Variațiile sezoniere ale cererii afectează majoritatea industriilor. Incapacitatea de a se adapta la aceste schimbări ale cererii poate diminua capacitatea companiei dumneavoastră de a susține creșterea.

Ce este cererea sezonieră?

Cererea sezonieră este fluctuația cererii pentru anumite produse sau servicii, în funcție de perioada anului. Este esențial ca întreprinderile să folosească predictibilitatea acestei tendințe în avantajul lor și să finalizeze cercetarea de piață adecvată.

Fără un inventar suficient, riscați să pierdeți cota de piață și loialitatea clienților. Gestionarea cererii sezoniere este, de asemenea, o componentă importantă a unei strategii de prețuri profitabile. Fără o prognoză exactă a cererii, este mult mai greu să stabiliți și să obțineți cele mai bune prețuri pentru produsele sau serviciile dvs.

Cauze de sezonalitate

Sezonalitatea poate fi împărțită în două categorii principale:

Sezonalitate creată de om

Aceasta este o cerere creată de factori externi. De exemplu, în timpul Jocurilor Olimpice, magazinele se vindeau mărfuri de marcă. Aceasta este o tendință previzibilă, deoarece se întâmplă la fiecare patru ani.

Saloanele de înfrumusețare și saloanele de coafură înregistrează o creștere majoră a afacerii lor în timpul balului de absolvire sau a nunților. Există, de asemenea, o cerere crescută de contabili atunci când este sezonul fiscal.

Sezonalitate naturală

Aceasta este sezonalitatea care este determinată de schimbarea anotimpurilor. Cererea de alimente, haine, echipament sportiv etc. se va modifica în funcție de anotimp. Există și festivaluri care însoțesc aceste anotimpuri. În luna decembrie, sezonul de Crăciun va pune o cerere mai mare pentru afacerile care furnizează cadouri, ambalaje personalizate și îmbrăcăminte cu tematică de Crăciun.

Unele companii se concentrează în primul rând pe aceste sezoane pentru a-și susține profitul. De exemplu, parcurile acvatice se vor închide în afara sezonului de vârf, deoarece cererea este scăzută și operarea nu ar fi profitabilă. În ultimii ani, „magazinele pop-up” au câștigat popularitate. Aceste magazine se deschid pentru câteva luni sau chiar săptămâni. Ei vor vinde mărfuri vizate legate de sezon, cum ar fi mărfuri de Halloween.

Metode de prognoză a cererii sezoniere

În funcție de industria dvs., este posibil să existe un model recurent al cererii. Industriile care furnizează articole de papetărie, de exemplu, se pot aștepta la o creștere în august. Acesta este momentul în care familiile încep să se pregătească pentru reînceperea școlii și când multe state au zile „fără taxe” pentru rechizitele școlare.

Asigurați-vă că vă referiți la datele din anii precedenți pentru a afla ce produse se vând în mod constant. Implicațiile de a avea prea mult stoc sunt aproape la fel de rele ca și a nu avea suficient. Acțiunile cumpărate cu o primă care trebuie vândute la un preț mai mic vă vor afecta negativ rezultatul final.

Fermierii și magazinele universale pot angaja lucrători sezonieri pentru perioada recoltei sau pentru Crăciun, când știu că vor fi cei mai ocupați. Această tendință sezonieră este ușor de prezis, deoarece există o creștere anuală în aceste perioade.

Pregătiți-vă și pentru supratensiunile de transport. Aprovizionați-vă cu cutii sau containere speciale – investiția de capital este de obicei minimă – așa că în timpul sezonului de vârf nu veți fi prins fără provizii de transport.

Cum să compensați cererea sezonieră

Întreprinderile pot compensa această cerere suplimentară prin creșterea producției la momentul potrivit. De asemenea, companiile trebuie să aibă o anumită cantitate de stoc stocat pentru a se susține înainte și în timpul creșterii.

Acest lucru va permite fabricilor să mențină producția în lunile mai lente, în loc să oprească complet producția.

Modele zilnice sau săptămânale

Industriile de servicii, cum ar fi restaurantele, pot prezice mai ușor când vor fi ocupate și când au nevoie de personal și stoc suplimentar.

O companie de servicii alimentare poate stabili când să aibă produse și alimente suplimentare disponibile și să se asigure că produsele și alte produse perisabile sunt depozitate în siguranță.

Cerere imprevizibilă

Uneori, cererea nu urmează o tendință, iar anticiparea nevoii devine o provocare.

Clima, de exemplu, poate provoca o creștere sau o scădere imprevizibilă a cererii. Temperaturile extrem de scăzute pot crește cererea pentru anumite tipuri de haine, alimente și articole, cum ar fi lopețile pentru zăpadă. Un uragan poate crește cererea de apă îmbuteliată, generatoare, materiale de prim ajutor, lanterne și alimente neperisabile.

16 sfaturi despre cum să gestionați fluctuațiile sezoniere ale cererii

1. Faceți o analiză a tendințelor. Acest lucru vă va ajuta cu prognoza sezonieră și respectarea creșterilor.

2. Planificați din timp. Este dificil de prezis când vor avea loc fluctuațiile. Cu toate acestea, rămânând la curent cu tendințele pieței, puteți răspunde rapid.

3. Fii atent la schimbările financiare. Dacă a existat o scădere economică semnificativă și produsul sau serviciul dvs. este considerat un lux, reduceți stocul. Când Congresul adoptă o reducere a taxelor, așa cum sa întâmplat recent, creșteți-vă stocul.

4. Păstrați înregistrări. Asigurați-vă că păstrați toate înregistrările POS (punctul de vânzare). Examinați-le pentru date istorice și reacționați în consecință.

5. Stabiliți puncte de reordonare. Stabiliți un program de comandă pe baza analizei dvs. POS și a oricăror aspecte sezoniere asociate cu produsul sau serviciul dvs.

6. Nu comanda in ultimul moment. Acest lucru va duce la un aflux mare de inventar și va genera nevoia de personal suplimentar și de ore suplimentare. Ambele vor afecta marja de profit.

7. Planifică din timp. Prin planificare, puteți eșalona livrarea inventarului dvs. și puteți determina mai precis nivelurile de personal.

8. Reduceți surplusul de stoc. Nu uitați să luați în considerare cum să scăpați de surplusul de stoc sezonier. Planificați reduceri și vânzări fără a pierde bani.

9. Profitați de contactele dvs. din industrie. Comunicați cu oamenii din nișa dvs. Ei vă pot oferi informații despre cum să gestionați cererea.

10. Antrenează-ți personalul. Asigurați-vă că membrii personalului dvs. sunt bine pregătiți pentru a face față cererii crescute.

11. Diversifică. Dacă vinzi doar brazi de Crăciun, vei fi ocupat doar în decembrie. Dacă vindeți și alte plante, va aduce clienți pe tot parcursul anului.

12. Reclama. Un plan de marketing bun poate ajuta la depășirea minimelor sezoniere, de exemplu.

13. Maximizați-vă vânzările în timpul sezonului de vârf. Acest lucru vă va ajuta să rămâneți în top atunci când vânzările încetinesc. Acest lucru ar putea însemna să rămâneți deschis mai târziu sau să lucrați mai multe zile pe săptămână.

14. Externalizați. Dacă este posibil, externalizați munca în loc să angajați personal nou pentru a economisi orice cheltuieli sezoniere suplimentare.

15. Nu uitați de controlul calității. Asigurați-vă că calitatea produsului sau serviciului dvs. nu suferă din cauza cererii mari.

16. Fii la curent cu vremea. Poate influența cererea de mărfuri specifice, în funcție de sezon.

Cory Levins este directorul de dezvoltare a afacerilor pentru AirSea Containers, o companie deținută și administrată de o familie dedicată transportului în siguranță al mărfurilor periculoase.

Cory supraveghează dezvoltarea și implementarea programului de marketing intern și extern al ASC, generând venituri și profituri de la sediul central din Miami, FL.