecran LED și butoane.

• Calculatoare

  Odată cu creșterea industriei alimentare, casele de marcat au rămas în întârziere în a răspunde nevoilor de facturare ale restaurantelor mari, magazinelor alimentare, lanțurilor și francizelor. Calculatoarele au preluat în scurt timp operațiunile de front-end ale magazinelor alimentare.

  Aparatul de generare a facturilor a fost complet automatizat cu software-ul POS pentru restaurante, mașini de glisare și imprimantă termică. Astăzi aproape toate aparatele de facturare sunt doar computere dedicate.

• Restaurante moderne POS aparate

  În zilele noastre, aparatele electronice de facturare pentru restaurante sunt un sistem integrat de cloud computing, facturare electronică automată și procesare digitală a plăților. Aparatul ar putea fi chiar un ecran tactil POS pentru autoservire. Francizele alimentare folosesc chiar și smartphone-uri și tablete pentru preluarea comenzilor și procesarea facturilor.

Lectură sugerată: Lista cu Topul de software POS de vânzare cu amănuntul – Furnizori de software online pentru punctele de vânzare

Cum funcționează un aparat de facturare pentru restaurante?

O procedură de facturare într-un restaurant cu un automat de facturare este similară cu principiul de bază al calculului, care include intrare, proces, ieșire și stocare.

• Intrare: Aparatul de facturare conține hardware de intrare. Ar putea fi o tastatură, un mouse sau un terminal cu ecran tactil. Furnizorii pot folosi acest hardware pentru a introduce articolele pentru facturare. Oferă posibilitatea de a alege în ceea ce privește tipul ofertei, opțiunile de livrare și modul de plată.

• Proces: Un software POS de restaurant încorporat calculează automat suma totală plătibilă pentru un articol predefinit, taxe și reduceri. Toate detaliile sunt aranjate într-un format și trimise pentru ieșire. De asemenea, este integrat cu mașini de glisare și gateway-uri de plată pentru procesarea plăților.

• Ieșire: Ieșirea mașinii de facturare a restaurantului este în general tipărită pe o imprimantă termică sau poate fi salvată ca fișier pentru referințe viitoare. În plus, automatele moderne de facturare oferă rezultate pe ecran și o redirecționează prin SMS sau e-mail. Aparatul de glisare tipărește și o mică chitanță în cazul plății cu cardul.

• Depozitare: Aparatul de producere a bancnotelor de restaurant stochează, de asemenea, toate facturile și detaliile acestora în sistem pentru referințe viitoare.

Dezavantajele aparatului de facturare convențional

Aparatele convenționale de facturare a hotelurilor obișnuiau să arate ca niște calculatoare supradimensionate, cu un mic ecran LED. În timp ce casa de marcat era eficientă și simplă pentru vremea respectivă, nu există nicio modalitate de a răspunde nevoii în creștere a industriei alimentare.

Avea multe limitări în comparație cu sistemele moderne de facturare POS. Iată câteva dintre dezavantajele unui automat de facturare convențional.

• Personalizare limitată: principalul dezavantaj a fost că nu puteți modifica niciun detaliu sau funcție conform politicii dvs. de facturare. Nu puteți modifica opțiunile de reducere, nu puteți combina oferte sau derula oferte festive. Totul trebuia introdus manual, ceea ce a crescut ratele de eroare.

• Fără opțiune de corectare sau de retragere: nu a existat nicio prevedere pentru a corecta datele introduse. Dacă s-ar face o greșeală, ar trebui să o iei de la capăt. De asemenea, nu existau funcții de retragere pentru a tipări datele anterioare.

• Mod de ieșire unică: Ieșirea a fost doar sub forma unui tipărit care trebuia distribuit manual.

• Fără o bază de date istorică: aceste automate de facturare nu au fost conectate la nicio bază de date; prin urmare, nu a fost posibilă nicio copie de rezervă sau stocare.

• Fără procesare a plăților: sistemele convenționale de facturare nu au fost legate de gateway-uri de procesare a plăților sau de mașini de transfer. Deci, toate plățile trebuiau procesate manual.

Top 5 motive pentru a trece la un aparat de facturare modern pentru restaurante

Aparatele de facturare pentru restaurante sunt mai eficiente decât sistemul convențional de contor de numerar. Iată de ce ar trebui să treceți la o mașină de facturare POS de restaurant.

• Mai multă comoditate: un aparat POS de restaurant asigură confortul facturării la cerere. Este nevoie de mai puțin spațiu, corecții ușoare, selecții multiple de oferte, combinații multiple de articole, integrare ușoară a plăților și multe altele. Sistemele moderne de facturare POS pentru restaurante simplifică toate operațiunile de facturare ale oricărui punct de vânzare alimentar.

• Facturare rapidă și precisă: Aparatul electronic de facturare pentru restaurante este rapid, deoarece poate procesa multe comenzi într-un timp scurt. Șansa de eroare este extrem de mică, deoarece este necesară o intervenție manuală minimă în timpul procesării facturilor.

• Creșteți gradul de prietenie cu clienții: O mașină de facturare cu ecran tactil POS de facturare mică oferă clienților un modul de autoservire, oferindu-le timp și flexibilitate pentru a alege oferte, combinații și metode de plată. Acest lucru crește gradul de prietenie cu clienții, ajutându-vă să creșteți vânzările și să câștigați mai multe afaceri.

  

• Procesare eficientă a plăților: Spre deosebire de sistemele de sertare de numerar sau casele de marcat vechi, aparatele de vânzare la punctele de restaurante pot procesa plăți prin mai multe metode, cum ar fi cardul, portofelul digital și chiar UPI.

• Prevenirea fraudelor: un aparat de facturare pentru restaurant previne fraudele interne sau furturile prin menținerea unui registru exact și a numărului de numerar.

Caracteristicile unui aparat de facturare eficient pentru restaurante

Un aparat de facturare POS de restaurant are multe caracteristici care îl fac o parte esențială a oricărui restaurant. Caracteristicile unui sistem eficient de facturare pot fi rezumate după cum urmează:

• Ușurința în utilizare: Un aparat de facturare bun pentru restaurant ar trebui să aibă un tablou de bord ușor și cuprinzător. Acest lucru ajută casierul să genereze facturi cu un număr minim de atingeri.

• Backup-uri și stocare a datelor: sistemele POS stochează datele tuturor tranzacțiilor într-o manieră organizată, care pot fi folosite la momentul auditurilor sau a oricăror litigii privind facturile.

• Personalizare: un aparat de facturare hotelier care oferă opțiuni de personalizare ajută magazinele alimentare să crească veniturile. De asemenea, permite proprietarilor de restaurante să prioritizeze cele mai vândute articole, să desfășoare campanii personalizate și să construiască imaginea mărcii.

• Integrari: Integrarea cu ERP și sistemele de contabilitate, gateway-uri de plată și software-ul de inventar este esențială pentru orice sistem POS eficient. Ajută la eficientizarea întregii operațiuni de afaceri.

• Comoditate operațională: ar trebui să creeze imprimări în formate personalizabile și să aibă o gamă largă de opțiuni pe același ecran. Este o caracteristică importantă pentru a crește gradul de utilizare a sistemelor de facturare a restaurantelor.

Avantajele aparatului de facturare POS pentru restaurante

Un aparat de facturare la punctul de vânzare din restaurante este un instrument mic, dar puternic, care vă poate controla toate operațiunile.

Iată câteva caracteristici ale celui mai bun aparat de facturare pentru restaurante:

• Economisește timp: un automat de facturare electronică se ocupă de toate comenzile clienților și economisește mult timp pentru personal. Acest lucru ar duce în cele din urmă la o eficiență mai mare și servicii mai bune.

• Crește vânzările: vă puteți îmbunătăți vânzările oferind mai multe articole din meniu clienților dvs. De asemenea, facilitează preluarea comenzilor în avans sau oferirea de combo-uri unice.

• Plăți rapide: puteți avea un sistem de plată promptă cu ajutorul unui automat de facturare a restaurantului. Acesta integrează perfect sistemele dvs. POS și acceptă plăți online prin carduri de credit sau de debit.

• Opțiuni de personalizare: Un automat de facturare bun pentru restaurante va permite personalizarea articolelor, astfel încât clienții să nu se simtă restricționați la comandă.

• Reduce erorile: o imprimantă de facturare POS permite utilizatorilor să genereze facturi cu câteva clicuri conform parametrilor predefiniti. Acest lucru reduce posibilitatea oricărei erori aritmetice sau erori de omisiuni.

• Self-Service pentru Clienți: Cel mai recent sistem POS cu ecran tactil le permite proprietarilor de restaurante să ofere opțiuni de autoservire clienților lor. Clienții pot selecta articole și pot aplica oferte pe cont propriu și își pot verifica, de asemenea, punctele valorificabile.

Cum va ajuta aparatul de facturare potrivit pentru restaurante să atragă clienți noi?

Facturatoarele POS pentru restaurante sunt o parte esențială a oricărei operațiuni de afaceri. Sistemele de facturare POS oferă clienților o experiență perfectă, care conduce la o bază mai mare de clienți.

Iată cum sistemele de facturare ajută lanțurile alimentare să obțină mai multă desfacere:

• Informații despre clienți: Software-ul de facturare Restaurant POS îi ajută pe restauratori să colecteze detaliile clienților și să obțină informații despre obiceiurile de cumpărare și preferințele principale ale clienților lor.

• Economisește timp: clienții urăsc să stea la cozi lungi pentru a-și comanda mâncarea. Sistemele eficiente de facturare în vigoare ajută la reducerea timpului clienților și economisește timp atât pentru operatori, cât și pentru clienți.

• Construiește imaginea mărcii: Furnizarea unei copii pe hârtie sau a unui e-mail/SMS cu numele mărcii restaurantului pentru a construi imaginea mărcii.

• Experiență perfectă pentru clienți: Facturarea POS cu ecran tactil oferă clienților o experiență de autoservire fără întreruperi. Oferă clientului libertatea de a alege atunci când plasează comanda.

• Se integrează cu canalul de livrare: aparatele POS moderne ale restaurantelor permit restaurantelor să integreze mai multe canale de vânzare. Îi ajută să atragă noi clienți și să crească vânzările.

Întrebări frecvente